以舒芙蕾聞名但鹹食也很優秀的樂丘
CP值高又美味的義式餐點
🥞不論是舒芙蕾 鬆餅 甚至鹹食
每道餐點都很用心
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🍴每次問到推薦餐廳,一定會介紹這家遠近馳名的樂丘廚房!好吃到已經回訪好幾次了~~~這次跟一群朋友一起吃,大家點了一桌
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樂丘最經典的是鬆餅,有舒芙蕾和蜜糖兩種,我們幾位好友點了四種口味的舒芙蕾,波霸黑糖珍珠布丁舒芙蕾➡厚疊的兩個鬆軟舒芙蕾加上嫩滑的布丁,淋上黑糖奶茶醬微甜,喜歡黑糖珍珠的也可以搭配一起吃。另選一款草莓抹茶舒芙蕾➡上面放著酸甜的草莓,淋上抹茶醬微酸帶點苦味,舒芙雷本身鬆軟綿密,搭配一球香草冰淇淋吃,中和了鬆餅的苦酸,真的是超級好吃~~
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除了舒芙蕾之外鬆餅也是樂丘的特色之一,鬆餅非常Q彈有嚼勁,吃起來口感很特別
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主廚墨魚蛤蠣燉飯➡圍繞一圈鮮甜的大蛤蠣,外加一條超大隻的墨魚,三百多元的價位真的很划算,認真覺得樂丘的鹹食都無雷,每一道都好好吃
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三點蟹檸檬奶汁義大利麵➡超大一隻新鮮的三點蟹,義大利麵Q彈與白醬攪拌再淋上檸檬,奶香味很濃加上檸檬的清香,大家很迅速的就把麵吃完了
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南洋沙嗲水波蛋爐烤嫩雞燉飯➡半熟水波蛋好療癒,燒烤過的雞肉外酥內嫩。
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店家資訊:
波霸黑糖珍珠布丁舒芙蕾鬆餅(限量) 💰NT$ 220
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草莓抹茶舒芙蕾鬆餅 💰NT$ 220
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草莓抹茶蜜糖鬆餅 💰NT$ 200
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冰淇淋蜜糖蘋果塔鬆餅 💰NT$ 150
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主廚墨魚蛤蠣燉飯 💰NT$ 348
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三點蟹檸檬奶汁義大利麵 💰NT$ 258
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南洋沙嗲水波蛋爐烤嫩雞燉飯 💰NT $238
📍 434台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄13號
🕗 11:00–21:00
📞 (04) 2652 8300
※低消:每人一份餐點或甜點。
※空間不大座位有限,欲前往用餐,最好先預約。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:01 多款已經煮好嘅菜式食譜 00:33 全港至平 00:45 整熱即食的雞汁花膠炆冬菇 01:21 Cash整蠱作怪 01:36 香港新網購”拾平Shoping” $99專區 01:49 拾平英文名SHOPING, 少了個P字? 02:08 上拾平Shoping, 享受什麼...
綿香沙嗲醬 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 八卦
昨日晚餐:「CHOPE CHOPE By JL Studio」。
關注多年的台中 JL Studio 終於北來落腳,不過,推出的不是素負盛名的 fine dining 星魂法菜,而是主廚 Jimmy 的新加坡家鄉菜 ── 說來,近年星馬料理在台越漸普及,但以小館小吃為多,較少精緻走向,遂對這兒的開幕分外期待。
一試果然不俗,雖標榜時髦輕鬆、率意自在餐酒館路線, JL Studio 向來擅長的,形式上的唯美華麗、創意勃發,以至廚藝與手法的精準細膩依然款款流露,是一大特色。
考量國人接受度,辛香調味上略顯婉約(雖個人很希望能更正宗更奔放,然思及多少此類餐廳的前車之鑑,遂也不敢多言……),但從素材到滋味韻致仍舊豐饒飽滿。特別最引人入勝是一一融入多重趣味和巧思,尤其形貌規格的澎湃氣勢,許多菜餚明顯都以眾人豪邁歡樂共享為前提而設計,十足過癮。
前菜的金杯粿 Kueh Pie Tee 便先讓人眼睛一亮,星馬常見的娘惹小點,脆餅杯與配料分開上桌,任大夥兒自行挾配組合,好玩好吃,樂趣盎然。海南雞展現十足火候功力,肉質柔嫩滑膩得讓人驚呼連連,佐以馬來西亞風的雞飯球,是我最喜歡的一道。手甩餡餅 Murtabak 同樣脫胎自常民小食,蛋、洋蔥、仁當豬、青辣椒、兩種起司為餡,搭配咖哩雞醬汁,外酥綿內夠味。
「浮誇沙嗲」一上桌便引發滿座詫笑:未免也太碩大!且這浮誇還不只個頭,而是一整串裡雞、豬、牛依序囊括,大滿貫大放送概念;但切分入口後,便瞬間明白這巨無霸之妙 ── 有別於傳統沙嗲光就是享受南洋香料之勁嗆,在此,辛香之餘,還吃得到肉之濃腴潤香,著實佳作。
是可以相聚放懷歡享好南洋料理的地方,暢爽大飽。
※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf
綿香沙嗲醬 在 HOLA 特力和樂 Facebook 八卦
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讓我們一起做好防疫、共同守護台灣
綿香沙嗲醬 在 Smart Travel Youtube 的評價
00:00 開始
00:01 多款已經煮好嘅菜式食譜
00:33 全港至平
00:45 整熱即食的雞汁花膠炆冬菇
01:21 Cash整蠱作怪
01:36 香港新網購”拾平Shoping” $99專區
01:49 拾平英文名SHOPING, 少了個P字?
02:08 上拾平Shoping, 享受什麼優質生活?
02:21 Cash要借歪, Youtube鐵粉Bonnie Chan出場
02:31 Bonnie 出色家常菜
02:39 香港品牌
02:43 什麼叫拾平
02:50 第一必買, 佳‧鮮雞汁花膠炆冬菇,煮法及味道
03:47 一個人食分幾餐煮麵食, 更加抵食
04:11 雞汁花膠炆冬菇有幾好?
04:23 Cash唔知醜
04:30 第二必買,峇峇娘惹喇沙即煮醬料
04:31 峇峇娘惹喇沙麵
04:50 份量及煮法
05:10 買配料價錢
05:32 Cash發神經
05:39 醬料烹調方法
05:59 湯料製成品
06:16 醬料香味濃郁
06:49 峇峇娘惹喇沙即煮醬料有幾好食抵食
06:59 第三必買,綿香沙爹醬串燒
07:12 綿香沙嗲醬有幾巴閉
07:31 綿香沙嗲醬可以點食
07:47 點解喺超市買唔到綿香沙嗲醬
08:19 氣炸鍋串燒
08:22 綿香沙嗲醬有幾好食
08:31 丹尼廚房
08:35 丹尼廚房餸包新組合
09:01 泰式金不換香茅肉碎
09:02 煎燶邊蛋
09:14 煮法
09:27 點食最好味
09:50 丹尼廚房餸菜多
09:58 第五必買,佳‧鮮 | 慢煮雞胸
10:06 慢煮雞肉份量
10:11 慢煮雞胸肉食法
10:21 沙律配料
10:55 沙律醬
11:08 Cash 走夾唔抖
11:10 第六必買, 麥美家 | 鮑魚蝦子麵
11:18 麥美家 | 鮑魚蝦子麵煮法和特色
11:30 麥美家 | 鮑魚蝦子麵味道
11:45 第七必買, 品素的羽衣甘藍素肉餃
11:50 何謂新豬肉
11:56 羽衣甘藍營養和功效
12:30 另一種口味,就是黃金南瓜甜煎餃
12:37 氣炸鍋煮法, 可以避免太乾
13:10 寸嘴Cash
13:22 第八必買, 香記加啡Cold brew & 掛耳奶茶
14:04 港式西冷紅茶掛耳濾包
14:57 第九必買, 佩夫人草本潤喉糖柑桔檸檬味
15:32 草本潤喉糖川貝枇杷味,
15:49 珮夫人就有這歌鼻爽貼
16:40 草本清熱潤
17:02 第十必買, 添寶方
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題目: 【全港最平 】雞汁花膠炆冬菇, 兼十大必買, 香港新網購”拾平Shoping” Price Less For More
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香港製造—綿香沙爹醬[220g] Made In HK - Satay Sauce · 1/ 水與上湯加熱至霧煙 · 2/ 加入沙嗲醬拌勻,滾起 · 3/ 轉小火,加椰漿 · 4/ 試味,不夠濃可再加沙嗲醬,偏咸就加冰糖. ... <看更多>
綿香沙嗲醬 在 辣椒油批發醬油批發沙爹醬批發辣椒醬批發咖喱醬批發橄欖菜批發 的相關結果
綿香 食品有限公司Min Hong Foods Company Ltd. 香港製造Tel:28966431 ; 邱三順. 牛池灣街市地下174號. 9580 8276 ; 潮發. 九龍城衙前塱道46號地下. 2382 0555 ; 蘇記. 九龍城 ... ... <看更多>