2021年不知不覺也快過一半了,
近期因為疫情警戒,大家在工作模式上也都做了許多的調整
許多活動紛紛改成線上,或者用更多不同的方式取代。
今年是個特別的一年,但也是個改變的一年。
而我們,就在這樣的時刻
做出了非常多不同於以往的轉變
在上半年,
我們做了許多線上直播、線上會議、線上講座、線上活動、線上瑜珈教學
可以說是因應疫情轉變,但也是我們長久以來一直在做的準備。
去年底開設的Youtube影片頻道,
很多人都很意外我們這麼堅持的持續更新
會付出很多時間、成本、心血,但我樂在其中
(影片皆是年初就拍攝存檔剪輯的,大家不要擔心喔)
至今陸續開了四個不同系列,從藝人明星的幕後花絮、日常VLOG
到"老闆"身分下的幕後花絮、吃喝玩樂的美食旅遊規畫等
也很開心受到許多粉絲與媒體的大力關注、支持、報導
更是在5月份延伸推出了我的第一款LINE貼圖!
同時,我們今年也推出了自有麵食品牌【靜享】
首波兩款蕎麥拌麵已售完補貨中,
6/1也正式上架有料雞腿湯麵,下一波新品也正在研發中。
在跳脫過去的戲劇舒適圈之後,
花了許多時間重新找到自己的定位與價值
斜槓身分多元,
從事業經營者/美容保養/健康管理/瑜珈老師/心靈講師/Youtuber等
當然,還有演員/藝人 (有好的劇本也超歡迎來找我)
不設限也不局限自己的發展,
斜槓之於也對每一份工作都付出100%的心力
這轉變的時刻,
我們用更開放的心態去迎接不同的挑戰和有趣的合作
謝謝每一個跟著我一起成長的夥伴
你,跟上嗎?
連靜雯的Youtube頻道
→https://www.youtube.com/channel/UCpb-uno4bmScXREEECzmyXA
#靜享 #好溫暖清燉雞腿湯麵系列
→https://pse.is/3h5lbp
同時也有171部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅Bonjour Louis! 我是路易,也在其Youtube影片中提到,去年2020我陪台灣走過最榮耀的時刻, 我做了不少影片告訴世界台灣怎麼在短時間內控制下疫情 也在同個時候,我的爺爺去世了 因為疫情當時我無法回法國,到現在我都依舊很自責 剩下唯一的奶奶每天都在盼望我回法國 兩個月前,終於想說可以回法國了 台灣疫情告急,我覺得我不能就這樣離開 有福同享、有難同當 就是...
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美食youtuber 2021 在 Facebook 八卦
《五星主廚快餐車》(Chef, 2014)乍看似乎只是個主題平凡的家常電影,但實際上,卻是個有科技、有親情、又有自我成長的溫暖風趣電影小品。由喬.法夫洛(Jon Favreau)自編自導又自演,親自擔任男主角大廚卡爾。
#星光熠熠的主廚快餐車
在看《五星主廚快餐車》之前,我沒有閱讀任何與這電影相關的資料,只是記得這是部風評不錯的好電影。點開之後,看見一位從不識得的平凡胖先生,沒顏值也沒肌肉,竟然擔任主廚男主角,這到底是誰呢?
看著看著,劇中竟然還有黑寡婦史嘉蕾·喬韓森、鋼鐵人小勞勃·道尼、和雨人達斯汀·霍夫曼,整部電影星光熠熠。好妙,為何這些大明星都甘願擔任小配角,這位主廚到底是哪位大人物呢?
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#有眼不識泰山
看完電影打開維基一看,哇,原來這位主廚竟然就是兩集《鋼鐵人》(Iron Man, 2008, 2010)的導演呀,難怪能夠讓喬韓森在故事中擔任餐廳的外場領班,也讓小勞勃道尼飾演只出場十分鐘的前妻的前夫。看來,不是主廚沒份量,是我這觀影者有眼不識大導演。
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#大導演的獨立小電影
如果你喜歡美國南方,像是奧斯丁、紐奧良、邁阿密的氣氛、熱情、與美食,也熱愛有著古巴歡樂氣氛暈染的爵士與藍調,《五星主廚快餐車》肯定會讓你感到開懷、療癒、與放鬆。
雖然時常擔任大製片的導演與演員,法夫洛其實一直夢想著拍攝一部像是《飲食男女》(1994)的小成本獨立電影,以美味的食物為中心,串連家人與情人間的感情。
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#五星主廚與大導演
然後,法夫洛就花兩個禮拜的時間,創作出《五星主廚》的劇本,由他自編自導自演,只花少少的一千一百萬美金,創造四千五百萬的票房。
在介紹《五星主廚快餐車》這部電影時,法夫洛將自己比擬為電影中的五星大主廚,歷經大風大浪,已經不再留戀大餐廳,於是來到街頭的快餐車,以回到熱愛煮食的初衷、以及創造美味食物的熱情,期待出於自己精心製作的手工,能夠滿足渴望美食又刁鑽的舌頭。
於是,大導演不再眷戀大製片,而是回到熱愛電影的初衷,脫離來自電影投資大老闆的條件要求,創造一部屬於自己的電影,無論是劇本、音樂、場景、角色、或對話,都是出自於自己挑剔的喜好與美感。
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#象徵式的導演自傳
法夫洛將《五星主廚快餐車》當成是種自傳式的抒發,不過,不是直述法的傳記,而是象徵性的自傳。一方面以大廚師的經歷,隱喻他的導演人生,另一方面,故事中的單親家庭與疏離的親子關係,也是他在幼時與成年後的親身經驗。
幼年時,法夫洛的父母離異,於是成長於破碎家庭;成年後,他的工作繁忙、生活緊湊,與孩子相處的時間不多。於是,《五星主廚快餐車》不僅是法夫洛的夢想追求,也是精神彌補。
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#向快餐車大師學習
除了夢想與彌補,《五星主廚》也深刻呈現法夫洛對精緻美食的熱衷與熱情。為了演出一位五星大廚的俐落身段,法夫洛親自學習廚藝與刀法,不只親自下廚,也邀請洛杉磯著名的快餐車老闆 Roy Choi 擔任製作顧問,一方面向他學習餐點的製作,另一方面也以 Choi 的快餐車成功模式,當作《五星主廚》的故事雛形。
Choi 是個韓裔美國人,成功地融合韓國與墨西哥美食,創造韓式墨西哥夾餅(Korean Mexican Taco)。《五星主廚》的古巴三明治就是法夫洛改編 Choi 的創想。
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#法夫絡與Choi
Choi 是 Kogi Korean BBQ 快餐車的經營者之一,在洛杉磯享有盛名,不只獲得著名美食雜誌的「最棒主廚」讚譽,也在 2019 年,與法夫洛再次同框,一起被收錄在 Netflix 所製作的《主廚名人齊做菜》(The Chef Show, 2019-20 ),將《五星主廚》幕前與幕後的主廚與名人,聚在一起來做菜(第一季第三集)。
Choi 的快餐車能在高級餐廳林立的洛杉磯脫穎而出,除了獨特的美味創作之外,善用社群媒體的宣傳,更是優勢。Kogi Korean BBQ 會以 Twitter 廣告快餐車的菜單與地點,也在 Youtuber 拍攝餐飲製作的影片,創造好奇,製造人氣。
如果你也看過《五星主廚快餐車》,肯定就能理解電影中的小男孩,為何會熱衷 Twitter,也會不斷幫助父親在 Twitter 上面製造話題。這些故事細節,其實都是來自於 Kogi Korean BBQ 的創意。
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#法夫洛的個人專輯
《五星主廚快餐車》表面上是個大廚師故事,實際上卻是包裝著廚師外表的導演個人專輯——法夫洛的美食夢、創作欲、親子情、還有新科技。
由一個象徵性的自傳重新再看一次《五星主廚快餐車》,這部電影就變得更有層次,除了是熱情洋溢的南方美食與音樂之外,還是個自我成就與自我成長的精緻小品。
故事結尾真是大滿足,無論是家庭親子、找回自己的創作、還是擁有一家受到認同的餐廳,主廚原本的各種失落,最後都獲得圓滿的回報與滿足。
看完電影,我也好想吃吃看古巴三明治呀。:)
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#每天陪你宅在家看一部好電影Day60
#第42部電影
#2021年7月13日
#五星主廚快餐車2014
#Chef
#JonFavreau
#導演的象徵性自傳
#KogiKoreanBBQ
美食youtuber 2021 在 Facebook 八卦
🔺 YouTuber 怎麼賺錢?幕後工作大公開!
#林口美食爆發 #教你接業配?
🌟Youtube高清版:https://youtu.be/5v507iX1RQ0
很多人應該都蠻好奇 Youtuber 到底是怎麼賺錢的?
大家應該都覺得很簡單啊拍拍影片上傳,輕鬆好賺?
Oh No 真的沒有那麼輕鬆得斯~~
其實我們要完成一支影片出來是需要超級多的步驟
而且拍攝出想要的影片也沒有那麼容易的喔
今天就大家來窺視一下當小象接到業配,到底會怎麼處理呢?
🌟 感謝本集乾爹 #花間集 合作
🔺花間集:https://www.honey-bee.com.tw/wp-1/
🔺輸入小象邦邦專屬優惠:elephantgogo
即日起至 12/31 全館都是九折優惠~~
🔺FB YT 各送一名 『好事成雙蜂蜜禮盒』
- 搜尋『小象愛出門』按讚,訂閱,開小鈴鐺
- 下方留言(問什麼都可以~)
- 此部影片分享起來
時間:2021/09/21 - 2021/09/28
公佈:2021/09/30
📍吳氏湯包
桃園市龜山區文化七路93號
📍早午餐店
台灣桃園市龜山區文興路180號
📍鳥地方陝西小館
台灣桃園市龜山區復興一路292號
美食youtuber 2021 在 Bonjour Louis! 我是路易 Youtube 的評價
去年2020我陪台灣走過最榮耀的時刻,
我做了不少影片告訴世界台灣怎麼在短時間內控制下疫情
也在同個時候,我的爺爺去世了
因為疫情當時我無法回法國,到現在我都依舊很自責
剩下唯一的奶奶每天都在盼望我回法國
兩個月前,終於想說可以回法國了
台灣疫情告急,我覺得我不能就這樣離開
有福同享、有難同當
就是一種使命感吧
於是我取消了機票,留下來了和大家一起走過這段日子!
這陣子台灣疫情控制得很好
高雄連17+0
台灣整體控制在十位數
我真的以台灣為榮
法國現在每天還是幾萬例的XD
很可惜的是在離開之前餐廳還沒完全解封
不過離開前還是爆買一波我回法國會想念的美食
你們猜猜我最想念的四種美食是哪些😂
台灣珍重再見❤️
法國我來了😍
拍攝日期為2021/7/16-17
我的班機是2021/7/18
#台灣疫情 #台灣 #法國
Come say Hi!
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美食youtuber 2021 在 Bonjour Louis! 我是路易 Youtube 的評價
我們全家還有從小一起長大的朋友全都在西班牙渡假中
這麼好的時機,
我特地帶了許多台灣伴手禮要來讓他們試看看!
沒想到他們反而怪我⋯
因為一吃他們都停不下來
甚至還說我怎麼帶那麼少!
挑嘴的法國人真的是很難伺候齁😹
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Come say Hi!
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美食youtuber 2021 在 黃氏兄弟 Youtube 的評價
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🎓畢業108系列單曲🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
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🔥2020年單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV👉https://youtu.be/kaP4JUyI0uc
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【兄弟互整】:https://reurl.cc/2K44n
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