🇮🇹蘋果航班-義大利披薩🍕
你們吃午餐了嗎☺️吃到道地義大利披薩了!!上面番茄烤得好香~起司🧀️非常濃郁!搭配餐廳自釀好喝紅酒🍷安靜的坐著品嚐著~
發現義大利pizza的配料比較單一一些~餅皮各家有些不同~聽說有分南北義大利餅皮差異(跟我們南部北部粽一樣概念😆😆)
#蘋果兒的蜜月旅
#義大利天天吃披薩
#義大利自由行
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅跟著多多一起走Dada Kim,也在其Youtube影片中提到,這一天因為要去臺北,覺得沒有時間做影片,一定要在去臺北以前做完,所以一直弄,弄到三點多才睡覺,睡了一個小時之後,就馬上出門趕去臺北。一到臺北之後,ED出去工作,然後我馬上睡著了。 起床之後,ED工作結束回來,我們一起去了覺旅咖啡陽光店,這裡可以手做披薩、帕尼尼、飲料,如果不想要自己做的朋友們,也可...
義大利天天吃披薩 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的評價
這一天因為要去臺北,覺得沒有時間做影片,一定要在去臺北以前做完,所以一直弄,弄到三點多才睡覺,睡了一個小時之後,就馬上出門趕去臺北。一到臺北之後,ED出去工作,然後我馬上睡著了。
起床之後,ED工作結束回來,我們一起去了覺旅咖啡陽光店,這裡可以手做披薩、帕尼尼、飲料,如果不想要自己做的朋友們,也可以直接跟他們點餐,他們的義大利麵真的超級好吃。
當然今天的重點是我的手做披薩,我真的覺得是「世界上最好吃的披薩」,可惜不能分給大家吃。吃完之後,回到師大夜市又覺得上次沒吃到沙威瑪很可惜,所以又跑去吃了沙威瑪,結束忙碌又幸福的一天。祝大家也都天天開心喔~
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義大利天天吃披薩 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
Tefal法國特福 巧變精靈系列10件組|https://goo.gl/8uHhne
麻婆豆腐
材料
豆腐 600公克 tofu 600g
絞肉 200公克 minced pork 200g
蒜末 30公克 garlic 30g
薑末 15公克 ginger 15g
辣豆瓣醬 100公克 chili bean sauce 100g
水 400ml water 400ml
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
太白粉水 適量 potato starch with water
花椒粉 1茶匙 ground szechuan pepper 1tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
作法
1. 取鍋噴點油,放入絞肉炒散至變白。
2. 放入蒜末、薑末炒勻,在放入辣豆瓣醬炒香至冒出紅油。
3. 加入水、醬油、糖炒勻,放入豆腐煮至滾沸入味。
4. 以太白粉水勾芡至濃稠,關火加上花椒粉與香油。
5. 可以上桌加上蔥花品償囉。
(沒吃完冷卻後密封冷藏,可保存兩天)
變化1
麻婆豆腐蒸魚
材料
鱈魚 1片 cod 1
麻婆豆腐 1碗 mapo tofu 1bowl
蔥花 適量 sacllion
作法
1. 鱈魚放入鍋中,淋上麻婆豆腐。
2. 電鍋中倒入1杯水煮滾,待冒出蒸氣,放入作法1。
3. 蒸至開關跳起,取出撒上蔥花即可。
變化2
麻婆豆腐義大利麵
材料
義大利麵 100公克 spaghetti 100g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
水 2大匙 water 2tbsp.
麻婆豆腐 1碗 mapo tofu 1bowl
九層塔 適量
作法
1. 煮一鍋水(約1000ml)至滾,加入鹽,再放入義大利麵。
2. 煮約8分鐘後,瀝除水份。
3. 另熱鍋,鍋中放入義大利麵麵、麻婆豆腐與2大匙水。
4. 煮至湯汁濃稠,加入九層塔即可起鍋。
變化3
麻婆豆腐披薩
材料
披薩餅皮 1張 pizza crust 1
起司絲 適量 cheese
麻婆豆腐 2碗 mapo tofu 2bowl
作法
1. 披薩餅皮填入烤模中鋪平。
2. 餅皮上先舖上起司絲。
3. 鋪上麻婆豆腐,再鋪上一層起司絲。
4. 放入已預熱上下火200℃的烤箱中,烤約15分鐘即可。
變化4
麻婆豆腐吐司盒子
材料
吐司 1段(6公分厚) toast 1
麻婆豆腐 1碗 mapo tofu 1bowl
起司片 1片 cheese 1
作法
1. 吐司挖空成盒子狀。
2. 填入麻婆豆腐,再蓋上起司片。
3. 放入已預熱上下火200℃的烤箱中,烤約8分鐘即可。
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義大利天天吃披薩 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
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