羅撒蛋黃酥的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

中秋月餅準備好了嗎？
蛋黃酥？有！
柚子？有！
豆腐？有(？？？)
甜甜圈？有(？？？)
這月餅也太可愛了吧👉http://bit.ly/2MNZ2TP

📍一之軒(南門店)
🏠台北市中正區羅斯福路一段20號
📞02-2395-5986
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圖文引用自愛評貢士安魯魯的筆記本
「可能有不少同學蛋黃酥和綠豆椪都已經吃得有點膩了，一之軒的特色月餅「杏仁豆沙」、「柚香蜂蜜」、「流心奶黃」不但外觀、味道也挺應景的，左邊這個長得像豆腐的是「杏仁豆沙」，中間是「柚香蜂蜜」，最右邊這個長得像蛋黃酥的，就是「流心奶黃」」
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🌝杏仁豆沙
以豆奶、杏仁、海藻糖及卵磷脂等精心調製的白玉豆腐餡，吃起來有綿密口感，在嘴裡散發著淡淡的白豆沙香氣。

🌝火山巧克力
甜甜圈狀上面撒上杏仁脆片，吃到嘴裡的火山巧克力會在嘴裡分解成一小粒一小粒，咬起來脆脆，清爽的巧克力味道。

🌝柚香蜂蜜
外型看起來就是顆小柚子，沒想到吃起來也是滿口的柚子味道，內餡有柚子醬還可以吃到細細的柚子皮，味道香香甜甜的，還有一塊像小軟糖的嵌在內餡裡面，吃起來ＱＱ的！

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美味度：很好
服務品質：很滿意
環境氣氛：很好
整體評分🌕🌕🌕🌕

||全國食材大有教室課程訊息||

有吃又有拿的好康課程,持續進行中~
食品大廠~德麥~范舜惟師傅要來教我們作月餅囉!!!
時間真的咻~一下就又過了一年~
相當初小編第一次吃到范師傅的蛋黃酥~真的驚為天人啊~
真的是酥~酥~酥~喔!!!!
今年超期待范師傅來全國,嘿嘿~貪吃小編又可以一解嘴饞了!!!
還有啊~要練功的朋友,德麥很有誠意的要送您1公斤的土鳳梨餡喔~

【廠商分享-德麥食品月餅示範班】
性質：示範教學
時間：105 年 8 月 5 日 (五) 13:30~16:00
費用：$600 元/堂 (當天報名$650元/堂)
師資：范舜惟師傅
*課程贈品:土鳳梨餡1kg~
上課地點：桃園大有店

＜品項介紹＞
1.伯爵土鳳梨酥
2.干貝月餅燒
3.京皇月餅


＜師資介紹＞
經歷：
東蜜亞烘焙技師、美力斯烘焙技師、耶里西點技師、
惟客爾烘焙技師、鳳城食品技師、救國團烘焙教師
現任：羅撒食品麵包部主管
獲獎：
第三、四、五屆薑餅屋大賽冠軍、亞軍、季軍、
袖珍娃娃屋大賽優勝、田中杯大理石錦標賽靜態組季軍

舊金山好友喵 拍寫日記 Miaou Diary從葡萄牙渡假回來，這次住在羅浮宮對面左岸美術學校旁的巴黎老公寓，腳底下就是塞納河，景好棒，機會難得跟來拍一張。（這附近房子地價非常昂貴，一平方公尺曾高達四萬三千歐元，有些狀況好的公寓一坪要價近七百萬台幣，真是貴婦在住的地方 呀！😆)

帶她來到左岸Saint Germain des près 區，兩位斐杭狄法國高等廚藝學院 （Ecole Gregoire- Ferrandi ）畢業的高材生開的Colorova 坐坐，喝喝下午茶（法國頂尖廚藝名校就在附近幾公尺而已）。

這裡現做的甜點、Brunch很熱門，我們點了三種各有不同的風味，其中以「保羅芝麻（Paul Sésame)」最特別，它是以黃檸檬、軟嫩牛軋糖、奶油幕斯...製成，上面並撒上了黑芝麻，這樣與甜點一起吃起來並不突兀，彼此還產生曼妙的化學變化，像是品嚐帶著輕盈檸檬香的蛋黃酥一般...Mmmm...好好吃😋。