▋向宇宙下訂單人生新成就解鎖!酪梨壽司 x FRIGIDAIRE 富及第直立式無霜冷凍櫃「260L經典白」獨家客製款團
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🔥6/11更新:三批預購都掃光關團囉!
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我一直不懂一般冰箱的空間配置為何如此不體貼現代人的飲食需求,無論家中習慣自炊或外食,冰箱升數多大,冷凍空間永遠不夠用。尤其台灣鄉親這麼熱愛跟團/網購/送親友食物,隨便買包水餃或阿嬤送幾顆粽子,冰箱就滿到炸開,存心就是逼人另外買冷凍櫃。
所以今天要來推坑的是繼洗碗機之後,讓我主婦人生更加圓滿、婚姻之路少點委屈的超實用好物:直立式無霜冷凍櫃!不管要不要跟團,都可以參考我的使用經驗,在預算和空間許可的前提下選購一台冷凍櫃。
自從直立式冷凍櫃入住我家後陽台,冷凍櫃已和洗碗機並列為我心目中快樂主婦必備的生活家電。再也不必擔心跟團+1的好料無處容身,上大賣場時能無後顧之憂的刷下去,疫情升溫減少出門購物頻率時,更不用愁苦冰箱塞不下屯糧。每當打開直立冷凍櫃抽屜挑選分門別類整齊清爽的各式食材,我就拈花微笑法喜充滿,感嘆這個投資真是太值得,只後悔為什麼沒早點下手。
以前跟團或上大賣場稍微買多一點食物,就會被臭臉煮夫大白喝止,說冰箱已經塞滿了妳還買!自從家裡有了冷凍櫃,老公就乖乖閉嘴了呢。(可能因為他也跟著一起吃得很爽,或者開始能想像自己被冰進去的畫面)
我家的冷凍櫃是美國市占率第一名的冷凍櫃品牌富及第,在美國FRIGIDAIRE就是冷凍櫃的代名詞。朋友的先生在家電產業打滾多年,聽到我選了富及第冷凍櫃,也稱讚我內行。
使用一個月來,我對富及第冷凍櫃滿意的不得了,唯一的小遺憾,是最實用的260L只有出銀灰色,視覺感稍嫌沉重,我就是喜歡清爽乾淨的白啊!身為白色家電控,我拒絕委屈自己。婚姻裡受的委屈還不夠多嗎,除了老公以外其他何苦再忍,於是大膽向富及第原廠提出為我們開一條「經典白」客製產線的要求,經過一番頭破血流的廝殺,竟然給我談成了!(向宇宙下訂單人生新成就解鎖)
富及第冷凍櫃不只在質感設計和省電性能上輾壓他牌,新冠疫情中更是超級搶手,熱門尺寸生吃都不夠更別說曬乾開團。
開冷凍櫃這種大型家電團很講緣份,有需要的人家通常老早就買了,想要卻還沒買的多半是因為家裡沒空間擺。大型家電不僅團購利潤超低,也很難衝大量,這次是因為我剛好迫切需要,透過關係拼命盧原廠才破例爭取到開「經典白」客製機種團。
客製機種需要一定數量才能特別開產線,所以極可能僅此一團。想跟任性團長用同一台冷凍櫃讓老公閉嘴(無論暫時或永久)的請把握機會跟上,別處買不到,錯過再不在!
💰獨家團購優惠方案:
#團購價17900元再送9900元新款空氣清淨機
客製款「260L經典白」成本較高,原廠很堅持團購優惠價17900元不能再低,硬是比260L原本的銀灰色機種市場最低價多了1000元。但我開團豈能讓團友買貴,所以特別抝到只要跟團買一台冷凍櫃就送一台市價9900元、2020年7月才正式上市的富及第最新款智慧美型空氣清淨機FAP-8202HP(7-10坪適用),免留言免分享免打卡免登錄免回函,只要下單買一台冷凍櫃就直接送一台空清機!是不是超有誠意?
(我知道你們家都有空清機了,但台灣空氣品質愈來愈糟,每個房間都擺一台空清機也不嫌多啦)
🎁留言贈獎活動:
無論是否跟團,只要在酪梨壽司粉絲團本則團購公告按讚並留言告訴我「#選購冷凍櫃時你最在意的條件(例如品牌口碑、省電效能、收納空間、外型設計、價格實惠等)」或「#富及第冷凍櫃讓你心動的理由」,我會選出3名贈送市價1470元的「彌菓滴雞精10包」。
🥑壽司團長答客問:
1⃣市面上冷凍櫃品牌這麼多,為什麼選富及第?
物色冷凍櫃期間我考慮過不少國產、日系、歐美系品牌,但在認真比較品牌口碑、省電效能、靜音程度、實品質感、收納空間、門把是否省力易開、是否有自動除霜功能後,最終脫穎而出的是冷凍櫃第一品牌富及第。
富及第是美國市佔率最高的冷凍櫃,品質口碑好,外型設計質感也打中我這個外貿協會控的心。直立窄身不佔空間,寬度不到60cm,小家庭也能輕鬆入手。
每月消耗電量只有27kWh,能源因數值為16(能源因數值=EF值,愈高愈省電),是業界同升數冷凍櫃中最省電的機種,而且超靜音,幾乎感覺不到它的存在。
獨創感應式低溫化霜技術(自動除霜),不用費力手動除霜。(懶人覺得自動除霜超必要!)
工學助力門把省力好開,不像某些品牌的冷凍櫃每次開門都要使盡吃奶的力氣。
我尤其喜歡便利的門邊置物架,以及可拆式的收納抽屜和活動層版,偶爾要塞大型食材可以將抽屜和層板取下,不用擔心卡住。
唯一的遺憾就是富及第最暢銷也最符合我需求的尺寸260L只有出銀灰色,白色家電控只好使出渾身解數威脅利誘原廠幫我們客製酪梨壽司團專屬的260L經典白。
2⃣我家廚房沒地方放冷凍櫃怎麼辦?
我家廚房不大,當初裝潢時也沒想到預留擺冷凍櫃的空間,目前是依照前輩們的建議放在後陽台角落,只要不會直接日曬雨淋都很OK。 如果你家室內空間不允許放冷凍櫃,不妨也考慮像我一樣放陽台,或是家中其他任何靠近插座的角落也可以,直立式冷凍櫃不會太佔空間(詳細尺寸與預留空間請參考團購下單連結:https://gbf.tw/bbp6h),而且只需要一般110v的插座。
如果要使用延長線,原廠建議延長線規格在15A基本上都可以使用,不過這條線上就不要再插其他電器會比較好。
3⃣除了260L有其他容量可選嗎?
剛開始我鎖定的其實是180~200L左右的容量,但後來認真做了功課,發現市面上的200L和260L多半占地空間相同,只差在高度。身邊擁有冷凍櫃的朋友和網友都良心建議我如果空間許可,冷凍庫就跟洗碗機一樣,能買大就不要買小,因為「大櫃可以小用,小櫃不能大用」。加上冷凍櫃第一品牌富及第的無霜冷凍櫃最小尺寸就是260L,小一號的180L要手動除霜,懶人我覺得母湯,再大一號就跳到400L放我家陽台太擠,就決定還是選260L最適合。
一開始擔心260L太大,實際使用後發現剛剛好,最令我意外的是才用沒多久,我就已經裝滿八成五的空間,雞肉一層、豬牛肉一層、魚蝦海鮮類一層、丸子水餃類一層、 高湯類一層、再加上冰品、吐司、起司絲、滴雞精…..這才懂了主婦前輩們的告誡:冷凍櫃果然就像洗碗機一樣,只能買大不能買小!
這團只開「富及第260L經典白」一款機種,是因為這是我自己需要的機種,既然要麻煩廠商特地開客製款,就揪剛好也想買的太太們一起買,才能衝到客製產線的基本訂量。如果需要其他容量或顏色的機種,歡迎自行到一般通路選購,只是就沒有這麼超值的贈品囉。
4⃣冷凍櫃會不會很耗電?
他牌冷凍櫃我不敢說,但我家這台最大的優點就是省電!
富及第260L冷凍櫃消耗電量僅27 kWh / 月,依一般四口之家一度平均電費$3.8元計算,單月消耗電量只需27 kWh,27度 x 3.8元 / 度(平均小家庭用電量)=NT$102,一個月全天24小時使用只需負擔102元的電費。耗電量與一台新一級能效的500L冰箱差不多,是業界同升數冷凍櫃中最省電的機種。
一天到晚開車去採買補貨浪費的油錢或車資絕不只這點,這麼好用又大容量的冷凍櫃一個月電費只花100元左右我覺得很可以!
5⃣何時到貨?可以晚一點再配送嗎?
本團冷凍櫃將於七月中起陸續配送安裝,物流會依照下單順序聯繫您到府安裝的時間,若未連繫上物流會在稍晚幾天持續連繫,有特別指定到府安裝時間可以備註,物流會盡可能配合。出貨後,由物流公司與您約定,實際到貨時間依照約定為主。
如果正在搬家或尚未騰出空間,希望晚一點配送,請在備註欄註明或是下單後與開團廠商客服聯繫,可以保留到八月底配送。如果希望先將冷凍櫃送去A地址使用,過一段時間再搬到B地址,也可以請開團廠商客服報價,原廠有配合的物流公司可提供付費移機服務。
贈品空氣清淨機為原廠最新產品(預計於七月到貨),將於七月底至八月初寄出,贈品需與主商品相同收貨地址,會由物流公司直接配送,不會與冷凍櫃同時到貨;贈品出貨前將以簡訊通知,再請留意。
6⃣跟團買冷凍櫃有保障嗎?
本團冷凍櫃是原廠公司貨,由富及第原廠授權經銷商開團,保固條件與其他通路販售的公司貨相同,享有全機一年,壓縮機三年保固。
👉若有訂單、付款相關問題,請詢問開團廠商:
錦達貿易有限公司 ( 漾媽咪快樂購 )
電話:02-25592733
客服信箱:service@osharemommy.com.tw
👉維修或保固問題,請於平日週一至週五上班時間10:00~17:00撥打富及第客服專線:
免費報修專線:0800-033-678
線上報修:https://reurl.cc/j7pjRy
客戶服務電話:02-8786-7666
手機直撥服務總站:02-2211-3080 將會有專人為您服務。
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Boiz Dorm男生宿舍,也在其Youtube影片中提到,《男生宿舍》Vlog Season 2 Episode 2 追蹤IG: https://www.instagram.com/boiz_dorm/ 關注FB: https://www.facebook.com/BoizDormTJAC/ (不定期更新,訂閱Youtube頻道時可以開個鈴鐺) 接續著...
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【唐綺陽5/21-5/27星座運勢週報】
度過混亂的事件多多、變化多多上周,諸多行星終於完成移位,只剩太陽,太陽將在週一中午進入雙子,在此先預祝雙子生日快樂!
所以本周起氣氛丕變,水星金牛讓我們學習或想去「評估」,金錢、價值也成了我們衡量很多事的方式,我們也會遭遇與理財相關的事項,很會算數字丶討論數學,或熱衷於討論身體的話題,也有這一類的八卦繼續曝光。
火星水瓶加強我們「交友、聚會、攪和的慾望」,所以相約變多,參與意願也變高,是擴張人際丶團體聚會的好時機。此外,政治人物活躍,議題變得敏感、尖銳,異端言論強,抗議、社運也變得活躍。
金星則進巨蟹,突顯了母愛的力量,年長的媽媽姐姐變得討喜,感受到家族的力量,欣賞在地美食,想要妝點住家,享受祥和的家庭生活⋯⋯都是金星巨蟹的影響。巨蟹座人也會有喜事,優點能被看見、被肯定,有好消息出現,請好好享受這一波金星吧!
太陽進雙子,使雙子們成為焦點,大家忍不住關注你們,成為明星~這段時期,大眾也會關注考試、入學…等莘莘學子的訊息,同學之間互動熱絡,開始討論去哪裡旅行丶哪裡學習等,兄弟姐妹的話題也會突顯,親近的手足彼此互助,一向不合的則容易有紛擾⋯溝通貼心為上。
本週天秤堅持下去便能扭轉局勢,金牛接收新機運有助於一飛沖天;誰該當心豬隊友不靠譜的感情意見,又是誰應維持心平靜以防能量降低呢?來看唐老師的分析吧~
高清版請看這裡
↬ https://youtu.be/vyU1-g3Xjo8
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如何做到又忙又美?
每次和家人在一起時,就全心全意地陪著他們。每天也擁有百分之百屬於自己的時刻,全身心投入自己喜歡的事情中,看電影、去旅行,讓生活更有儀式感,讓自己的身心保持美麗。
在我看來,「又忙又美」是一種獨立精神,是一種內外兼修,即使每天工作很累,也要美美地活著。這種美,不為別人,而是為自己。
~張萌
取自《當你又忙又美,何懼患得患失》
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各位朋友,晚安:
今天做的事不算特別多,但感覺有些疲累。有朋友還特別通知我要「補貨」,心懷感恩,知道自己還被關心著,感覺暖暖的,不過,依然提不太起勁。
身心的反應,有時候也不是我們能控制。或許是特別早起,但其實也沒早多少……,很多時候,其實也沒有追究原因的必要。
就像討論原生家庭,到底我們現在的狀態,是不是一定就是過去童年的經驗所造成?會不會是我們的錯怪?
想要討論原因,是人性。但跟「人」有關的議題,常常也沒有百分百,因果關係也不是絕對。
所以我們除了瞭解我們所成長的原生家庭,如何造就我們的現況之外,我們也可以過好當下的生活,靠我們自己。當下的生活能過得好,在詮釋過去的時候,也會正面許多。
「願你所有的悲歡都能澆灌自我成長。」
這陣子,推薦了不少談女性自我成長的書,其實也都合適男性參考。好好過生活這件事,不論男女老少,是活到老學到老。
別浪費了生活中的歡笑與眼淚,有空在自己心裡整理一遍。整理清楚,常會帶來一些成長。只不過也常有人選擇視而不見,用慣性過著一天又一天,這我們也可以理解。
祝願您,可以慵懶、可以勤快,可以茫然,也可以釋懷,自由自在!
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原生家庭可能會影響你一陣子,但未必決定你一輩子!
【文/ 梁爽】
我見過一個漂亮卻自卑的女生,她是我大學同學。每次看她掛完電話黯然神傷或暗自啜泣,我就知道她是剛跟家人通完電話。
她爸媽重男輕女,偏愛弟弟。小時候姊弟倆一有矛盾,父母只會打罵她。後來她想考研究所,可家人希望她能早點工作,攢錢給弟弟買房娶妻。
在她姣好的容貌和身材裡,卻藏著一顆低到塵埃裡的心。
她對人習慣性地討好,遇事習慣性地無助,敏感多疑愛瞎想,不懂拒絕,是個愛和稀泥的老好人。追她的男生很多,但她覺得自己配不上那些男生。
男友提分手,她哭了很久。她覺得自己的性格有問題,不僅男友不喜歡,有時連自己都討厭。
我勸她看書「自救」,於是她從圖書館借來了心理學書籍和人物傳記,決定不被父母的封建思想影響,努力賺錢爭取經濟獨立,並鼓起勇氣告訴父母,愛弟弟和愛她根本不衝突。
從此,那個自卑的女生,開始看到自己的美好;那個唯唯諾諾的自卑者,慢慢蛻變成談吐從容的自信女青年。
她還曾對我說,羨慕我是獨生子女,羨慕我陽光的性格,羨慕我隔著電話和父母說笑撒嬌的樣子。
我對自己原生家庭的評分高,有我的兩點功勞。
■ 對來自原生家庭的傷害,要有記好不記壞的鈍感力
我曾經愛記仇:我媽邊批評我邊表揚別的孩子,我爸曾經把我鼻血都打出來了。這些我都記得一清二楚。直到某天,我突然意識到自己只記得父母對我的不好,卻忘記了我對父母的傷害。
我在心裡默默地做了個等價交換:我忘掉父母對我的傷害,父母也忘掉我對他們的傷害。這還不夠,我要記得他們的好,他們也記得我的好。
對父母,我不想記仇,只想感恩。
■ 透過學習,愈長大愈有能力改善原生家庭的狀況
小時候親朋好友來串門子,父母便誇做客的小朋友成績比我好。等客人離開,我就對他倆說:「喜歡別人家的小朋友,就去給他當爸媽好了!」爸媽說表揚別人家小孩是客套話。此後我爸媽雖然還是會稱讚別人家孩子的優點,但不會再拿我和別人家的孩子作比較。
小學時學校教珠算,爸媽得知我一句口訣都不會背,氣得發抖,罵我在學校不好好聽課。我拿出課本告訴他們,十進制不需要口訣,調查清楚後再罵也不遲。在那之後,我爸媽罵我前都會先調查清楚狀況,不會再不分青紅皂白地批評我。
高中選文理組,大學挑科系,畢業找工作,我都選擇爸媽所希望的反面。他們對我軟硬兼施,我說這是我自己的人生,我要追求自己想要的生活,對自己負責。他們放手讓我去嘗試,結果每次我都超出他們的預期,於是他們對我也愈來愈有信心。
長大後,父母對我的作用力愈來愈弱,而我對他們的作用力則愈來愈強。
他們第一次當爸媽,我也第一次做孩子,大家都沒經驗,得多擔待,和父母多溝通,使他們成為更好的爸媽,使自己成為更好的孩子。
聽過一個說法:每個人都有三次誕生的時刻。第一次誕生,是爸媽的精卵結合,在媽媽子宮裡著床的時刻;第二次誕生,是從媽媽肚子裡出生,進入原生家庭的時刻;第三次誕生,是透過學習,長大後,在自己的世界裡宣誓就職的時刻,亦即把從原生家庭裡被動接受的錯誤觀念、不當言行、不良習慣糾正,明辨是非、三觀端正的時刻。
世上確實有不配為人父母的人,但對大多數人而言,父母都是愛我們的,但他們受限於觀念、知識、技能和背景的差異,不大會表達對子女的愛。無論父母如何悉心照顧,子女在成長過程中也難免會與父母磕磕碰碰,留下或小或大的心理陰影,可我們要記著家人對自己的傷害到什麼時候呢?年輕時埋怨兩句還無傷大雅,步入中年和老年後,還整天拿童年陰影和原生家庭的問題說事,就沒意義了。
我媽患病後,我非常害怕。這讓我想起一個高中同學,她看不起她工作卑微、愛嘮叨的媽媽,常對她媽惡語相向。讀大一時,她媽媽因車禍去世,十多年過去了,她還悔恨自己當時的態度太差。
作家畢淑敏說:「從我們明白人生的韻律,到與父母還能明晰地談論以往,並肩而行的日子屈指可數。」
留給我們與原生家庭和解的時間不多了,父母日漸老去,你還要計較到什麼時候?
原生家庭可能會影響你一陣子,但未必決定你一輩子。
心理學家說:「人會花一生的時間來整理童年,但此生,你是要不停向父母追責、整理童年,還是懂得內心缺憾,自行補上,然後彈個響指,朝著星辰大海繼續前行?」
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以上文字取自
當你又忙又美,何懼患得患失
https://www.books.com.tw/products/0010843716
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5/2 台中免費公益講座_如何陪伴與傾聽孩子的情緒
https://www.facebook.com/events/189853315441996/
5/15 台北免費公益講座_談家庭衝突調適
https://www.facebook.com/events/1266384843569683/
5/30 三重免費公益講座_樂讀親子共學系列講座_以善意應對青少年情緒人際問題
https://www.facebook.com/events/189917322447609/
相信自己是夠好的媽媽:是犧牲,還是責任?是妥協,還是平衡?放下對母愛的執著,恢復你的生命彈性,重新找回愛自己的方式
博客來:https://bit.ly/2vhVD9s
讀書花園:https://bit.ly/2GEA9dH
誠品:https://bit.ly/2W4E3Sq
金石堂:https://bit.ly/2vhQ6jh
繼親家庭優點 在 Boiz Dorm男生宿舍 Youtube 的評價
《男生宿舍》Vlog Season 2 Episode 2
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接續著上一集還沒有答完的問題繼續回覆,眾多資深觀眾們所關心的「碗的問題」也在這次回答囉!
主題曲:Slacker's Anthem by Elias Näslin
#男生宿舍 #十萬QA #痛風套餐
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/p6DJhuwZFm8/hqdefault.jpg)
繼親家庭優點 在 飲食男女 Youtube 的評價
時常想像七老八十那些年,日子是怎樣過。會如這清晨行人道上,衣衫襤褸的老漢;抑或如斑馬線上,推着紙皮車過馬路的老婦?或許運氣好一些,可如被一個年輕小伙子攙扶着步進茶樓的婆婆;又或如眼前正步出茶樓門口,恩愛的老夫婦。這對老夫婦沒有手牽手,老爺爺姍姍地走在前頭,老婆婆則緊隨在後,婆婆雖然落後,但從步履間可見她的腳力較好,然而,她選擇默默地守護在老伴身後。追隨二人的身影,終於來到一座米色建築物前,抬頭一看,是九龍城街市。
二人有默契地沿着電梯直上二樓,轉彎來到一個檔口前,不少迎面而來的途人都親切地打着招呼。如果是九龍城的老街坊,必定認識老爺爺,他有一個稱號——「蛋王」,人人喚他「錦叔」;老婆婆就是「錦嫂」。二人如此相依,說是愛情故事,倒不如說是一份情義,就如悉心孵化出的雞蛋,破殼時傾湧而出。
行行出狀元
這是多麼恆常的一天。夫婦二人七時正就會到附近茶樓飲茶,八時正回到檔口準備開檔功夫。檔口由數個鋪位連成,燈一亮,上方掛着「錦記蛋莊」的老舊招牌醒目起來。錦嫂先將最外圍的乾貨填滿,先是米油鹽糖這些日用品,整齊堆疊於層架內。然後是上方的香料及豆類,以透明小袋包裹着,香料有丁香﹑桂皮﹑花椒﹑草果等;豆類則有西米﹑薏米﹑花面豆﹑鷹嘴豆等,種類繁多,但都有條理地分門別類,寫好標籤價錢掛好。拐個小彎,上方掛的是較為值錢的山珍海味,有花膠﹑海帶﹑沙爆魚肚等,接着,她又走到中央的雪櫃前,將蓋面的布打開,裏頭有螺頭﹑蠔豉﹑生曬蝦乾﹑鮑魚等。更珍貴的,他們有三十年的老陳皮賣,而且價錢相宜,多是識貨之人才懂門路。檔口幾乎整理好了,此時,方見錦叔緩緩地把一盤盤的雞蛋推出來。雞蛋,當然是小店的鎮店之寶。所謂行行出狀元,錦叔亦因為對雞蛋相當有研究,而有了「蛋王」的稱號。
現時,檔口只賣三款雞蛋。第一款是內地的湖北蛋。優點是體積較大,蛋黃帶甜。缺點則是運送時間較長,而且內地運送期間的保存較惡劣,導致質素參差;第二款是歐洲蛋,西班牙出產,算是歐洲當中最便宜的雞蛋,蛋殼色澤偏深,體積較小,但勝在運送時,用貨櫃雪藏運來,所以較少壞蛋出現。雖然雪藏過的雞蛋味道比較遜色,但西班牙蛋蛋殼較厚,所以保存得較好,仍能保留蛋味;第三款則是香港蛋,元朗出產,他表示香港蛋不是任何地方可以買到,坊間不少都是騙人,用大陸蛋假裝,就連錦叔都被人告過兩次,指其賣假蛋,現在網絡都仍然在流傳,他有點勞氣地拿出一張證書,上面標明了雞蛋的出處:「你睇吓呢張證書,你話邊有得假呢?」如此多人掛羊頭賣狗肉,此蛋必定是好蛋。他解釋本地的雞場,現在只餵飼粟米,不會餵飼廚餘,所以煮出來的雞蛋較香較滑,而且較安全,只是價錢貴一點,賣三元一隻。
然則,如何分辨雞蛋的好與壞?錦叔托托眼鏡,得意地道:「我好多嘢都知,已經達到神化,一睇隻蛋表面就知好唔好。」至於門外漢,則要先從「買」入手。一般方法就是照燈,照燈能看到蛋黃有沒有黏殼及散黃,因為黏殼就會有細菌,變成黑色,所以雞蛋在燈光下要晶瑩剔透;此外,有部分商家為了賺錢,會照樣出售受精蛋,受精蛋煮熟後會呈一半水,一半實肉狀態,不能進食。故此照燈時要留意蛋黃有沒有紅筋,有紅線的話就是受精蛋。再來就是聽聲,拿起雞蛋輕晃,如果有「噗噗」聲,就叫響殼,代表雞蛋暗藏裂縫。煮雞蛋時,主要看打出來的蛋黃是否好看完整,以及蛋白是否清澈夠膠,他舉例指,現時泰國蛋的質素很差,因為那邊天氣較熱,雞喝水比較多,蛋液就會較稀,一旦壞了甚至會變水。
此外,很多人關心蛋黃是否偏紅,以為偏紅代表靚蛋,但原來蛋黃偏紅是人工造成,因為加了蕃紅粉,他謂:「最初嘅蛋全部都係白蛋黃,後來有人教佢哋養雞時用紅粉餵雞,蛋黃就變成紅色啦。」故此,靚蛋與否,跟蛋黃是否偏紅無關。他強調,買回家的雞蛋不要放在雪櫃門,因為一開一關﹑一冷一熱就會令雞蛋變壞,保存得當的話,雞蛋放在雪櫃一個月也沒有問題。放好了最後一盤雞蛋,已經將近九時,小店正式營業。
情義我心知
開檔後,錦叔反倒清閒,老人家都愛講舊陣時,難得有人當聽筒,他便滔滔說起。
錦記在一九五五年至五六年開業,至今已經七十年,養了錦叔一輩子。他猶記得自己仍是小伙子時,就已經跟着母親穿梭於街市間。媽媽在日軍攻打香港前是當小販的,當時窮苦人家有臘味就賣臘味,過年就賣糖果餅乾,他讀書時已經幫忙擔雞蛋出來賣,每晚都做到凌晨兩三點,幾兄弟姊妹從小做到大都是這樣做。然而,大哥卻爛賭成性,欠下了一屁股債,家人把家當都拿來填數,當時仍在讀中學的錦叔,沒有錢買貨到街市上賣,於是就去找一些相熟的買手求助:「佢哋聽完就話得啦,我幫你,我畀雞蛋你賣,冇錢找數我哋幫你承擔!嗰個年代啲人好講義氣。」做習慣了就繼續做,於是,他開始了全職賣雞蛋的生涯。先是在九龍城的臨時街市租個小位置擺賣,黃大仙的居民﹑九龍城寨的人都跑來買雞蛋,當時生意最好,而且周圍都有雞蛋檔,很多人見沒甚麼好賣就賣雞蛋。後來新街市落成,他就搬入現時的鋪位,上街市至今剛好三十一年。
賣雞蛋看似簡單,但其實很多問題要面對。一來,因為需要存貨空間,要有很大地方才做到,租金及人工卻愈來愈貴;二來,買賣雞蛋風險高,譬如入貨十箱雞蛋,當中可能有一箱是壞蛋,供應商不會退貨或退款,虧款要自己承擔,加上現時的人要求高,人人都知道衛生二字,不同以前隨便有得吃就好,爛了的雞蛋都有人買,他笑言:「有人食臭蛋架!仲叫我唔好掉留畀佢,真㗎!其實炒熟食冇事,反而更易消化。」;三來,雜費重了,放雞蛋的紙卡,現在要三毫子一個;至於最艱難的,就是沒有來貨,以前大陸沒有貨來的話,香港就沒有雞蛋賣,所以要靠賣家的眼光,錦叔自豪地表示,自己確是比人勝一籌,他去買貨時,其他買手都會找上他,問今日環境如何,倘若看時勢不太好,就要多入貨。如此愈做愈難,他也唏噓表示這一行站不住腳,多數行家都做不住而倒閉了。至於他可以屹立至今的原因,就是信譽。就如有禽流感時,蛋檔理應第一個遭殃,其他檔口都做不住,他反而生意更好:「人哋話我賣好貨,相信我,靠唔靠得住,有人知道嘅。」成功之人,在於願意扶持別人。
錦叔於街市有他的江湖地位,因為他是一個相當重情的人。他直言,太好生意他也不想,不能佔盡街市的所有客人,寧願自己虧一點,讓人家也賺一點,他豪氣地說:「原本賣菜唔可以賣雞蛋,應該屬於樓上乾貨區,但人哋都係搵食啫,我冇理由倒人哋米啊?冇咁自私嘅,我咪扮睇唔到囉!我就係咁樣做人。」或許早已接受只有辛苦,沒有發達的事實,對於錢財,他不是太緊張,但求賺夠養活兒女,一家平安就好了。
他一輩子,這是這樣為家庭﹑為別人。想起自己最困難的時候,就是要背起整頭家。這就由認識錦嫂開始。二人未結婚時,錦嫂在旁邊的菜檔賣菜,二人如此認識而相戀到結婚。當時女方的父母相繼離世,留下兩個弟妹要她照顧,錦叔於是也擔起她的家,供養他的弟妹,更拚命地工作,早上六時起床,一直做到凌晨五時回家睡一會,又回來工作。回想起來,他不禁嘆聲辛苦,需要很大的能力才做到:「而家唔得啦,八十九歲啦!」只是,凡事有借就有還,舊債他扛起了,於是得了肺癌,電療了十次,氣喘﹑精神沒有年輕時好。他說,是因果。他不是相信鬼神,而是信人緣,所以除了日捱夜捱外,也忙於交際應酬,畢竟做街市生意,人家不打擾你,除非當你是兄弟。應酬多,街市佬煙酒不斷,老來還是要承擔其果。他調侃現時還能走路,不用柺杖已經很好。只是,捨不得退休。做慣了捨不得熟客,多年感情,大家又常常聊天過日辰,令他覺得還有一點生存活力,不做了會寂寞。然而,四個兒女都不肯接手,他開口:「能夠做幾多就做幾多啦,應該仲做多一兩年啦,九十一二歲已經頂盡啦,冇啦,等死咋嘛。」
說起死亡,他也不畏懼,他說,人都規定了一個時期,一雞死一雞鳴,這屬必然。那時候,他也就功成身退。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
錦記蛋莊
地址:九龍城衙前圍道100號市政大廈1259號鋪
電話﹕2382 2637
營業時間:星期一至五7:30am-7:30pm
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/M4u91gKaVao/hqdefault.jpg)
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現代人對於關係的困擾,有很大的程度都源自於跟「家人」的關係,假如你也想要舒服的跟家人相處,就一定要鎖定今天的節目。
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歡迎來到「一天聽一點」,今天跟大家聊聊「家人關係」這個主題。
我想對大部份的人而言,我們都是從小在自己的原生家庭長大,小時候爸爸媽媽照顧我們,長大了想多跟爸媽親近,這是很自然的事~
家庭會傷人?
只是當家裡發生一些紛紛擾擾的時候,受到東方文化影響的台灣,大部份的人都希望以和為貴、息事寧人;畢竟同在屋簷下,能夠和諧相處是最重要的事!
然而在我的實務經驗上,「息事寧人」這樣的思維,卻是辛苦的開始,因為人都是有情緒的,而且情緒每天都在波動、變化;要是一昧的強調「家和萬事興」,反而容易壓抑過多的情緒。
導致家人關係太糾結,到最後養育的恩情、陳年往事、甚至於是生活、情緒、財務,全部糾纏在一起,剪不斷理還亂。
說到這裡,讓我想起一個學生的家庭困擾,他的情形是這樣子的~
我的學生是個剛出社會的新鮮人,畢業後有了工作,也曾想過搬離開家,不過考量到房價物價,掂掂自己有限的薪水,自己獨立生活實在太辛苦。
加上母親過幾年也會退休,怕媽媽一個人生活太寂寞,留在家裡跟母親作伴,還有人幫忙打理生活瑣事,想想也挺好的。於是她就選擇繼續住在家裡。
一開始還相安無事,可是隨著她工作越來越忙碌,母親對她的擔心就越來越多。怕她太忙沒時間吃飯、纖維質攝取不夠,每天都準備一大盆水果要她帶到公司去。
即使她表示整天的行程都在外頭,帶水果不方便,媽媽還是堅持。有的時候加班晚回家,媽媽也堅持一定要等門,不管她怎麼勸,要媽媽早點睡,都沒用。
她覺得兩個人住在一起很有壓力,想要搬出去,不願意自己變成媽媽的負擔,可是又放不下母親,怕媽媽一個人太寂寞,當然錢的問題也是一個考量。
這三方面的矛盾,一直在她心裡打架,讓她很糾結、為難,就跑來問我該怎麼辦?
媽媽講不聽,怎麼辦?
說實在的,我也不知道該怎麼解決,不過這倒讓我想起一位朋友,在對家人關係的衝突上面,他的面對和回應方式,非常經典,於是我跟我的學生說了一個諮商界前輩的例子~
這位前輩有兩個女兒,一個五歲,一個三歲,有天晚上,兩姊妹吵了架,妹妹先哭著跑到我朋友的房間告姊姊的狀;沒多久之後,姊姊也到朋友的房間,說妹妹的不是。
照常理來說,當父母親面對孩子吵架的時候,會很直覺的說「不要吵架!」或是會問「到底在吵什麼?」這一類想要介入排解,擔任調停者的角色。
不過我的前輩非常有智慧,他關注的焦點不是兩姊妹吵架的細節,而是跟兩姊妹說了一個「呵呵與癢癢」的故事~
「呵呵與癢癢」的故事
「森林裡啊有兩隻猴子,叫做『呵呵』和『癢癢』。呵呵和癢癢很喜歡一起 玩,玩得好開心的時候,都會哈哈哈一直笑,好開心好高興好興奮!
可是啊…有時候,呵呵和癢癢會吵架,一吵架,就會很難受,不舒服,不高興,很想要把對方推開,推得遠遠的…。
在一起的時候,會開心,會吵架,可是如果呵呵不在,只有癢癢一個,就會好無聊好無聊......」
這兩個小女孩在前輩的懷裡聽得很起勁,忘了哭,後來前輩接著說:
「森林裡啊,另一個角落,有一隻小河馬,牠有一個可愛的名字,叫小河馬波波,小河馬波波有一天遇到小鱷魚赫赫,小鱷魚赫赫有看起來好可怕的牙齒,牙齒好尖好尖看起來就好可怕…
小河馬波波看著小鱷魚赫赫,說:『我要來數一數你有幾隻尖尖的牙齒!嗯∼∼∼一,二,三,四,五......哎唷喂呀,怎麼那麼多啊......』
小鱷魚赫赫,看到小河馬波波沒有被牠尖尖的牙齒給嚇到,忽然也開心的想要數小河馬波波的牙齒。
小河馬波波也有很多很多牙齒,而且啊,小河馬波波的牙齒圓圓的,好可愛喔!『一二三四五,哇∼好多可愛的小牙齒喔!』。」
小河馬波波和小鱷魚赫赫,後來還會發生什麼故事呢?下次把拔再跟你們說喔!」
前輩刻意賣關子,可神奇的事情發生了,兩個小女孩聽完故事,不約而同的翻下床,走到客廳,然後姊姊就跟妹妹說:「來,姊姊說個故事給妳聽。」
五分鐘前還吵的不可開交的姊妹,一下子又變得相親相愛了。
故事說到這裡,那位坐在我面前的年輕朋友,原本皺得很緊的眉頭鬆開了,嘆了口氣,笑了笑跟我說:「老師謝謝,我懂了~」
聽到這裡,不曉得你的感受是什麼呢?
「隱喻」是什麼?
會不會有種模糊的感覺,好像懂了一點點,又好像沒全懂呢?
事實上,從理性的角度來看,我並沒有提供我的學生,任何實質上的解決方案,而是跟學生講了一個故事,就能讓他主觀感受上的挫折、痛苦等等情緒,減輕了很多,那麼到底為什麼「說故事」會有用呢?
其實答案很簡單,這是因為故事裡有「隱喻」!
而所謂的「隱喻」,它是一種繞過表意識,直接跟潛意識溝通的語言。要是你對心理學有點概念,你就會知道,在心理學裡,人的意識層面分為表意識跟潛意識。
表意識的理智思維無法控制潛意識,不過潛意識卻無時不刻,都在影響著表意識的行為和選擇。
這就是我的諮商前輩~哈克,在面對女兒糾紛時的策略!
他不是直接調解女兒們吵架的「表面事情」,而是說了「呵呵與癢癢」的故事,就能繞過表意識,讓兩個女兒領悟到更重要的事情是「彼此的陪伴」,於是女兒們不吵了。
這就像是《孫子兵法》,很多人以為《孫子兵法》是教人打仗,用武力解決問題。但其實《孫子兵法》開宗明義,就請大家要多想想如何「不戰而勝」?不用流血、殺傷就能弭平衝突,才是更高境界~
如何啟動「潛意識」?
那你會不會很好奇,為什麼「隱喻」這麼神奇?
其實這個答案也不難,因為凡是有「隱喻」出現的時刻,它就意謂著在人們的心裡打開了「新的空間」,於是表面上過不去的事情,也就有了轉圜的餘地~
打個比方來說,就像前面提到的哈克兩個女兒,她們在聽「呵呵與癢癢」的故事同時,她們的表意識就跳脫出吵架的情緒,全心全意置身在森林裡,跟呵呵與癢癢在一起。
跟呵呵癢癢一起笑、一起開心、一起森77、一起失去呵呵,然後發現了會好無聊、好無聊!
透過這樣的過程,兩個小女孩的潛意識,不知不覺吸收了「呵呵跟癢癢」的故事結局;知道失去彼此會很無聊。
於是哈克不必為兩個女兒調停和仲裁,兩個女兒的紛爭也就自然而然的解決了,這就是隱喻的妙用所在!
同樣的,回到我的學生身上,雖然我沒有直接處理她和媽媽的關係,也沒有花時間協助學生細數她母親的好。
但透過隱喻和故事,她卻重新發現和媽媽的關係,不只有爭吵,其實還有滿滿的愛,他們都是相互在意的,誰缺了誰都不開心。
只是有時候,我們的心思會被一些小細節給佔據,覺得對方好討厭,好想討一個公道,證明自己是對的。
卻忘了,只要有任何一方願意先釋出善意,不被表象兇惡或憤怒的模樣給限制住,主動靠近,就能看到對方身上還有很多優點。
也正是因為這份善意,幫助自己長出更多心裡空間,看見美好。
事情不一定都能解決,可是心情很快有了出口~
那麼要是你也跟我一樣,很佩服哈克的智慧,很想跟他學習潛意識的語言,我會很鼓勵你,加入我們最新的線上課程【與人連結的三個秘密】。
【與人連結的三個秘密】是哈克~黃士鈞博士,精心打磨一整年,在華人地區推出他個人的第一個有聲課程。
在【與人連結的三個秘密】裡,我們會隨著哈克的聲音,進入潛意識的世界,遇見全新的自己!
今年年初蔓延開的新冠疫情,對我們的世界造成許多經濟、交通、關係的破壞,而從更大的層面來看,這次疫情或許也在警惕我們。
當我們一昧追求成長、追求改變的時候,很可能是在傷害身邊的資源;就像人類之於環境的過度開墾、對生態的掠奪,這些都需要休生養息,才能恢復環境的健康!
同樣的道理,回到你身上,「表意識」為了生存而不斷擴張的人際關係,可能讓你感到疲憊或受傷,這也需要「潛意識」來幫你找回內在平衡。
我們在這個時刻,推出哈克的線上課程,是因為這個世界需要重新建立人與人的信任網絡,而【與人連結的三個秘密】就是能為世界、為家人重新找回愛與溫暖的課程,歡迎你的加入。
希望今天的分享,能帶給你啟發與幫助,我是凱宇。
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