鼻酸了......😢😢😢
（影片來源：微博/素食營養叔:https://goo.gl/sDEiYv）
素食營養 在 微博台灣 Facebook 八卦
同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan，也在其Youtube影片中提到，FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/GoVeganTW 提倡一種新的生活態度，透過動畫宣導"動物權利"！ ------------------------------------------------- 感謝【台灣素食營養學會】整理資料、提供贊助 【台灣素食營養學會 ...
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偶而拋棄肉來做個好吃的素食料理吧！😋😋😋
(影片來源:秒拍@素食營養叔:https://goo.gl/GLlj3H)
#動手做料理
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【素 香辣炒三絲】
這次示範的素食，營養十分豐富，材料有豆類（百頁）、海藻類（海帶）、根莖類（紅蘿蔔），加上自製的辣椒醬、豉油、麻油和味醂調味，燒紅鑊快炒，鑊氣十足，賣相和味道也相當吸引，色香味俱全。食譜 + 示範短片: https://bit.ly/393JPMY
#卡路里農場 👨🍳 IG: https://bit.ly/34WHaBu
素食營養 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/GoVeganTW
提倡一種新的生活態度，透過動畫宣導"動物權利"！
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感謝【台灣素食營養學會】整理資料、提供贊助
【台灣素食營養學會 官網】http://www.twvns.org/
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【補充資料】
大型研究證實素食降糖尿病機率 https://goo.gl/ohCJdg
1. 糖尿病的世界趨勢
IDF - 2015 Diabetes Atla.
2. 引發糖尿病的食物排行
Ley, S. H., et al. (2014). "Prevention and management of type 2 diabetes: dietary components and nutritional strategies." Lancet 383(9933): 1999-2007.
3. 戰勝糖尿病：馬希爾島的經驗
Davis, Brenda (2008). Defeating Diabetes: Lessons From the Marshall Islands. Today’s Dietitian. Vol. 10 No. 8 P. 24
4. 素食預防糖尿病 (台灣研究)
Chiu, T. H., et al. (2014). "Taiwanese vegetarians and omnivores: dietary composition, prevalence of diabetes and IFG." PLoS One 9(2): e88547.
5. 素食預防糖尿病 (美國研究)
Tonstad, S., et al. (2013). "Vegetarian diets and incidence of diabetes in the Adventist Health Study-2." Nutr Metab Cardiovasc Dis 23(4): 292 - 299.
6. 低脂純素飲食，可改善第二型糖尿病的血糖控制、心血管疾病危險因子
Barnard, N. D., et al. (2006). "A low-fat vegan diet improves glycemic control and cardiovascular risk factors in a randomized clinical trial in individuals with type 2 diabetes." Diabetes Care 29(8): 1777-1783.
7. 逆轉心血管疾病
Ornish, D., et al. (1990). "Can lifestyle changes reverse coronary heart disease? The Lifestyle Heart Trial." Lancet 336(8708): 129-133.
8. 素食對糖尿病的預防與治療
Kahleova, H. and T. Pelikanova (2015). "Vegetarian Diets in the Prevention and Treatment of Type 2 Diabetes." J Am Coll Nutr 34(5): 448-458.
素食營養 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
#早餐
[隔夜燕麥粥]
食材: 燕麥片 植物奶 堅果 葡萄乾 新鮮水果
作法: 前一晚將燕麥片、葡萄乾、堅果等食材倒入梅森杯，並加入8分滿的植物奶(我用的是豆奶)，隔天早上切點新鮮水果，就完成一杯快速又豐盛的早餐啦
[酪梨吐司佐純素炒旦]
食材: 吐司 酪梨 板豆腐 香料 薑黃粉 鹽和黑胡椒 醬油
作法(純素炒旦): 將板豆腐用手壓碎入鍋翻炒，加入薑黃粉、醬油、鹽和黑胡椒再翻炒，最後撒上香料即可
#午餐
[餛飩乾麵$65]
📍人人素食麵館-樂業店
🏠台北市大安區樂業街48號 / ☎️02 2736 6787
#晚餐
[椰香咖哩飯]
食材: 馬鈴薯、紅蘿蔔、秋葵、鴻禧菇、紅甜椒、鹽、醬油、沙茶醬、咖哩粉、麵粉、椰漿
作法: 將馬鈴薯和紅蘿蔔煎至外表微焦，加入鴻禧菇稍微翻炒，加水(蓋過食材即可)悶煮，加入咖哩粉、鹽、醬油、沙茶調味，加入剩餘食材繼續蓋上鍋悶煮至滾，加入麵粉水勾芡、倒入些許椰漿即可盛盤
一直以來我都覺得：素食者把自己身體照顧好很重要！因此如果能在家煮，能注意到各種營養均衡攝取再好不過了；但如果整天都必須在外解決(ex工作繁忙的外食族)，往往再謹慎也難免有不均衡的困擾...... 那麼！「額外補充營養品」就是不錯的選擇哦✨
接觸 #橙姑娘 健康素 將近一個月了，他們主打「全方位補給」，一次就能攝取多種營養素：
☑️維生素B群(萃取自天然啤酒酵母，尤其純素者容易缺乏的B12含量挺豐富的👍)
☑️鐵質(選用甘胺酸亞鐵，分子小、吸收率非常好)
☑️鈣質(萃取自天然紅藻)
☑️蛋白質(非基改大豆胜肽)
我通常一天服用1-4粒不等，一罐60粒已經快服用完畢啦！這陣子早上起床啊～ 居然難得感受到雙眼明亮、精神充沛的感覺，也不太會想賴床了✨ 很開心又一個台灣品牌願意推出素食產品、照顧到素食族群的營養補充，健康的飲食和作息搭配必要時的營養優良補給，素食者也能天天活力滿分💪
🔺想不到素食料理要吃什麼？煮什麼？來這裡找找靈感👉https://bit.ly/2WDimeJ
🔺小叮嚀
最後還是要跟大家說～購買前要先謹慎評估自身需求，以免過度補充造成身體和環境的負擔哦☝🏻
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素食營養 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的評價
素食自助餐 越來越多觀眾歡迎，" 素一 " 作為銅鑼灣素食自助餐新的一員，光線及明亮的裝修走年輕的路線，但食物質素只是一般有點失望。
素一
Add: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B04號舖
下午茶港幣$68加一 $75 每位
晚餐$168加一 $185 每位
優點: 銅鑼灣優越位置，餐廳整體環境光猛舒適
缺點: 食物質素略差，沒有重點，種類少，食物標籤混亂，食物油份較重，服務只屬一般。
總分: ?? 1.5/5
每日素食回顧 ??https://youtu.be/sMcP10Ra2zM
没有盛大製作，没有強勁器材，没有制作團隊，更没有財團支持
有的只有一個iphone 同你的一個訂閲
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#自助餐 #素食自助餐 #香港美食
素食營養 在 聰明人才吃素？美國醫學博士解密素食營養，套路這麽深！ 的八卦
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