今日晚餐。
韓式芝麻醬燒肉＋生菜、
和風玉米筍芝麻菜溫沙拉、
梅醋風味漬蕗蕎、昆布青菜蛋花湯、
鍋煮白飯、KIRIN焙茶酒。
想吃韓式生菜包肉，自己動手來做 💪
梅花豬肉片用燒肉醬、糖、醬油略略醃製，
用小V煎鍋煎炒的色香皆美，
最後再裹上一些醬汁、撒上白芝麻。
加上泡菜、生蒜，
用韓國芝麻葉包著吃 ❤️❤️❤️
和風溫沙拉，把玉米筍煎熟煎香，拌上芝麻菜，
醬汁用紫蘇油、小魚山椒、紫蘇梅辣醬調製，
亂搭風格的京都風味，喜歡～
最近很愛、煮了無數次的青菜蛋花湯，
拿一個昆布柴魚湯包煮高湯，
湯滾後放入綠色蔬菜，
( 奶油白菜、塔菰菜、油江菜、小松菜... 都好適合 )
兩分鐘後打入蛋花就完成。
不用再調味就是最簡單的食材鮮味，
是我最近百煮不厭、清淡暖和的夏夜湯品。
__
順帶記錄今天的不開火午餐，
再一次哈密瓜＋生火腿組合，
灑一些松露鹽、橄欖油、一把芝麻菜。
做成水果沙拉，好吃 👍
小花麵包店的酸種麵包剩最後幾片，
烤香抹上奶油，
一杯冰涼的 Reisling。
繼續在家吃飯 ❤️
#StayHome
#在家防疫
#全國進入三級警戒非必要請減少出門移動
#戴口罩勤洗手
#簡訊實聯制上路大家用起來 ❤️
簡訊實聯制上路大家用起來 在 全國通用免費丶簡單又安全政院導入科技防疫推出「簡訊實聯制」 的相關結果
「簡訊實聯制」可精準鎖定，於第一時間掌握染疫者及其接觸者的足跡，避免疫情擴散。期望透過大家共同合作，善用這款工具防範疫情。 ... <看更多>