//工程師-你想好春節假期伴手禮了嗎?//
#長輩讚不絕口禮盒推薦
#我家年貨選這家
快到春節假期了!!
屍屍們都做好放假的準備了嗎?
#一定每天都在偷偷倒數吧
不知道大家對過年最期待的是什麼?
小時候總覺得年節好熱鬧,可以吃一大堆零食、可以晚睡玩樸克牌
長大卻覺得越來越冷清😔
不知道是已經過了期待過節的年紀
還是這社會越來越缺少人際交流
但我還是很熱衷吃年夜飯這件事哈哈哈哈🙈
#就是個吃貨無誤
也很珍惜初一要去長輩家拜年的傳統
#雖然很多長輩一年才見這麼一次
由於萱爸家族比較龐大、加上有好幾位高齡90幾歲的大長輩們
每次新年互相拜年起來還是頗熱鬧的啊😌
講到拜年就來提一下禮盒這件事
#對啦我知道轉很硬
#這也算台灣人的特殊禮俗吧?
你們也知道禮盒都是每家互相送來送去😏
往往A送給B的禮盒,B轉手又送給C
有時候過完年,自己送出去的禮盒轉了一圈又回到自己手上🤷🏻♀️
所以每當我家收到禮盒,我都會一個箭步先奔去看看是什麼東西
如果是我愛吃的,就會央求萱娘把禮盒留下來不要再轉送走🙈
哈哈哈哈哈就是自詡禮盒管控員的概念
要留下要先經過我的胃滿意!😤
這次有多年禮盒管理員經驗的本人我,
就要來跟大家分享一家我私心覺得超威的禮盒!!!!!
保證你們送出去面子滿滿,別人絕對會自留捨不得外送😤
尤其!!!!
👉🏻還在煩惱要準備什麼禮盒給男/女朋友家長
👉🏻或是丈人/公婆家的哀男怨女們
‼️拜託這篇必收‼️
畢竟禮盒學問大、
送不好門不當戶不對、送得好直接結婚入洞房(咦
欸講這麼多跟賣藥的一樣🙈
#重申一下這篇不是業配
禮盒廠商沒找我代言,姐是好人好事里長伯別再懷疑我
是前陣子收到幾家廠商送的年節禮盒
我吃到私心覺得喜愛才分享給你們
就是它
👉🏻「上信饌玉-2021新春限定禮盒」
我這次收到的是「金菊禮盒」跟「山茶禮盒」
別被名字騙了!裡面不是菊花茶跟山茶花茶(完全無關!)
✅「金菊禮盒」
內容物有:
金鑽鳳梨酥x6 / 夏威夷豆塔x6 / 夏威夷潛艇200g / 太妃糖150g
除了金鑽鳳梨酥以外,其他三款在之前上信饌玉跟春妞推出聯名禮盒時分享介紹過了
當時就覺得這家的東西品質很好
從食材原物料到口感都層層把關,每款點心都好吃到不行
這次第一次嚐鮮的金鑽鳳梨也是
✔️採用松本有機農場無毒金鑽鳳梨
✔️不採用人造酥油,而使用新鮮牛奶提煉製成無水奶油
✔️不但有濃郁奶香味,鹽分含量極低讓食用者更清爽健康無負擔
長方形的外觀分量並不小
#下午茶塞一顆就飽了
口味不像土鳳梨酥那麼酸,
稍微帶甜的滋味卻又吃得到鳳梨的果肉纖維👍🏻
這個禮盒我直接拿來孝敬爸媽
連我爹娘都讚不絕口哦!
#才一週就被他們吃光光哈哈哈哈哈
✅「山茶禮盒」
內容物則是有:
金鑽鳳梨酥x6 / 金燦蛋黃酥x3
不得不說我超喜歡他們家蛋黃酥!!!
我這個不愛蛋黃酥的女子,第一次試吃就直接塞了兩顆
✔️採用紅土鴨蛋黃加上紅豆與黑豆特製的鴛鴦內餡和層次分明的酥脆外皮
✔️不像一般蛋黃酥的膩口
鹹甜的滋味搭配濃郁奶香氣,這個必須大推!
#這盒我一個人私藏下來直接完食
這兩盒真的都很厲害,
大概是我目前收過最威的春節禮盒!連我爹娘也讚不絕口
#我娘直接下訂採購他們家當年貨了
分享給大家囉!
有興趣的朋友可以自行去他們官網選購
⬇️⬇️⬇️商品資訊在這邊⬇️⬇️⬇️
上信饌玉 (點我連結粉絲團)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,粽葉三角米糕 *端午節特輯* ✽詳細的文字食譜就在文章的最後喔! 下個禮拜就是端午節了,免不了俗要吃粽子。 也許有人會覺得端午節幹嘛一定要吃粽子! 其實我覺得跟著節日吃也很好,因為這些節日是跟著節氣走,有這些不同名目的節日,不也讓我們的生活更加活潑有意思。(也會促進金流噢,像是今年我就訂不到...
紅土鴨蛋黃 在 Catalina 旅遊小筆記 Facebook 八卦
[丰丹嚴選本舖] #中秋禮盒推薦 #文末抽獎
2021最美中秋月餅禮盒~
#丰丹嚴選本舖 是身為台中人都會推薦的老字號餅舖
曾榮獲台中十大伴手禮,是中秋送禮首選喔!
我真的太愛丰丹的 幸福Q餅
還有家人最愛的 小月餅
今年丰丹嚴選本舖的中秋禮盒真的好美!
禮盒包裝以百花齊放為主
上面的牡丹顯得非常貴氣~
禮盒很厚實,內容物很澎湃,送禮很好看喔!
這次開箱兩款禮盒
✨百花齊放
內容物:幸福Q餅/松子茶酥/鳳梨酥/南棗核桃糕
✨璀璨珍貝
內容物:小月餅
推薦好吃的口味
#小月餅
雖然簡單,但是因為他的單純餡料
所以需要很厲害的技術才能讓人吃不膩
濕潤的綠豆沙餡非常美味
入口會有化開的感覺,真的很神奇喔!
#幸福Q餅
這是我最愛的丰丹糕餅
每次吃完都會期待再來一顆🥰
外皮是如同蛋黃酥一樣的餅皮
內餡咬下去Q彈有層次
紅土鴨蛋黃搭配上等豬後腿肉脯非常加分
真的是黃金比例,一次可以吃三顆喔!
丰丹嚴選本鋪FongDen
這裡買>> http://www.fongden.com/
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抽獎時間:2021/9/13 ~2021/9/25
抽獎獎品:璀璨珍貝小月餅 一盒 #抽一名
抽獎辦法:
步驟1. #粉絲頁都要按讚
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P.S.可以重複留言,增加抽獎機會,需Tag不同好友唷!
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✨2021中秋禮盒推薦✨
排隊名店!不用排隊!
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#台北美食 #中秋禮盒 #中秋 #中秋節 #月餅 #送禮 #送禮首選 #送禮自用兩相宜
紅土鴨蛋黃 在 Facebook 八卦
小福利時間~來送中秋禮盒🥮
我逢年過節的送禮的No.1愛牌👉🏻 上信饌玉
不知道有多少人有買我去年跟他們的聯名呢🤤
它們家的夏威夷豆塔、夏威夷潛艇、太妃糖
都是我的此生摯愛❤️吃過一次就回不去了
雖然講起來好像很浮誇
但我自己已經買到變成VIP
講話當然可以大聲一點吧~
這次的中秋禮盒組一樣誠意滿滿
還有多種組合可以挑🥮
第一次吃到他們家的金燦蛋黃酥&椒香豆塔也很驚艷
像我平常是不吃蛋黃的人🤚🏻
粽子有蛋黃不吃 月餅有蛋黃不吃(非常難搞😅
吃他們家的蛋黃酥也是很小心謹慎的咬一小口試試
只能說上信饌玉從來不會讓我失望❤️
他們用傳統古法製成的紅土鴨蛋黃
吃起來很細緻 不會乾乾的很可怕<這很重要
內餡用的是紅豆+黑豆的雙餡組合
搭配酥脆的外皮 吃起來不會有死甜感
整個蛋黃酥吃起來是有層次的
不會爆炸甜~蛋黃被鴛鴦餡夾擊下變得柔軟
吃到這麼美好的蛋黃酥先感動哭一波🥺
另外不喜歡吃甜食的人
也可以試試他們新的椒香豆塔(鹹的口味耶!
五仁辣麻果油製作的餅皮
加上夏威夷豆本身的自然麥芽香
這樣的搭配意外好好吃呀(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
入口以後會有一點微微的麻辣感但不會很over
平常吃小辣的入也可以接受~
值得一提的是這也是純素者可以安心享用的👌🏻
這樣長年吃素的春爸也可以吃了😍
中秋節就是個團圓在一起的好節日
希望大家可以平安平安度過❤️
中秋禮盒的搭配方式有很多種🎑
可以選自己喜歡的組合購入
我也幫大家挑了幾個CP值滿高的👇👇👇
★甜菊禮盒(金燦蛋黃酥6入)NT.330
★劍蘭禮盒(金燦蛋黃酥4入+太妃糖NT.630
★文心蘭禮盒(金燦蛋黃酥+夏威夷潛艇NT.720
★煙花菊禮盒(夏威夷豆塔+潛艇+松子糕
可換堅果棒NT.1120
★飛燕草禮盒(夏威夷豆塔+潛艇+核桃糕NT.930
離中秋節還有剛好一個月的時間
🛒趕快買起來吧
中秋禮盒的外包裝是夢幻的粉藍色調~好浪漫💕
我這種吃包裝顏值的人(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
光是看到外盒就想買了哈哈哈哈😂
🥧留言最喜歡他們家的什麼點心
就可以得到一盒金燦蛋黃酥唷!
8/27週五公布⏰
By.春
紅土鴨蛋黃 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的評價
粽葉三角米糕 *端午節特輯*
✽詳細的文字食譜就在文章的最後喔!
下個禮拜就是端午節了,免不了俗要吃粽子。
也許有人會覺得端午節幹嘛一定要吃粽子!
其實我覺得跟著節日吃也很好,因為這些節日是跟著節氣走,有這些不同名目的節日,不也讓我們的生活更加活潑有意思。(也會促進金流噢,像是今年我就訂不到粽子了)。
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嬌媽很會綁粽子,我也很喜歡媽媽綁的“美型粽子”,她總是把粽子的每個角度精美呈現,像是個藝術品,這一點我就是學不會。
這幾年嬌媽年紀大了,我也不希望她太累了,所以就不要她再做了,於是我就請我媽教我,可是實在手很不巧怎麼樣都做不到像嬌媽一樣的水準,後來我就自己改了個方法,像是台南粽葉米糕的方式,雖稱不上真正的粽子但也可以為我的手拙困擾解套。
這影片中嬌媽和我聯手一起試試我的新包法。
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『到底粽子跟米糕有什麼不同』老劉問
『簡單說就是一個有穿衣服,一個沒穿衣服,就是都差不多啦!』我幽默的回答
那油飯又跟米糕、粽子有什麼不同呢?
應該說粽子、米糕、油飯這三者都很像,但是又是怎麼區分的呢?
簡單的說粽子跟米糕只差包粽葉的部分,粽子多了一層粽葉包裹,米糕可以單獨呈現也可放置杯子內(筒仔米糕),而油飯大部分的人是會先將餡料和糯米炒過,然後再去蒸。
雖然三者都是糯米作成的,但是在口感上是有差別的,一般粽子吃起來會比較緊實比較有嚼勁,而米糕跟油飯就會比較鬆散,但是米糕又吃起來比油飯要在軟一些,油飯應該是三者中米粒最粒粒分明的。
好吧,當我們都瞭解了之後,問題來了那到底我做的這顆應該叫什麼呢?
因為像嬌媽包的粽子餡料和糯米都要先炒過,然後包上粽葉之後再放到水裡去“灑”熟,這是我們家習慣的做法。
但是今天我做的這顆就尷尬了,因為我也是將餡料和糯米炒過,但是我沒有水煮,我是直接又包在粽葉裡然後再去蒸,所以我包的這顆究竟該叫做什麼?粽子、米糕、油飯我實在也傻了XD
好在的一點是嬌媽說我做的還不錯吃。
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『粽葉三角米糕 食譜』
食材:
長糯米200g、圓糯米200g、鹹鴨蛋8顆、紅蔥頭20g、乾香菇8朵、五花肉100g、醬油30ml、五香粉適量、白胡椒適量、鹽2g、糖2g、水150、粽葉8片。
做法:
1.糯米經過1~2次的清洗,泡水2小時。
2.鹹鴨蛋清洗表面紅土,用釣魚線切蛋黃切半。
3.粽葉簡單清洗後反摺晾乾丶避免扭曲。
4.乾香菇泡水。
5.五花肉切成小塊,將肥肉的部分煸出油來藉油使油。
6.紅蔥頭切碎和香菇煸香+五花肉下鍋+醬油+五香粉適量+白胡椒適量+鹽2g+糖2g+加入泡過水水的糯米後+水均勻拌炒,讓米粒都吃上顏色,關火。
7.將炒過的糯米包入粽葉裡,再放上香菇、切半鹹鴨蛋黃,包成三角形撞後再利用棉繩綁緊。
8.不重疊的將每個粽葉三角米糕平放在蒸籠裡,隔水蒸20分鐘,完成。
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❤️不知道粉友們有沒有不同的想法,歡迎上來為粽葉三角米糕命名喔!
❤️不知道粉友們有沒有不同的想法,歡迎上來為粽葉三角米糕命名喔!
❤️ #來做菜了!端午節前我們再來和嬌媽一起做 #南部粽。
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