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好啦。我必須承認我是點有強迫症和閒不下來⋯
全家一起整理完儲藏櫃並吃了飯後～傍晚我拿出昨晚就先準備好的麵團來玩個親子烘培》糖霜餅乾💕
但問題來了⋯
媽媽我沒畫過糖霜餅乾啊😂
上網找了幾個食譜，
照著配方備了料。
偶爾假日窩在家也滿好的，
帶著女兒烤餅乾時，
爸爸幫我們把穿髒的鞋給刷乾淨～
餅乾出爐放涼後全家一起畫餅乾，
糖霜其實挺好玩的，
就是需要點耐心～
也非常能訓練小孩的專注力。
本以為女兒大概畫個2、3片就會說她畫好了。
沒想到她跟著我們畫到最後一片。
我想她今天應該會睡得非常香甜～
又是幫忙搬東西耗體力又耗了那麼多專注力做餅乾畫糖霜。😝
Ps.餅乾到底好不好吃？
其實我們也還不知道😝
但全家一起體驗的過程真的很棒，
餅乾好不好吃已經不重要了～（笑）
跟工程師從高二交往了10年才結婚，結婚那時，我們都剛開始工作沒幾年。他在新竹，我去考了幾個學校都沒能順利考上，只好基隆~新竹分隔兩地。我們在新竹買了個房子，一個月就得繳3萬多的房貸，完全沒有積蓄，兩個人苦哈哈的，就在這個時候，懷了老大。
他的工作忙，每天加班到三更半夜才回家，連周末都得在新竹on call，我只好每個周末開車到新竹去看他。剛結婚就懷孕，還來不及適應新婚生活，又得當新手媽媽。
生下哥哥後，我完全沒有當媽媽的喜悅，忙著產後憂鬱，跟自己每天都快崩潰的情緒奮戰、照顧很難帶的哥哥，那段時間我把氣全都發在他身上，覺得在我最辛苦的時候他都沒辦法幫忙。他每天工作到深夜，周末好不容易放假就趕緊到基隆來，面對一個情緒低落一直哭的老婆、一個一點聲音就醒來大哭的孩子，我想他一定非常疲累，但是他從來沒有抱怨過。
兒子國小5年、國中3年讀台北的體育班，他是每天接送，即使每個禮拜要去新竹工作2天，他也一定趕回來接孩子，早上6點多出門，直到晚上將近九點才回家，這樣持續了8年。
哥哥高一要休學放棄羽球時，我很擔心工程師會反對，他接送了8年，陪著哥哥們那麼長的時間，花在球衣、球鞋、球拍上的錢無數，他自己一雙皮鞋穿10年，卻總是給哥哥們最好的裝備。付出這麼多，聽到哥哥要休學不再打球、弟弟從體育班轉出，他只說:「孩子想清楚自己的決定就好，不打球，那就好好讀書，我都尊重。」
即使在跟哥哥起衝突的時候，他也從來沒有用他之前的付出來責怪哥哥們，只在他們不願意好好讀書時告訴他們，「好不容易才離開不開心的地方，是不是要更努力才對得起自己的選擇?」
我能夠在孩子們轉換跑道時毅然決然做決定，都是因為有工程師的支持，我把想法告訴他，他會分析利弊、提醒我該注意的事，跟我討論該如何做比較好。兩個高中的哥哥對他畢恭畢敬，也是因為他總是講理、疼愛又關心孩子。
今天5/21是哥哥18歲的生日，是我的母難日，看著哥哥們今天早上5:40出門上學去，心情真好!!養大一個孩子真是不容易，跟高中生相處更是不簡單。有一段時間我只希望他能活下來、能好好出門上學....我真的很感謝工程師陪著我們歷經這麼多波折，讓哥哥穩定下來開始思考未來。
在孩子生日的這一天，我要祝福哥哥18歲生日快樂，也要謝謝我的最佳戰友，我的工程師。
今天晚上8點柯芬莊園Coven garden （韓式擠花/糖霜餅乾/烘培教學） 的Ariel 要教我做哥哥的生日蛋糕，不知道我擠出來的擠花蛋糕會長什麼樣?晚上8點直播，記得留下時間來陪我做蛋糕，來看Ariel Hung很美的蛋糕，還有我很笨的手，哈!!今天直播有送柯芬莊園的4本蛋糕書，記得要來嘿!!
照片：柯芬莊園
★【新醬收涎派對：餅乾篇】（圖多所以分兩篇😝）
要說這次收涎派對是為了這些餅乾而舉辦的也不為過！
我並沒有幫新醬辦彌月派對（謝謝當時 優兒寶產後護理之家 陪我們度過溫馨的滿月❤️），而當時我的好朋友 Leona 就說：「如果新醬要辦收涎，我幫他做收涎餅乾喔～」
因為實在太想要 Leona 做的餅乾了！再加上全家搬來台南後都還沒辦過『入厝派對』，所以就藉著新醬滿四個月的名義來開趴！😉
這些餅乾每一片都代表著不同的意義，是一生一次的紀念。有新醬的生日、台南安平、新冠病毒🦠、媽媽的刺青、阿嬤，還有日本東京。（唯獨東京這一片還沒拍照前就被新醬的口水給沾掉了⋯是一種另類的『抓周』嗎？好想去東京啊⋯⋯🗼）
謝謝大家陪伴我們祖孫三人度過這段日子，無盡感恩！未來也請多多關照 🙏🏻💕
Leona的糖霜餅乾 ▶︎ https://instagram.com/leonaweiweiwei?igshid=kvqslotan66b
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#シンちゃん
#4M10D
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糖霜也能做出美麗玫瑰花，裝飾在餅乾、蛋糕上都好適合~~
為甜點加分，來看糖霜達人kokoma親自示範喔!!
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