【#德國酸菜】
鹹豬手的好朋友,解油膩豐富維生素。酸菜也可以很漂亮,放在玻璃瓶內發酵,形成漸變的色層,色彩繽紛另人食欲大增
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#簡易酸菜
#益生菌
#乳酸菌
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,一般的酸菜魚是用淡水魚來料理 我想很多人對淡水魚的印象就是有腥味 這次我用鯰魚排來做 因為自從上次外景讓我認識了台灣養殖的鯰魚 鯰魚排油脂豐富、肉感不會過於軟綿 無腥味無土味的特點、無刺無骨 都是非常適合家庭料理的食材 這道菜只要把酸菜的味道炒出來,就會非常美味 試試看吧! 𖤘 台灣在地養殖無刺鯰...
簡易酸菜 在 肥丁手工坊 Facebook 八卦
【#德國酸菜】
鹹豬手的好朋友,解油膩豐富維生素。酸菜也可以很漂亮,放在玻璃瓶內發酵,形成漸變的色層,色彩繽紛另人食欲大增
留言「sauerkraut」,食譜連結便會送到你的 Inbox
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#簡易酸菜
#益生菌
#乳酸菌
簡易酸菜 在 肥丁手工坊 Facebook 八卦
讀者要求的其中一個 #發酵 Project ~ 美味完成﹗
預告【週日 10/3 晚上 10 時 Youtube 首播】
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#簡易酸菜在家自己做
#1週就能吃
簡易酸菜 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的評價
一般的酸菜魚是用淡水魚來料理
我想很多人對淡水魚的印象就是有腥味
這次我用鯰魚排來做
因為自從上次外景讓我認識了台灣養殖的鯰魚
鯰魚排油脂豐富、肉感不會過於軟綿
無腥味無土味的特點、無刺無骨
都是非常適合家庭料理的食材
這道菜只要把酸菜的味道炒出來,就會非常美味
試試看吧!
𖤘 台灣在地養殖無刺鯰魚排⇢ https://pse.is/3na8jd
𖤘 完整版食譜 ⇢ https://pse.is/3htan6
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#詹姆士 #姆士流
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
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𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
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𝐁𝐥𝐨𝐠
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