第一張圖說:「好吃到傷腦筋呢」😂
奈良住了一個台灣阿姨對我有恩。
當然她不是我真正的阿姨,跟我沒有血緣關係,但是非常照顧我。
有一次忘記是什麼事情,我悲傷之下離家出走,卻無處可去,走到網咖想住一晚,但看到價錢摸摸口袋,又往回頭走。
最後在一個車站徘徊到沒有末班車,厚著臉皮傳訊息問阿姨下班了沒有?
她二話不說就開車來載我,收留我到她家住了一晚,第二天還帶我去山上散心。
對我來說她就是我在日本的台灣親人。
平時她自己在家做台灣料理賣,總是不會忘記多做幾個包子粽子送我吃,她的手工料理好吃又道地,我吃的不只是台灣令人懷念的好味道,還是暖暖的人情味。
之前新型肺炎疫情擴大,日本發布緊急事態宣言,開始進入「外出自肅」,她傳訊息給我說,她做了包子,要不要讓大叔過去拿,給婆婆和大叔吃。
我推辭說,這怎麼好意思,應該給更需要的人。
她說:「這些都是你先生給我的粉」(之前大叔公司有好幾公斤的新開發麵粉,帶回家我們也用不到,就都送給阿姨了),又說,「現在出去買東西也不方便然後也會擔心,趁這個機會給他們母子倆吃你也可以放心一點。」
我才感動接受。
她還說到東京那邊跟她訂了150份,「要給一些回不了家的孩子,都是台灣來的」,所以她以非常低的成本價,完全不賺錢的接單幫他們做。
就是因為她這樣熱心有愛心,又這樣照顧我,所以我來報恩幫她宣傳了!❤️
照片裡是她送我的粽子和手工芝麻包和南瓜包,連芝麻餡都是她自己做的!第一次吃到這麼真材實料又好吃的芝麻餡!欲罷不能!!
謝謝她,讓我在日本也能過端午吃粽子(不是端午節也狂吃就是了🤣)
粽子的餡料也可以跟她點單訂做,這一顆雖然沒拍到,但除了有蝦米、花生、香菇以外,葷粽也有吃到栗子、豬肉、鹹蛋,看你要什麼不要什麼。
鹹蛋也是她自己醃的,一次要醃一個月!
她說都是本著「賣剩下的我還可以吃,那我自己都要吃了怎麼可以用不好的」這樣的心情在製作,所以她做的東西全部都不放味精!👍
肉包、菜包、水煎包、甜餡包(隱藏版口味請問阿母)、肉粽、素粽、水餃、蘿蔔糕、香腸、滷肉燥、牛肉麵⋯⋯
你想要吃的,她都做得出來!!
她的專頁是「台灣阿母 - Taiwan AMU」,就如同這個名字,她就像你在日本的媽媽一樣!
流浪在日本的遊子們一起來認媽媽(X)買起來(O)!😆
話說記得之前在關西地區台灣太太的社團裡,看到另一位太太發文推薦「台灣阿母」的粽子,說「這是我人生吃過第二好吃的粽子!」
我趕緊點開往下滑,看到最後一句原來是「因為第一好吃是我媽做的」😁
因為是個人店家,沒有網站也沒有店面,也沒有公開的菜單,想要吃什麼自己去問吧!
私訊台灣阿母,跟她說是看到漢娜的文章來訂購的,前十位送一包炒酸菜哦!😏
※粽子最好用蒸的,用微波爐的話要放一杯水,不然粽角會硬硬的(漢娜照片錯誤示範)(因為我覺得怎樣都好吃啦!我完全不在意😅)
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅黃氏兄弟開箱頻道,也在其Youtube影片中提到,黃氏手做小教室今天發生了突發狀況! 為什麼兄弟居然黏在一起了? 這樣能做出好吃的燉飯嗎 【珍珠奶茶半熟起司塔!超罪惡聯名快來嘗鮮!】https://youtu.be/Tgk0kFnbucc 【只需要蛋和巧克力就可以做蛋糕?情人節日甜蜜首選!】https://youtu.be/hcHM7ZA5uH8...
粽 微波爐 在 寶總監的寶之國與他的狗王子 Empire of Director Bao & Niku & Baku Facebook 八卦
雖然我再也吃不到汪事如意的狗飯了
(因為現在都是小姑在弄的)
但還是要幫她們寫一下
汪事如意是一家很堅持的貓狗鮮食
他們堅持很高的食物品質然後漂亮的樣子
從我認識她們以來這樣也撐了好幾年了
其實創辦人拉拉窮的跟鬼一樣
但為了夢想還是苦撐下去
我幫她們寫試吃文從來沒收錢
(就是她們有新商品寄一盒給我然後我寫這樣)
希望汪事如意有一天可以飛黃騰達
不要就這樣消失了一家很好的寵物鮮食
他們的食物都很紮實好吃
而且有考慮到貓狗的營養均衡
每一個節日還想辦法推出不同的新產品
是真的很用心的在做這一塊
以下文案給大家看看
(寶之國的小粉絲們購買會有送禮物哦)
汪事如意的端午節肉粽來囉!這次使用的是寵物界的保健聖品-綠唇貝!綠唇貝的營養價值非常高,市面上很多有名的關節保健品都是由綠唇貝提煉出來製作的哦!
這次汪事找了紐西蘭進口的綠唇貝,完整一顆包進肉粽裡,就是要這麼霸氣!因為毛孩是我們的家人,吃的一樣好是一定的呀!
端午節寵物肉粽,全肉製作!毛小孩不能吃糯米,避免腸胃道消化不良!汪事使用全肉製作,每一口吃到的都是真材實料!
簡單的介紹一下這次的肉粽有哪些口味,還有哪一些活動方案唷^ ^
❤️ 怎麼買→ 官網 doggywant.com/2020now/BAO
❤️ 寶粉下單禮,結帳輸入「Lovebao」 可以獲得小禮物哦!
【重點特色】
⭐️ 無榖好消化! 全肉粽體 ✖️ 100%無糯米!
⭐️ 營養好豐富!富含高輔酶Q10、葡萄糖胺、軟骨素
⭐️ 原形好天然!整顆紐西蘭綠唇貝、黑羽土雞心、黑羽土雞軟骨
⭐️ 保健好聖品!照顧心臟、關節、皮毛健康
【口味】
☀️ 黃寶石‒ 好膚顏 (雞肉 ✖️ 南瓜粽體)
溫室無毒「栗子南瓜」清蒸成泥,拌入黑羽土雞胸,照顧皮毛健康,增加自然抵抗力。
☀️ 紅寶石‒ 好視多 (雞肉 ✖️ 胡蘿蔔粽體)
低脂黑羽土雞胸✖️胡蘿蔔,含豐富胡蘿蔔素,保持毛孩眼睛明亮。
☀️ 棕寶石‒ (雞肉 ✖️ 櫻桃鴨肉粽體)
特選宜蘭櫻桃鴨✖️黑羽土雞胸,富含菸鹼酸,照顧毛孩心血管健康。
內容物:紐西蘭綠唇貝、黑羽土雞心、黑羽雞軟骨、台灣山藥
【包裝】
為了維持肉粽的新鮮,這次特別採用單顆獨立包裝!這樣放在冷凍庫也比較乾淨衛生哦!
【怎麼煮】
①拆開直接丟電鍋,外鍋半杯水
②丟入微波爐,弱火微波1分鐘
③泡熱水,整個包裝直接泡入熱水約3~5分鐘
【早鳥購買方案】
每顆售價$239 買6顆現折$600(平均一顆$139)
買12顆再送一包原肉零食、買18顆送汪事經典保冷袋
【取貨方案】
☀️ 早取貨(下單後7天內出貨):加碼送寵物蛋糕「端午小恐龍」2隻
* 端午小恐龍低糖、低油脂,端午節就由小恐龍陪你一起度過 *
☀️ 晚取貨(端午節6/1~ 6/24出貨)
汪事如意 星毛孩的五星幸福料理
粽 微波爐 在 Facebook 八卦
第二次在家透過視訊通話做廣播直播
整體準備更順利了~❤️
今天瓜在家⋯小入了一下但沒有亂😂
因為奶奶來家幫忙所以能安心讓他在家
(兩度遠端測試ok明天起又要進公司了😅)
今天星期一真的很崩潰⋯
一早實在太忙!除了電台工作
合作夥伴簡訊電話email 往來不斷
粉絲追問團購品項何時到貨訊息也不斷
瓜瓜一直吵著要玩健身環 我沒時間弄
只能先讓他看學校的線上課程
幫忙做今天的木工功課—自製彈珠台
找材料、裁紙箱、找吸管⋯
才剛開始做 美寶就從書房衝出來:
「媽我下課囉!」
抬頭一看:什麼!?已經中午了!😱
立刻丟下手機電腦所有工作
以及把瓜瓜跟彈珠台移交給奶奶
衝進廚房開始張羅午餐
因為國中生中午休息時間不長
只得抓緊時間:
電鍋裡丟了兩顆 #粽子 跟一盤 #蝦餃
瓦斯爐上開火調粉水煎 #鍋貼
微波爐裡加熱前晚煮的 #香菇蛤蜊雞湯
等鍋貼時趕緊切菜洗菜
鍋貼起鍋後趕快洗鍋 #炒高麗菜
但手忙腳亂中鍋貼overcooked有點焦🥲
炒高麗菜時轉身端雞湯出去沒注意火候
也有點微焦~
上桌後瓜瓜抱怨為什麼鍋貼跟菜焦焦的?
美寶喝斥:
「才一點點而已!再嫌就不要吃!」
玻璃心💔的媽媽有點小難過🥲
決定先不上桌一起吃飯
先去整理早上在家做廣播直播還沒收好的器材
以及一早覺得很潮濕推出來的除濕機
(今早我家竟一度濕度81%!)
⚠️提醒大家這兩天有鋒面會比較濕~要注意讓濕度降下來,避免一整天都待在家裡的孩子們過敏發作喔!
離開餐桌、做點事情再回來
心情就稍微平復一點
其實心裡難過的真的不是孩子說的話
而是懊惱自己沒辦法把每件事做得完美
但想想我真的已經盡力了
就放過自己吧⋯
上週三開始我會 #莫名心悸
我大概知道這是 #自律神經失調 的一個徵兆
可能身心壓力都太大造成的
畢竟隊友出差在外不在家
所有有關孩子安全防疫及家裡一切
都得我自己做決定/處理/及負責
這樣的日子很辛苦
但想想在第一線作戰的醫護人員
頂著大熱天還必須全套防護協助後送確診病患的消防員
自己也有停課在家的孩子
卻無法在家陪伴還必須去學校
為學生們準備遠端視訊課程的老師們
我們只要在家就能做到防疫真的太幸福了!
但每個家庭狀況不同 大家有各自壓力
而且這社會上每個人及每份職業
本來就都有其存在必要及不可替代性
與其說「你這樣已經夠好了還有什麼好抱怨」
不如互相加油打氣並提醒自己:
#非常時期適時放過自己
#難過沮喪三分鐘就好
只能對自己跟所有人說聲加油!
#防疫日記 #停課不停學 #WFH
粽 微波爐 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的評價
黃氏手做小教室今天發生了突發狀況!
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這樣能做出好吃的燉飯嗎
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#跟我一起 #宅在家 #StayHome #WithMe
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粽 微波爐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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妙用1煮飯
米:水比例 1:1.2 (2杯米/2.4杯水)
商品標:紅外線溫度感定 煮飯粒粒均勻
(煮白飯行程—微波600w·10分鐘+200w·10分鐘)
妙用2溫熱 (可用分割畫面)
(溫牛奶行程—溫熱自動烹調·選擇行程2)
(熱包子行程—溫熱自動烹調·選擇行程7)
(熱粽子行程—水箱加水)溫熱自動烹調·選擇行程6)
妙用3無油炸物
(炸雞腿行程—無油炸物·選擇行程15)
妙用4蒸煮·蒸烤·蒸燒
(蒸魚行程—微波700w·5分鐘)
(蒸蛋行程—烤盤放入1/4杯水·菜餚甜點·選擇行程39)
(蒸茄子行程—菜餚甜點·選擇行程60)
妙用5解凍
(解凍魚片行程—解凍川燙預煮·選擇行程9)
妙用6烘烤·燒烤
(烤雞行程—烘烤·預熱·210℃·70分鐘)
(牛排行程—烘烤·預熱·210℃·20分鐘)
(烤魚行程—過熱水蒸氣·選擇行程30·強)
妙用7 發酵·烘烤
(發酵按鍵—烘烤·發酵·40℃、30分鐘)
(烤麵包按鍵—烘烤·預熱·180℃·20分鐘)
(烤餅乾按鍵—烘烤·預熱·140℃·18分鐘)
妙用8炒麵·義大利麵
(炒麵行程—菜餚甜點·選擇行程37)
(義大利麵行程—微波600w·6分鐘+200w·6分鐘)
妙用9燉煮
(雞湯行程—微波700w·10分鐘+200w·30分鐘)
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HOLA 雙層鍋蓋鑄釜鍋-3L 楊桃獨家大全配
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油飯
材料
長糯米 2杯
水 2杯
沙拉油 2大匙
乾香菇 15公克
蝦米 30公克
紅蔥頭 50公克
豬肉絲 150公克
調味料
醬油 2大匙
白胡椒粉 1/2茶匙
鹽 1/2茶匙
作法
1.洗淨的長糯米泡2杯水約2小時。
2.乾香菇、蝦米泡水20分鐘,香菇擠乾水分後切絲,與蝦米瀝乾備用。
3.紅蔥頭切片,放入大碗中,再倒入2大匙油拌勻後,放入微波爐中,以800W中火力微波4分鐘。(TIPS-微波沒有翻炒,要事先拌勻才會香)
4.取出大碗,加入香菇絲、蝦米、豬肉絲拌勻後,放入微波爐中,以800W大火力微波6分鐘。
5.再取出大碗,加入所有調味料拌勻備用。
6.另取一大碗,倒入長糯米與浸泡的水,所有米都要均勻泡到水,米心才會熟透。
7.再鋪上作法5的炒料,蓋上一個比大碗稍大的盤子,放入微波爐中。(TIPS-料要鋪在米上方而且不能拌開,才會熟得均勻;所有材料也不能高過容器的一半,以免微波過程中溢出)
8.以800W大火力微波10分鐘,取出拌勻再放入微波5分鐘即可。
家常滷肉
材料
五花肉900公克
紅蘿蔔250公克
辣椒2支
蒜片50公克
薑片20公克
蔥段30公克
調味料
醬油3大匙
糖2大匙
米酒100cc
水400cc
作法
1.熱鍋,倒入1大匙油,放入蔥段、薑片、蒜片炒香。
2.加入五花肉塊炒至變色,倒入紅蘿蔔塊、醬油、糖、米酒、水,煮滾後蓋上外蓋。
3.轉小火煮30分鐘,關火燜20分鐘,再開火煮1分鐘即可。
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天天買菜 天菜網
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