好組合，不試嗎？
「🥑、🍎、肉鬆/檸檬辣肉乾」
在全聯看到可愛的美式餐包立刻想做個網美三明治！材料超級簡單取得！酪梨就像奶油一般絲綢滑順，搭配蘋果的脆甜多汁，以及肉乾肉鬆的原有調味簡直太美味～
推薦給你們！
#長興肉鬆 #肉乾 #桃園伴手禮
美式餐包 在 Facebook 八卦
同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine，也在其Youtube影片中提到，認真研究比斯吉的製作，除了因為很久前幾位網友的詢問，促使最後動手的真正原因是，終於在資料收集的過程，找到了這份名為「天使比斯吉」經典配方。光聽到「天使」這兩個字就讓我十足心動了！既然會稱為天使、想必這成品口感會讓人吃了宛如上天堂的感覺？(這是不萊嗯自己的解釋啦！沒考究過這「天使」兩字由何而來)。果不...
美式餐包 在 Tiffany的瘋玩樂 Facebook 八卦
中秋節到了
🎑先祝大家中秋佳節愉快🥰
孩子們思思念念的說要烤肉
但是外出烤肉怕熱又怕蚊子
想到家裡有氣炸烤箱，
把烤肉串拿起來玩
三位正宮娘娘都很滿意
(媽媽我是奴婢)
三個挑嘴的不喜歡吃金針菇
買了豬肉片捲上他們愛的桂冠蟳味棒
(桂冠蟳味棒就是丟火鍋的蟹肉棒)
排列放著豬肉卷-四季豆-紅甜椒-豬肉卷-黃甜椒
很多顏色看起來就很可口
刷上照燒醬，最後烤完後再灑上一點白芝麻
就很像外面日式燒烤店的烤肉串
黃金魚蛋刷上紅紅的韓式辣炒醬
結果三個喊辣不吃....
換爸爸收進肚子裡
牛肋-魚卵卷-四季豆-燕餃-四季豆排列著
刷上黑胡椒醬
最後串上草蝦~
烤肉串完成囉
丟進去烤香170度8分鐘完成
想烤什麼自己串
烤肉要搭配的就是氣泡飲
一比三的稀釋蘋果汁
滿桌的食材，在家這樣烤也是不錯的拉~
桌上是兒子說中秋烤肉一定要有月餅跟柚子
(幼兒園上課學來的)
。全聯買。
#里肌豬肉片 (這個包東西很適合，一片式的沒有碎掉)
#蔥 #蘿美生菜 #甜椒
#棉花糖 rocky mountain mega (烤棉花糖，我會剪小塊一點)
#美式餐包 (愛包什麼隨便你，吃膩吐司的孩子們)
#桂冠火鍋料 (喜歡的拿來烤，吃不完的都丟進湯頭煮火鍋) 看留言
#桂冠輕鬆料理醬 (讓孩子三個口味自己刷，辣醬會辣被排擠) 看留言
#冷凍草蝦（一盒裡面有10隻🦐，肉質不錯彈牙）
。好市多買。
#牛肋條（可以先剪一塊一塊的烤）
#雞腿排（用照燒醬醃過再烤）
美式餐包 在 瑞穗鮮乳 - 香純 來自用心 Facebook 八卦
【貓咪美式餐包】
四天連假想好去哪玩了嗎？ 就算待在家 和親愛家人一起做早餐、也是舒適幸福好選擇！
把市售餐包切一條線
夾入燒肉片、炒麵、玉子燒和水果，再裝飾一下 就變成視覺、味覺兼顧的貓咪餐包～
吃的可愛開心，喝的就來杯專業的吧！ 用台灣第一瓶連續四年獲得世界金獎的瑞穗鮮乳 補充鈣質與優質蛋白，升級早餐到國際新高度！ 偷偷告訴你～
這個獎項可都是由米其林星級主廚等知名專家評鑑的喔！
好吃的早餐+ 家人的愛+ 國際肯定鮮乳 就是連假完美早餐！
四天假期怎麼過？
來和小編分享吧！
#每天早晚一杯瑞穗鮮乳
#滿足每日六成鈣
#鈣好成長基礎
#一起成長一起瑞穗
#愛上早餐ilisaliu
美式餐包 在 BrianCuisine Youtube 的評價
認真研究比斯吉的製作，除了因為很久前幾位網友的詢問，促使最後動手的真正原因是，終於在資料收集的過程，找到了這份名為「天使比斯吉」經典配方。光聽到「天使」這兩個字就讓我十足心動了！既然會稱為天使、想必這成品口感會讓人吃了宛如上天堂的感覺？(這是不萊嗯自己的解釋啦！沒考究過這「天使」兩字由何而來)。果不其然，經過配方秤量的精準化與微調，複刻版天使比斯吉，的確讓我吃到了外層酥香、內層鬆軟與濕潤兼具的驚艷，沒想到能重現好多年前在美國加州吃過，這比斯吉樸實與讓人留戀的滋味。
有人跟不萊嗯一樣好奇與混淆這「比斯吉- Biscuits」與「司康-Scone」兩者差異嗎？除了應該是美國人發明與愛吃比斯吉、英國百年經典午茶離不開司康外，這兩者關鍵配方裡確實是有不同之處。比斯吉雖也使用泡打粉、蘇打粉做為膨脹劑，不過配方中多添加了發酵菌菌，因此成品口感就是多了一層撕開麵包時特有的質地，經過低溫發酵的麵糰，轉化出更多麵粉歷經發酵過程，才會產生的芳香物質。至於英式司康口感則比較像是介於蛋糕與餅乾間的烘培點心，難怪在美國看待比斯吉的角色比較像是麵包、餐包，會出現在早餐或是配餐裡，至於英式司康則穩坐優雅英式午茶主角位置，毫不動搖。
完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=4925
Guts and Bourbon
「Kevin MacLeod」創作的「Guts and Bourbon」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源：http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400032
演出者：http://incompetech.com/
美式餐包 在 Ciao! Kitchen Youtube 的評價
今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！
每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多，哈哈，有人跟我一樣嗎？
搬來加拿大之後，好市多什麼都有賣就是沒賣牛肉捲、雞肉捲！我好想念這個味道。
今天分享怎麼在家裡自己做「牛肉起司捲」，不僅要複製這個味道，我想把它做的更誘人～
詳細食譜：https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/
【食材】（可做四條）
全麥披薩麵團
185 g 高筋麵粉
125 g 全麥麵粉
4 g 速發酵母
6 g 鹽
6 g 砂糖
15 g 奶粉
200 g 冷水
13 g 植物油
黑胡椒照燒牛肉
300 g 無骨牛小排
2 大匙 薄鹽醬油
2 大匙 水
1 大匙 清酒或米酒
1 大匙 味醂
1 大匙 砂糖
1/4 顆 洋蔥
少許 薑末
1 小匙 玉米澱粉
30 g 蔥花
1/4 小匙 黑胡椒
適量 切達乳酪、莫札瑞拉乳酪削成絲
1 小匙 乾燥巴西里粉 （選擇性)
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【最受歡迎的麵包食譜】
∙ 手撕奶油餐包 & 省力有效率的手揉麵團技巧：https://youtu.be/6-Iv2NEz1zM
∙ (純素) 湯種豆漿芝麻吐司：https://youtu.be/UibdZZw4tCs
∙ 脆皮鹽可頌(鹽奶油捲)，如何幫家用烤箱自製蒸汽：https://youtu.be/O8A5akSVlZY
∙ 芝麻蔥燒餅：https://youtu.be/53qeaf_-Lck
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#Costco #牛肉捲 #起司捲 #鹹麵包
美式餐包 在 Ciao! Kitchen Youtube 的評價
本週要挑戰複製美國東西岸漢堡名店：Shake Shack（東岸） vs. In-N-Out Burger （西岸）!
一家被譽為紐約最好吃的漢堡，一家去美國西岸必吃的速食店霸主
不管有沒有吃過，看完影片大家在家就可以神還原～～
食譜：https://ciao.kitchen/grind-your-own-burger-meat/
Shake Shack 漢堡 / The Shack Burger
4 個 漢堡包 / burger bun (我是用自製奶油餐包)
4 大匙 融化奶油 / melted butter
4 大匙 Shack醬汁 / shack sauce, recipe below (食譜在下方)
450 g 自製牛絞肉 / home ground beef (可用現成的，或是自製絞肉配方如下 /can use store bought ground beef or my meat grind recipe below)
1/2 小匙 鹽、胡椒混合 / salt, black pepper mix, recipe below (食譜在下方)
4 片 美式起士片 / american cheese
4 片 生菜 / lettuce
8 片 番茄片，每片6mm厚 / tomato slices, 6mm each
自製絞肉漢堡肉排 / Home Grind Hamburger Patty
450 g 有豐富油花的牛肩肉 / Chuck, with plenty of marble (切成塊狀 / cut into cubes)
50 g 煙燻楓糖培根 / smoked maple bacon (切成條狀 / cut into slices )
Shack醬汁 / Shack Sauce
115 g Hellman 美乃滋 / hellmann’s real mayonnaise
1 大匙 法式芥末醬 / dijon mustard
3/4 小匙 Heinz番茄醬 / Heinz ketchup
1/4 小匙 醃黃瓜汁 / kosher dill picking brine
少許 卡宴辣椒粉 / cayenne pepper
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In-N-Out's 漢堡 / In-N-Out's Burger
4 個 漢堡包 / burger bun (我是用自製奶油餐包)
4 大匙 融化奶油 / melted butter
1 顆 切碎洋蔥 / chopped onion
4 大匙 In-N-Out 醬汁 / In-N-Out sauce, recipe below (食譜在下方)
450 g 自製牛絞肉 / home ground beef (可用現成的，或是自製絞肉配方如下 /can use store bought ground beef or my meat grind recipe below)
1/2 小匙 鹽、胡椒混合 / salt, black pepper mix, recipe below (食譜在下方)
1/4 杯 芥末醬 / yellow mustard
4 片 美式起士片 / american cheese
16 片 醃小黃瓜 / dill pickles
4 片 生菜 / lettuce
4 片 番茄 / tomato slices
自製絞肉漢堡肉排 / Home Grind Hamburger Patty
450 g 有豐富油花的牛肩肉 / Chuck, with plenty of marble (切成塊狀 / cut into cubes)
50 g 煙燻楓糖培根 / smoked maple bacon (切成條狀 / cut into slices )
In-N-Out 醬汁 / In-N-Out sauce
40 ml 美乃滋 / mayonnaise
1 大匙 番茄醬 / Heinz ketchup
2 小匙 醃黃瓜汁 / kosher dill picking brine
1./2 小匙 砂糖 / sugar
1/2 小匙 白醋 / white vinegar
#漢堡 #ShakeShack #自製漢堡排 #速食漢堡
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美式餐包 在 美式賣場餐包「加量加價」！ 民眾怨：太大包@newsebc 的八卦
美式 賣場 餐包 價格漲價了嗎？之前99元，現在必須花139元才買得到。雖然價格上漲，但 餐包 數量也從36入變48入。訂閱【東森新聞】現在就 ... ... <看更多>