#紐約的武肺血田 🇺🇸
「凡父所賜給我的,必到我這裡來,到我這裡來的,我總不丟棄他。」2020年4月9日,疫病當頭的紐約市,又被病毒奪走了799人命,死亡總數也累積到了5,150死。由於紐約市內死亡率大增,除各區葬儀社超載外,就連法醫部門收到的無名屍、孤獨死數量也顯著大增。無可奈何之下,紐約市只能急聘臨時工,在布朗區海上的無人島嶼——哈特島——臨時挖出了「千人義塚」,好來暫時安葬這批孤單而終的紐約客。
截至4月10日清晨為止,作為全美第一重症前線的紐約市,已有8萬7,028人感染,累積病例約佔全美18.7%,死亡總數則高達全美的30.9%。根據紐約市府與聯邦疾管中心的說法,直到復活節結束前,紐約市每日的新增死亡數,都可能持續攀升,但區域內的感染速率已開始出現「放緩」勢態,是否有機會壓制疫情的擴散?疫雲之下的紐約,只能審慎樂觀。
儘管瘟疫當中,各種生離死別都得隔上一層防疫距離;但在不同的人生終點,死後卻不見得都有親友紀念或送行。因此要如何安置這些無名屍、孤獨死,或者是中低收入戶無力負擔認屍與喪葬費用的特殊問題,就得由紐約市首席法醫辦公室(OCME)與紐約市矯正局來聯手處理。
在往常狀態下,這些身後無人認屍的死者,在OCME的冰櫃裡將停留30天,接著才會被送往布朗區東方海上的公家無人島「哈特島」,再由矯正署的受刑人開挖入土下葬。由於哈特島屬於公家用地,只有公務船定期靠岸,因此過往平均每周安葬一次、每回大概25名死者。
但在當前的瘟疫封城中,慘遭重創的紐約市死者數量暴增,除了染疫死亡的病逝患者外,各種因病、意外、自然死亡者並沒有減少。特別是低收入的獨居者,被OCME通報而無人認領的狀況才因此驟增——根據官方說法,自3月開始,哈特島的義塚下葬數,就比平時增加了至少5倍。
紐約市府方面表示,雖然OCME轄下的太平間、移動冰櫃,並沒有完全滿載;但接案數確實大量上升,為了疫情安葬需求的支援調度,當局這才提前「疏運」太平間。除了把一般認屍的招領時間從30天縮減為14天,也動用大型機具在哈特島上挖開墓穴坑道,這才出現了這種略顯駭人的「千人塚」景象。
「我們已在哈特島上多挖開了兩條墓穴....必要時,法醫部的太平間、移動冰櫃車、或者臨時義塚墓穴,都可供疫情死者使用。」紐約法醫辦公室說,「儘管我們仍祈禱不要走到這種地步。」
紐約市矯正局表示,雖然安葬過程中的遺體保存(屍袋+棺木)已經相當安全,但官方資料並沒有對外公布新埋入哈特島裡的死者們,究竟有多少人是因為新型冠狀病毒而死;不過為了避免感染風險與恐慌,政府目前已另外聘僱臨時工人,暫時不再動用獄中受刑人來處理哈特島義塚的埋葬作業。
儘管防疫當前多鼓勵「火葬」處理,但法醫冰櫃裡的死者遺體,卻仍有法定招領、指認,或其他物證需求,此後隨時都可能有「開挖還骨」還給遲到的親族友朋。因此哈特島的墓穴才會相對淺而簡單,其舉動不是單純草率,而是替死者保留他日「回家」的可能性。
在官方資料與本地報導中,多會以「Potter’s field」來敘述哈特島上的義塚,據說這是來自於《聖經》的典故。根據馬太福音的記錄,在耶穌被猶大出賣被捕時,慚愧而痛苦的猶大,於是在歸還那出賣耶穌所賺得的30枚銀幣後自殺。但因為這筆錢是沾有血債的錢,因此受還的祭司長不敢歸庫款項,遂將這筆「猶大遺產」拿去購買窯土廢地(挖完陶土剩下來的無用地穴),充當那些外鄉人或異教徒的公共墓地——而在中譯版的《聖經》中,則稱這些義塚為「血田」。
位於紐約海上的哈特島,長期都是紐約市矯正局的公地。在過去這裡曾是監獄、精神病院,但近年來多僅作用為法醫的公家臨時墓地。事實上,在美國南北戰爭期間,哈特島曾是「美國有色人種兵團」(USCT)的訓練基地之一——這編制指的是北軍的黑人志願軍(這些部隊的史實故事,也被改編為丹佐華盛頓的金獎影帝成名片《光榮戰役》)——並於戰爭期間成為南軍戰俘營,因此島上才會開始有義塚公墓的存在。
感受複雜的是,即將到來的周末即是2020年的「復活節」。但在疫情緊要關頭的當下,紐約市將不會有任何公開的慶祝活動。
Photo Credit:路透社。
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|古餐具的故事-百年老廠?還是百年老盤?尼代爾維萊陶瓷|
託我買古餐具的朋友會在她的個人IG上分享低GI飲食照片,她是一位生活風格叢書的編輯,因此照片中的餐盤都是古餐具,而且個人風格顯著。所以我在幫她找古餐具時非常輕鬆,一眼就能看出是不是她要的風格。像下圖這個盤子,就是她喜歡的極簡素雅風格。不過在買的時候,雖然餐盤後面印著1748/1770,但我們還是能輕易的憑經驗看外表和手感的觸摸就知道是個年輕的盤子。但我朋友追求的不是年代久遠,而是個人喜歡,所以下圖這個盤子也就被買下來了。
這個有一點深度的湯盤正面看起來像是現在流行的黑陶土盤,背後寫著製作產地尼代爾維萊、手繪、1748/1770、貝里還有法國。不用說其他的部分,光是「法國」二字就出賣了它的年代。餐具上印「法國」,是全球化亞洲代工之後,法國各地產業為了在國際間保有價值而印上的身分證。
盤子雖新,但尼代爾維萊陶瓷歷史悠久。尼代爾維萊位於法東洛林省,附近還有呂內維爾、珀克松等陶瓷聚落。尼代爾維萊和其他陶瓷小鎮一樣,有法東的摩賽爾河支流經過。1735年時,這一帶還不是法國領土,依照中世紀法,是神聖羅馬帝國主教管區。而和以往由男性開始的陶瓷歷史不同,尼代爾維萊的陶瓷是因為寡婦安・瑪麗・安德烈(Anne-Marie André)想要讓自己的領地得到更多的獲利,而決定投資陶瓷廠。於是安・瑪麗從不遠的巴東維萊陶瓷廠聘僱了一位陶瓷師傅,但無奈試了十多年後陶瓷生意宣告失敗,安・瑪麗將陶瓷廠賣給史特拉斯堡鑄幣局的局長尚・路易・貝瑞雷(Jean-Louis Beyerlé)。
尚・路易接手尼代爾維萊陶瓷後,因為主教管區的低稅率,便覺得可以和亞爾薩斯還有洛林其他陶瓷廠競爭,於是找了很多亞爾薩斯工匠和曾經在德國麥森學藝的法蘭索瓦・安托萬・安斯泰(François-Antoine Anstett)將尼代爾維萊陶瓷發展了起來,成為當時洛可可風格大家。不過後來法王將使用高嶺土製作硬瓷的技術交由官窯塞弗,還有尼代爾維萊陶瓷的陶瓷工匠模仿官窯雕塑等諸多原因,讓尚・路易決定將陶瓷廠賣給國王軍隊的指揮官古斯丁伯爵,聽說後來古斯丁伯爵還送了美國第一任總統華盛頓尼代爾維萊的陶瓷。
後來的尼代爾維萊陶瓷廠和法國其他地方陶瓷廠有著相近的歷史,遇到法國大革命、貴族老闆被送上斷頭台、被德國佔領、幾經易手⋯⋯等等,不過尼代爾維萊陶瓷廠卻存活至今,幾個百年老廠合併為一個陶瓷集團。從歷史與年鑑中可以知道我們在這個餐盤上看到的1748/1770是上個世紀60年代以後的產品,因為更早之前的餐盤烙印不同,在1760年左右只印了NB或BN,B是陶瓷廠主人貝瑞雷,N是尼代爾維萊。1778到1793則是因為易主而改印雙C,然後加上個小皇冠,之後依據東家易手而有不同的烙印。
那真正的尼代爾維萊的古餐具價值為何呢?我只是單純喜歡這些工藝與歷史,而不是古董鑑定家,不過在搜尋尼代爾維萊的經典玫瑰花盤時,發現佳士得在2011年曾經以1875歐元賣出二個18世紀尼代爾維萊的手繪玫瑰古餐盤。真正的18世紀法國百年老餐盤,可是要價不低呢!同時令人唏噓的是,今年四月尼代爾維萊陶瓷被趕出了使用快要三百年的老廠房,許多古時候的模具和未完工的作品都被匆促打包移走。
下圖:最近的古餐具照片朋友幫我加上浮水印。我們家的夏天晚餐常常是番茄和哈密瓜,下面是普羅旺斯番茄燉蛋。
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圖片來源:福灣莊園&堡貝屋 提供