英國:格洛斯特大教堂(Gloucester Cathedral)的靜謐迴廊
這座教堂的迴廊有歐洲最早也最精美的扇形拱頂,綿延不斷、雕工複雜,精緻的拱形花飾窗格在日光的照射下燦爛奪目。《哈利波特》有些場景便是攝於這座14 世紀的迴廊。
歷史學家認為,這種美麗扇形拱頂是1350 年代由格洛斯特大教堂的建築師和石匠發明的。
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義大利一座靠海的小鎮「五漁村」名列世界文化遺產
當地最知名的菜餚卻不是海鮮,原因是水手在海上吃膩了魚和乾糧,上岸後希望在陸地食物中得到慰藉。像是鑲小牛肉、新鮮迷迭香佛卡夏、鷹嘴豆鬆餅都是當地特有的美食
-內容摘自《義大利料理地圖》
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義大利料理地圖 在 國家地理雜誌 Facebook 八卦
不丹塔克桑寺
在不丹的帕洛谷(Paro Valley)上方,又名虎穴寺的塔克桑寺(Taktsang),穩穩矗立在800 公尺高的岩架上,看起來似乎距離天空比地面更近,凡夫俗子很不容易抵達。
但根據傳說,此處是8世紀時,印度聖人蓮花生大士騎虎前來的地方。他在洞穴中長時間冥想之後,克服了阻撓他的惡魔,讓山谷的居民皈依佛教,塔克桑寺便將此事記載下來。
這個事件使修道院成了不丹最神聖的地點,聖人和瑜珈教徒相信在這裡可以悟道。
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義大利料理地圖 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
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4.丸三調製豆乳(日本)
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*丸三的杏仁奶在Jasons超市買得到
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5.137degrees(泰國)
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*之前買的是抹茶跟可可 好喝
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嗨大家!今天跟你們分享三餐蛋白質怎麼攝取?
首先是我最喜歡做的佛陀碗(穀物+植物蛋白質+蔬菜)
我喜歡使用有黏著性的高蛋白質食材,像是鷹嘴豆、豆腐作為主角
加入同樣擁有優質蛋白質的 #藜麥 、負責提香&增加咬勁的菇類
可以吃五辛的話建議放一些大蒜或洋蔥,風味會更棒
不用理會比例,全部喇在一起(不夠黏著可加一些麵粉)就能下鍋油煎啦!
另外搭配蔬菜和藜麥,一大碗顏色漂亮營養又均衡:)
因為正在有意識的減少麩質
晚餐的部分我使用最近超級愛的"#紅扁豆義大利麵"
以米穀粉和富含蛋白質的豆奶作為白醬的基本原料
再以味噌、黑胡椒、營養酵母增加厚度和風味
同時以 #羅勒酪梨油 氣炸一些你喜歡的蔬菜
這一道料理不用20分鐘就能上桌囉~~
今天用的食材全部都能在以下網址購買
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Olivdo紐西蘭酪梨油
✔使用熟成哈斯酪梨,果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔發煙點可達220度,烹調系列可達250度,煎煮炒炸皆可
✔蒜香、羅勒風味料理搭配好幫
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Bentilia紅扁豆義大利麵
✔嚴選非基因改造紅扁豆
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✔含有9種人體必須脂肪酸
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嗨大家!好久沒有錄Vlog了
這幾個月歷經了頻道突破10萬訂閱、Yang轉正職、即將出版的食譜書拍攝、搬來台北租了一間工作室...
最近的生活終於逐漸穩定
Vlog系列也重新開拍囉
一樣持續分享我們最真實的蔬食環保生活
2:18
醬燒天貝/香料烤時蔬
食材:
天貝、花椰菜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、櫛瓜
薑片、醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
步驟:
[醬燒天貝]
1.先將天貝切塊,煎至表面焦脆
2.將薑片油煎後倒入醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
3.再將天貝放入攪拌均勻即可(上頭可灑白芝麻👍)
[香料烤時蔬]
1.乾煎杏鮑菇後加點油炒花椰菜
2.炒至半熟後取出,另外炒南瓜、檞瓜、甜椒
3.倒入杏鮑菇」花椰菜並灑鹽巴調味
4.起鍋前可撒適量義式香料即可
🌟晉發三寶米/四神米
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5:25
Plantea植茶
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電話:02-2509-0589
*推薦:芒果植物奶、純素甜點
7:37
星巴克官網:https://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx?r=23
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🔸蔬食肉醬義大利麵:五辛素 / vegan
🔸蔬食肉丸三明治:五辛素含奶(麵包含奶)
🔸蔬食肉排三明治:五辛素含奶蛋(含起司、沙拉醬含蛋)
🔸燕麥奶生吐司:奶素
🔸地瓜燕麥奶吐司帕里尼:奶蛋素
*星巴克目前無獨立蔬食產線、烤箱也是共用,嚴格素的朋友要注意哦
9:41
一禾堂麵包本舖(敦南店)
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷34號
電話:02-8773-6965
*純素旦黃酥爆炸好吃!我們今年自備容器裸買了36顆XD
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通化夜市素食-寶素齋
地址:台北市大安區臨江街92-1號
電話:0918-309-526
營業時間:17:30–00:30
*麵體選擇多、調味偏甜、小菜炸物不錯
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