#自煮防疫 #第八天
在家的你，今天午餐吃什麼呢？
我今天終於如願煮成煙花女義大利麵了！！！
上週廚房廢寶 Soac Liu 索艾克 發了這超簡單食譜時就想做了，
可惜家裡缺提魚罐頭⋯
網購來了後，挑了爸爸在家的日子～
煮了這有點微辣大人滋味的番茄義大利麵。
食譜連結🔗
https://m.youtube.com/watch?fbclid=IwAR0OkPAj8ZJDdsms3eDeCs4rY803kJY2IbXBFSZENaw8cJn8Z8b6ahGoVAo&v=Yvpt0wruRcM&feature=youtu.be
孩子們則是吃我清點冰箱時發現的 味增雞胸肉做的油蔥芝麻雞絲拌麵～
做法》
雞胸肉燙熟撥成絲，
燙個麵條，
倒入適量紅蔥酥油、
芝麻醬、青蔥、些許鹽巴～拌一拌就很好吃😋
再配上味增雞胸肉溫沙拉》
做法：
一樣也是雞胸肉切塊、淋油～
氣炸鍋180度15-17分鐘、
和燙熟再稍微與蒜頭一起煸香的花椰菜&小番茄、生菜，
淋上橄欖油、酒醋醬、灑點鹽，完成✅
忽然覺得過去幾年累積的料理學習
在這防疫生活中發揮了最大的力量～
在家完全不會因為煮膩而感到厭世，
每天腦袋裡有源源不絕的烹飪想法，
因為不用出門，在廚房的節奏也不會因為得外出而被打斷，
非常享受這段不隨便移動，在家防疫的時間。
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