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1️⃣、準備一片吐司🍞
2️⃣、塗上厚厚一層番茄醬🍅
3️⃣、鋪上一層鳳梨薄片🍍
4️⃣、鋪上一層培根或火腿丁🥓
5️⃣、撒上起司條🧀
6️⃣、進烤箱烤至起司融化即可🤤
在家也可以輕鬆自製的夏威夷披薩🍕！完成！
今天我和許多同事朋友一起響應周春米 立委委員發起的「＃米鳳有約－＃是誰住在屏東的大鳳梨裡」吃鳳梨挺農民活動，我們不需要緊張中國惡意取消訂單，我們台灣鳳梨品質這麼好，我們自己直接吃爆！
🍍鳳梨苦瓜雞！吃！
🍍🍍鳳梨蝦球！吃！
🍍🍍🍍鳳梨果醬泡茶！喝！
🍍🍍🍍🍍鳳梨炒黑木耳！吃！
然後一定要推推原來是產自加拿大的「＃夏威夷披薩！」
鳳梨與番茄、肉片、起司味道完美結合，一直是大家心中經典不敗的披薩口味，我也來告訴大家在家也可以輕鬆自製夏威夷披薩的方法，歡迎大家買鳳梨殺鳳梨吃鳳梨，挺台灣農民挺起來！
小提醒：鳳梨在清明節後開始盛產，現在可以先 ＃預購 唷！
＃鳳梨 ＃屏東 ＃台灣農產 ＃台灣水果 ＃義大利人別生氣
不知大家是否還記得
我曾在康熙來了的某一集
被康永哥問說台北有沒有道地的披薩可吃
我當下說在通化夜市最裡面有一家名叫Zoca（佐卡），比在義大利所吃到的披薩還道地
老闆是義大利人，叫做Federico
人十分平易近人又善解人意
我今天把我前幾天所吃到的兩種不同口味的披薩及甜點介紹給你們❤️
可跟朋友分享、一起去吃美味義式披薩！
跟老闆娘說是韋佳德介紹的，她會特別貼心😊😏
下面的披薩叫做Estate（夏日）：自調番茄醬、莫札瑞拉起士、新鮮小番茄、羅勒青醬。口感清爽，有如夏日微風，新鮮小番茄搭配廚師特調的羅勒青醬。
另外一種口味的披薩叫做4 formaggi（起士四騎士）：莫札瑞拉、葛根左拉、瑞可達、艾摩塔、四種不同起士，每一種有不同口感！
你們去zoca不能不吃甜點，都是老闆自己使用真材實料手工所做的甜品！
右邊的叫做Mille foglie（千層派，週末限定）：這也是我最愛的甜點！純正義大利甜點，香酥脆的派皮內加上濃濃的現做crema（鮮奶油）和巧克力碎片！（若想吃看看，我建議你們打電話訂位的時候，叫老闆娘幫你們留一份，不然很有可能你們到現場，已賣完囉）
左邊的甜點叫做Baba'（檸檬酒蛋糕）：傳統而言Baba'是用萊姆酒做的，不過老闆使用自己釀出來的檸檬酒，讓你們吃得津津有味！烘烤蛋糕球浸泡自製檸檬烈酒，表皮再塗上杏桃果醬，傳統拿坡里甜點！
你們有機會去的話，要記得跟我說一聲唷
我以此聲明此篇並非廣告文章，我只是發自內心想要跟你們分享一下！希望各位不介意，喜歡的話，要記得跟朋友分享唷
✨懂吃、會吃、愛吃 義大利人天生廚師嘴💋
#在你身編：這個時間...萬惡的宵夜文 (又餓lalalala
#請分享 給現在想吃消夜的朋友們~~~ (奸笑
如果有機會造訪義大利，一定要嚐一嚐道地的拿坡里披薩，義大利廚師用番茄醬、起司、羅勒葉，這3種跟義大利國旗顏色一樣食材，做出來的拿坡里披薩，相傳是瑪格麗特皇后的最愛，而在米蘭大教堂附近，有一間隱身巷弄的餐廳，到現在還維持300多年來，米蘭燉飯的傳統味道，在19世紀，這間餐廳可是義大利燒炭黨人時常來聚餐的場所。
#義大利 #米蘭 #美食 #披薩 #燉飯 #傳統
這21道快速美味，可以讓你下班後很快就可以翹腳休息 — 下班後還得在廚房裡大顆汗小顆汗地做飯嗎？在辛苦了一天的工作之後，很少有人願意這樣做。這一點我們完全可以理解的！因此，我們要介紹可以快速準備的21道食譜。它們的味道，保證不是披薩及漢堡等經典速食可以相比的。讓我們用快速又美味的料理，來輕鬆渡過下班後的夜晚吧！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/21-quick-recipes/
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1.) 豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片
豬菲力，光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬，這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和開放式三明治(Smørrebrød)喔！
豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-mustard-sauce/
2.) 馬鈴薯洋蔥歐姆蛋
累了一天，是否常常沒胃口呢？今天的這道食譜，吃一口，保證讓你胃口大開。它的亮點是內餡的起司，好奇嗎？快看看它是如何烘培的！
馬鈴薯洋蔥歐姆蛋的食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/mega-omelet/
3.-7.) 美味的烤箱佳餚
工作一整天後回到家了，只想好好休息一下，可是此時你覺得肚子餓了！這邊提供了五道解決方案。如果你想為自己準備一頓簡單又美味的料理，你一定不能錯過。
美味的烤箱佳餚食譜請看這邊。https://www.yokofu.tw/five-easy-dinners/
8.) 奧勒岡焗烤牛肉薯片
一直以來焗烤料理，總是散發著難以抵擋的魔力。別以為焗烤料理很麻煩，今天的奧勒岡焗烤牛肉薯片，將破除你的迷思：你唯一需要準備的食材是馬鈴薯。這是一道沒有時間或沒有很多烹飪經驗人的完美菜餚。
奧勒岡焗烤牛肉薯片食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/layers-the-bay/
9.-12.) 4道快速簡單義大利麵
忙碌了一天，到家已經三經半夜了，身心都累的要命，但肚子卻餓的咕咕叫！今天要提供一個快速輕鬆的佳餚，讓你可以不用馬上的餵飽你的五臟六腑，然後好好的休息。
4道快速簡單義大利麵食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/fast-pasta/
13.-15.) 3道美味的甜椒食譜
無論是綠色、紅色還是黃色，甜椒都是美味的蔬菜。可以用來煮的、炒的、生吃甚至是塞內餡烤。今天的食譜嘗試了3種非常特殊的變化。老實説，很難決定最喜歡的是哪一種。
3道美味的甜椒食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/recipes-with-paprika/
16.) 馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅
這道比薩餅，你應該沒看過：馬鈴薯、蘑菇、生火腿、莫扎瑞拉起司和帕瑪森起司，搭配番茄醬。乍看之下，你會以為它是煎蛋，但它其實是道非常特別的料理。
馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/pizza-with-potatoes/
17.-18.) 兩款烤吐司變化
夏威夷吐司，大家一定都不陌生。但大家知道嗎，雖然名為夏威夷，但這道菜的起源其實是德國，而不是美國喔。今天要介紹的食譜就是夏威夷吐司的進化版。
兩款烤吐司變化食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/toast-casserole/
19.-21.) 將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚
酥皮麵皮並不總是得用菠菜填充然後折成三角形。以下3個食譜將證明你可以用現成的酥皮麵皮做更多的佳餚 - 例如，鹹蛋糕，桌子旁的人絕對不會餓肚子。
將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-pizzas/
這21道食譜可以證明，下班後料理美食的方法有很多，不一定得在廚房裡花好幾個小時。大多數的料理不需要太多準備時間，就可以上菜。試試看，你就會發現晚餐從未來沒有這麼快速又美味。
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一種麵糰，兩種厚度。薄脆披薩 pizza 做法，不用等待發酵，即做即吃，香脆可口 ﹗製作厚披薩，耐心等待一會，麵糰發酵變厚，較有飽足感。以自製番茄醬和濃稠起司覆蓋在配料上香濃撲鼻，溫飽又滿足，做出餐廳水平一點也不難 !!
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4種天堂般美味的吐司食譜
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1. 吐司瑪芬
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烘焙時間：20 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
6 片吐司
6 格瑪芬模具
約 100 ml 融化的奶油加香草
120 g 披薩番茄醬
6-8 個迷你莫扎瑞拉起司球
迷你義大利臘腸，切片
羅勒
作法：
1.1 將玻璃杯放在吐司上，切出圓形吐司。
1.2 將圓形吐司放在瑪芬模具裡，並用玻璃杯底壓緊。
1.3 在吐司上刷上香料奶油，然後放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤10分鐘。
1.4 將吐司放涼後，加入番茄醬、迷你莫扎瑞拉起司球及迷你義大利臘腸片，然後放入預熱至180 °C的烤箱中再烘烤10分鐘。最後放上羅勒後就可以享用了。
2. 起司奶酪通心粉吐司
份量：3份
準備時間：20 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
3 片吐司
約 300 g 起司通心粉
奶油
蔥
作法：
2.1 用玻璃杯切出三片中空吐司，或者使用第一道食譜切下的吐司邊。然後在平底鍋裡放入奶油融化後，放進吐司。然後在吐司中間放入用起司通心粉填滿。
2.2 將起司通心粉吐司兩面煎成金黃色，盛盤後撒上蔥花就可以上菜了。
3. 熱狗吐司卷
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
5 片吐司
5 片起司
5 根熱狗
1/2 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙迷迭香
1/2 茶匙大蒜粉
2 顆蛋
煎炸用植物油
作法：
3.1 切掉所有的吐司邊。
3.2 將吐司邊切碎後混合香料，放入一個大盤子裡。蛋打散，也倒入一個大盤子裡。
小秘訣：先在烤箱中將吐司邊烤幾分鐘，會讓吐司邊更加酥脆。
3.3 用擀麵棍將所有白吐司擀平後，在每片白吐司上放上一片起司和一根熱狗。吐司片邊緣刷上少許水，然後捲起來。
3.4 將熱狗吐司卷沾上蛋液後，再沾上用吐司邊做成的麵包粉。放入熱油中煎至每一面都呈現金黃色，沾上番茄醬享用更美味。
4. 吐司棒棒糖
份量：4 份
準備時間：10 分鐘
烘焙時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
4 片吐司
4 根竹籤
100 g 融化的奶油
肉桂糖粉
作法：
4.1 用披薩切刀在每片吐司上切出一個正方形。
4.2 將吐司邊緣捲成螺旋狀，並用竹籤固定。
小秘訣：先在微波爐中短暫將吐司邊加熱，會更好捲。
4.3 在吐司棒棒糖兩面塗上融化的奶油，再放入肉桂糖粉中，用烤麵包機將其烤至金黃色。用巧克力醬或焦糖醬來搭配，味道也很不錯。
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