帶你到台南看外銷日本的高品質鰻魚！
專業養殖場讓我都私藏兩盒給媽媽吃😍😍
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我做日料這麼多年，為什麼我一直沒有賣鰻魚
因為在台灣真的找不到好品質的鰻魚
後來認識這位朋友
才知道他對鰻魚的品質堅持與認真！👍
我的印象很深刻
當天到養殖場，他早上四點就先到鰻魚養殖場
看鰻魚的打撈，一直到八點再到鰻魚分類場，跟著將鰻魚作規格分類！
中午到下午鰻魚要作保冰打包也到現場顧好每個細節！最讓人驚訝的是...
鰻魚要送桃園加工再坐飛機去日本✈
當天就從台南開回桃園，中間都一人開車沒有休息...！
難怪日本人願意花大錢跟他買！
因為品質保證不是說說而已
鰻魚是很高營養的料理！
所以對日本來說他們也有像台灣冬至吃湯圓、立冬要進補
專門幾天是他們吃鰻魚日！
而這麼優質的鰻魚，我當然不能放過！
總算拿到一些量可以給你嚐嚐看😋～
你一定要試試看這品質好的蒲燒鰻魚
你用烤箱3~5分鐘或是隔水加熱3分鐘
簡單方便端上餐桌也是一道美味料理
精緻禮盒附紙袋送長輩、朋友、公司同事很適合～
之後我也會分享一些鰻魚的料理
如果有下訂問題歡迎加LINE：goo.gl/KDVrlr 詢問
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