#把煮飯當成一件享受的事
最近因為在減醣,所以煮飯的機率變高了~我從來不知道自己原來這麼有做菜天賦,而且認真想做、就可以做得很好(自我陶醉中)
其實我從小學就會煮飯了,我爸媽生四個小孩,我是大姐,也是鑰匙兒童,下課回家的工作就是要準備一家人的晚餐~因為爸爸媽媽都在上班,身為長女,理應分擔這些責任
可是以前煮飯不是開心的,只為了交差了事、填飽全家人的肚子,所以我以前永遠都是炒高麗菜、炒小白菜、紅蘿蔔炒蛋~好不好吃不重要,重要的是我也這樣把我弟弟妹妹養大了(誤)
出社會後、也不會特別想要煮飯,因為外食選擇多又方便,結婚後因為有婆婆把我照顧的很好,所以我也很少下廚~
重點是:我不想承擔煮飯的壓力~把每天的精力都消磨在今天要煮什麼菜?然後煮完這一餐、又要煩惱下一餐、整天都在一直煮飯一直洗東西一直煮飯一直洗東西的輪迴中...
👉煮飯偶爾當興趣很好,但是如果要天天煮,很容易消磨掉一個人的心志😤
但是這幾個月開始在準備減醣餐,我在其中找到了料理的興趣,原來煮飯是一件這麼療癒的事情❤️
我覺得最大的原因是沒有壓力,自己想怎麼弄就怎麼弄,想吃什麼就自己Google食譜嘗試、有時候也會因為很累、天氣很熱不想動、那就出門買外食,這也沒什麼~
偶爾興致來的時候下廚煮飯,我會非常沉醉在備料的過程當中,看著食物煮熟的過程其實很療癒,還有完成我的作品的時候,都會覺得非常有成就感呢!
#糟糕了迷戀上煮飯是好事還是壞事?
#是不是因為小孩上學心裡空虛所以用煮飯來填補😅
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