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廚房3大神油EP2 萬用薑油作法及6道料理變化 5分鐘快速暖身湯 10元脆麵線 素食菜單 學會一招省時方便 讓你冬天暖呼呼 萬用醬料｜乾杯與小菜的日常
冬天最想要來一碗暖身的老薑麻油料理，利用預先製作保存好的薑油就能快速噴香出菜啦～
煸薑的過程比較花時間，但你吃到嘴巴時會覺得等待都是值得的^ ^
還有6款簡單的料理變化提供大家煮菜時多些想法
另外，做好的薑油打開後要放冰箱保存哦！
很幸運這次有機會來到法國名主廚Alain Passard的Arpege餐廳😋～vegetarian degustation menu （素食菜單）所有的食材來自於他的私人菜園，用他獨特的詮釋喚醒了我們的味蕾！好難得的美食經驗💕😉！
上週去跟「パレスホテル」（東京皇宮酒店）的人開會，傳說中全日本最貴的飯店欸！😍
去年新天皇即位，美國總統川普來日本的時候，住的就是這裡！！！👑
飯店業務以平靜的口吻說著很厲害的事：「那時川普跟安倍首相的會談，也是在這棟四樓的會議廳。」（指了指樓上）
又說：「那時川普在電視訪問上大讚說日本的什麼魚很好吃，其實私底下嫌得要死，說這種東西能吃嗎！回到飯店以後就猛點牛排狂吃。」
等等這種事情可以說出來嗎🤣🤣
業務順便帶我上樓去參觀了房間。
房間華麗氣派，還有個小陽台，走出去一看就是一望無際的療癒視野。
除了看得到天皇陛下的「皇居」，有美麗的綠意，還有一種說不出的解放感，到底是什麼卻描述不出來🧐
業務彷彿看穿般，開口解答了我的疑問：「這裡有一個地方非常不一樣，您發現了嗎？」
「您視野可見的所有建築，都沒有招牌。」
我才發現！對耶！這就是為什麼我有種明明身在東京卻覺得不像東京的感覺！😳
沒有大型的壁面廣告、沒有鮮豔的公司名稱、沒有突出和花枝招展的店家招牌⋯⋯
原來，為了保護「皇居」周圍典雅的景觀和形象，日本政府規定皇居周圍不能樹立招牌，以維持清潔漂亮的市容✨
以前在京都和東北，看過連鎖店因為附近有古蹟而把招牌改成樸素的顏色，但為了皇宮，所有招牌直接消失還是第一次知道！
後來在樓下從另一個角度看飯店，才看到最上面有一行小小的、跟建築同色系的，很不起眼的英文寫著：「PALACE HOTEL」（倒數第二張）。
業務笑著說：「這樣的話就可以。」
開完會我們在一樓的開放式豪華廚房餐廳「グランドキッチン」吃午餐。
餐廳裡外都坐滿了人，大部分不是來住宿，都是專程來這裡用餐吃下午茶。
室外區不時有麻雀啾啾叫著飛來停在椅子上，感覺好像花園森林的童話，我忍不住說：「好可愛哦～」
另一位飯店人員問我：「你什麼動物都喜歡嗎？」
我說：「喜歡！我連烏鴉都愛！😆」
她：「連烏鴉都！？！那真是偉大的動物愛啊⋯⋯」
（因為日本人很討厭烏鴉😂）
剛剛的業務說：「那鴿子呢？」
我：「喜歡！」
業務遠目著說：「我大學的時候做過一個打工就是要負責清理大樓的鴿子大便⋯⋯我最討厭鴿子了。」
😂😂😂
花園餐廳不但美，東西也超好吃！
而且居然有素食菜單！不愧是接待國賓和海外觀光客的飯店！👍
我點的是素豆腐排佐溫野菜，還有麵包、湯、飲料跟甜點。
心中默默想著：可惡！就算住不起飯店以後也要再來這裡吃下午茶😤
「東京皇宮酒店」也是全日本唯一一家獲得五星級評價的「日系飯店」！真的很厲害。
（全日本只有五家五星飯店，其他四家都是外商企業。）
最後跟大家分享一個好消息！東京皇宮飯店企業這個月在大阪開新飯店了！
據說一樣是高檔設計，價格卻是走平價路線，大家可以期待一下！叫做「Zentis Osaka」😏
Palace Hotel Tokyo
Zentis Osaka
在西門的全台最大鹹酥雞，竟然有專門素食菜單😍
素食菜單有分奶蛋/全素🌱加起來超過30種素食🔥太幸福了吧...
🔺菜單誤標：鹹酥雞、麥克雞塊、甜不辣含奶蛋成份，店家之後會更正菜單
👉台灣鹽酥雞 西門直營店
台北市萬華區中華路一段138號
10:30–03:00
02 2383 1591
葷食/奶蛋素/全素
👉台灣鹽酥雞 大直店
台北市中山區北安路530號
10:30–04:00
02 2532 1591
葷食/奶蛋素/全素
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
挑戰最大連鎖速食店🔥去麥當勞完全不吃肉，有辦法吃到什麼東西嗎？沒想到...竟然意外發現素食漢堡？🍔
⚠️更正: 玉米濃湯含奶蛋五辛
#麥當勞 #素食 #速食店
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