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【下班手腳要快，料理也是一樣】
手刀預備、起跑預備，時間一到，殺出一條回家路！
下班後的寶貴時間，可不能耗在準備料理上
7-11的「料理即、簡、豐」，簡單三分鐘，豐盛美食即時上桌
料理快一點，悠閒多一點
幸福的美味晚餐就是要和家人一起享用
💕料理即、簡、豐~幸福套餐影片馬上看>>https://goo.gl/6gxyRJ
推薦菜單：
iseLect義式風味香草烤半雞、iseLect青醬蛤蠣義大利麵、鮮蝦義大利麵沙拉、義式蕃茄蔬菜湯、紐西蘭蘋果繽紛拼盤
＃7ELEVEN轉角的美味廚房 ＃料理即簡豐
#幸福的美味晚餐就是要和家人一起享用
喜歡我，歡迎訂閱我的YOUTUBE頻道喔。
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
鮮蝦番茄義大利麵。簡單、快速、美味。
https://youtu.be/pYxS11Z3WBo
義大利麵是最好哄騙孩子，作法簡單又快速。
最近做了番茄肉醬義大利麵、番茄海鮮義大利麵、原味無肉的番茄義大利麵，每一款都好吃。
原味無肉的番茄義大利麵，連挑嘴的女兒都給我1000顆星。
續碗再續碗。
同樣都是番茄口味的義大利麵之變化， 之後只會出現在我的youtube頻道中分享，
如果有興趣的人，可以訂閱我的頻道。
番茄醬汁可以自己熬煮，也可以買現成的，建議購買義大利有機番茄醬，原味無調整。
自己做西式的番茄醬汁做法，會盡快在youtube中分享。
影片中那罐有機番茄醬是我多年愛用的牌子，做出來的義大利麵，味道帶有番茄的酸味，非常好吃。
吃習慣自己料理，總覺得 外面的番茄義大利麵 沒自己煮的好吃，有的會過鹹，吃完會口渴。
★★★家裡有30公分寬的鍋子，可以把這道義大利麵 變成一鍋到底的義大利麵，
如果沒有，可以像我這樣，先開一鍋水煮麵，再放進來一起煮。
★★雞骨蔬菜高湯的熬法可以看我之前的分享文
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/60190572-%E8%B6%85%E5%AE%8C%E7%BE%8E%E9%9B%9E%E9%AA%A8%E9%AB%98%E6%B9%AF%E5%81%9A%E6%B3%95
如果沒有時間自己熬煮蔬菜湯頭，建議購買德國有機蔬菜粉，泡成蔬菜高湯使用。盡量不要買有添加物的，對身體會比較好些。
喜歡吃起司的朋友，可以在上桌前撒上起司粉，會帶有香濃的奶味，也很好吃喔!
明後兩天終於要去度假了，應該不會帶手機出門，如果有些問題沒辦法馬上回覆的話，敬請見諒囉。
❤ 希望大家還喜歡今天的分享。
終於完成了集資計畫中「京京煮飯給你吃」的項目，這輩子第一次做8人份豐盛的一餐！
第一道：低卡蛋沙拉 佐 燉蔬菜湯
第二道：炒菇菇雞義大利麵
第三道：香煎牛小排 or 酸辣魚
一開始大家吃得含蓄，沒想到大家主要動機其實是來跟朋友聚餐的，越聊越開心吃得也就越來越多⋯我在廚房可是忙到炸翻！中間溜出來看到其中有人表情凝重，還以為是味道不好，讓我在第一道時就感覺受挫，但後來一問之下才知道大家都吃光光而且讚譽有加，然後因為我份量做得太大竟然還有人打包外帶！我實在太自豪了！
（不過如果Steve Vai 煮飯給我吃，就算肉沒熟我也會照樣吞下去！所以這些朋友會不會是因為⋯⋯😆）
這次算是大成功了！我好喜歡這樣跟你們在一起的感覺，能為了自己重要的人下廚，我覺得是很幸福的事♥️
最後要特別感激 江明娟 Erica 將她可愛的早餐店 MEOW House喵好時早餐號 出借給我使用，讓我跟我的家人粉絲們渡過一個很美好的晚上！跟妳約好下次去吃你做的早餐唷！漢堡我要大份的！😊😘
【蘿潔塔的廚房】鮮蝦番茄義大利麵
義大利麵是最好哄騙孩子，作法簡單又快速。
最近做了番茄肉醬義大利麵、番茄海鮮義大利麵、原味無肉的番茄義大利麵，每一款都好吃。
原味無肉的番茄義大利麵，連挑嘴的女兒都給我1000顆星。
續碗再續碗。
同樣都是番茄口味的義大利麵之變化， 之後只會出現在我的youtube頻道中分享，如果有興趣的人，可以訂閱我的頻道。
番茄醬汁可以自己熬煮，也可以買現成的，建議購買義大利有機番茄醬，原味無調整。
自己做西式的番茄醬汁做法，會盡快在youtube中分享。
影片中那罐有機番茄醬是我多年愛用的牌子，做出來的義大利麵，味道帶有番茄的酸味，非常好吃。
吃習慣自己料理，總覺得 外面的番茄義大利麵 沒自己煮的好吃，有的會過鹹，吃完會口渴。
★★★家裡有30公分寬的鍋子，可以把這道義大利麵 變成一鍋到底的義大利麵，
如果沒有，可以像我這樣，先開一鍋水煮麵，再放進來一起煮。
★★蔬菜高湯的敖法可以看我之前的分享文
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/66883557-%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%9A%96%E8%83%83%E7%9A%84%E8%94%AC%E8%8F%9C%E6%B9%AF
如果沒有時間自己熬煮蔬菜湯頭，建議購買德國有機蔬菜粉，泡成蔬菜高湯使用。盡量不要買有添加物的，對身體會比較好些。
喜歡吃起司的朋友，可以在上桌前撒上起司粉，會帶有香濃的奶味，也很好吃喔!
【蘿潔塔的廚房】法式鄉村菜：田園蔬菜湯。加入十幾種不同的蔬菜燉煮，味道鮮甜，是冬天必煮的料理喔。
我覺得冬天是喝蔬菜湯的最好時機，冬天的蔬菜比夏天的好吃，價格也比較便宜。
這道法式鄉村菜，做法真的很簡單，但是法國人就是很“貓毛”（台語）。
每一樣蔬菜都要切成一公分左右的丁狀，然後再入鍋炒，我覺得最累人的工作不是煮，而是備料這件事。
不過看著自己把十幾樣蔬菜都整齊的切好、排好，一整個很自豪！！
看著湯裡面滿滿的蔬菜，讓人喝了很舒服。
當然，你也可以不要準備這麼多種蔬菜，像蘿潔塔常常家裡都會備有紅蘿蔔、洋蔥跟西洋芹，簡單的三樣蔬菜加大蒜，炒一炒，再來一點高麗菜，加入昆布柴魚高湯下去燉煮，就是非常美味的一道湯品。
法式燉菜裡面，通常會加入鷹嘴豆跟其他豆子一起煮，最後再加入麵包跟起司等，我自己不喜歡麵包在湯裡面的感覺，所以就自動省略了，如果你不習慣吃鷹嘴豆的話，其實也是可以省略不加，這都是很隨性的。
至於要不要買生火腿或者培根先煸香提味，就可以看個人囉。
別看我煮這麼大一鍋不知道什麼時候才吃得完，其實這大雜燴剛煮好的時候，是一種風味，再燉煮15分鐘後，又是另外一種風味，真的很妙。
吃剩的蔬菜湯，你把它放到冰箱，隔天再加熱，然後加入上次推薦的 法式芥末醬，又是另外一種風味，超好喝的。
我自己喜歡高麗菜有爽脆的口感，所以再度加熱的時候，我會再加入一大把高麗菜，稍微煮一下，讓高麗菜保持脆脆的，很好吃。
如果想要加義大利進口的蕃茄醬也可以，整個口味就會變得很像羅宋湯，超棒的。
算是一道湯品，好幾種變化呢！！
當然你也可以不要跟法國人一樣“貓毛”，蔬菜想怎麼切就怎麼切，甚至用食物處理機打成小塊狀也可以，這樣就能減少備料的時間囉。。
價日就來試試這一道吧！！
今日的主題是：累一餐 快樂後面三餐😆
(還可以變化不同吃法)
⭐️ 之前影片做過的一鍋料理 給大家參考💁🏻♀️
馬鈴薯燉肉、一鍋到底義大利麵 ：https://youtu.be/2SEbr8H9qog
可樂滷肉：https://youtu.be/6Sxcvy1nnDQ
韓式辣醬雞：https://youtu.be/cihbuBc0KYg
泡菜鍋：https://youtu.be/uEQhnvSioC4
〰️
［ 時間軸 ］
1:15 義式蔬菜湯
⭐️ 材料：1/4顆高麗菜、2-3顆蕃茄、2顆洋蔥、1顆紅蘿蔔
沒有蕃茄罐頭也沒關係 但用來消耗蕃茄罐頭也不錯(我大概用了1/5罐)
⭐️ 作法：全部切一切下鍋，加上蓋住蔬菜的水量
調味料只需要加鹽巴跟一匙醬油(也可以額外加義大利香料跟黑胡椒)
7:15 象廚的排骨燜飯
⭐️ 材料：米2杯、梅花肉一斤、蔥5支、薑3片、蒜5瓣
作法的部分大家可以去象廚的IG上看(e.g.kitchen)
我有一些地方有小小的做錯 但還是不影響美味啦～
12:15 開箱Studio Doe 衣服
觀望了好久好久好久 終於買了！！！！
超級期待🤩
14:15 獵人式燉雞(哈哈標題硬要取別的)
這個雖然名字聽起來很難 但其實很簡單 也是全部丟下去煮就好的料理
而且有肉又有菜 很營養！(完全是一鍋到底的料理！！！！)
我覺得吃起來有一個高級的味道哈哈
⭐️ 材料：雞腿肉(推薦用帶骨的 會更香)、1顆洋蔥、半顆紅蘿蔔、紅椒黃椒各半、2顆番茄、蘑菇
⭐️ 作法：
1、雞腿肉加鹽巴胡椒 醃30分鐘
2、煎雞腿肉 煎到金黃 拿出來切塊
3、用鍋子的油煎洋蔥(一顆切絲)
下大蒜(6顆切片)、紅蘿蔔、紅黃椒、菇菇
一片肉桂葉、1/2cup橄欖、百里香
4、加入紅酒150ml 煮兩分鐘
5、加入切碎兩顆切碎的番茄
6、加入兩大湯匙的番茄糊
加入鹽巴、黑胡椒，最後加入雞肉
7、燉煮30分鐘即完成
17:05 把馬鈴薯煎到金黃焦脆的秘訣
19:35 和大家聊聊我最近追的劇！
〰️
▪️ Instagram： iamphoebeliu
https://www.instagram.com/iamphoebeli...
▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝！)
這支影片沒有任何贊助及合作。
