#你可能不知道的蜂蜜檸檬水八卦
(文超長，我把我知道的一口氣打完)
稍早台北市長電視辯論
無黨籍候選人吳蕚洋提出蜂蜜檸檬水神奇功效
PTT瞬間都是蜂蜜檸檬水的八卦
我平常對時事無感，但這個議題我實在身歷其境，遙想我剛當營養師時，曾經有三個多月因為前主管超愛蜂蜜檸檬的關係，我每天調製數十公升蜂蜜檸檬水，當水在喝。
講幾個我知道的冷知識，希望對大家有幫助:
1.蜂蜜確實有它神奇的地方
●世界各地一直有拿蜜蜂和蜂產品作為醫療工具(包含本草綱目也有紀載)，因此有個專有名詞就叫做蜂療(Apitherapy)。
●紐西蘭政府合法通過檢驗通過的蜂蜜作為醫療產品，主要是保護胃壁，叫做麥盧卡(Manuka)，大家可以上網google，一瓶250克都要上千元，上面會標示UMF，數值越高代表抗菌效果越好。
●目前蜂蜜的效果，多是跟抗菌和抑菌有關，但支持和不支持的都有，喜歡的人就會覺得超有效。
2.買蜂蜜要注意的事情
●市面上有一半以上蜂蜜是假蜜，你會發現很多蜂蜜製造廠根本沒養蜜蜂，常見分辨真假蜜的辦法有『加水搖晃』、『拿尺在蜂蜜後面觀看』和『養蜂協會認證標章』(這部分有興趣可以再私訊我)。
●台灣產的蜂蜜大約有一半銷到國外，卻又從東南亞(泰國、越南)進口當地便宜蜂蜜到台灣，所以你們到賣場蜂蜜產品區看後面標示，有一半的產地是寫東南亞。
●2015年50嵐所用的蜂蜜產品有一度驗出抗生素(四環黴素)殘留，追溯上游廠商，產品是使用泰國蜂蜜。
●有心廠商如果把蜂蜜混摻蔗糖，其實很難辨別出來，若要進口使用，最好可以自費送驗SGS(驗水分、酸度、蔗糖、澱粉酶活性和抗生素)。
●蜂蜜有分龍眼蜜(甘醇)、荔枝蜜(微酸)和百花蜜(清香)，味道吃起來真的明顯不一樣，買之前記得挑選，通常大眾會比較愛龍眼蜜。
3.檸檬水可以幹嘛?
●檸檬最明顯的營養素就是『維生素C』和『鉀』，維生素C大家都知道就是美白，所以很多人切檸檬片放在臉上，但比起直接用吃的，敷檸檬片效果其實很差，不如敷芭樂(誤。
●鉀最常見的功效就是利尿，尿液可以排除身體當中的廢物，所以多喝檸檬水多上廁所，確實可以讓身體比較輕盈舒適，所以常見的消水腫食品都會放檸檬原料在裡面。
●檸檬要注意特別有農藥殘留的情況(農藥噴灑很兇猛)，尤其平常檸檬還會連皮一起榨(農藥也順便榨成汁了)，若要買無農藥的，大家可以google『無毒檸檬』。
4.結論
蜂蜜檸檬水跟一般飲料比起來確實滿好的，就是一個天然的食物(如果是真蜂蜜和無農藥檸檬的前提)。
就我之前三個月天天喝蜂蜜檸檬水的感想是『對身體應該不錯，但沒那麼誇張神奇』。
之前有客人買完一罐蜂蜜回去喝，跟我說皮膚和精氣神通通大為改善，整個煥然一新。
我還尷尬回她『ㄜ..應該是妳最近睡比較飽的原因』。
PS:
順帶一提，常聽說糖尿病患者可以吃蜂蜜，這其實不正確，蜂蜜大部分是果糖和葡萄糖，吃下去血糖也會升高。
之前主管要我想辦法推廣蜂蜜對糖尿病患者的好處，我立刻回『母湯喔』。
Antibacterial activity of propolis and honey against Staphylococcus aureus and Escherichia coli.African journal of microbiology research 4(18):1872-1878 · October 2010
美白飲ptt 在 [心得] 吃進去的美白保養分享- 看板BeautySalon - 批踢踢實業坊 的八卦
是否已讀取發文須知並詳閱版規(Y/N)：Y
雖然說我是白肉底，但是我還是蠻努力的美白～
除了會長斑之外，是覺得自己曬黑不會有那種歐美的健康感
就是要黑不黑看起來髒髒的
覺得與其這樣～～倒不如keep白吧！
之前有分享過一些美白的保養品～
但是我也覺得日常補充一些吃的保養 雙管齊下就可以事半功倍
而且又加上現在迷上戶外運動
就變成平常吃一些，然後曬後密集的外用濕敷急救
小小分享一下長年的心得好了～～～
[維他命Ｃ]
現在手邊的是德國的發泡錠和DHC的維他命C
這個在德國買真的是好便宜啊～～台灣好貴（暈
喝起來像汽水一樣甜甜的好喝
DHC的維他命Ｃ一天吃兩顆，但我之前吃過FANCL的
我私心覺得FANCL的比較有感誒
但是台灣買真的太貴～所以就吃DHC的～也OK啦！
[美白錠]：
1.Transino美白錠
第一個入手的是這罐
剛開始買的時候很認真吃
覺得吃了第一個月有明顯白
被朋友稱讚說白到在發光
但是這款吃了尿尿會比較黃一點
2.日本白兔牌
吃完Transino 想說換一個試試看
就買了也蠻有名的日本白兔牌
好像針對斑會很有感….但是sorry
這個我吃了無感啊…….
3.Chocola BB
吃完無感的白兔牌有點被刺激到
就直接下手了很貴的chocola BB
我覺得比白兔牌有感
但是跟Transino比起來
一樣攝取6顆，但是要分三次吃
很容易忘記的說…..
而且因為比較貴 吃完就沒再買了～
4.卡姆卡姆BB
這個是最近我媽買的～
因為也好一陣子沒飛日本了，
沒有美白錠的空擋我都是吃維他命C
我媽買的我就吃吃看~~
這款沒有那種藥性美白的成分
以好吃度來說，這個很像粉狀的發泡錠
我不一定會加在水裡喝，就直接放嘴巴裡豪邁地吃
味道就像橘子汽水一樣，蠻好吃的
而且一天吃一次就很夠了～很適合我這個懶人
最近的感覺是～冬天不擦防曬，但是曬太陽也沒有黑
拖鞋的曬痕也有淡的比較快
另外提供一下這些美白錠的成分整理給大家參考
像日本的美白錠主要都是有添加半胱氨酸的成分
上網查一下～就是像打美白針裡面會有的東西
可以加強黑色素的代謝～
但是後來我自己是被朋友警告說～
維他命Ｃ就算好也不要狂吃太多
怕會對腎臟造成負擔
而且Transino到後來我很常忘記吃 XD
最近大部分就是DHC、發泡錠跟卡姆卡姆ＢＢ這幾個輪流在吃
雖然有曬太陽，但是我覺得白回來的速度都蠻快的
而且精神都還不錯！也比較不會感冒生病～
另外天然食材像富含維他命C的水果，
檸檬、橘子、芭樂、奇異果這些都可以多吃
早上吃奇異果還可以幫助便便！
薏仁也不錯～～我朋友不防曬、天天喝薏仁水
但、是要注意的是
像我是會痛經的人 薏仁真的是不能多吃啊
真的是很寒～～～～～～
但是像夏天吃豆花的時候，
我會詢問店家可否幫我把糖水換成薏仁湯
這樣吃我覺得比較不肥
還可以有一點點補充美白的效果。哈
碎碎念了好多～～希望有幫到大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.167.48
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BeautySalon/M.1547481223.A.C93.html
如果真的感覺有多吃的話會多喝水加強代謝
所以現在都是吃卡姆卡姆BB或者DHC 比較沒有太誇張的過量
※ 編輯: bluesea0405 (61.230.169.36), 01/15/2019 23:55:59
... <看更多>