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自從開始健身，身邊有了營養師
日常也學著選擇更健康的食物
最近透過健身房的學員推薦
吃到一個好吃的餐盒
用的食材很好，餐盒還挺厚的份量很飽
怕吃不飽裡面還有現在正夯的花椰菜飯🥦
一看就知道是很費工準備的
不管增肌減脂都挺適合
而且不像一般健身餐盒或沙拉，菜就那幾種，吃起來很無聊
它裡面的種類很多，配色也很漂亮🥗
吃起來心情好好
算算我健身也一年多了
現在體態可說是人生巔峰
夏天快到了各位還不快跟上我( • ̀ω•́ )
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我吃的是 #驢子野餐盒 #華泰王子大飯店
餐盒內容物 #爐烤雞胸肉 #綜合腰果花椰菜米 #豆奶起司花園水果沙拉 #義式香料炒櫛瓜 #香菇 #香料油醋
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📣 #特價只到8月底喔
Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店
嗨大家！好久沒有錄Vlog了
這幾個月歷經了頻道突破10萬訂閱、Yang轉正職、即將出版的食譜書拍攝、搬來台北租了一間工作室...
最近的生活終於逐漸穩定
Vlog系列也重新開拍囉
一樣持續分享我們最真實的蔬食環保生活
2:18
醬燒天貝/香料烤時蔬
食材：
天貝、花椰菜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、櫛瓜
薑片、醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
步驟：
[醬燒天貝]
1.先將天貝切塊，煎至表面焦脆
2.將薑片油煎後倒入醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
3.再將天貝放入攪拌均勻即可（上頭可灑白芝麻👍）
[香料烤時蔬]
1.乾煎杏鮑菇後加點油炒花椰菜
2.炒至半熟後取出，另外炒南瓜、檞瓜、甜椒
3.倒入杏鮑菇」花椰菜並灑鹽巴調味
4.起鍋前可撒適量義式香料即可
🌟晉發三寶米/四神米
優惠連結：http://bit.ly/找蔬食吃飽優惠
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2.找蔬食專案，原價300元/2包，特價250元/2包
5:25
Plantea植茶
地址：臺北市南京東路三段109巷16號
電話：02-2509-0589
＊推薦：芒果植物奶、純素甜點
7:37
星巴克官網：https://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx?r=23
瞭解星風格蔬食：https://www.starbucks.com.tw/products/food/plantbasedfood.jspx
🔸蔬食肉醬義大利麵：五辛素 / vegan
🔸蔬食肉丸三明治：五辛素含奶(麵包含奶)
🔸蔬食肉排三明治：五辛素含奶蛋(含起司、沙拉醬含蛋)
🔸燕麥奶生吐司：奶素
🔸地瓜燕麥奶吐司帕里尼：奶蛋素
＊星巴克目前無獨立蔬食產線、烤箱也是共用，嚴格素的朋友要注意哦
9:41
一禾堂麵包本舖(敦南店)
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號
電話：02-8773-6965
＊純素旦黃酥爆炸好吃！我們今年自備容器裸買了36顆ＸＤ
9:55
通化夜市素食-寶素齋
地址：台北市大安區臨江街92-1號
電話：0918-309-526
營業時間：17:30–00:30
＊麵體選擇多、調味偏甜、小菜炸物不錯
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#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡
兩個撇步第一次燉飯就成功
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關鍵秘訣：
1.白米事先泡水3小時，米粒快熟、口感更好
2.生米炒過再燉煮，香氣更足
墨魚海鮮燉飯
美味秘訣：加入白酒一起燒煮，去腥增鮮
材料：
白米 1/2杯
蒜碎 5顆
洋蔥碎 1/2顆
淡菜 6顆
中卷魷魚(小尾) 1尾
草蝦 10尾
白酒 30㏄
市售雞高湯 250㏄
墨魚汁 30㏄
九層塔 適量
起司絲 適量
起司粉 適量
作法：
1. 白米先洗乾淨泡3小時，至米變白。
2. 用少許的橄欖油將蒜碎、洋蔥碎炒香，加入泡好的白米炒至白米透明，放入海鮮料炒勻，再分次加入市售雞高湯，煮至收汁。重複倒水收汁的步驟2次。
3. 起鍋前加入墨魚汁、起司絲、九層塔碎，食用時可加上起司粉即可。
番茄紅酒牛肉燉飯
美味秘訣：加入九層塔一起燉煮，香氣更濃郁滑順
材料：
白米 1/2杯
蒜碎 2顆
洋蔥碎 1/2顆
月桂葉 1片
牛小排 300公克
新鮮番茄丁 300公克
罐裝番茄(切丁) 150公克
番茄糊 50公克
紅酒 100㏄
市售雞高湯 250㏄
橄欖油 適量
調味料：
義式綜合香料 1小匙
九層塔 15公克
起司粉 50公克
作法：
1. 白米先洗乾淨泡3小時，至米變白。
2. 先將牛小排煎成表面微焦香，起鍋靜置30分鐘。
3. 熱鍋，加入適量油，先將蒜碎、洋蔥碎炒香，再加入新鮮番茄丁、罐裝番茄與番茄糊拌炒均勻，再加入紅酒煮滾，放入白米以小火煮約15分鐘。
4. 加入義式綜合香料、九層塔，煮至收汁，分次加入雞市售雞高湯拌勻煮至白米熟且收汁，最後再加入九層塔混合拌勻，擺上牛排。
5. 食用時撒上起司粉即可。
南瓜野菇堅果燉飯
美味秘訣：菇類先炒過 香氣才足
材料：
白米 1/2杯
蒜碎 2顆
洋蔥碎 1/6顆
南瓜丁 20公克
市售雞高湯 250㏄
南瓜泥 75公克
鴻禧菇(切大丁) 50公克
新鮮香菇(切片) 50公克
秀珍菇(切片) 50公克
起司絲 25公克
鮮奶油 15㏄
綜合堅果(壓碎) 25公克
作法：
1. 白米先洗乾淨泡3小時，至米變白。
2. 熱鍋，放入所有的菇類拌炒至香菇成金黃色，加入洋蔥碎、蒜碎、南瓜丁炒香，再加入泡好的白米，炒至白米透明。
3. 分次加入雞市售雞高湯，重複煮至收汁，再加入南瓜泥。
4. 起鍋前加入鮮奶油、起司絲拌勻。食用時可撒上起司粉與綜合堅果碎即可。
白醬雞肉
美味秘訣：雞腿肉先煎過，香氣更足又不膩
材料：
白米 1/2杯
雞腿(切塊) 300公克
蒜碎 3顆
洋蔥碎 1/4顆
櫛瓜丁 40公克
雞市售雞高湯 200㏄
鮮奶油 50㏄
紅甜椒丁 1/6顆
熟花椰菜 適量
起司絲 30公克
起司粉 適量
作法：
1. 白米先洗乾淨泡3小時，至米變白。
2. 熱鍋，倒入少許油，先將腿雞腿肉塊煎至半熟後加入蒜碎、洋蔥碎炒香，加入泡好的白米炒至白米透明，再分次倒入雞市售雞高湯，煮至收汁；重複倒市售雞高湯收汁的步驟2次，第3次煮白米半熟後加入鮮奶油與紅甜椒丁、櫛瓜丁。
3. 起鍋前加入起司絲拌勻，食用時加上起司粉即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
大家新年快樂🎉
回顧過去這一年真的發生不少事
從原先的上班族躍進到自由工作者
學會規劃每天的行程
也熱愛將這樣的生活分享給大家
在生活中找到熱誠和開發更多的興趣
不斷的將能量傳遞給大家真的再開心不過
希望更多人能因為我們的分享有所轉變
也透過嘗試轉變找到更好的自己
這是我們對大家的期許
新的一年希望大家都能平平安安的
也一起為了理想的世界努力💪
對了，影片中的 #摩素師 有團購喔
去年的蘿蔔糕評比影片Hao選出了心目中的No.1：功德林
這回是功德林點心部的主廚開創的品牌
認真覺得美味程度大大超越功德林
Hao真的超級愛，看影片就知道ＸＤ
Hao媽也喜歡到揪同事、朋友訂了快100條....
總之你們一定要試試看✌🏻
01:35
📍木新市場
地址：台北市文山區木新路三段310巷
＊第85攤是我最常去買菜的攤位，一家人一起經營，每次去買菜都充滿活力！
02:28
🍴起司醬花椰菜
食材：花椰菜
調味：馬鈴薯、胡蘿蔔、腰果、營養酵母、鹽、黑胡椒、煙燻紅椒粉、檸檬汁、水/高湯
作法：1.將花椰菜切適量大小燙熟
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔蒸熟
3.將所有食材放入果汁機攪打均勻即可
4.將起司醬淋上花椰菜即完成
5.可撒上些許巴西里
03:52
🍴時蔬溫沙拉
食材：櫛瓜、青龍椒、玉米筍、杏鮑菇
調味：巴薩米克醋、義式香料
作法：1.將杏鮑菇乾煎取出備用
2.櫛瓜、玉米筍、青龍椒依序入鍋翻炒
3.加入杏鮑菇、鷹嘴豆翻炒
4.起鍋前淋上巴薩米克醋、義式香料調味即可
05:07
🍴蘿蔔糕&芋頭糕
食材：蘿蔔糕、芋頭糕
作法：1.將糕體切片
2.煎到兩面恰恰即可
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09:23
📍石門國小
真的很榮幸可以回到Hao母校分享
雖然參與人數不及大型演講
但對我們來說是個莫大的鼓勵
能夠回饋母校是一件非常暖心的事💛
PS.這次分享的是影片後製剪輯與平台作品分析，如果有相關類型的講座歡迎找我們分享喔😆😆😆
11:39
📍HARD OFF 中壢店
地址：桃園市中壢區中華路一段480號
電話：03-4535808
＊超級難得可以看到這麼大的二手商店，裡頭真的應有盡有，大到一個下午逛不完😂
（難得看到Hao這麼興奮...）
超開心可以在這找到夢寐以求的長褲啦！ by一年沒買衣服的🐑
13:04
📍ENRICH
地址：台中市西屯區大墩二十街111號
電話：04-23108386
＊很開心這次可以受到 #Pinkoi 的邀請，來到好久沒來的Enrich，超愛他們的薄餅，換VeganCheese一樣不減風采👍
Pinkoi在1/7-13會展開為期一週的「2021 必做願望清單｜Must Do 體驗」體驗活動，有超多種的優惠內容和抽獎活動（詳情到時候會再告訴大家，一定要密切注意喔☺️）
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10/30(五)00:00開放預購 11/6(五)正式出版
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