由於尋日西門梓衝出黎做架兩,搞到我今日放工先有時間寫食評。
尋日我同我老公去左Athenaeum酒店的Galvin食tea,呢間餐廳座落於倫敦高級酒店林立的Mayfair,由米芝蓮餐廳的前大廚主理,Royal Afternoon Tea收費37.5鎊一位,以英國下午茶黎講價格屬於中上,當然,我期望佢唔止俾到中上水平的食物啦。
首先,下午茶當然要點茶吧?平時我喜歡點立山小種或是鍚蘭紅茶,這次就試一下Gunpowder Green tea (珠茶),老實說,味道很淡,若果不仔細品味,還真的喝不出個層次,和點心並不配襯。不過,這回是我自己失手點得唔好,唔好賴人。
接下來,都係講點心吧!英式下午茶講黎講去都係三樣野:三文治、鬆餅同甜品。我通常先食鬆餅,因為鬆餅係三者之中最考功夫,外面要脆,內面要軟,個身要爽但唔可以乾,必須要趁熱食,擺耐左之後,乜野鬆餅都唔會好味,對廚師公平一點,還是先食為敬。在餐刀上稍稍用力從側一壓,輕易切開,牛油香氣撲鼻而來,我就知道這次走運了。不抹任何果醬咬一口,只有牛油和麵粉的甜味,沒有臭粉味,令人驚喜!隨鬆餅送上的三小罐,分別是自家製的藍莓醬,Clotted cream和「聖誕醬」。藍莓醬亦酸亦甜,非常醒胃,但相較Clotted cream,就真的遜色了一點,是的,英式下午茶鬆餅不會配牛油,而是配更加濃香幼滑而略帶鮮甜的Clotted cream,看似肥膩卻是入口即溶,纏綿地包裹著你每一顆味蕾,頂級的鬆餅,就該配頂級的Clotted cream。而聖誕醬嘛…這是冬季限定的特殊抹醬,充滿肉桂與丁香,閉上眼吃一口,彷彿聖誕提早降臨,我老公童心大發,超級喜歡這個抹醬,結帳時特別跟經理大力加許一番。
說三文治吧!這裡四款都是常見三文治,卻又匠心獨運地出現不同的變奏。蛋沙律和蝦的組合是很經典的,這次換上小龍蝦,也是四平八穩之作。火腿三文治本來也很普通,但廚師在裡面配上果醬,咸咸甜甜的,是一種很聰明的配搭。青瓜三文治,明明就是青瓜和沙律醬,我頂多發現沙律醬裡混了一點香芹,但味道卻是非常清新,人人都說三文治簡單,其實也講究心機,怎樣在這一方寸的空間裡把味道演繹到極致,考起不少廚師。說到最後一件的咖哩醬雞三文治,和之前青瓜三文治的清新構成強烈對比,帶來淘湧澎湃的滋味,當中還加入少許的薑,為味道推波助瀾,令人喜出望外。
對了,吃完三文治才記得影相?不要緊,這裡的三文治是可以添食的,跟侍應哥哥說句秘密咒語「還原基本法」,他就會幫你Refill,原碟再上,再影再食,結果我同我老公食左兩碟三文治,非常滿足。(拿,講真食得曬先好嗌,浪費食物的人,生仔智商會同西門梓一樣架)
然後是甜品,怎樣說呢?我發現這餐廳對於忌廉、醬料的掌控完全是爐火純青的境界,那個其貌不揚的香橙巧克力cupcake絕對是教科書水平的作品,而藍莓撻底層的綿滑到吃完吞掉也沒發現自己吃掉了,可惜餅底太厚太硬,毀了一味絕世好醬,情況尤如一個飄逸若仙的小龍女在半空飛舞,一落地睇真啲,頂,原來係李私煙扮嘅學生妹,令人來回地獄又折返人間。食完呢一碟後,其實仲有一碟後上的cake platter,要是你意猶未盡,還可以挑戰一下,我同我老公已經飽到反肚,所以都係打包拎走就算了。
總的來說,如果你係訂2:30下午茶,將佢當午餐加晚餐一口氣食(相信我,你食完唔會食得落晚飯),37鎊除開兩餐,都係18鎊左右,以呢個水準來說係好抵。好多人以為窮遊等如要食垃圾,其實唔係架,你如果識得安排時間同行程,你都可以奢華地「窮食」下午茶。
#其實我用Open_table訂位
#佢聖誕季節加左價但唔記得上網改返個優惠
#結果我係用31鎊的特價埋單
#讓我慳D慳D應該好快能成為賢良乜太
#識唱一齊唱
#所以話同marketing溝通好重要
#做marketing成日都俾人溝
#唔溝點會通姐
#提提各位marketing朋友聖誕唔好出錯價
#有冇人真係信左秘密咒語係還原基本法呀
#其實佢會主動問你要不要再來一round的
#你試下同佢講反清復明睇下有冇機會解鎖隱藏服務
#隱世小店
#隱世米芝蓮下午茶
#五星級酒店邊度隱世呀
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結果我係用31鎊的特價埋單 在 [新聞] Galaxy S23 FE 七月復活傳復出原因是S2 的八卦
*s聞] 內容須與手機通訊有關,同時須注意智慧財產權。*昂昂
1.原文連結:https://m.eprice.com.tw/mobile/talk/4523/5784960/1/m/5785056
2.原文標題:Galaxy S23 FE 七月復活 傳復出原因是 S23 賣太差
3.原文來源(媒體/作者):比價王 Billy
4.原文內容:自從 Galaxy S20 FE 和 Galaxy S21 FE 發表後,外界就期待去年的 Galax
y S22 系列同樣會有 FE 型號,結果卻未有如願。到底 Galaxy S23 FE 會否在今年現身
,外界眾說紛紜,最新消息指不但有意推出這款平價版高階手機,甚至會在短期內發表。
搶先於旗艦摺機前發表
有爆料指 Galaxy S23 FE 將會在 Galaxy Z Fold5 和 Galaxy Z Flip5 前發表,早前的
傳聞認為兩款旗艦摺疊機將會在 7 月底舉行發表會,並且在 8 月初上市。假如上述傳聞
屬實,我們可能有機會在最晚 7 月見到 Galaxy S23 FE,不過目前還沒有確實的規格配
置資訊。
採用 Exynos 處理器
傳聞 Galaxy S23 FE 會採用 Exynos 2200 處理器,搭配 6GB 或 8GB RAM 和 128GB 或
256GB 儲存,內建 4,500mAh 電池和配備 5000 萬畫素主鏡頭。外國傳媒指 Samsung 推
出 Galaxy S23 FE 的原因,可能與 Galaxy S23 系列的銷售欠佳,估計比 Galaxy S22
系列的第二季度銷量少兩成有關,希望透過新機帶動銷售。
5.心得/評論:
蘋果:「我要怎麼輸?」
三星難得S23一個台積電晶片獲得好評,怎麼又要重蹈覆轍用自己的爛晶片搞砸一切。
怕賣不好不是應該想辦法降價幹嘛的?
怎麼會自找麻煩用獵戶座呢。
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