今晚係屋企自己整漢堡包同薯條～
（我勉強都叫有幫手混個醬😂）
素肉漢堡扒使用👍🏻
@mai.journal #MaiKitchen
素肉漢堡 在 Jason - 大J Facebook 八卦
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過8,220的網紅BingeHD，也在其Youtube影片中提到，我今天想不到會派影片，不過發現了有一個素肉漢堡可以吃。 那它的味道怎麽樣呢？ 管看看才會發現吧！ http://www.facebook.com/bingehd http://www.twitch.tv/bingehd 別忘記訂閲！...
素肉漢堡 在 BingeHD Youtube 的評價
我今天想不到會派影片，不過發現了有一個素肉漢堡可以吃。
那它的味道怎麽樣呢？ 管看看才會發現吧！
http://www.facebook.com/bingehd
http://www.twitch.tv/bingehd
別忘記訂閲！
素肉漢堡 在 Detective On The Moon Youtube 的評價
Let see which plant-based meat is best.
As we all know the world is changing, a lot of companies are producing 'plant-based meats' to help the earth.
The company says plant-based meat alternatives are better for consumers and better for the planet, requiring less land and water and producing fewer greenhouse gas emissions than meat from cattle.
Will you choose to be vegan since we have these delicious 'meat' to help the world?
Probably we can start with the 'meatless Monday'.
世界在變，我們也看見市面上越來越多食品公司給消費者很多素食料理的選擇。
因為這些公司說植物素肉對這個地球絕對有幫助，減碳食物你會選擇嗎？
如果它們吃起來和肉都沒有分別，可以滿足我們對肉的慾望，你會選擇成為素食者嗎？
或者我們可以從 ’素食星期一‘開始。
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Music in this video:
Song: At My Worst
Artist: Andrew Foy, Renee Foy
Licensed to YouTube by: VISO Music
https://www.youtube.com/watch?v=i8fa3JIrgpY
素肉漢堡 在 [心得] Beyond Burger素肉漢堡排在家做蔬食漢堡- 看板hypermall 的八卦
https://micoberry.blogspot.com/2019/12/cook-beyond-burger.html
這一兩年開始熱門起來的素肉Beyond Meat最近在台灣也買的到了
趕快來跟大家分享一下心得
一般美國超市都可買到Beyond Burger和Beyond Sausage
只要買回家照著包裝上的說明料理即可
Beyond Burger 一盒兩片漢堡排 USD$5.99
Beyond Sausage 一盒有四根素食香腸 USD$8.99 有不同口味~
台灣目前的定價好像是兩片漢堡肉NT$499
美國超市裡的素食漢堡排其實選項很多
連Whole Foods都有出自家的素食漢堡排
價格也差不多
我試過幾款
老實說，跟真肉的差別還是很大XD
但Beyond Burger最近真的很紅
所以買來試試看
漢堡排算是蠻大的
照著包裝上的說明
不需要退冰
一面中火煎約四分鐘即可
簡單搭配喜歡的生菜和醬料夾在漢堡麵包裡就OK
跟其他素食漢堡排相比
我覺得Beyond Burger算是不錯了
沒什麼怪味
但是口感質地一咬下去還是跟真肉差不少XDD
平常在台灣吃到的素肉
還會有點Q彈的口感
但是Beyond Burger沒什麼彈性
很多新聞都把Beyond Burger報得很誇張
說跟真實漢堡排沒差別
我是覺得有點誇張了XDD
Beyond Burger的賣相真的很好
若是說他"長的"跟真實漢堡沒差別
我覺得好像比較有可能
說是說"吃起來"跟真實漢堡相比
我是覺得還是有差啦XD
我算是蠻常買美國超市裡的素食產品
素食奶油. 素食起司. 各種素料豆製品我都會買
但這款Beyond Burger
如果不是吃素的人
我覺得嘗鮮吃幾次還OK
但沒事不會持續購買~
以上心得給大家參考看看~
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