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フライパン１つでできるフライパンチーズケーキです！
オーブン無しで出来るので、オーブンがなくても出来るスイーツです。
■材料（20cm）
▷タルト生地
・小麦粉 100g
・バター 50g
・卵黄 1個
・砂糖 40g
▷チーズケーキ生地
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200cc
・砂糖 40g
・卵 1個
・薄力粉 大さじ2
・レモン汁 大さじ1
＜訂正＞
クリームチーズは100g→200gです。動画の分量が正しいです。
『居酒屋さんの味！チーズ入りいももち』
【材料】 4個分
じゃがいも 2個
牛乳 大さじ1
片栗粉 大さじ1
カマンベールチーズ 40g
バター 20g
しょうゆ 大さじ1
バター 適量
【手順】
1.じゃがいもは皮をむき、濡れたペーパーとラップにくるみ、500wレンジで4分加熱します
2.じゃがいもをマッシュし、熱いうちに牛乳と片栗粉を加え、4等分にします
3.カマンベールチーズとバターは4等分にしておきます
4.カマンベールチーズをじゃがいもで包み、大判型に成形します
5.バターを入れたフライパンで、揚げ焼きにします
6.フライパンに残ったバターにしょうゆを加え、よく混ぜます
6.皿に盛り、熱いうちにしょうゆバターを塗り、バターをのせて、完成です
【料理のコツ・ポイント】
じゃがいもでチーズを包む際、とじめが閉じていないとあげている最中でチーズが飛び出てきてしまいます。しっかりと密閉するようにして成形をしてみてくださいね。こんがりと焼き上げるともちもちジューシーに仕上がりますよ。
また今回はじゃがいも本来の味を楽しむレシピに仕上げておりますが、居酒屋さんのような甘みのあるいももちに仕上げたい場合は、じゃがいもをマッシュする際、小さじ2の砂糖を加えてくださいね。
【この料理の紹介】
居酒屋さんの鉄板メニュー！お家で簡単に再現することができます！お好みで味噌を塗って焼いても美味しいですよ。もちもちとろ〜りの絶品いももちをお楽しみください。
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【台灣安全 人民有錢】
繼4/23的韓五點之後，不少人說韓國瑜終於神話破滅，其實這句話真是太抬舉我了，過去200多天裡我哪裡是什麼神話，最多就是一個各方狙擊好手的賞金獵物，每天為了市政疲於奔命之際，還要左閃右避各種明槍暗箭。
在發表聲明之前，其實許多人並不贊同，說穿了就是擔心大鬧天宮的孫悟空變成裡外不是人的豬八戒，但我還是說了，說了我的進退兩難，也表達了我對最近一連串政治硝煙的無可奈何。說到底，我始終相信「政治語言，唯真不破」，反正我從來不搞怪力亂神，又何必怕什麼夢幻泡影。而且如果說了實話就會從孫悟空變成豬八戒，那我也只能佩服這台灣社會的造化弄人。
其實不久之前我還在為選擇哪一顆太陽左右為難，誰知這一切現在卻升級到「怎一個難字了得」的地步。
進一步，八十九萬張選票千斤萬擔；退一步，海內外殷切期盼重如泰山。而昨天我親睹耳聞現場一片旗海的聲嘶力竭，我心潮澎湃也萬千感慨，我知道大家長久以來聽了太多政治鬼話，哪還有閒情逸致追逐什麼政治神話？不過就是憂心台灣的未來、也厭倦了辯駁惡意政客加諸的罪名，所以我懇請各位的鄉親父老兄弟姊妹們稍安勿躁，再給我一點時間平衡輕重，因為我肩上的千斤萬擔容不得分毫不平，也請各位相信，無論我接下來做出任何決定，都是希望看見為了一個不計個人得失、力求重返執政的國民黨，也是為了一個「台灣安全、人民有錢」的穩定未來。
★スペインの揚げミルク餅「レチェ・フリータ」のレシピ★
もちもちプルプルの食感が楽しいミルク餅は、牛乳と片栗粉で作る簡単スイーツですが、今回ご紹介するのは、シナモンとレモンが香る揚げミルク餅。「レチェ・フリータ」と呼ばれるスペインを代表する人気デザートです。さっぱりとしたミルク餅に衣をつけて揚げ、シナモンシュガーをまぶして食べる食感も美味しい一品です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/miruku-mochi-punipuni-resipi/
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https://bit.ly/2U7uO3w
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【材料（6個分）】
- 牛乳 750ml
- レモンの皮 1個分
- シナモンスティック 1本半
- 砂糖 100g
- コーンスターチ 60g
- アイスの棒 6本
- タッパーウェア容器
- 室温に戻したバター 小さじ1
フライ用：
- 卵 1個
- 小麦粉 大さじ4
- 揚げ油 適量
- シナモン 小さじ1
【作り方】
1. 牛乳は250mlを別容器にわけておきます。残りの500mlを鍋に入れてレモンの皮とシナモンスティックを入れて沸騰させます。
2. 砂糖を加えて混ぜ、弱火で5分煮たら、レモンの皮とシナモンスティックを取り出します。
3. コーンスターチを別容器にわけておいた牛乳250mlに加えて混ぜます。これを2に加えます。
4. タッパーウェア容器にバターを塗り、3の牛乳を流し込んだら室温で冷ましてから冷蔵庫に3時間入れておきます。
5. 牛乳が固まったら、まな板などの上に逆さに置いて中身を出しましょう。なかなか出てこないようだったら、牛乳と容器の隙間にナイフなどを入れてゆっくり取り出します。牛乳もちができました。
6. 牛乳もちを6等分に切り分けて、アイスの棒をさします。
7. 牛乳もちを小麦粉、溶き卵にくぐらせ、全体がきつね色に色づくまで揚げます。余分な油を切ったら、砂糖とシナモンのミックスをまぶしてできあがり！
アイスの棒に刺してあるので、片手でパクパク食べやすく、子どもたちも大好き。いつもとちょっと変わった異国情緒溢れるおやつ、ぜひ挑戦してみてください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/M3oyTBJbKds
お試しあれ！
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【紹介】
もちもち食感が美味しいいももちをシンプルにバターで焼きました。中からはチーズがとろーり。お子さんも大喜びのおかず＆おやつです！お酒のおつまみにもピッタリです。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さいね。
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 6個分
じゃがいも（300g） 3個
①片栗粉 大さじ4
①牛乳 大さじ5
①塩 小さじ1/2
ピザ用チーズ 60g
有塩バター 10g
パセリ（乾燥） 適量
【手順】
1. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除きます。一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、500Wのレンジで5分加熱します。
2. ①を混ぜ合わせます。
3. 1を潰してなめらかにし、2を少しずつ加えて混ぜます。
4. 3を6等分にし、ピザ用チーズを包んで丸めて潰します。
5. フライパンを中火で熱し、バターを入れます。バターが溶けたら4を入れて両面に焼き色がつくまで焼きます。
6. お皿に盛り、パセリをかけて出来上がりです。
【コツ・ポイント】
・ピザ用チーズはお好きなチーズでも代用いただけます。
・塩加減はお好みで調整して下さい。
・お好みでケチャップや塩、マヨネーズなど、お好きなトッピングをかけてお召し上がり下さい。
・手順4の際、潰して平たくすることで、フライパンに並べやすく、火の通りが良くなります。
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