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第一次吃米其林餐盤推薦的 #香宮
有點愛上了❣️
拍照起來蠻有Fu
然後真的很多道菜我有被驚艷到
有印象深刻的是
椒鹽菠菜豆腐
果木掛爐烤鴨（包的餅皮是麥皮）
北京帝王鴨
香宮炒飯
燕窩蛋撻（蛋撻上好多燕窩欸）
現在想到又餓了啦！
謝謝 JollyJolly Boutique
老闆娘準備這麼棒的春酒宴
還有我們大家的衣服
當然也是老闆娘店的美衣啦
他店裡很常有好看衣服挑選啦！
我身上白色上衣覺得棒棒
可以當一般上衣.又可拉開變化
又可以在這季節當小外套感覺.正👍
裡面是牛仔洋裝
裙身扣子整個看心情扣高扣低😆
平常裡面可以穿個長袖.現在天氣就很合適
因為是牛仔布料
修飾身材又很挺.是好洋裝啦！
#米其林
#台北美食
這兩家知名私廚餐廳不滿表示，米其林這種「密探評鑑」根本是侵犯人格權，餐廳只是希望保護自身不接受評鑑的權利
#米其林 #私廚 #秘密客 #YFB
國際饕客們，2020年，歡迎來台中「追星」！
米其林(MICHELIN)今天正式宣布，台中獲納為2020年米其林指南(The MICHELIN Guide)評鑑城市，成為米其林指南的台灣第二座城市。身為台中市民，佳龍備感榮幸！
今年4月米其林台北指南出版時，佳龍就指示觀光局盡力促成，讓台灣有更多城市能夠獲得米其林的青睞，盼讓世界看見台灣的美食與高水準的餐飲服務，吸引更多國際觀光客來台。
「南北吃飽、台中吃巧！」佳龍擔任市長時，就將台中定位為「創意城市、生活首都」；台中的「美食」創造力，在文化交匯之下，被發揮得淋漓盡致！很高興台中的美食，受到米其林的賞識，即將成為第二個代表台灣迎接國際美食達人的城市。
台灣的美食不只台灣人喜愛，根據觀光局「來台旅客消費及動向調查」，「美食或特色小吃」長年盤據吸引國際旅客來台的第一要素。2018年及2019台北《米其林指南》出版發行後，交通部觀光局在各旅展、推介會積極露出，並推動納入國際旅客的套裝行程，創造可觀的觀光外匯收入。
我們相信，2020年台中米其林指南推出後，將會吸引更多國際饕客按圖索驥，來台中「追星」。也期盼繼2018、2019台北、2020台中之後，台灣第3座城市也能很快出線，用台灣「食力」吸引更多旅客探索台灣魅力！
#MichelinGuide
#米其林指南
#我台中我驕傲
#我台南女婿我期待
#但是很多台南美食很怕被知道因為會排很久
—-
✅佳龍的LINE：https://bit.ly/204un5D
✅佳龍的IG：https://bit.ly/2n4zB9B
這次拜訪君品酒店的頤宮，心裡只有一個心得「料理的極致」！
米其林三星真的有它的道理，每個細節都極為講究，讓我認真的大開眼界...
每道菜實在都太精彩了，所以實在很難選出一個最喜歡的啊～各位覺得自己哪道最喜歡呢？
#米其林 #頤宮 #君品酒店
餐廳資訊：
君品酒店- 頤宮中餐廳 Le Palais
台北市大同區承德路一段3號
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史｜上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排｜上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
終於訂到了極難入手的二星餐廳RAW的門票，終於一看究竟到底這扇美麗、神秘的門後到底供應著怎樣的料理，可以站在台灣高級餐廳界的頂端。用完餐以後，除了餐點美味以外，感受到、的更是全程無微不至對細節的專業。特別要提的是外場人員一個個都非常專業，細膩的講解、親切的照顧，每個人絕對都是奪星功臣，不只是料理美味而已！
#RAW #米其林 #江振誠
I went to a 2 stars Michelin restaurant in Taipei called RAW.
【克里斯丁也在這】
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【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳！「頤宮」親身體驗此生無憾｜克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
這是我第二次去吃江振誠以及主廚黃以綸的 #RAW ，菜單是回顧2019年的經典料理，整體風格偏向一場料理盛宴，把過去受歡迎、最為滿意的料理在冬季秀出來，同時內部醞釀全新一年的嶄新菜單。對於一些想吃年度精華的人而言，這應該就是最好前往體驗的時刻....
#米其林二星 #全台最難訂餐廳
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳！「頤宮」親身體驗此生無憾｜克里斯丁vlog
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■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
一年一度的美食界盛事「台北台中米其林指南」今天公布，由君品頤宮連續四年獲得米其林三星肯定；台北美福大 ... ... <看更多>
米其林台北 在 看板Food - [食記] 台北信義侯布雄升米其林二星 - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱：侯布雄
消費時間：2021年/10月
地址：110台北市信義區松仁路28號5 F
電話：02 8729 2628
營業時間：11:30am~2:30p ,6pm~10pm
每人平均價位：5000
可否刷卡：可
官網：https://www.robuchon.com.tw
圖片紀錄:
https://youtu.be/-mYy2bTf8MU
圖文網誌:
https://pse.is/3sbw6a
先恭喜終於升米其林二星了
這次的重點在羅西尼牛排，真的是不錯，完全不是傳統的做法
是把鴨肝跟牛排壓成一個圓，這種方式真的切起來，吃起來方便，不會弄得亂七八糟
吃起來也是頗好吃
另一道西班牙伊比利豬佐辣味甜椒醬，也是很好吃，熟度剛剛好，嫩、好咬
上面的辣味甜椒醬配上豬排超搭，辣跟甜椒的甜味融合的真好
== 菜單 ==
羅西尼 5/5 雖然是我不愛的澳牛，但是這種做法，真的棒棒的，我完全可以接受
麵包籃 一如往常的水準
白松露義大利麵 5/5 這5分應該是給白松露的
白松露 今年聽說超貴
招待開胃菜 這次是用咖哩做基底，沒有很愛
西班牙伊比利豬佐辣味甜椒醬 4/5 有一點中式的感覺，蠻好吃的
經典馬鈴薯泥 4/5 youtube上一堆這道的菜單
珍珠糖球釀桂花慕斯與糖漬蘋果冰沙 4/5 這次的糖球好吃，很想再叫一盤
巧克力 4/5 穩穩的，各種巧克力層次
舒芙蕾襯開心果冰沙 3/5 這次的舒芙蕾加了草為底的酒，有一個羅勒味，沒有很愛
木瓜凍與紅心芭樂慕斯佐黑醋栗 覺得味道太妙，沒有很愛
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