是不是這麼肉腳啊！？裁紙、摺痕、黏合這兩個零件，我居然花了將近一小時...早知道這麼麻煩，就設計成圓柱狀就好，還堅持什麼LowPoly角面啦～
紙摺痕 在 WORMxTOY 相談室 Facebook 八卦
同時也有18部Youtube影片，追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz，也在其Youtube影片中提到，飲料盒喝完不要丟！愛地球的你最時尚！ 更多做吧！噪咖系列►► https://goo.gl/VHAAWh 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～ ◎材料: 空飲料盒、剪刀 ◎做法: 1. 切開飲料盒的頂部、底部 2. 對摺3等...
紙摺痕 在 JUBY CHIU Facebook 八卦
99封告白信
告白是人生中最沒有辦法預料的事。
有時候期待得到很好的回應有時候不能，如同服裝兩面的概念；有時後如同書頁；有時候如同理智的自己。
告白之於服裝的連結，戲中在整理褶痕的時候，如同整理信紙，摺痕在整理的過程中如同整理人生中梳理不清的情緒。
兩面穿的設計，代表人生中不同的生命狀態，當扣子在背後的時候，必須要請別人扣上，因而失去某種自主性。
我們期待別人有所回應；有時候卻得不到回應。
結果，成為了空白。
我們告白所以留白。
纖維絮/邱娉勻
服裝/JUBY CHIU
紙摺痕 在 JUBY CHIU Facebook 八卦
99封告白信
告白是人生中最沒有辦法預料的事。
有時候期待得到很好的回應有時候不能，如同服裝兩面的概念；有時後如同書頁；有時候如同理智的自己。
告白之於服裝的連結，戲中在整理褶痕的時候，如同整理信紙，摺痕在整理的過程中如同整理人生中梳理不清的情緒。
兩面穿的設計，代表人生中不同的生命狀態，當扣子在背後的時候，必須要請別人扣上，因而失去某種自主性。
我們期待別人有所回應；有時候卻得不到回應。
結果，成為了空白。
我們告白所以留白。
艾青：「爲什麼我的眼睛常含淚水，因為我對土地愛的深沈。」
-跟王導演的第一個作品：-）
紙摺痕 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
飲料盒喝完不要丟！愛地球的你最時尚！
更多做吧！噪咖系列►► https://goo.gl/VHAAWh
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
◎材料:
空飲料盒、剪刀
◎做法:
1. 切開飲料盒的頂部、底部
2. 對摺3等分
3. 剪掉兩邊多餘紙盒
4. 對摺修剪圓邊
5. 左右兩側摺痕
6.放入零錢、蓋上蓋子，完成！
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紙摺痕 在 memehongkong Youtube 的評價
陳彼得弟兄，現在我們想和你一齊去祈禱。主啊﹗我們很欣慰你今日判了陳彼得弟兄入獄十二年，我相信陳彼得弟兄一定心情愉悅，非常喜樂地接受判決。因為這正是顯示主的大能，安排陳彼得弟兄十二年，令到世人不再相信風水這種邪說，有利真神之道，令陳彼得弟兄的生命更豐盛，將來上天堂會有喜樂，所以他入獄那刻一定非常愉快，尤其是通櫃的一刻，因為這是實現了主交給他的任務。阿門。
陳彼得弟兄這案件，幾年前我已經斷定會有這樣的一天。大家可以聽回我的舊節目風蕭蕭或者蕭鼓聲中，我已經斷言收場會是如此。
整件事，最重要的是最高法院判詞，之前我也有懷疑遺囑到底是否真還是假的。開頭我斷定這遺囑是假的，後來我想想下這遺囑可能是真的，最後我看了最高法院的判詞，有2件事將釘打去了陳振聰的棺材了。因為判斷字跡真偽，從來只是一門藝術，並不是一門科學。陳振聰這件案，這是我的猜想，叫做蕭氏猜想。陳振聰想到一件事，他用自己的影響力，叫龔如心寫了份partial will，給他少少錢，可以繼續用來幫龔如心做功德，找他做積陰德的事。龔如心給他的一張給他一筆錢，只是以千萬計的。這張遺囑因為擔心別人質疑，於是叫2個人，包括一個律師來做證人，然後話不要曝光他們的關係，內容也不給他們看。
有2個證人證明確實這樣的一份有關遺囑的東西簽署了，而他們是看不到內容，然後根據這東西去偽造一份遺囑。這遺囑小心到，他自己也完全沒有接觸過這遺囑，所以沒有他的指模和dna。這樣輸了官司便不能夠指責他偽造，而那2個人沒有看過遺囑，不能否定遺囑是偽造，因為有2個人見證，包括一個律師。這個很明顯根據上一次龔如心和家公打官司的判決而度身訂造。那判決是終審法院因為既然有證人簽了，又沒有話這是假的，便不能證明這是假的。簽名是否一致，有可能是病等因素做成。整件事是否很聰明呢？
這件事是非常聰明，正常來講，怎樣也可以脫身的。為何我話看到2個棺材釘。這真的要識Forensic science，最後2點是證明了我都認為是beyond reasonable doubt，這份是假的。第一，證人口供打了那2張紙，那2張紙疊埋，就人來簽名。這2張紙是搬了3個地方，是龔如心叫證人簽完一個，才叫第二個簽。龔如心那邊鑑證的人指出，這情況下，這2張紙沒有夾實，在移動時一定移了多少位。搬的過程一定會移了位。上面的紙簽名不可能完全疊在下面的紙上，除非2張紙是疊埋簽的，沒有移動過。這和現場的口供環境是不對的。即是話3個人來簽的遺囑，一定不是現在那張遺囑，我覺得這點真的是難以辯駁。
第二，打完這張紙，口供話沒有摺起然後簽約。但科學鑑證話簽名是摺起了才簽上的，即是證明現在簽這張已不是當日簽那張來的。因為有摺痕，可以查到是簽了才摺還是摺了才簽的，這些是不太熟Forensic science的人所想不到的細節，要非常專業才想到。他整件事已是非常細心去設計了。我認為龔如心也是偽造遺囑的，她那張也是假的，所以導致陳振聰這樣做。那張遺囑可能是陳振聰有份設計，和陳振聰最後是想分一半，以為龔如心的兄弟姊妹不敢和他打官司，暴露他和龔如心的情慾，認為他們會為姊姊的聲譽著想。但想不到天地有正氣，他們會這樣不顧姊姊的聲譽，這是出乎他意料之外的。想不到他的兄弟姊妹是這樣，死都不肯分錢給他，要和他打官司。可能因為龔如心生前沒有分錢給他。這是福爾摩斯奇案的最新報告。
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紙摺痕 在 飲食男女 Youtube 的評價
年輕一代也許不知道，陳意齋並不是賣齋，而是賣零食的。
舊時較為高檔的店以「齋」、「號」命名是常事，聽起來典雅。百年前始創於佛山的陳意齋1927年由創辦人的兒子陳照寰帶來香港，落戶於皇后大道中，迄今九十年有一。陳意齋的產品被喻為「天上零食」，上世紀五、六十年代年輕人約會看電影前，男生要用上一頓飯的價錢買陳意齋的燕窩糕、滷水鮑魚（已停產），蝦子扎蹄等高級零食，哄得女生歡喜。
「齋」亦解作房舍、屋子。對一班老員工而言，「齋」就是上班幾廿年的地方。從入職就守在中環總店的陳孝端（端叔）是陳照寰先生親自聘請的最後一位員工，那時陳老闆已將近退休。1979年端叔20歲，從新聞紙看到招聘廣告就來了應徵，月薪九百六，出糧卻有一千二，他吃吃笑說：「我都不知道原因，只是因為第一份糧拿了去整牙，九百二，所以我才記得當時幾錢糧。」他遲入職，人工比老夥計少，老事頭知道過年忙大家都辛苦，額外給他工錢，端叔幾十年後憶起仍尊敬老闆。「老事頭對我影響很大。有人覺得他奄尖，但我覺得他叫我們工作是應分，我做到，他又沒有虧待我，好公道啦！」
端叔直言一份工打足幾十年全因為老事頭。當年老事頭夫婦住鋪頭樓上，每天飲完早茶會打包點心給夥計，三點三又到隔壁茶餐廳買下午茶，有些星期日出去跟孫仔吃飯也會叫端叔一起去：「我跟老事頭的仔女關係也不錯，他們父親節、事頭兩公婆生日都會請我們幾個老夥計一起吃，算係咁啦！」端叔指指他在老事頭大女家的花園拍的照，帶點自豪地說。十年八載後，老事頭夫婦老了，請了日夜更兩個私人看護，跑腿買粥等雜事就由樓下端叔幾個老夥計做，邊睇鋪邊幫忙照顧兩老，直到八十年代末兩人離逝。端叔仍清楚記得，老事頭婆過身那天早上十時多，喘着氣吩咐他做好店的事幫助她兒子。
「始終放不下情義，所以就做到現在。」端叔總結。
陳意齋至今仍是家族式經營，陳照寰的兒子亦已仙遊，現由陳太太主理，因陳意齋出品都靠人手製造快不得，而師傅走一個少一個，老店在時代急流下蹣跚前行，主理人只盼與老夥計做得一日得一日，大家有碗飯吃。
年輕一代也許不明白，打工原來可以一世。
蝦子扎蹄
蝦子扎蹄是陳意齋的其中一款王牌，根據佛山名物豬扎蹄演變出來的，材料簡單：本港老字號腐竹、煮過的醬油，還有特級蝦子，但功夫一點不簡單。先要幾片腐竹浸軟，一支扎蹄要用上三層腐皮，仔細摺疊，塗上醬油，再慢慢捲起並加上蝦子（素食扎蹄不包蝦子），用繩子紮起便可以拿去蒸，師傅手法純熟，支支扎蹄二兩八，做完就送去門市，賣完即止。
燕窩糕
陳意齋燕窩糕是作家李碧華與張小嫺的愛好，手指般大小，放入口裏粉香四溢，轉瞬溶掉。它的用料矜貴，用上幾千元一斤的燕窩，先要浸一晚後挑走碎毛，烚半小時再加糖炒才成材料做糕，與篩好的糕粉、比砂糖更幼細的日本細砂糖混合才拿去竹籠蒸；師傅隔幾分鐘後摸摸籠頂就知是否熟透，切開看盡是燕窩，兩層白玉內蘊一層琥珀，怡人好吃，健康養顏。
薏米餅
薏米餅是小朋友的零食，小至8個月大的嬰兒可把它當作「漚牙餅」來吃，亦有很多女士喜歡它雪白健康，減肥又口痕時吃最適合。薏米餅的材料做法都簡單，糖加入葡萄糖和麥芽糖撈好，糕粉加上薏仁粉，連剛才撈好的糖一起搓，再把粉篩至幼滑，上模蒸即成。雖看似簡單，但師傅說粉必須夠幼滑，用人手搓要控制好黏度，不然連模也上不了，這些年月練成的功夫，就是把簡單事情做好的耐性，就是老字號的底氣。
採訪：郭雅揚
攝影：謝致中 周文禧
剪輯：謝致中
陳意齋
地址：中環皇后大道中176B號地下／ 旺角太子道西157號地下3號鋪(聯合廣場側)
電話：(852)2543 8414
營業時間：星期一至六10am－7:30pm；星期日10am－6:30pm
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