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Question 2

義珍香改名李怡 在Facebook 的評價

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（失敗者回憶錄0716）父親一生的輾轉掙扎父親生前，我沒有聽他談他跌宕起伏多姿多彩的一生，這是我追悔莫及的遺憾。現只能從他的零星留言、有關書籍記載，和我的片斷記憶，去寫他生平。這既對我有意義，也反映了父親那一代人的掙扎。李化，1909年9月23日（農曆8月初10）出生，原名李存棠，廣東新會人。1927年18歲時離鄉往廣州進入韋碧雲創辦的廣東電影學院就讀。那是中國電影業的萌芽期，選擇學電影的人極少。父親是電影學院第一期學員，三個月完成課程，隨即留校協助主持校務。學院第二期，我堂兄李晨風和後來的電影人盧敦就入學了。其後父親與妹妹李麗蓮（我姑姐）、李晨風、盧敦組織一個業餘劇團。1929年南國劇社到廣州演出，父親與姑姐隨南國劇社到上海，1930年與作曲家張曙合作，在上海演出李麗蓮主演的新派歌劇《王昭君》。同年與李麗蓮加入天一公司，父親由場記升至副導演。時年21歲。在上海三年，據知這段時間，他也到濟南、青島、天津、北京等地流轉。有聲電影開始出現，1932年，影人鄺山笑在廣州成立的紫薇公司到上海租用天一公司的錄音設備拍攝《無敵情魔》的聲片部分，完成後與父親離開天一回廣州。父親在廣州助鄺山笑完成了《無》片，並留在廣州拍了幾部影片。其中較珍貴的是1933年的《炮轟五指山》，赴海南島取外景，拍攝了大量尚處原始社會的黎族片段。在廣州，他與當時紫薇的演員、我母親李幽慈相識，並於1934年結婚。母親原名李薇卿，生於1914年，2013年在香港逝世。1936年，父親來香港加入大觀聲片公司任導演，並成為華南影業協會總幹事。2014年香港出版的《粵語的政治》一書中記載1935年南京中央政府開始推廣國語運動，想要禁制粵語片，香港影界就發起「粵語片救亡運動」：「1936年11月，在粵片界名人李化……等號召下，三百餘位粵片影人聚集於香港一酒家……發表聲明」。又記載1937年7月，香港華南影業協會派我父親在內的代表五人到南京請願緩禁粵語片。但隨即中日戰爭爆發，南京遭日軍進襲，禁粵片之事不了了之。1937年盧溝橋事變後，日軍空襲廣州，當時父親率領一個攝影隊，冒空襲危險到廣州拍攝空襲中人民的輾轉，以喚起觀眾的愛國救亡意識。這段期間他導演的，還有《精忠報國》《民族之光》，是宣揚民族主義的影片。父親生平極少當演員，但在1939年的抗日經典電影《孤島天堂》中卻擔任演員，而且不顧毀譽地飾演漢奸的反派角色。《孤島天堂》是眾多影人不計報酬在香港共同參與的義舉。這部影片現時在youtube頻道還可以看到。1937年，在上海當演員的姑姐李麗蓮，與後來當了毛澤東妻子的江青（藝名藍蘋）投奔中共根據地延安。父親1938 年隨歐陽予倩赴桂林的廣西藝術館工作。在桂林時，父親大約是在延安的姑姐勸說下，安排居住香港我們家中的五弟李剛（原名李存溢）和三妹李慧蓮送桂林聯絡中共組織，輾轉前赴延安。1940年我們全家遷上海，1941年父親又去桂林參與抗戰文化工作，1942年再返上海。1944年去南京一年又返上海。這段期間他改名李炎林營商和從事話劇活動的情況，在前文「父親與淪陷區話劇」已談及。1945年從淪陷區逃難到屯溪，在前文「逃難」也談過。抗戰勝利後他在東北及天津經營電影院，很可能是那時候他仗著同國民黨政府的關係，在「接收敵產」中得到接管東北、天津一些電影院的機會，以此謀生。內戰烽火蔓延，1948年2月回香港。回港後再入影圈，首部執導影片為粵語片《有冤無路訴》（1949）。同年領導組織華南電影工作者聯合會（華南影聯）。父親回港後，一開始就以親共的左派影人的面目出現。籌組華南影聯他是主要角色，會務聯絡也在我家，1949年7月開幕他致開幕詞。但隨後的領導權都在中共工委的操控中。接著父親擔任大觀片廠廠長，1953年創辦藝文公司拍國語片。金庸和梁羽生的新派武俠小說這時興起，1959年父親創辦峨嵋公司拍粵語武俠片，大多由他或李晨風執導，並以「林炎」之名任製片。他以大陸的少林寺、武當山、峨嵋山等地取景的幾部武俠片都賣座不差。1966年文革爆發，香港左派影業凋零，他的影片也無以為繼。1968年他為撙節開支，搬去澳門居住。1975年8月22日在澳門病逝。在社會動盪中輾轉，在各種政治的干預和影響下掙扎求存，這就是父親的一生。(37）圖·1，父親在1970年的一張日曆寫下他早年的漂泊生涯。圖2，父親在香港片場。圖3，1938年在廣州，左一是父親，左三是母親，左四及五是戲劇家歐陽予倩和夫人劉問秋；母親前面是姐姐和兩歲的我。（《失敗者回憶錄》在網絡媒體「matters」從頭開始連載，網址：https://matters.news/@yeeleematter）

Question 3

義珍香改名以身嗜法。法國迷航的瞬間 在Facebook 的評價

Accepted Answer

『普丁大帝立法說在俄羅斯只有俄羅斯香檳才能稱為香檳』，法國香檳只能稱為氣泡酒。昨天睡前看到這一篇，睡醒果然有網友傳來要我「辦案」🤣該怎麼說？ 只有普丁能超越普丁！哪一天普丁又立法說俄羅斯境內蓋的凡爾賽宮才能稱為凡爾賽，我也不會太意外。更好笑的是LVMH酩悅集團緊急停止出口，第一時間讓大家錯覺阿諾突然有了骨頭，結果人家只是要拖時間改標籤啦？怎能放棄出口俄羅斯？雖然市佔率2%，也是一筆大數目啊。然後瑞士網友說，報應啦！法國香檳之前還不是讓瑞士champagne 村產的酒不能稱為champagne香檳酒嗎？法國其他地方的氣泡酒也不能叫香檳。但是面對普丁的強勢，LVMH竟然願意改名為氣泡酒？讓我們繼續看下去🤣#正名果然很重要大家以後買香檳要看一下是不是來自俄羅斯#法國香檳地區產的氣泡酒才稱為香檳🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾趁機來個舊文新貼：【關於香檳的幾個字母】你知道怎麼挑哪種香檳喝才不會胖嗎?很多人都挑大廠大品牌。有起碼的品質保障？1⃣🍾先來說說酒瓶瓶塞capsules最上面的圓形貼紙標示: 大部分常見的是紅色，綠色，藍色。綠色是有國家認證的 ，像AOC(原產地名控制)跟VDQS(優良地區餐酒)。藍色是一般的餐酒或地區酒。紅色則是2011法令通過之後可以用來取代藍色與綠色標，但香檳與氣泡酒除外。2⃣而每一枚標籤上還有三個不同的字母: R 或 Récoltant 指種植者自產自釀。N 指酒批發商向別人買酒來裝瓶販售，但通常裝瓶的地方也是釀酒的地方。(很多大廠牌都是如此)E 則是向別人買葡萄或酒來販售。___以上泛指葡萄酒___至於所謂年份香檳，過去20年當中，僅有2002，2008，尤其2012年榮登輝煌年份寶座。現在因為行銷策略，幾乎每一年都會釀製一些年份香檳。3⃣🍾每瓶香檳的酒標上都有兩個縮寫字母代表生產者。另有一組由香檳協會發放的註冊號碼。RM (récoltant manipulant) :種植者自己生產的香檳。NM (négociant manipulant) : 由代理商購買葡萄釀製香檳。CM (coopérative de manipulation) : 由多位種植者組成合作社所釀的香檳RC Récoltant-Coopérateur:合作社釀的香檳，但由社員以自家名義販售。若是冷凍除渣步驟之前拿回香檳，就不需標明合作社名稱。SR (société de récoltants) : 一群種植者（通常是家人親戚）共同釀造和銷售的香檳，通常與服務性合作社合夥。ND (négociant distributeur) : 代理商以自家名稱向外發售買來的香檳MA (marque d’acheteur)或 MA Marque Auxiliaire : 幫別人代工釀製的香檳(餐廳、代理商、大型零售商…)哪一種好喝? 見仁見智見口味! 4⃣不過若是你不想喝完發胖太多，該注意的是下列標註:🍾« 絕乾nature », « 未添加 pas dosé », « 無添加 non dosé » ou « 零添加dosage zéro » : 沒有添加任何糖分的香檳🍾特乾 extra-brut : 每公升含糖量0-6公克🍾自然乾 brut nature : 每公升含糖量少於3公克🍾乾 brut : 每公升含糖量12公克🍾略甜 extra-dry : 每公升含糖量12-17公克🍾微甜 sec (或dry) : 每公升含糖量17-32公克🍾甜 demi-sec : 每公升含糖量32 - 50 公克🍾特甜 doux : 每公升含糖量超過50公克(有沒有感覺像在點珍奶? 微冰少糖謝謝! )***參考來源 @ON va deguster la France

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