「請問衛福部、農委會，什麼時候要回應人民的疑惑？」
今天上午，我和 邱顯智、 立法委員 陳椒華 、 公民監督國會聯盟（公督盟）副執行長田君陽、臺灣青年民主協會 TYAD理事長張育萌，針對美豬美牛再度召開記者會。同時，我們也邀請了衛福部部長、農委會主委或其他具發言權限之機關代表出席。
但很遺憾的，衛福部、農委會仍然神隱，不願出席公聽會和記者會，迴避國會監督，也放棄與大眾溝通的機會。
過去行政機關針對法規命令發布預告時，行政院的標準是要預告 60 天，但此次的行政命令，卻在週末緊急召開記者會，僅預告 7 天即公告，實施日期仍為 2021年1月1日。
我們質疑的是，充滿爭議的美豬美牛，為什麼趕著匆忙上路？究竟有什麼急迫性，要如此漠視法治程序？
美豬美牛的議題在台灣爭議已久，立法院於 2012 年三讀修正食安法時也通過「考量國人之膳食習慣，萊克多巴胺安全容許量訂定範圍以牛肉為限，不得包括豬肉及豬、牛內臟」的附帶決議。另外，也曾經在審查中央政府總預算時，做成開放美牛前，主管機關須先至立法院報告，經同意後方能開放之主決議，過去民進黨委員在衛環委員會攻防時，也曾引用前述主決議作為依據。
如今，在附帶決議和主決議沒有變動的情況下，行政機關卻違反立法院做出的決議，這是否代表，立法院做出的決議形同具文？
無論是先前的公聽會，或是今天的記者會，我們都希望機關能盡快出面說明、回應大眾疑慮，但邀了多次，卻都請不到人出席。
此外，關於此次相關的資訊公開，我們也發現許多疏失。衛福部在 9 月 1 日及 9 月 4 日召開相關諮詢會議討論，但至今，兩場會議紀錄在專區均未公開。而衛福部在 9 月 7 日的預告公文上表示，若民眾針對預告修正的草案內容有意見，可以在衛福部的衛生法令檢索系統或公共政策網路參與平台上反映，但截至稍早記者會開始之前，我們仍未在系統上查詢到可以讓民眾提出意見的地方。
為何機關在許多程序尚未完備、資訊公開疏失的情況下，卻依然要強行通過這樣的行政命令？
作為立法委員，我們必須呼籲立法院，應盡快開議，讓行政命令可以進到委員會實質審查。
就像今天臺灣青年民主協會理事長 張育萌 在記者會上說的，我們了解台美關係空前大好，因此需要貿易談判，讓台美關係持續升溫。但在一個法治、民主國家，為什麼要用如此倉促、草率的方式、拒絕與民間溝通？
衛福部公布的評估報告和過去大同小異，裡面也沒有提對產婦母乳、嬰兒吸收有何影響；在農委會方面，目前只跟養豬協會溝通，但這樣真的能涵蓋所有豬農嗎？尤其許多中小型養豬戶表示，在政府宣佈美豬開放前他們完全不知情。究竟政府什麼時候才願意不預設條件、立場，真誠地和廣大的人民溝通？
公民監督國會聯盟副執行長田君陽也呼籲，希望立法院開議後，能夠有更完整的討論，補正程序。針對民進黨立法院黨團總召柯建銘 5 日表示，民進黨對美牛議題只有「昨是今是、今是昨是、國家最大利益」，公督盟希望，在討論過程不要只把台灣利益、民主掛在嘴上，民主最好的實踐方式，就是在國會殿堂利用既有機制解決政策問題。
未來幾天，時代力量會持續召開記者會，逐一發表我們對於美豬美牛的疑問及顧慮，我們仍然希望相關部門能儘早出來釋疑，不要繼續神隱。
以下，是我們今日記者會的訴求：
1️⃣反對只預告 7 天，應依照相關法規，以及過去審議案例，至少預告 60 天再公告。
2️⃣預告期間應召開公聽會或聽證。
3️⃣立法院做成新決議前，反對行政機關逕行違反立院決議。
4️⃣開放相關資訊應儘速公開。
5️⃣立院儘早開議，行政命令公告前，應先經立院質詢，呼籲召委排審，實質審查。
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