ポイント3つで感動!「絶品ハンバーグ」
誰でも簡単に絶品ハンバーグが作れる!大切なポイントは3つ!肉汁たっぷり、ふっくら食感に感動します♪
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/187333404990112166
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過217萬的網紅ボンボンTV,也在其Youtube影片中提到,出演:Kazu、よっち(ボンボンTV)、まーちゃん(HIMAWARI ちゃんねる) https://www.youtube.com/user/kazuch0924 https://www.youtube.com/channel/UC6VSFaHYbR-bhNer7DXxGNQ https://www...
絶品ハンバーグ レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
余ったお餅の活用にもおすすめ!
もっちりとした切り餅と、とろ〜んととろけるチーズを加えて!
絶品ハンバーグの出来上がりです。
■材料(4個分)
・切り餅 1個
・ピザ用チーズ 30g
・サラダ油 大さじ1/2
☆肉だね
・合びき肉 250g
・玉ねぎ 1/4個
・パン粉 大さじ2
・牛乳 大さじ2
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
★照り焼きだれ
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ2
■手順
(1)切り餅は4等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる。
(3)残りの☆を入れ、粘りが出るまでよくこねる。
(4)肉だねを4等分して広げ、切り餅、ピザ用チーズを包み、丸く成型する。
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにし、取り出す。
(6)油を拭き取り、★を入れる。
(7)ふつふつとしたらハンバーグを戻し入れてからめる。
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴
✅アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/172816608165626259
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
絶品ハンバーグ レシピ 在 ボンボンTV Youtube 的評價
出演:Kazu、よっち(ボンボンTV)、まーちゃん(HIMAWARI ちゃんねる)
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連載初回から驚くほどの超人気!
愛娘&女子高生と囲む、両手に花の食卓ドラマ!!
妻を亡くし、単身子育てに奮闘する高校教師・犬塚。
ひょんなことから教え子・小鳥と一緒にごはんを作って
娘と3人で食べることに!
おいしいトライアングルホームドラマ、開幕です!!
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絶品ハンバーグ レシピ 在 ハンバーグ師匠チャンネル Youtube 的評價
今回は、ミシュラン一つ星レストラン「sio」のシェフ・鳥羽周作さんとのコラボ!
鳥羽さん直伝のレシピでハンバーグを作ってみたら、
料理初心者の師匠でも、めちゃめちゃ美味いハンバーグを焼き上げる事ができたぜ!
材料を載せておくので、一緒に作ってみてくれよな!!
★「ハンバーグ師匠のハンバーグ」材料
@ハンバーグ
・合い挽き肉 500g ・卵 2個 ・パン粉 50g
・ケチャップ 大さじ2 ・ナツメグ 小さじ2と1/2 ・塩 7g
・玉ねぎ 1/2個 ・牛乳 50ml
@ソース
・お好みのきのこ 100g ・玉ねぎ 1/2個 ・バター 70g
・ウスターソース 大さじ5と1/2 ・みりん 大さじ3 ・砂糖 小さじ4
・ケチャップ 大さじ3と1/2 ・生クリーム 大さじ1
・100%野菜ジュース 大さじ2 ・お好み焼きソース 大さじ1
【Twitter】
鳥羽周作
https://twitter.com/pirlo05050505
【YouTube】5/26よりUPされるそうです!
鳥羽周作のシズるチャンネル
https://youtube.com/channel/UC1_eNNjFjV8Cp6QlxbOAnjA
【instagram】
おうちでsio
https://instagram.com/ouchi_de_sio
sio代々木上原
https://instagram.com/sioyoyogiuehara
★sio代々木上原情報
【平日】
朝 8:30‐、9:00 12:00退店
昼 12:30‐、13:00 15時半退店
夜 17:00‐、17:30 20時退店
【土日祝】
朝 営業なし
昼 12:00‐、12:30‐ 15時退店
夜 17:00‐、17:30‐ 20時退店
※緊急事態宣言が明けたら
ディナーは、17時開始から20時開始まで受け付ける予定
#ハンバーグ師匠 #ミシュランシェフ #おうちでsio
#ハンバーグ #スピードワゴン #鳥羽周作 #絶品レシピ
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我が家の猫紹介
・あつし…人間。高校3年生(2012年)から動画投稿を開始しておりYouTubeは2017年2月から本格的に投稿開始。猫たちの下僕として日夜お世話をさせていただいている。猫たちの家庭教師も努め、日本語やマナーなどを教えている。動画の企画・編集・撮影等を担当しており。給料は煮干し5g。
・ティガー…2015/03/14生まれの♂ 同年5月にあつしに拾われ次の日から動画デビュー。大きな耳と凛々しい顔つきでイケメン猫として成長している。性格は大人しくビビリ、ただあつしに対してはデレデレでとにかく甘えん坊。ほかの猫にも優しく、まさにお兄ちゃんのような存在。
・ロビン…2015/04/14生まれの♂ 同年5月捨てられていたのを保護されうちにやってきた。タレ目になった時のいわゆる「困り顔」が非常に人気で、可愛くなったりブサイクになったりとにかく顔のバリエーションが多いため美容系YouTuberとして活動している。性格は穏やかだが、好奇心旺盛で危ないことに挑戦してはあつしを困らせている。お風呂が大好きで普通に湯船に入れたりする。
・ニック…2016/10/14生まれの♂ 保護施設にてあつしが一目惚れをし連れて帰った。体が弱く持病もあるがとても活発で誰よりも遊ぶ。先輩猫と非常に相性がよく、本当の子供のように愛されている。顔つきは非常に幼く子猫のようだがこれで完全体、尻尾が短く丸くなっているのが特徴的。人見知りしないため、訪れた友人などはニックが大好きになって帰っていく天然の人たらし。 #TRN #猫
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