#東瞧回憶錄
#2018年8月
當年在FB看到老婆(我大結衣)的日清新廣告後,就想說來實驗一下口味怎麼樣
影片中挑戰的是鯖魚罐頭以及麻婆豆腐兩種口味
嗯......都超難吃的
當時真的是爽爽的,下班去便利商店一趟就可以買到拍片素材XD
再看到房間背景又覺得「哇,真的是很日本」,每次看到日劇或者是日本節目,就會覺得日本的房子真的都長得很像
然後桌子是我在宜得利買的,那時候剛搬過去,所有的東西都是在上野車站的宜得利買的,因為離我家三之輪最近
那張桌子後來離開日本的時候,找了一個社團,還是PO在臉書詢問之類的
總之因緣際會之下,送給了在日本的台灣太太
我的條件就只有:「來我家把它載走,不用錢」XD
結果上來的是日本先生!超酷的
重點是日本先生還會講英文(嘿,不是中文),而且還莫名地流利,我們就用英文小小在他拆卸我的桌子的期間,閑聊了一下子
幫他一起搬到樓下之後,才發現台灣太太跟兩個小朋友(印象中是兩個吧),都在車上等爸爸,因為下班後還要開來三之輪載桌子,真的是很溫馨捏
#結果這篇變成在回憶桌子
#三小
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅為食小樂Foodielok,也在其Youtube影片中提到,這個頻道除了到處吃東西,還會和我這個吃貨一起學習和動手煮,這個酒香糖心蛋是我愛煮的小菜之一,其實真的非常簡單!我在此公開其食譜和製作過程,希望大家都可以成功做到好吃的溏心蛋!? 酒香溏心蛋 1. 煮開小半煲熱水滾起至100度,水不用太多,只要約蓋過蛋就好。 2. 關火,倒入小半碗凍水將煲滾水降。...
素麻婆豆腐罐頭 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 八卦
<長文>
疫情反反覆覆...
記得我三月嘅時候都出過一個post教大家點樣去買一星期嘅餸...
依家將第一至五回嘅資料拼埋一齊分享俾大家❤️加加埋埋都有幾十個餸,應該夠頂一頂,大家加油💪🏻喜歡嘅話記得分享俾你身邊嘅朋友🙏
💫仲有仲有...記得follow埋我Me We👇🏻
Love Kelly’s Kitchen
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同埋Youtube
https://goo.gl/Ri2DpA
<第一回>
一星期餸菜點安排好?🤔
有啲朋友仔inbox問我點分配?點安排呢?
咁不如寫出來同大家分享下,未必系最好,但希望幫到一D新手媽媽,又湊住小朋友真係吾想成帶埋細路去街市/超市😫
簡單分類一下,諗餸煮都好頭痕,以下有啲材料同餸菜俾大家參考,減輕大家一週負擔😚記住一定要帶架買送車同一個大環保袋😆
一有機會出去買餸我會買...
🍆瓜類買3款:茄子、節瓜、冬瓜、涼瓜
蔬菜類買4款:菜心、生菜、油麥菜、椰菜花、西蘭花、旺菜/娃娃菜
配料:洋蔥🧅、番茄🍅、薯仔🥔、粟米🌽
罐頭類:粟米蓉、粟米粒、豆豉鯪魚、午餐肉
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揀啲可以放得耐嘅倒如瓜類,蔬菜可以揀椰菜、西蘭花🥦都擺放得耐,我會咁排列..
Day 1 菜心
Day 2 生菜
Day 3 油麥菜
Day 4 西蘭花
Day 5 節瓜
Day 6 旺菜
Day 7 椰菜花
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急凍類:肉碎、豬梅頭扒、肉片(豬/牛)、牛𦟌、雞翼、排骨、三文魚、魚柳
Day 1
甜酸洋蔥豬柳
食譜:https://youtu.be/2TaSfytvESs
豆腐肉碎
Day 2
滷水牛展
食譜: https://youtu.be/UldjK7q_mys
鹹蛋蒸肉餅
Day 3
蜜糖蒜香雞翼
食譜: https://youtu.be/sNty65RyGOI
燒汁炒肉片
食譜: https://youtu.be/qeSRQax3254
Day 4
蒸金菇牛肉/豬肉卷
食譜: https://youtu.be/IcCUb10pKtA
茄子釀魚肉
Day 5
番茄肉碎炒蛋
食譜: https://youtu.be/qtrN9-R1-DA
香煎三文魚
Day 6
粟米肉粒
食譜: https://youtu.be/QWysg77VlD0
薯仔炆雞翼
食譜: https://youtu.be/OkXrORUOb-Y
Day 7
涼瓜炆排骨
食譜: https://youtu.be/WMeWmsZQaV8
粟米魚塊
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湯類:
大約買七日湯料都好多,而且餸嘅材料已經好重,湯料可以盡量買輕身啲嘅材料就比較好,可以參考下每日有湯煲湯同滾湯梅花間竹咁做,而且材料唔會好重
Day 1 清補涼瘦肉湯
食譜: https://youtu.be/KVvgc7bAnMM
Day 2 節瓜鹹蛋肉片湯
Day 3 霸王花無花果豬骨湯
食譜: https://youtu.be/3UfRVMzTBF8
Day 4 粟米豆腐/雞蓉羹
食譜: https://youtu.be/ET7V4YMa1JM
Day 5 蟲草花響螺片淮山豬展湯
食譜: https://youtu.be/ZpYulvFCStA
Day 6 紫菜豆腐湯
食譜: https://youtu.be/QtOXmtccA98
Day 7
冬瓜粒湯
食譜: https://youtu.be/aDH5XciNhLo
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
<第二回>
Day 1
栗子炆排骨
食譜:https://youtu.be/vGM3SPhM5JE
鹽焗雞翼
食譜:https://youtu.be/XkjafFEvPyQ
蕃茄豆腐魚湯
食譜:https://youtu.be/nleUc9tYvuk
菜心
Day 2
清湯炆牛腩
食譜:https://youtu.be/zKIvHSaPrW4
蒸水蛋
西洋菜肉片湯
油墨菜
Day 3
冬菇雲耳蒸肉餅
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2015/12/blog-post_65.html?m=1
粟米墨魚滑釀玉子豆腐
食譜: https://youtu.be/J-YG8at7PYs
黨參北芪淮山豬展湯
食譜:https://youtu.be/W9OglwHT4Ck
生菜
Day 4
叉燒醬一字排
食譜:https://youtu.be/sVMD777CLHs
香煎三文魚
粟米豆腐魚肚羹
食譜:https://youtu.be/QNM2zMIyQ_E
西蘭花
Day 5
葡汁雞/豬肋條
食譜:https://youtu.be/5jJc6pi6rWc
西京燒銀雪魚
雜菜湯
食譜:https://youtu.be/8HMDd2PYEbQ
娃娃菜
Day 6
肉碎扒玉子豆腐
食譜:https://youtu.be/keb7O8I8Iuo
蝦仁炒蛋
食譜:https://youtu.be/EFq1Oyhjhsw
黃耳無花果淮山豬展湯
食譜:https://youtu.be/6YFfQUGXCh4
椰菜
Day 7
美極煎豬扒
食譜:https://youtu.be/JZxYmFMaE_M
韭菜香蔥蝦煎蛋餅
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2015/10/blog-post_16.html?m=1
海皇豆腐羹
食譜:https://youtu.be/yG3S-4mkwSE
椰菜花
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
<第三回>
Day 1
番茄肉碎炒蛋
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/06/blog-post_9.html?m=1
燒汁豆腐豬腩卷
食譜:https://youtu.be/83yH0oMgaRQ
皮蛋芫荽鯇魚湯
菜心
Day 2
菠蘿黃咖哩蝦球
食譜:https://youtu.be/fU-y8PAPa9Y
帶子百合炒蘆筍
食譜: https://youtu.be/ejHZtjzZfqk
金銀菜鴨腎西施骨湯
小棠菜
Day 3
櫻花蝦魚腐娃娃菜
食譜: https://youtu.be/iDSARFeXV_Q
蔥菜蒸肉丸
食譜:https://youtu.be/xGqd_9c4HvE
青紅蘿蔔豬骨湯
白菜仔
Day 4
麻婆豆腐
食譜: https://youtu.be/xnS47CIxIfI
蜜糖海鮮醬焗雞翼
食譜: https://youtu.be/mvYb8sLue0s
粉葛赤小豆瘦肉湯
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/03/blog-post_7.html
西蘭花
Day 5
魚香茄子
食譜: https://youtu.be/KROxZK2k3Xw
椒鹽豬柳
食譜: https://youtu.be/KC2n_FOQffo
沙參玉竹雪耳豬展湯
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/01/blog-post_43.html?m=1
娃娃菜
Day 6
雜菇炆雞柳
食譜:https://youtu.be/5CWarb5UD-Q
上湯蟹肉扒竹笙
食譜: https://youtu.be/xSxVP6K0qLw
日月魚無花果豬展湯
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2018/10/blog-post_14.html
椰菜
Day 7
螞蟻上樹
食譜: https://youtu.be/dlon5IXrBMg
蒜蓉豆豉豆卜蒸排骨
食譜:https://youtu.be/puJvxHHlJR4
印度椰子合掌瓜無花果素湯
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/12/blog-post_12.html
椰菜花
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
<第四回>
Day 1
菠蘿咕嚕肉
食譜:https://youtu.be/6pqDxskHl1A
瑤柱扒節瓜
食譜: https://youtu.be/OP26JA0whSo
蒸魚
蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯
食譜:https://lovekellykitchen.blogspot.com/2017/03/blog-post_31.html
小棠菜
Day 2
翠塘豆腐
食譜:https://youtu.be/Xnq4_NwP0Fo
鎮江豬軟骨
食譜: https://youtu.be/zVhBzvwvA3g
粉葛鯪魚赤小豆扁豆瘦肉湯
食譜:https://lovekellykitchen.blogspot.com/2019/01/blog-post_23.html
菜心
Day 3
冬菇紅棗炆雞
食譜: https://youtu.be/0Xpc_DQiejo
椒鹽魚肉釀豆卜
食譜: https://youtu.be/sJMwMRxJOzo
日月魚無花果豬展湯
食譜:https://lovekellykitchen.blogspot.com/2018/10/blog-post_14.html
生菜
Day 4
海鮮蛋白燴豆腐
食譜:https://youtu.be/uuwGSz6C0cA
鹹魚馬蹄煎肉餅
食譜: https://youtu.be/yRKLC5QTHbs
蕃茄薯仔紅蘿蔔沙蜆湯
食譜:https://youtu.be/arjsequglr4
椰菜花
Day 5
梅菜豆卜蒸肉餅
食譜:https://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/06/blog-post_12.html
苦瓜炒蛋
食譜: https://youtu.be/UDBMHQztbnI
鮮淮山牛蒡猴頭菇素湯
食譜:https://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/11/blog-post_28.html
娃娃菜
Day 6
蒜蓉豉汁魚肉釀茄子
食譜: https://youtu.be/n0cBvuAzkhA
香煎鹽麴雞翼
食譜:https://youtu.be/KksMv1joqwI
芥菜咸蛋豆腐湯
食譜:https://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/09/blog-post_21.html
西蘭花
Day 7
粟米薯仔雞粒
食譜:https://youtu.be/1z3sUlQypHA
話梅骨
食譜: https://youtu.be/4NVqVhTk4TI
冬瓜咸蛋瘦肉湯
食譜:https://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/08/blog-post_12.html
椰菜
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
<第五回>
Day 1
蒜蓉粉絲蒸開邊蝦
食譜:https://youtu.be/dCO9UQPsdXg
冬瓜炆火腩
食譜:https://youtu.be/UqKn2TEK3ew
枸杞豬潤瘦肉湯
食譜:https://youtu.be/9T_IJe53JuE
蒸魚
Day 2
咖哩墨魚滑豆卜煮粉絲
食譜:https://youtu.be/hus6Ma3d0wA
糖醋洋蔥豬扒
食譜:https://youtu.be/Q3I9n6_UbWY
蕃茄豆腐魚湯
食譜:https://youtu.be/nleUc9tYvuk
生菜
Day 3
冬菇肉碎炒薯片
食譜:https://youtu.be/IjZSaLvDbHo
BBQ單骨雞翼
食譜:https://youtu.be/gVJ4c9GAJnU
鱷魚肉百合燉瘦肉湯
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2020/03/blog-post_17.html
白菜仔
Day 4
蜜汁叉燒
食譜:https://youtu.be/PMGzATqc0lQ
鹹魚雞粒豆腐煲
食譜: https://youtu.be/sOFNXDhqVGU
木瓜雪耳雞腳豬展湯
食譜:https://youtu.be/lmoTarFLans
櫻花蝦炒椰菜花
食譜:https://youtu.be/zSS_lR7C0DM
Day 5
鹹魚馬蹄煎肉餅
食譜:https://youtu.be/yRKLC5QTHbs
蠔汁三菇燴豆腐
食譜:https://youtu.be/wWylBuPw9oU
山藥印度椰子素湯
食譜:https://youtu.be/Jk17PqIb_4k
蒜蓉炒西蘭花
Day 6
燒汁豬腩豆腐卷
食譜:https://youtu.be/83yH0oMgaRQ
XO醬西蘭花炒小象拔蚌
食譜:https://youtu.be/t9ZsGW0gmxM
蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2017/03/blog-post_31.html
香煎三文魚
Day 7
蜜糖燒汁焗雞翼
食譜: https://youtu.be/lqemy8-0J9E
魚肉蘿白煲
食譜:https://youtu.be/3DpKCXdFizg
紫菜豆腐湯
食譜:https://youtu.be/QtOXmtccA98
奶油火腿娃娃菜
食譜:https://youtu.be/iq5LpkdP20o
素麻婆豆腐罐頭 在 Wenn 生活白話文 Facebook 八卦
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(二) #冬令補湯包與茶飲
⭕【十全大補】、【八珍湯】、【四物湯】
不同於一般中藥行,湯包總是扁扁一包,佑媽家是晶鑽級的💓,而且甘甜好喝、沒有藥味!! 👍佑媽公婆店裡的十全大補配方,是每年補冬,婆婆會分送給親戚/員工高級藥膳包,是外面買不到的用料 ✨~~~喝過的網友,都大愛
,作月子更可以直接當作高級月子藥膳湯~~以前佑媽一到冬天就手腳冰冷,自從嫁給周董後,冬天喝個2~3鍋就不怕冷....... 🍳佑媽上菜: https://ppt.cc/fT6Nsx
⭕【何首烏雞湯 】#佑媽家最熱銷的養生湯,口味清淡溫潤,煮起來香氣甜味逼人,根本就是大飯店燉的雞湯嘛,喝過網友激推:「太誇張! 驚為天人的好喝! 」回頭率爆表高😲 (亦適合產後坐月子補身歐) 🍳佑媽上菜: https://ppt.cc/fsCUVx
⭕ 【燒酒雞】入冬後也喜歡來碗麻油雞嗎? 佑媽家的配方讓你的麻油雞更增溫度與層次,而且煮完整個家香氣四溢😂!! ➡➡ 燒酒雞煮好再加高湯進去,就可以變身養生火鍋,天冷在家吃火鍋不求人,佑媽每年秋冬一定會煮個4-5次燒酒雞火鍋,冬天必備!
🍳佑媽直播影片: https://reurl.cc/gvGqLX
⭕【天麻益智雞湯】--#網友新寵! 👍
你也是用腦過度族嗎? 天麻益智雞湯含高檔的正川天麻(非常高檔)、美國粉光蔘、人蔘鬚、川芎…..等,冬天溫補元氣,同時修護辛苦的腦~~~口味清淡溫和,從大人、小孩到老人都可以喝~~~佑媽晚餐也常煮給佑桃喝(粉光對孩子很好),忙的時候也會煮成 #天麻益智雞湯麵,加點青菜就是一餐🍜,超方便的啊!!
NEW!! ⭕【千里目茶】
天冷了,少不了沏一壺茶暖身子 ♨~~~網友千呼萬喚、希望佑媽家也能推出在辦公室方便沖泡的立體茶包>>>終於上市啦!🎊 首款當然是現代人最需要的護眼茶,【千里目茶】選用可溯源、SGS農藥檢驗合格的安心藥材✔,包含台灣菊花、德國洋甘菊與寧夏契作枸杞…等,立體茶袋更採用日本檢驗合格、天然玉米纖維製成,不擔心有塑化劑❤~~這個配方真的超清香好喝,佑媽現在常常泡來喝護眼,現代人10個有10個用眼過度👀,現在就要好好養護你的靈魂之窗~~佑媽分享: https://bit.ly/2tB5slf
NEW!!⭕【花旗蔘活力茶】
另外一款則是讓大家補元氣---花旗蔘活力茶💪,同樣選用可溯源、SGS農殘檢驗合格的安心藥材✔,包含美國花旗蔘(粉光)、特級北耆、紅棗…等,食材在三角袋中更能釋放風味,有了小包裝茶包袋,無論在家或出門在外,每天都可以三分鐘快速沖泡一杯頂級又安心的養生茶囉☕~
⭕【西洋參元氣飲】、【何首烏元氣飲】、【元氣飲】
此配方是免疫學博士推薦可每日飲用的保養茶飲, 選用SGS農藥檢驗合格的食材,味道甜甜的,小孩也可以喝;燉雞湯時,加一包調味,湯頭馬上變鮮甜滋補👍~~ <元氣飲>就是月子中心煮給產婦喝的「養肝茶」,產後回家可以自己煮~~ <何首烏元氣飲>推薦給想要永保春青春、養黑髮的媽媽;<花旗蔘(粉光)元氣飲>適合想要調整體質、補充元氣的男女老幼。
NEW!! ⭕【NEW ORIDGE昆布柴魚粉】
小時候幫佑桃煮副食品粥的時候,我都會使用天然的昆布提味,等大一點後,佑媽迷上去日本買回的柴魚湯包,尤其燉蘿蔔湯、煮火鍋、味增湯的時候,後來佑媽發現這款很好用的昆布柴魚粉💟~~不同於大家熟知的"亨大師",ORIDGE完全不加味素與食鹽,只用>>鹿耳島的鰹魚與北海道昆布製成。因為沒有食鹽,所以很適合剛開始吃副食品的寶寶與幼兒,每次只需要一匙,很好用~~🍳佑媽上菜: https://bit.ly/37wugty
(三) #零食年貨/禮盒專區: 中藥媳婦內行推薦,跟著買就對了!! 👍
NEW!! ⭕【美佐子經典原味/勁辣牛肉乾】
一到過年,少不了滿桌的零食,這時候佑媽就要來推薦一下這款健康又美味的牛肉乾!! ~~#美佐子牛肉乾 從肉品就特別指定用>>#板腱部位 來做(超奢侈阿,這種幾乎都是拿來做牛排的😱),所以一咬下去真的像在吃五分熟牛排般軟嫩,OMG!! 吃過真的驚豔!!😍~~~而且他們的牛肉來源還指定<澳洲特定牧場>的天然草飼牛🐂,因為夠健康的牛隻,才能維持脂肪少、依然美味的口感,最後用獨家香料去熬煮收汁,風味十足! 👍如果你跟佑媽一樣,最痛恨買到又乾又硬的牛肉乾,推薦大家一定要試試,過年送禮也很有面子! ❤
NEW!! ⭕【美佐子愛文芒果乾】【台灣芭樂乾】【紅心芭樂乾】【晶鑽鳳梨乾】【玉井情人果乾】【台東洛神花乾】
<果乾>是許多人喜歡放在辦公室解饞的健康零食,美佐子的果乾製程非常簡單,幾乎是當季水果🍍收成後,直接低溫烘乾,純粹原味不死甜,而且居然會像跟香菇餅乾那樣一吃會停不下來耶…….😋佑桃常常搶著吃💟!! 現在佑媽帶他們去旅行、戶外玩,包包一定帶上美佐子果乾當零食🎒,在外也可以方便補充維他命,給孩子吃健康果乾我也比較安心~
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⭕【迎春禮盒-鮑粒罐頭/XO醬/魚翅禮盒 】🎁
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素麻婆豆腐罐頭 在 為食小樂Foodielok Youtube 的評價
這個頻道除了到處吃東西,還會和我這個吃貨一起學習和動手煮,這個酒香糖心蛋是我愛煮的小菜之一,其實真的非常簡單!我在此公開其食譜和製作過程,希望大家都可以成功做到好吃的溏心蛋!?
酒香溏心蛋
1. 煮開小半煲熱水滾起至100度,水不用太多,只要約蓋過蛋就好。
2. 關火,倒入小半碗凍水將煲滾水降。
( 這是重點,主要不讓水溫太高,否則會因水太熱一放雞蛋,蛋就會爆裂)
3. 用湯勺把雞蛋逐一輕輕放到水中,放好蛋再開火,煮5分半鐘即可撈起蛋。
(重點係鷄蛋一定係常溫雞蛋,如果係雪櫃拿出來的蛋請慢慢灘返至常溫先好放,另外記得計時5分半鐘)
4. 開水龍頭沖一陣子,冷水浸泡蛋降溫約十五分鐘,剝殼也是重點,降溫後把蛋殻逐一全面地敲碎,泡回水中,那麼水便可滲透入內更易剝蛋殼,最後在水中剝完蛋殼溏心蛋便完成了!???(因為係直入口嘅東西,通常我會再用凍滾水沖水一下完全的溏心蛋)
5. 調味方面,先用熱水調一小碗鹽水,加入凍水混合,成一碗鹽水,咸味因人而異,我個人喜歡較咸,再加些糖,加一碗花鵰酒或米酒,加些醬油上色,幾滴麻油落去鹽水混合,把蛋放到水中泡並放冰箱冰一晩上即可!???這湯其實很隨意,想把糖心蛋泡進什麼味的醬汁也可以,如果放進滷水浸泡一晚就會好像拉麵店那些滷水溏心蛋。
祝大家都成功製作美味的溏心蛋???
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●其他吃貨廚房系列●
⊿留在家中都煮到的罐頭大餐(三)雜菜咖哩雞+火腿粟米濃湯
https://youtu.be/Jtm09v2IsN8
⊿抗疫期間留在家中都煮到的罐頭大餐(二)五香肉丁炒飯|捆綁式放送:我點睇對南韓封關、DSE如期進行和政府回水一萬蚊
https://youtu.be/g3gD5sPOk9s
⊿抗疫期間留在家中都煮到的罐頭大餐(一)自家製全日早餐ALL DAY BREAKFAST|附水煎蛋+蘋果擺設教學
https://youtu.be/JLijPLIJq8I
⊿超級簡單!吉X家牛肉飯自己煮!以後真的不用光顧吉X家了!!
https://youtu.be/MHynsuHmic8
⊿$19一大煲蕃茄豆腐魚湯~3分鐘學會|簡易開胃又有營養|香港人加油!!!
https://youtu.be/1TNb1kqGVW4
⊿ 七日燉橙|止咳良方~~熱咳寒咳久咳百日咳都得!!
https://youtu.be/DxJ-WLtGX7E
⊿麻婆豆腐簡易版|2分鐘就學識 |$24二人份量送飯一流!
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⊿ 檸檬薏米水|3分鐘學識煲超強去濕飲品| 簡單又便宜 |$12.5濕氣清除晒!
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15)口感不錯,可惜前面吃太多豆腐類的餐點,吃到最後有點膩。 三重新開幕素食,麻辣臭豆腐、 麻婆豆腐、水餃、咖哩. 沒有淋醬汁的燙. 愛之味麻婆豆腐. ... <看更多>
素麻婆豆腐罐頭 在 豪宅玩具~2454~新東陽麻婆豆腐罐頭 - YouTube 的八卦
吃起來比較甜!!豆腐因為先切好~看起來賣像比較好一點!沒有花椒的味道滿適合配飯的 罐頭,本人是在宜蘭喜互惠購買的售價是40元左右#新東陽 麻婆豆腐罐頭 # ... ... <看更多>