KID品牌年度設計主軸標語I’M KID OF THE WORLD延續概念設計重鋪棉防寒MA-1飛行夾克。
針對紐約、倫敦、柏林、巴黎、首爾、東京、香港、台北等八個城市,做繞行世界飛行的概念去製作亮橘色刺繡標語
左胸口製作精緻的KID字樣,使不織布貼合毛巾刺繡工藝,讓整體軍事風格另外跳出對比性的設計亮點
袖子做經典抓皺粗股工藝呈現精品等級做工
布料更是高成本採用軍規防風防潑水100%尼龍,透過材料本身光澤度呈現細膩手感的高級面料。
考量防寒性夾層使用複合聚酯填充製作,背部大面積高密針數刺繡呈現KID THE WORLD地球主視覺
下方並列8個城市英文縮寫,呈現世界觀的都市連結性
內領標也繡有城市全名與世界地圖展開框線,融合環繞地球特戰隊的意象。
■ 顏色:飛行綠
■ 材質:100% SHELL Nylon / 五金電鍍銀 / 夾層100% FILLING Polyester / 高磅扎實螺紋100% Cotton
■ 尺碼:M / L / XL
KID官方賣場
官網 https://www.justkid.net/products
超級商城 https://ppt.cc/fXPw6x
蝦皮賣場 https://ppt.cc/fxyCqx
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粗口英文縮寫 在 Facebook 八卦
法國廚藝界的尤里西斯 – AM par Alexandre Mazzia
去年沒喫到幾家餐廳法國就封城了. 沒想到米其林還是照樣發佈2021的指南, 而法國今年唯一新三星餐廳AM竟然是我趕上封城前去的, 所以要趕快出來趁熱蹭米其林.
下文原本發表在2020年4月號的「旅人誌」
位在南法馬賽的AM數年前憑空出世,在美食圈爆紅.本來以為只是又一個IG臉書網紅個案,過兩年就會退燒.然而餐廳主廚名聲卻一路爬升,嘗過的人嘖嘖稱奇,食評家讚聲連連.
去年法國重量級的美食指南Gault Millau推波助瀾,再冠一個年度主廚的頭銜給他.今年米其林給他兩星(去年一星),以一年一星的速度讓Alexandre Mazzia不只是一家知名餐廳主廚,而是一個現象了.
在法國媒體上很難不看到他的作品照片,因為實在很美.造型漂亮,顏色鮮麗,非常誘人.而且,讓人猜不出滋味和材料.這也是讓我對他的料理帶著戒心的原因:難保不是又一個只重盤飾外型,博取自媒體聲量的潮流餐廳.
以所在城市馬賽來說,實在不像會出現AM這樣的餐廳.幾乎在各方面都反骨的AM也刻意遠離人潮,避開商業精華,選在一個平凡僻靜的小巷裡.
門面和裡面的裝潢也同樣簡約,僅有24個位子,有6個還是吧台.粗磨水泥牆,百年橡木吧檯也是出菜台,唯一的一點裝飾是大廳中央柱子上的樹皮與附生綠色植物.
因為整面玻璃窗而有著明亮舒適的採光,吧檯是用餐位置也是出餐區,後面是開放廚房,都是年輕臉孔的廚師忙碌著.
AM一如當下流行的無菜單餐廳,根據套餐價位來選擇道數,從午餐的10道到晚餐25道都有.
出餐動線則是一場服務人員來回穿梭,流暢悅目的華爾滋.
先上來的是一組四道僅僅一口的小點:一塊圓潤光滑的木頭上透明紙捲住一小坨紫色的東西;一塊軟橡木上兩朵碧綠色旱金蓮葉,上面還有兩顆幾可亂真的仿擬露珠;綠色地衣上一塊紅色鮪魚;一片脆餅裡有不知名的艷紅與鵝黃花…
細巧,精美,清雅,典麗.每一道以3-4種材料組成,無論記不記得住,這個開場確實令人驚艷.
接著下來以每次三四道同時上桌的方式,節奏不快不慢,但也讓人目不暇及.每一種組合都是對現代法國料理的反叛:鮭魚卵-煙燻慕斯、煙燻鰻魚-巧克力、蟹肉-甜菜-草莓、生青花魚-淡菜-辣油、鮮花鮮草蔬菜派、柴魚-酸漬denti生魚、抹茶-小螯蝦餃-紅蘿蔔泥、菠菜-炸粉絲、覆盆子-harissa阿拉伯辣椒醬、香蕉-金棗-爆米香、南瓜-咖啡-糖片、百香果片-芒果-檸檬草、白巧克力-芥末-酪梨...
中間還上了兩種麵包和奶油,其中一款是黑炭麵包與金桔奶油.無論是顏色和味道都讓人耳目一新.
這些看似詭異的材料組合單是想像都難,何況要將之揉合出一個和諧新穎的味道.以媒體最常提到的一道代表作品來說:煙燻鰻魚-黑巧克力來說,以外表來看不過是一個夾心餅乾大小,墨褐黝黑,不甚起眼的小東西.然而入口卻能造成不小的驚奇感.鰻魚的醃燻與黑巧克力有著奇詭的契合,濃郁苦澀的黑巧克力扮演香料般的配襯角色,提供鰻魚某種味覺深度.
一道道上桌的作品沒有前菜-主菜-甜點的分野,沒有鹹食甜品的界線,所有的作品穿梭在酸甜苦辣鹹之間,也在醃燻漬烤的各類工法中交換互動.AM提供一個舒適而流暢,輕鬆且愉快的美食經驗.
創意天馬行空卻又非常紮實踏實.魔術師般的巧手與巧思,食材在主廚手裡幻化成一道道嘗起來美妙的滋味.介在即興與深思之間,自由精神成了他作品真正的靈魂.很多廚師談創意,談自由,可是只有在他手裡,會讓人覺得"自由"有一個具體的存在感.
最可貴的是,品嘗美味的愉悅感藏在每一道作品裡.
AM-是主廚Alexandre Mazzia的名字縮寫,同時是英文"我"的第一人稱be動詞,有存在的意味.AM同時是上午的縮寫.AM亦可以和法文的"靈魂"發音依樣,只是拼法少了個E.多重意義的名稱看你如何解讀了.
一如主廚Alexandre Mazzia的料理風格,有很多的詮釋空間.在每個木頭石頭製成的小碟小盤裡,顏色優雅對撞,味道簡約又複雜,看似悠迴旋繞,卻也常常直接單純.他把兩極的風格微妙地銜接上來,幾乎沒有痕跡.
造成他沒有派系地域脈絡可循的料理藝術是他的學成背景.
幼時祖母告訴他:廚師不會餓死.鼓勵他做廚師.在非洲剛果度過童年,拿到一張科學文憑,這個1.90公尺的高大個子卻進了餐旅學校.學習中,先在法國旅行,後遍及世界.一度跟著西班牙已世三星主廚Santi Santamaria身邊.
他的第一份廚師工作是當富豪私廚,並隨著到處旅行,見識學習全球最好的食材和料理文化.2009年他落腳法國南部馬賽,接手一家餐廳,開始發展自己風格的料理.2014年獨立開了AM.
短短不到五年間,他不僅在法國美食界有一席之地,還成了一方之霸.食評家認為法國有以自有風格,獨特創意行走江湖的廚師,北方有Alexandre Gautier,南方就是他Alexandre Mazzia.但他不為了炫技,不為了討好媒體,不為了媚俗潮流.他的作品裡有真誠,有靈魂,有一顆稚子之心.
為了達到一致而順暢的效率和節奏,內外場的服務人員幾乎是客人的一半.這在看似裝潢擺飾餐桌都極簡的餐廳卻需要很強的組織:一份20多道套餐下來,不斷更換的餐具刀叉,數量相當驚人(表示餐廳也需要有相對的儲存餐具空間).
然而服務生的出菜節奏有條不紊,井然有序;菜色的解說清晰有條理,很考服務人員(和食客)的記憶力.
他的食材理念也是徹底在地化,季節性,絕多數來自馬賽地區的蔬果,魚鮮,油品,當然也有來自世界各地如中東,印度,亞洲的奇異香料.
他喜歡使用燻烤香氣.燻,燒,烤,煙.使用不同木材,稻草,榆樹,橄欖木,葡萄藤.單是一種煙燻,他表現不同香氣的濃淡深淺,輕巧飄渺.
不過香料可能是他玩弄得最精巧流暢,最精確大膽的.超過45種辣椒:乾燥,醃漬,泡椒,鮮椒,辣椒粉末… 鮮,亮,灼燒而不起火.
調味極為清淡,味道卻非常均衡優雅.套餐20多道菜下來,沒有兩道是類似雷同的,不論是外型還是內在.然而不累人,視覺味覺都不疲乏.
一場凌霄煙花後,留下滿空的煙霧,久久不散.感動後來是一步步湧上來的.
當法國廚藝界已經疲現老態,沒有創意激情.當法國傳統料理尷尬地卡在年輕廚師的不屑和老派的冥頑不化進退兩難時,Alexandre Mazzia橫空出世,給法國廚藝界帶來一股新意.
品嘗這家餐廳最好的方式是不要預先知道招牌菜或是知名作品,那會壞了難得的驚喜感.
他的料理難以界定,無法歸類,自成一派.唯一與之精神上有點暗通款曲的是Pierre Gagnaire,但是兩者又全然迥異.是法式料理中一個奇特而令人驚喜的存在.
他是法國美食界的尤里西斯,遊歷時空異域歷險歸來的人.
AM par Alexandre Mazzia
住址:9, rue François Rocca, 13008 Marseille. 法國
電話:+33(0)4-9124-8363
www.alexandremazzia.com
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#法國新三星
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粗口英文縮寫 在 辣媽英文天后 林俐 Carol Facebook 八卦
一位中間志願高中的學生,北模、學測都失利,直接斷念拼指考,現在是台大外文系大四高材生。
他想向高三學弟妹們分享他的心路歷程,以及念英文的方法。
這篇不讀,絕對吃虧!
最近看到林俐老師在facebook上勸各位高三生不要屈就,因而有感而發。
但在談屈就的問題之前,我先介紹一下自己的求學背景,會比較有說服力。
我考了兩次基測,第一次PR80,第二次PR92,進了台北市一般的公立高中,現就讀臺大外文系四年級。
高三最後一次模擬考:
國: 13 英: 15 數: 10 社: 15 自: 9
總級分:62 跨校名次 1635/38128
學測成績:
國: 12 英: 14 數: 6 社: 14 自: 10
總級分:56
指考成績:
國: 頂 英: 頂 數乙: 均 歷: 頂 地: 頂 公: 頂
簡而言之,我學測成績反而比模擬考差,還好指考的時候發揮正常的實力。
我非常同意林俐老師的看法,別屈就,但我們應該檢視一下什麼是屈就。
討論屈就之前,各位得先知道自己想念什麼科系,因而想去哪間學校。如果無心唸書,只想混個文憑或者滿足父母的期望,我實在幫不了你。如果不知道自己的志趣在哪,建議先從不討厭的科系入學,之後再想辦法轉換跑道。如果已對某個科系有興趣,應該花最少的時間儘快了解各校的該科系強項為何,再做選擇。就英文系來說,臺大、政大、師大、清大的英(外)文系各有所長(文學、語言學、英語教學等),千萬不要以為英文系就是單純學英文;其他科系我不清楚,但就英文系而言,不是入學門檻最高的就是最好的。當然,如果你對自己的志趣只是有個概念,對於想專精什麼還不清楚,在這個(微)功利社會,自然是先選名氣較高、評價較好、排名較前的學校。(台灣教育資源分配不均,有國家資源挹注的學校學生真的比較幸福。)說這麼多,無非是希望大家在埋頭用功,為了自己心目中的學校努力之前,先搞清楚自己的目標在哪。
我高二的時候立志想讀臺大財金,但是高三的時候覺得自己實力不足,把目標放在臺大外文。因此,學測成績出來之後我完全沒想過要推甄,寒假放完之後就全心準備指考。
每個人都有適合自己的讀書方法和激勵自己的方式,而且老師也都會提點,就不再贅述。我只能勉勵各位,不要灰心,把讀書計劃排出來,每天都唸書,適度放鬆,一定念得完。考試成績如果好的話,請鼓勵自己,要覺得自己很棒;如果成績不夠好,那就安慰自己,反正還好不是大考,千萬不要自己腦補「天啊連這個都不會,指考時要是也不會怎麼辦」,千千萬萬不要這樣想,不要跟自己的心情過不去。然後一定要把錯的(觀念不熟的)搞懂,一定要訂正,要相信自己,一定弄得懂,一定學得會。(對於多數人的智商來說,會考的觀念真的弄得懂,經過練習之後熟練度真的會增加,請相信自己是多數人。)
另一個想分享的就是念英文的方式。單字要背,作文要寫,模考班專心上課是一定的(我從高一EEC到高三模考班都沒缺席,有事也是跨補,沒看過DVD補課)。此外,請大家好好把握寫模考班回家作文的機會,用老師上過的單字以及範文的單字片語文法讓自己的作文加分。背單字請背例句還有搭配詞(如果可以的話麻煩加粗加底線再把字體放大,超重要),不然很多人背了一堆單字,寫出來中式英文連篇,或者語意不合,還有作文是正式文體,縮寫、粗俗語、口語體都不該用,因為英文並不是真的「我手寫我口」,作文還是該有作文的樣子。
再來談到查單字、用法的問題,千萬不要用手機或網路上的翻譯,錯誤率非常高。如果真的想要用某字,應該先用漢英字典找出最接近的英文字,再找英英字典或同義字字典,搭配例句找出最接近的字。此外,有些同義字應該要注意用法,不是所有的同義字都可以互相代換,在錯誤的地方用了較難但不適用的字,不會讓你加分,只會扣分。如果要確認某個用法,最快的方式除了查字典之外,請善用google的縮限網域功能,搜尋時打上site:us (or uk, ca, au, 等英語系國家),看看這種用法在母語人士的網頁上是否常出現。
念英文沒有捷徑,文法都懂了之後,單字、片語、特殊用法知道的越多,就會讀得越快,也能讀的越多(讀得越多也會讓你讀得更快啦),多練習,就會變得更厲害。
知道自己的目標以後,真的不要屈就,專心努力拼吧。
Do not compromise on your dream, resources you deserve, and your soul that longs for being better.
(附圖摘自今周刊:榜首學測、指考滿分全攻略p105,文中武陵高中石中石同學為102年學測74級分,不甘因國文掉一級無緣台大醫科,痛定思痛拚指考,成為2013指考二類榜首。)
粗口英文縮寫 在 戰犯 WAR Convict Studio Youtube 的評價
次世代怪少年! 春艷!!
來自台灣新生代急速竄起的饒舌新廠牌戰犯
繼廠牌去年發表三張實體作品後「手法粗糙,卻又充滿創造力的野心新作。」
留著一顆「公然猥褻頭」,在饒舌battle比賽中慘敗卻意外爆紅的怪異饒舌少年春艷!繼去年年底發行首張專輯「大男孩主義」獲得各界熱烈回應後,立即馬不停蹄籌備第二張全創作專輯「鬧青」,創作量和效率令人感到驚艷,曲風時而大膽詭異、時而彷彿身處於夢境之中,本專輯也收錄多首春艷平時私底下創作的instrumental.
「鬧青」一詞為「胡鬧青年」的縮寫,正如同本人搞怪無厘頭的鮮明形象,在獨立音樂圈中獨樹一格,跳脫上一張專輯的華麗編制,這次加入更多黑暗元素和春艷近期非常著迷的「Kawaii Trap」,不侷限特定曲風,只做酷和好玩的事情,正是春艷成功獲得廣大支持者的原因;儘管打著胡鬧的名號,專輯中仍有不少娓娓道來的故事,歌詞中藏著許多私人回憶。難以想像春艷去年暑假才開始學習編曲,據老闆兼製作人陳小律的說法,2015年初聽完Demo的同時,卻讓他更有信心可以聯合做出突顯春艷風格的音樂,在春艷完全不懂任何樂理和概念,憑藉著模仿喜愛曲風慢慢練習,不會鋼琴的他,用電腦的鍵盤彈音階,甚至還用鍵盤上的英文數字記和弦如「QRER…」之類的奇怪簡譜完成這張專輯的編曲。(以上為不良示範,想學習編曲的朋友請尋求正常的教學管道哦 ^_^)
鬧青Nào ching [FULL ALBUM] 2015 完整歌詞
http://goo.gl/EpjDQ7
鬧青
1.A side湯姆上校 2014 Major tom 2014 (intro) 00:00
2.超級大壞蛋 Super badass 02:12
3.你在麵攤打架 Fight in the restaurant 04:33
4.惡夜仰德大道 Yangde blvd 07:01
5.你是我的養樂多 Youngleto 08:29
6.鬼壓床 Sleep paralysis 11:52
7.藝術家 Artist 15:40
8.壞掉了 You bad (skit) 19:22
9.我沒有壞掉 I'm not that bad 19:58
悄悄話
10.B side (skit) 22:51
11.那天/轉捩點 ft.88男 Turning Point 23:54
12.消波塊 Armor blocks(skit) 27:09
13.你還好嗎 How are you 28:41
14.很遠的夢裡 Deep in my dream 30:50
15.晴天 Sunny (Outro) 33:16
代理發行 Distributed by 顏社企業有限公司 Kao!Inc.
發行人 Publisher 迪拉 Dela Chang
企劃統籌 Marketing Director:劉玟姍 Kitty Liu
企劃執行 Marketing Planner:郭容純 Kuo Jung Chun
製作及經紀公司Management Team 沃康特企業社 War Convict Studio CO. (戰犯音樂)
製作總監 Project Director 陳律融 Ted Chen
編曲製作 Producer 春艷 chunyan
詞 Lyrics / 曲Compose 春艷 chunyan
協力製作 Co-producer 小律 Ted Chen
錄音 Recording 小律 Ted Chen
混音Mixing 小律 Ted Chen
母帶後期處理 Mastering 黃群耀 Blacklotuseddy
專輯平面設計 Album Art Designer 春艷 chunyan
春艷FB:https://www.facebook.com/iamchunyan
春艷IG:https://instagram.com/lasachunyan
戰犯音樂FB:https://www.facebook.com/WarConvictStudio
戰犯官網:http://taiwan.warconvict.com/

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伏到我想講粗口呀媽媽!!!難得我咁有恆心儲200石同你地一齊10抽!!!而家係咪要咁對我呀!!!係咪逼我delete game呀!!!
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YauMan游敏 [手機遊戲] Digimon Linkz!大家陪我首抽啦!
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YauMan游敏 [Vlog] 同欣宜&JFung又飲又食!正呀!
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YauMan游敏 [手機遊戲] MarvelTsumTsum之殺左我啦!
https://youtu.be/64qMf94FDoo
YauMan游敏 [教學] 10個遊戲中常用的英文縮寫
https://youtu.be/WN1kikvgEkg
YauMan游敏 [認真] 自爆自己黑暗面 鼓勵正面思考
https://youtu.be/1aFJv1CwVgU

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