大家期待已久的十八養場紅玉雞正式開團囉!只想手刀下單不想看介紹的人可以先直接奔往傳送門下單喔!(喂)
#填單連結:shorturl.at/pHMV1
#填單時間:2019/3/4上午8:00到3/11下午5點
❗️填單請務必於 #備註填寫臉書名稱 以便核對
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填完單可以心平氣和地來看看介紹(這順序不對吧),十八養場名稱的由來是飼養雞隻的時候在嚴選頂級非基改玉米和黃豆外,還加入了 #台茶十八號有機紅玉紅茶,這也是 #紅玉雞 名稱的由來。在飼養過程中全程 #不使用抗生素、#不打生長激素、#不加骨粉,用心養出的雞肉口感飽滿扎實,散溢清香無腥味。
懶得看整段介紹也可以直接看重點:
◎全台首創:高品質紅玉雞,全程餵養非基改玉米黃豆
◎獨門技術:飼料拌入有機紅玉紅茶,雞肉香甜無腥味
◎最高標準:最嚴格的博士級團隊,飼養全程無用藥
◎食安把關:通過中央畜產會產銷履歷認證,生產過程全透明
真的不想看字的話我們來看影片:
https://www.youtube.com/watch?v=udHxLtnIScI
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看完介紹就來瞭解一下這次開團的優惠組合吧!本次共有四種優惠組合,只要 #買組合就免運宅配到家,還可以 #獲得神秘禮物 並 #以優惠價格加購單品,大家的冷凍庫都準備好了嗎?
❗️組合A:紅玉雞是什麼???
➡️漢娜點評:第一次吃紅玉雞的話,強烈建議買這組全部試過一輪。去骨雞腿煎烤、帶骨雞腿燉煮、雞胸肉舒肥清蒸、雞翅醬醃烘烤,真的很好吃!
★去骨雞腿肉(300g) x 2包
★帶骨雞腿切塊(400g) x 2包
★雞胸肉(300g) x 2包
★雞翅(4支/400g) x 2包
◎原價含運1770元
◎《你說你是漢娜的朋友!》優惠價1400元
#購買即贈爽口雞肉鬆(100g)1罐 + 神祕小禮物
#含運費冷凍宅配送到府
❗️組合B:天冷就是要煮湯
➡️漢娜點評:愛喝雞湯的捧由,除了土雞,你有不同的選擇!鮮嫩的紅玉雞只需要燉煮15-20分鐘即可食用,無論單用雞肉煮湯或者加入雞高湯助威都湯鮮味美~
★雞翅(4支/400g) x 2包
★帶骨雞腿切塊(400g) x 3包
★半雞切塊(半隻/700g) x 2包
★精煉雞高湯(500g) x 5包
◎原價含運2560元
◎《你說你是漢娜的朋友!》優惠價2100元
#購買即贈爽口雞肉鬆(100g)1罐 + 神祕小禮物
#再贈雞翅(4支/400g) x2包
#含運費冷凍宅配送到府
❗️組合C:我…只會煮泡麵
➡️漢娜點評:沒有時間或者不愛下廚的捧由,這個組合就是為你們量身打造的。醉雞和滷味解凍就可以吃,其他的要倒出來加熱才可以吃喔!
★宮保雞丁(400g) x 1包
★咖哩雞丁(400g) x 1包
★泰式綠咖哩(330g) x 1包
★醉雞腿(400g) x 1包
★滷雞翅(360g) x 2包
★滷雞爪(300g) x 2包
◎原價含運1930元
◎《你說你是漢娜的朋友!》優惠價1500元
#購買即贈爽口雞肉鬆(100g)1罐 + 神祕小禮物
#再贈麻油雞(400g) x1包
#含運費冷凍宅配送到府
❗️組合D:骨頭對我來說很恐怖>_<
➡️漢娜點評:不想處理雞骨頭嗎?其實我也是(喂),去骨雞腿肉和雞胸肉都是快速出餐的好幫手,不買好買滿怎麼可以呢?雞胸肉真的不柴,一定要試試看喔!
★去骨雞腿肉(300g) x 5包
★雞胸肉(300g) x 5包
◎原價含運2110元
◎《你說你是漢娜的朋友!》優惠價1700元 + 神祕小禮物
#購買即贈爽口雞肉鬆(100g)1罐
#含運費冷凍宅配送到府
❗️❗️加購專區❗️❗️
#凡購買以上任一組合即可加購以下單品,#各商品加購上限為5個(想多買就……再下一單啦,乖)
★宮保雞丁(400g) x 1包 原價220→加購價160
★滷雞翅 (360g) x 1包 原價200→加購價140
★滷雞爪 (300g) x 1包 原價180→加購價130
★麻油雞 (400g) x 1包 原價300→加購價210
★精煉雞高湯 (500g) x 1包 原價100→加購價80
★爽口雞肉鬆 (100g) x 1罐 原價250→加購價180
★雞胸(300g) x 1包 原價150→加購價120
★去骨雞腿肉(300g) x 1包 原價230→加購價180
★半雞切塊(700g) x 1包 原價400→加購價280
➡️看到這裡記得拿出手機算一下購買總金額喔!
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《運費與寄送方式》
1. 組合皆為 #含運售價,由黑貓冷凍宅配寄出。
2. 於3/5(二)收到填單後依序開始出貨,最後出貨時間為3/12(二)。#可指定日期與時段 #無法指定幾點到喔
➡️若以上收件時間真的有困難,請在備註欄寫明您可收貨的日期,只要在3/30前,廠商都會盡量配合。
《保存期限》
1. 生鮮雞肉與調理包於全程冷凍下,可保存12個月
2. 雞肉鬆於常溫環境(避免曝曬、潮濕),可保存12個月
➡️生鮮雞肉與調理包若已退冰,請盡量在48小時內食用完畢。
《付款方式》
匯款或ATM轉帳
戶名:鉅峰食品生技股份有限公司
行庫:中國信託西屯分行
代號:822
帳號:495540559956
請務必於 #備註填寫臉書名稱 以便核對
請務必於 #備註填寫臉書名稱 以便核對
請務必於 #備註填寫臉書名稱 以便核對
請務必於 #備註填寫臉書名稱 以便核對
請務必於 #備註填寫臉書名稱 以便核對
……怕大家忘記所以說五遍。
❗️❗️最後匯款期限為3/11(一) 5點前❗️❗️
❗️❗️最後匯款期限為3/11(一) 5點前❗️❗️
❗️❗️最後匯款期限為3/11(一) 5點前❗️❗️
這個應該說三遍就可以了吧?
➡️十八養場粉絲專頁有很多實用的雞肉食譜和小知識,大家吃雞肉長肌肉以外,也可以多多觀看長知識:
https://www.facebook.com/18Ranch/
#十八養場
#紅玉雞
#全程不使用抗生素飼養
#非基改素食飼料飼養
紅玉雞 帶骨雞腿 切 塊 在 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 八卦
我在到上海工作之前,本來是個不諳廚藝的人,媽媽常叨念「不會煮飯,以後怎麼嫁人」。但我要偷偷在這裡爆料,媽媽的廚藝是婚後爸爸教的,相較之下我已經算長進了吼~(等下被媽媽看到就慘了)
爸爸早逝,媽媽一個人帶大三個小孩很辛苦,打好幾份工讓小孩吃飽穿暖,自然沒有餘裕去講究菜色變化。從小吃媽媽煮的雞肉,不是燉雞湯就是紅燒,雖然變化不多,但熟悉的滋味已經深深印在腦海裡,香菇雞和蒜頭雞至今仍是我非常喜歡的雞肉料理。
這幾天一直有桌友反應不會料理帶骨的雞肉,我就來拋磚引玉,做一道簡單又美味的鮮蔥香菇燒雞吧!今天使用十八養場的帶骨雞腿切塊和雞翅各一包(重量各約400公克),份量絕對夠一家子吃。
材料(4-6人份)
十八養場帶骨雞腿切塊 1包
十八養場雞翅 1包
乾香菇 10朵
青蔥 3支
蒜頭 1瓣
蠔油 3大匙(醬油也可以)
清酒 1大匙
水 適量
鹽 適量
做法
1. 雞翅切成三段備用(用手找一下骨頭關節處,找到後剁刀先輕輕下刀,再用另一隻手用力壓一下刀就可以了,紅玉雞很好切)
2. 乾香菇用冷開水泡開
3. 雞肉汆燙去除血污後撈起備用
4. 蒜瓣切片,青蔥切段,蔥白蔥綠分開備用
5. 起油鍋先爆香蒜片和蔥白,炒出香氣
6. 加入雞肉,沿著鍋邊淋下清酒略炒一下
7. 加入香菇和蠔油,再加入香菇水,不夠再補適量的水,水位大約跟食材等高即可
8. 大火煮滾後轉中火繼續煮10-15分鐘
9. 起鍋前加入蔥綠拌勻,讓蔥綠軟化
10. 試一下味道,不夠鹹再加鹽調整(我沒有加)
香菇和雞肉真的是絕配,紅燒煮湯都好吃,改用十八養場紅玉雞來做,肉質更鮮嫩,一定要讓媽媽來鑑定一下的啦~(對媽媽喊話:就算會煮飯也是一樣嫁不出去啊哈哈哈哈)
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今日餐點:
鮮蔥香菇燒雞
今日食器:
大谷桃子/蓮葉大皿
紅玉雞 帶骨雞腿 切 塊 在 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 八卦
最近覺得做早餐真的是意志力大考驗,上禮拜連續失眠近一週,每天都要三四點以後才能入睡,這兩天雖然已經改善不少,但依然覺得怎麼都睡不飽(真的太佩服辛苦的媽媽們了),起床的時候都在天人交戰。
之前加入了「家有小學生之早餐吃什麼」社團,想觀摩大家的早餐,結果差點嚇哭了(喂)。社團裡的媽媽們臥虎藏龍,造型早餐一份比一份考究,除了要很有心,也真的要很有愛,看完掂掂自己斤兩覺得只會做懶人早餐的我還是比較適合養貓,養小孩太困難了。
今天的懶人早餐真的超級懶,十八養場紅玉雞翅先用東丸手羽燒調味料抹一抹,放進氣炸鍋180度20分鐘,再200度5分鐘。櫛瓜和玉米筍切好以後拌點橄欖油和調味鹽送進阿拉丁烤箱220度15分鐘,然後我就跑回床上躺,時間到了再起床盥洗、擺盤拍照,完全零廚藝。
原本獨愛雞腿排和雞胸的我,也開始愛上雞翅,不管用醬料醃還是裹調味粉烤都很好吃。用氣炸鍋烤出來的雞翅會有脆皮,阿拉丁烤箱烤的則是微酥而軟嫩多汁,兩種口感都不錯,就看個人的喜好了。沒有氣炸鍋和阿拉丁也沒關係,平底鍋乾煎也是可以的。
這次陸續有桌友反應想要無骨組合,我在確認品項時就詢問過廠商,只是最近雞胸的庫存量不足,暫時無法做組合優惠,我也請廠商在可以做無骨組合時通知我。B組合的內容也很不錯,去骨雞腿肉百搭,帶骨雞腿切塊可以做三杯雞麻油雞蔥燒雞梅汁雞栗子燒雞香菇燒雞anything you want燒雞,也可以煮雞湯。如果大家答應不會笑我早餐吃anything I want燒雞很瞎的話,我也可以做給大家看,真的不難喔。
好雞肉,不買嗎?雞肉團我不收分潤,就是想換個漂亮的價格讓大家嘗試本土優質好食材(有用原價買過的話就會知道團購真的要把握,文章這麼長廠商應該沒有看到這一句吧哈哈哈哈),希望大家吃過以後,會跟我一樣愛上十八養場的紅玉雞~
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今日餐點:
酥烤十八養場紅玉雞翅
烤櫛瓜
烤玉米筍
今日食器:
村上直子/舟形皿
安土草多/八角杯