《創業新勢力-台灣手作職人》歡迎分享
市場在「資本家」的壟斷之下,小小的創業家現在真的很難出頭。
大企業掌握了成本、行銷、通路的絕對優勢,光一個「統X集團」幾乎就包山包海的把民生品項都包下,大企業有本錢降低所有生產成本、有專業視覺人員設計包裝、高級的廣告公司幫忙規劃行銷、還有自家強大的銷售通路。
從乳製品、糕點、食品…所有商機的產品,通通沒放過,看起來似乎對消費者更便利了,但對一些想要靠「手作產品」創業的創業家,這條路更加艱難。
崴爺的私訊中,就有許多「手作職人」問崴爺怎麼讓自己的產品被大家看見。
用家鄉梅子製作,不用人工添加物的「梅子職人」;用正統手工製作的有機「木耳露職人」;不加洋菜、不加防腐劑「以健康」為出發的「手工奶酪達人」,每位「手作職人」都對自己的產品有著滿滿的自信和情感,希望有更多的消費者可以認識他們。
崴爺覺得有「誠意」的產品,才稱得上是「好產品」。
「手作職人」每一個製作步驟,都有達人級應有的態度,「誠意」凌駕於「利益」之上。因為,當崴爺問他們:你的物料成本大概佔多少,他們說不算人工成本的話,大概5成左右…..(崴爺知道大企業的產品,連人工代物料,必須控制在3成以下)崴爺真為他們捏把冷汗,也很佩服他們創業的勇氣。
崴爺就用行動來支持一下這些「手作職人」創業家。
(以下介紹,直接引用他們的留言囉~)
(1)梅子職人-道豐手工梅子
https://www.facebook.com/Taofengfood
道豐在2012年成立,我們主要的產品為手工醃漬梅子,我會想要製作這樣傳統產品,是因為先生覺得現在市面上的梅子,充滿了太多的添加物,跟他小時候吃到媽媽單純做梅子的味道完全不同,所以才決定回來創業,希望把最原始、原味的梅子帶給消費者。只是在台灣要做一個品牌真的很艱辛,所以經過了三年多,一樣很辛苦!!
希望能有機會請崴爺指導,如何進一步的讓我們公司的產品給更多人看見,並發展及推廣台南的在地產業...
(2)木耳露職人-光褐祚用
https://facebook.com/profile.php?id=739975359426540
我自己熬煮的柴燻龍眼木耳露,賣了快兩年,有固定客群但蠻小眾市場,南部人對養生觀念沒有中北部重視,習慣重口味跟嗜甜。生意成長非常緩慢,但喝過客人都很喜歡,我是使用有機新鮮黑木耳跟無農藥殘留的東山柴燻龍眼乾,希望又機會讓您試喝,感謝您了。
(3)奶酪職人-甜蜜品味
https://www.facebook.com/sosweet5899?fref=photo&sk=photos
我的手工奶酪不加奶粉,都是純牛奶製作,而且絕不添加香精、防腐劑,希望以健康為訴求,做出100%真正純正的奶酪,現在在固定的地方設攤,很多媽媽都是我的忠實客戶,因為他們覺得可以很放心地讓小孩吃我的手工奶酪。
以上的產品,崴爺都已經是吃過了,誠意推薦給各位。
#我是崴爺 #道豐手工梅子 #光褐祚用 #甜蜜品味奶酪
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👍👍讓毒素出去,營養進來,體重回來,才能健康常在!
🙏🙏🙏只要會影響人體健康的物質都是毒素包括營養过剩!
😱😱😱毒素是導致疾病和老化的一項重大因素,身體的狀態是維持現狀或是衰退,有很大一部分取決於你體內毒素的多寡。在理想狀態下,最好每天都做些有益排毒的作為,因為我們所處的世界處處都是毒素,你根本不可能全身而退,所以請讓這些有益排毒的活動成為生活中的一部分。
🙏🙏想要健康、苗條、長壽就是找到正確的養生方法維持成習慣(如同每天早上刷牙一樣)
👍方法1:喝檸檬水(連白色内皮效果更好)
飲用檸檬水是一種和緩,但有效的排毒方式,不僅可以支持肝臟、腎臟和大腸的運作,還能淨化它們,幫助身體及血液「鹼」回健康。檸檬汁還有助瓦解沾附在消化道上的有害黏液,並能透過自身的酵素、維生素C、鉀和鎂微量礦物質,為身體補給能量。請飲用新鮮現榨連白色內皮的檸檬汁,或是連皮浸泡的檸檬醋或是蜂蜜而不是現成的檸檬飲料。
一顆檸檬就可以讓你滿足一天所需維生素C的一半,還富含其他維生素和礦物質。檸檬的好處多到數不清,除了有助對抗中風、癌症和氣喘外,它還能讓你擁有好氣色、增加鐵吸收率,以及強化免疫系統。儘管檸檬裡含有檸檬酸,但它們對人體還是非常鹼性的食物,因為它們的含糖量很低,又蘊含大量的植化素及礦物質。
✌️方法2:高纖順暢飲(黑木耳汁或是蔬果精力湯)
在我們淨化身體時,為身體補充額外的水溶性纖維素,有助大腸排出毒素。除了攝取大量的蔬果,洋車前子粉、亞麻籽粉和奇亞籽粉也是補充纖維素的好選擇。在你的精力湯蔬果汁、蔬果奶昔和檸檬水或是椰子水中,放入一湯匙的奇亞籽或是纖維粉泡15至30分鐘,此舉能幫助你排便,並改善你便祕的症狀。奇亞籽順暢飲的配方為:2湯匙的奇亞籽或亞麻籽粉或黑木耳粉,搭配500cc的水,拌勻後,靜置15分鐘再飲用;飲用的時間點為每天吃完晚餐後1小時或是睡前1小時。
👌方法3:有機中淺哄陪咖啡灌腸淨化!
咖啡灌腸能幫助身體加速腸道蠕動、增加肝臟排毒酵素、去除水腫、快速讓身體恢復正常機能的運作!平常每周三次,出國旅遊或是出差回來每天一次連續一周,用有機中淺烘焙咖啡粉15-30公克煮800-1000cc的水,放涼後使用!
詳細說明:
為什麼要咖啡灌腸淨化?促進肝臟解毒.快速大腸排毒!! @ 王明勇的健康三好生活 :: 痞客邦 ::
👏方法4:排毒熱水澡
皮膚是身體最大的器官,也是你體內排毒系統(脂溶性毒素)的主要部分。泡個瀉鹽浴可以幫助你由皮膚吸收更多鹼性礦物質,浴後你會覺得非常舒服。
泡澡方式:每天晚上先喝一杯水約300-500CC,在浴缸裡放入兩杯瀉鹽和一杯小蘇打,並注滿你所能忍受最熱的水(40-44度),滴幾滴你最愛的精油(香茅、檸檬精油、薰衣草、或迷迭香都很適合)。
泡個20-30分鐘,讓你自己微微出點汗。泡完澡後,裹條浴巾,再稍微在浴室裡待一下,讓自己流出更多的汗水。結束之後,你應該會覺得非常放鬆,一夜好眠。
#出差旅遊回家及過年過節之後
#一周內恢復正常體重