#抽獎10位贈送388元+10% 鍋物任選一種
台中發跡的『隱鍋』現在宜蘭也吃得到~
主廚曾服務於日本東京大飯店和圓山大飯店,也是蔣宋美齡夫人旅美的御廚,用職人精神研發出五星級廚藝湯頭。
推出14種湯底,ㄚ欣試了五種都很濃郁好喝,最特別的是養生鍋物系列,是一般火鍋店吃不到的。『胡椒豬肚雞鍋』選用豬大骨、土雞骨架、豬皮、蔬菜細熬10小時,湯汁呈乳白色,加入三種胡椒及土雞腿肉、豬肚一起熬煮,像煲湯一樣,濃厚的胡椒香氣及胡椒的微微辛辣感。『養蔘龍骨鍋』以人蔘鬚、當歸、紅棗、黃耆加入龍骨燉煮,排骨軟嫩好吃。
『起司牛奶鍋』、『麻辣牛奶鍋』、『蒜香蛤蠣鍋』也很推薦,先爆香蒜碎後加入蒜頭及蛤蠣,一上桌香氣撲鼻而來,蛤蠣粒粒飽滿,服務人員會先請你嚐一口湯底,個人覺得太鹹,還是加入蔬果高湯比較剛好,土雞腿肉會先稍微煎過,增加肉的香氣。
除了湯底,醬料也很厲害,主廚研發秘藏三味醬,『風味腐乳醬』、『XO沙茶醬』超香,建議一定要直接拿來沾,不要加有的沒的,拌麵也好好吃,喜歡清爽的可以試試『柚香檸檬醬』。
鍋物均附主食、菜盤火鍋料不多,有提供香菇漿、烏梅冰沙、紅茶、檸檬水無限量供應。
『隱鍋』用餐空間非常寬敞,剛試營運,人手較不足,餐點需要耐心等候,湯底都是限量供應,建議先預訂。
#鳳梨苦瓜雞、剝皮辣椒雞、烏骨雞、雞佛三月份才會推出
#養生鍋物會多給一壺原湯,除了麻辣鍋是加麻辣湯,其他鍋物都是加一般高湯,加全酒或牛奶高湯要另計費用
生日優惠:當月壽星來店用餐出示身分證和臉書打卡,招待海鮮四拼
------------------------------------------
#新版 FB同一篇文章卻分成貼文跟相簿分開計算,抽獎我只能抓一邊資料,到人多的地方留言就對了!
#不是在相簿按讚、留言、分享 #是此貼文
#抽獎活動:活動到2021/02/28晚上10:00結束,2021/03/01會公布十位中獎名單
獎品:388元+10% 鍋物任選一種,兌換期限到2021/04/30,跟店家出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『隱鍋 宜蘭羅東店 』 粉絲專頁按讚
2.在此貼文按讚,並分享此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』,記得先擷取公開分享貼文的畫面,中獎時未主動提供視同放棄。
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去隱鍋喝濃郁湯頭』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
-----------------------------------------
店名︰隱鍋 宜蘭羅東店
公休:還沒訂公休日
電話︰03-9601882
營業時間︰11:00~14:00(最後點餐)、17:00~22:00(最後點餐21:00)
地址︰宜蘭縣羅東鎮光榮路108號
餐點:蒜香蛤蜊鍋、麻油燒酒鍋、柴香檸檬鍋、麻辣鍋、果香蔬食鍋、養生鍋物系列、麻辣牛奶鍋、起司牛奶鍋、南瓜牛奶鍋、素食鍋
※酌收一成服務費,120公分以上共鍋需至少消費單品188元
備註:有兒童椅、兒童餐具、置物籃
停車場:無
粉絲頁:https://www.facebook.com/YinhotpotLD
(2021/02拍攝)
素食沙茶醬推薦 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 八卦
#母親節聚餐推薦 #記得提早預約
母親節快到了,
大家想去哪裡慶祝呢?
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
#母親節活動
⏰期限限定:5/7-5/12
🎁拿立牌拍照打卡,送蛋糕🍰一份
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
上次巨鼠和朋友又跑去 #伊甸風味館
香濃焗烤,吃起來真的好幸福~😊
這次第一次吃他們家的 #焗蛋飯系列,有驚豔到!超喜歡~❤️💯
_________________________________
🍽今日餐點:
📌北海道牛奶鍋(豬肉) $290
送上來就是這樣的一份餐:一個小火鍋+高出來的肉菜盤+白飯+雞蛋+沙茶醬~ 鍋湯使用鮮奶製作,味道淡雅,淡淡的乳香+甜甜的味道,食材放進去煮,會被渲染上淡淡的牛奶鍋滋味~整體份量可不少!!!
.
📌素食南瓜🎃鮮蔬焗蛋飯:$195
超牽絲的金黃焗烤,下方是滿滿好料,那天我想吃菜,特別挑選這道 #素食可食 的焗烤蛋飯🥘 底層是香嫩蒸蛋的口感,上面是焗烤飯,真的超特別~又超好吃!👍
.
📌熔岩起司炸雞鬆餅:$180
超罪惡!熱量爆表!但必點!無敵好吃!
濃郁的起司~超大塊的炸雞,搭配香酥鬆餅,真的一級棒💯💯大人小孩都能吃!
.
🍹飲料:
📌胚芽阿華田 $110:
香濃的阿華田滋味,濃度是我目前喝到最濃郁的,喜歡可可的,點這杯你會開心❤️
.
📌焦糖鮮奶茶 $100:
鮮奶茶奶香味十足,帶有隱約焦糖香氣,順口好喝!
_________________________________
整體來說,他們家的餐點份量都不算小,價格平實
所以滿受大家(尤其是親子客)的歡迎!
㊙️偷偷說,平日去點火鍋🍲,打卡還有送🍮茶凍或🍰蛋糕唷! ٩(ˊᗜˋ*)و
之前寫過文章,大家可以參考➡️
https://g2m.tw/eden-flavor-museum/
/
/
伊甸風味館
🏠台南市北區和緯路三段397號
☎️06-2506922
⌚️10:30-14:30,17:00-21:00
🈲週一公休
/
/
*
✨巨鼠新書《回到阿嬤時代玩臺南》 正式上市了✨
在全台實體書局、網路商城都能買到,機場的書店也有唷!❤️
➡️網路購書連結:https://reurl.cc/R2Vex
新書的最後一頁也有巨鼠巨鼠精心準備的店家好禮,快買書來看看是哪12項!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
.
第一本出版書籍📚 #臺南享食慢旅 也歡迎👏支持收藏🥰謝謝大家🥰
購書連結🔗 https://ppt.cc/fVlRJx
開箱文:https://g2m.tw/book-tainan-food-travel-life/
———————————————
-
#更多巨鼠文章不漏接
#有悄悄話 請加入巨鼠的官方賴
巨鼠的專屬Line@🔍https://reurl.cc/dOOEy
最即時分享-ig🔍 https://www.instagram.com/GIANT_MOUSE/
個人專屬網站🔍 https://g2m.tw
-
素食沙茶醬推薦 在 捲捲 & 土豆拿鐵 美食/旅遊/生活 Facebook 八卦
非常喜歡的一家高雄小眾火鍋品牌,算是痛風鍋的鼻祖。
推薦 #龍骨甘蔗高湯 和 #綠魔鬼麻辣湯底 以綠辣椒+橄欖油做成,連素食者都可以喝。
炒製的沙茶醬都是老闆自己來,配上熊本和牛肉邊嚼邊能感受到那豐沛的油脂與肉汁不斷冒出於嘴裡,超好吃。
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/120717117
素食沙茶醬推薦 在 2023年9款最佳素沙茶醬推薦:PTT網友熱議素沙茶醬大盤點 的八卦
素沙茶醬推薦 1:【Bull head 牛頭牌】5號素食沙茶醬250g · 素沙茶醬推薦2:【味榮】素沙茶醬-不辣(270g) · 素沙茶醬推薦3:【菇王】素香菇沙茶醬50週年紀念 ... ... <看更多>
素食沙茶醬推薦 在 [問題] 可推一下好吃的沙茶醬嗎? - 看板love-vegetal 的八卦
我吃過愛x味,覺的很夠味好吃,且發覺到外面挺多素小吃也愛用這一個牌子,
但..選擇太少啦!想問大家其他牌子有哪些值得推薦的,畢竟一罐都$100上下
呀~~像最近buy了牛x牌的,吃起來就覺的不夠味..不好吃感..!只好晾在那邊
了:p!
--
不要讓挫敗把你擺平,再給自己一個機會,從新再出發
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 182.235.73.208
... <看更多>