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同時也有2319部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,同学们好,今天和大家分享一道特别经典的“酱油炒饭”,此做法为经典的家常做法,用料和配料都非常精简,但味道却特别好吃,只要把此视频中的小技巧都学会之后保证可以做出最香的酱油炒饭!如果想尝试制作饭店中售卖的颜色很深的酱油炒饭,可以在米饭上淀粉前加入适量老抽酱油来拌匀上色,其他步骤一样,就可以做出和饭店一...
老徽章 在 No.55 老物 工藝 pickers Facebook 八卦
第二天市集開跑了,今天連長在園區噴汗,小編在55吹冷氣,你們説好不好?!😄逛累逛熱的朋友可以過來吹吹冷氣,再回去繼續玩市集!( 攤友們輪流來逛逛55吹吹冷氣啊!😄)
🏰市集名稱▏舊物第13回x原創第7回x斷捨離跳蚤市場xLa Rue文創設計
📅市集日期▏2020/10/01~2020/10/04(中秋連假)
⏰市集時間▏10:00~17:00
🏚市集地點▏文化部文化資產園區(台中市南區復興路三段362號)
☀主辦單位▏小林照相館
🌙協辦單位▏文化部文化資產園區
🌟市集品牌▏ JOWO Market 舊物盛典、 原創盛典、 La Rue 文創設計
✍視覺設計▏Wandas Letterpress 凸版印刷 & Anya Chen
Anya Chen
https://www.instagram.com/www_anya_tw/
https://www.behance.net/anya_chen/
本次「舊物盛典第13回」引來了全台各地共103組古物/懷舊藏家參與響應!
★本次活動亮點:
#活動全區免費參觀
#最老派最接地氣懷舊嘉年華活動
#集結北中南東各地老派主義者品牌共103組
#集結原創設計品牌、小食、行動攤車共計50組
#斷捨離素人二手跳蚤撿寶區共記30組
#來自南台灣的市集品牌La Rue 文創設計將帶來精心打造的展位
#總計超過200組戶外展位,挑戰中台灣戶外會展最大規模
★舊物盛典第13回藏家參展類別一覽:
-卡帶、黑膠唱片、翻頁鐘
-古文房具、古明信片、古籍繕本、老徽章、軍事文物、老物再生
-古董飾品、珠寶盒、手錶、配件
-台日系或亞洲風古物、雜貨、茶藝、民藝民俗文物
-各國老玩具、企業老物、公仔
-老相機、底片、拍立得、傳統攝影相關配件或產品
-歐美或其他國家之舊貨、餐具、傢飾
-各國古著、鞋子、古董包及其相關穿搭配件
老徽章 在 No.55 老物 工藝 pickers Facebook 八卦
倒數計時⌛️( 只到17:00 )
🏰市集名稱▏舊物第13回x原創第7回x斷捨離跳蚤市場xLa Rue文創設計
📅市集日期▏2020/10/01~2020/10/04(中秋連假)
⏰市集時間▏10:00~17:00
🏚市集地點▏文化部文化資產園區(台中市南區復興路三段362號)
☀主辦單位▏小林照相館
🌙協辦單位▏文化部文化資產園區
🌟市集品牌▏ JOWO Market 舊物盛典、 原創盛典、 La Rue 文創設計
✍視覺設計▏Wandas Letterpress 凸版印刷 & Anya Chen
Anya Chen
https://www.instagram.com/www_anya_tw/
https://www.behance.net/anya_chen/
本次「舊物盛典第13回」引來了全台各地共103組古物/懷舊藏家參與響應!
★本次活動亮點:
#活動全區免費參觀
#最老派最接地氣懷舊嘉年華活動
#集結北中南東各地老派主義者品牌共103組
#集結原創設計品牌、小食、行動攤車共計50組
#斷捨離素人二手跳蚤撿寶區共記30組
#來自南台灣的市集品牌La Rue 文創設計將帶來精心打造的展位
#總計超過200組戶外展位,挑戰中台灣戶外會展最大規模
★舊物盛典第13回藏家參展類別一覽:
-卡帶、黑膠唱片、翻頁鐘
-古文房具、古明信片、古籍繕本、老徽章、軍事文物、老物再生
-古董飾品、珠寶盒、手錶、配件
-台日系或亞洲風古物、雜貨、茶藝、民藝民俗文物
-各國老玩具、企業老物、公仔
-老相機、底片、拍立得、傳統攝影相關配件或產品
-歐美或其他國家之舊貨、餐具、傢飾
-各國古著、鞋子、古董包及其相關穿搭配件
老徽章 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
同学们好,今天和大家分享一道特别经典的“酱油炒饭”,此做法为经典的家常做法,用料和配料都非常精简,但味道却特别好吃,只要把此视频中的小技巧都学会之后保证可以做出最香的酱油炒饭!如果想尝试制作饭店中售卖的颜色很深的酱油炒饭,可以在米饭上淀粉前加入适量老抽酱油来拌匀上色,其他步骤一样,就可以做出和饭店一样的感觉了~希望大家喜欢本期视频,感恩!
本期菜品:【酱油炒饭】
【主料】
冷米饭(适量)
鸡蛋(3个)
【辅料】
萝卜干(几根)
干淀粉(少许)
小葱(几根)
植物油(适量)
【调味料】
食用盐(少许)
生抽酱油(10克)
如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员,点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情,会员福利如下:
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态,独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会
名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
老徽章 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
如果同学们对分解猪那期视频有还印象,就应该记得四伯好多次提到“樱桃肉”,所以这次就决定把一扇五花肉留下来做成“樱桃肉”,由于樱桃肉这种叫法不是很普遍,所以视频中就统一称为红烧肉了,这四川樱桃肉的特点就是不放一滴酱油,全靠用冰糖炒出的糖色,其味型为咸为主甜为辅,没有湖南红烧肉中的辣味或上海红烧肉中的甜为主,所以可以独立称为“四川老式红烧肉”。这样炖煮出来的五花肉,肥而不腻,肉入口即化,特别适合牙口不好的老人或者孩子。希望大家喜欢本期视频!
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
老徽章 在 sodagreen official Youtube 的評價
沙發裡有數位收聽:https://umg.lnk.to/OaeenRadio
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沙發裡有頻道訂閱:https://reurl.cc/W4eY2Z
沙發裡有Instagram:https://www.instagram.com/oaeen.ig/
沙發裡有官方網站:https://www.sodagreen.com/
音樂電波出動,什麼都變彩色,讓畫面填滿顏色五顏六色
厭世躁鬱來臨之前,沙發裡還有魚丁糸的神經腦波
是時候PO一則音樂新品限動!躺進沙發進入幻夢邊境
魚丁糸身為蘇打綠分身樂團,由日出(青峰)、香我(馨儀)、豕豆(家凱)、八女(小威)、金八(阿龔)、可田(阿福)組成,並且發展各自的專屬符號,為了搭配首場演出創作出一首夏日輕快新品—〈沙發裡有沙發Radio〉。除了推出限量首場紀念商品之外,特別搭配可愛的紀念徽章讓浮萍留作紀念。
〈沙發裡有沙發Radio〉來自魚丁糸實驗性玩鬧創作,全員腦汁一滴都沒少。新歌由政大學姊也是歌手前輩珊妮老師擔任製作人,聲音與樂器玩樂超展開,充滿幻想顆粒的歌詞,引領拍子運動的節奏bass、更可以發現跳脫音樂慣性的童趣樂器入歌,香我的玩具琴、豕豆的效果器還有拿起keytar的金八,創作興致回到小時候,輕飄飄的想像力就從〈沙發裡有沙發Radio〉流出來,越簡單越洗腦,無壓力可愛曲風,聽完一遍腦袋大概還會重播十遍(依幻想中毒程度…)。
MV本身也很鬧,特別找了分飾6人小時候的6位小朋友,6大6小相互比可愛,突顯出創作興致像是回到小時候,想像力大爆發,如同有任意門般恣意穿梭過去與現在,輕飄飄的想像力就從〈沙發裡有沙發Radio〉流出來!
出道就任性,音樂沒有規則,管他生活還是沙發,是沙發還是Radio,是過去也現在同時存在的未來。
#魚丁糸 #分身樂團 #沙發裡有沙發Radio
▂▂
〈沙發裡有沙發Radio〉
詞:八女/日出
曲:香我/日出
製作人:陳珊妮
編曲:魚丁糸
Additional programming:陳珊妮
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
Oh~~~~
床邊喝著冰啤酒 黃色 金黃色 泡沫 泡沫
我要乾脆做個夢 紅色 粉紅色(睡吧 睡吧)
花邊新聞小動作 黑色 深黑色 幽默 幽默
一雙躲在鍵盤後 虹色 彩虹色(手 手)
繞著房間檯燈跳 跟著 跟著我 shadow shadow
荒唐水逆請不要 纏著 纏著我(oh no oh no)
旋 轉漫遊 不經意 地散播
復 古潮流 水藍色 的電波
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
Oh~~~~
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
Oh~~~~
通體膨脹請不要 纏著 纏著我
膠原蛋白拜託你 跟著 跟著我
厭世神經請不要 纏著 纏著我
靈感放縱就是要 跟著 跟著我
旋 轉漫遊 不經意 地散播
復 古潮流 水藍色 的電波
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
Oh~~~~
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
沙發裡有沙發radio
Oh~~~~
沙發裡我回到小時候
沙發裡的幻想radio
幻想就是我發的限動
Oh oh oh……未來一直po
▂▂
演唱|魚丁糸 Oaeen
作詞|八女、日出
作曲|香我、日出
音樂製作人|陳珊妮 Sandee Chan
錄音 & 混音 Recording & Mixing|陳文駿 (強力錄音室 Mega Force Studio)
母帶後期處理 Mastering|王秉皇 (洋活音樂SeaSide Mastering)
製作公司 Production|其它映像工作室 Other Films.
監製 Executive Producer|陳珊妮Sandee Chan
導演 Director| 曾崴榆Tseng Wei Yu
製片 Producer|石芳綺 Kiki Shih
執行製片Line Producer|洪家翎Charlene Hung
生活製片Catering & Craft Service|許桓溱Amber Hsu
選角Casting|島嶼人映畫製作所 Islander Production
選角指導Casting Diretor|童筠婷 ABBA Tong
選角執行Casting Executive|羅英瑄 Herolo
美術指導 Art Director|葉子瑋Tzu Wei Yeh
執行美術Production Executive|姚爰盼 Yuan Pen Yao
陳設助理Set Assistant|陳冠霓 Guan Ni Chen、郭本婷Ben Ting Kuo、林旻誼Min Yi Lin、黃新仁 Huang Sin Ren
梳化 Makeup Artist & Hairstyle|湯淑琳Wawa Tang
梳化助理Assistant Makeup Artist & Hairstyle|董晏孜Yen Tzu Tung
攝影師Director of Photography|曾崴榆Tseng Wei Yu
攝影大助 Focus Puller|林永森Yung Sen Lin
攝影二助 2st Assistant Camera|江睿哲Alston Jiang、賴建榮Chien Jung Lai
攝影實習員Interns|鍾喬程 Chiao Cheng Chung
360攝影師Photographer of 360 Degree Camera|李金勳 Joseph Lee
360攝影助理 Assistant of 360 Degree Camera|溫崇涵Anthony Wen
燈光師 Gaffer|林宏洋 Yang
燈光組 Lighting Crews|許原毓 Hsu Yuan Yu、鄭智遠Cheng Chih Yuan、陳采妤
攝影燈光器材Camera Lighting Equipment|和寬攝影器材有限公司 HeKuan Equipment Co.,Ltd.
移動攝影Grip|永祥影視有限公司Yung-Siang Video & Film Co.,Ltd.
操作技師Operator|蔡松翰Sung Han Tsai
操作助理Technician|許家儒Chia Ju Hsu
剪接師 Editor|黃柏勳 Bo Syun Huang
後期製作D1|歐兔數位映像有限公司 Oxygen 2 Visual Effect Studio
標準字設計Front Design|林欣靜 Daoah Lin
調光室 Color Grading|時間軸影像製作有限公司 Timeline Studio
調光師 Colorist|馮鈞稜 Justin Feng
專案管理 Post-production PM|陳映芳 Ying Fang Chen
演員Cast|葉泓毅、陳澤旭、朱宥丞、謝涵羽、梁祐祥、楊岷淙
特別感謝Special Thanks|Vanco Studio、陽明山國家公園管理處
藝人彩妝 Make Up/張婉婷 Wan-Ting Chang、陳詩晴 Chen,shih-Ching、郭翰威Ted Kuo
藝人髮型 Hair Stylist/Edmund Lin、Spud Tan from ZOOM Hairstyling
藝人服裝造型 Stylist/施筱柔 Lore Shih
服裝造型助理 Stylist assistant / 蔡盈穎 Ying Ying Tsai
平面記錄 Photographer/陳顗文 Kevin im
影像記錄 Videographer/游皓隆 HaoLong Yo