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一回到台中婆家，就有一鍋我的燒酒雞+玉米❤好幸福！
感謝對我很好的婆家，讓我每次回來都感受到幸福和愛。真的很幸運，也很珍惜😊
婆婆曾說：「我對媳婦好，她才會對我兒子好。」所以我對另一半好，他也會對我家人好。人都是互相，伴侶也是，家人也是，不是嗎？😉
婆婆有智慧，廚藝又好，我在她身上也學到許多。人家說，婆家的人好，老公就不會差。觀察許多婚姻，真的家人好相處太重要，就算沒住一起，至少相處的時候要開心、真心、不違背自己的心。
要怎麼跟婆家相處愉快又不委屈自己，簡單來說 #有禮貌的做自己，要真心相待，也不要假裝或違背自己。人家對你好，你要回報更多，若對你不好，也不要惡意回報。你可以有自己想法和原則，但要用更有智慧、柔軟的方式去回應。畢竟是一家人😊家和萬事興很有道理的👍
你想要什麼生活，就要努力去創造。想要什麼關係，就努力去經營吧🍷
#家人是互相的
#愛不是理所當然
#多看對方的優點
#為自己的幸福做個堅強又柔軟的人
PS. 聰明的媽媽要懂得，兒子的下半生（身）是媳婦要照顧的，兒子的婚姻幸福，下半輩子才會快樂的過啊！（眨眼）
剛剛老劉在上字時問我
『為什麼雞肉吃起來會有氣勢？』
因為我在蔥爆雞湯的OS(旁白)裡是這樣說的
“緊實有力的肉塊吃起來超有氣勢的”
其實是最近一直被左右鄰居進補的中藥香和麻油雞香
轟炸到不要不要的
香到我都想拿碗筷到鄰居家去搭伙了
*上字＝做影片的過程中將所配的音在影片中貼上文字
就是因為感覺整個人都被香氣給逼到了
所以才決定到山下賣雞肉的老闆那裡買雞肉
因為我也要給他香回去
其本來買來的半隻雞肉
是嬌媽打算做她拿手的燒酒雞
不過她剛好沒空跟朋友去貓空喝咖啡
而我又按奈不住一直想喝香死人的雞湯
可是我又不想做嬌媽拿手的燒酒雞
這個一定要嬌媽來做才是最好吃的
所以我就用雞腿做了雞肉攤老闆教我的
“你就簡單的蔥炒一炒，雞腿炒一炒，加水煮個2~30分鐘就很好吃了”
啊真的是這樣嗎？這樣真的就可以很好吃嗎？
我是半信半疑的
但是因為嬌媽不在我也不想煮燒酒雞
所以就聽了老闆的話
果然～菜市仔就是真真假假、假假真真
而這次是真的 老闆說的是真的
“只要雞肉好吃誰來煮都好吃”
老闆連這句話 說的都是真的
所以今天的蔥爆雞湯
誰來煮都好吃～
啊就這樣炒一炒加水就好吃了
你可以相信老闆一次試試看
或是你也可以相信我啦～
＊不過有兩點我覺得可以再提醒粉絲一下的
1.不一定要用土雞肉，但一定不要用肉雞，如果仿山雞也行喔～(這也是老闆說的)
2.加入鍋中的水(就是湯)不要加太多，一隻雞腿我大概用了800cc，我已經加很多水了，我覺得不要再多了，不然湯太多味道就會太稀了，但是如果最後要當火鍋吃，可以一面煮再一面斟酌水的份量喔～
ps.說到最後好像我還是忘了解釋為什麼？我要說“緊實有力的肉塊吃起來超有氣勢的”，就是我有一種想拚場的意味，所以才覺得這雞腿肉吃起來，就是有氣勢啦，不然怎能跟人家輸贏啊～(哈哈哈，我真是無聊啊！)
❤️「影片最後有彩蛋喔！不是，是我們兩人在閒扯淡」🤣🤣🤣
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【蔥爆雞湯 食材】
老薑3片
蒜頭適量
高麗菜¼顆
蔥3支
橄欖油少許
鹽2小匙
溫開水800mL
去骨土雞腿1隻
手工麵線一人份
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＃蔥爆雞湯
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
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回台中婆家～婆婆說簡單煮煮，結果還是很豐盛，一定有我愛喝的補湯「全酒玉米燒酒雞」❤，我只有炒一盤下飯的泰式打拋豬😝
回婆家總是很開心，另一半說我好像來渡假（羞），哈，很少看到人回婆家可以開心跳耀回家😝我是幸福的 #吃貨
很感謝對我很好的公婆，其實人都是互相的，別人對我們好，我們就要對他更好👍
年紀越長，越覺得有句話「家和萬事興」是有道理的，家人關係好，夫妻感情也會好😊
#台中天氣真好 #婆婆好手藝 #台中媳婦真幸福
來碗快速又好上手的『麻油雞』！就算視吃也溫呼呼～
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【蘿潔塔的廚房】麻油燒酒蝦。冬天來上一碗，全身都好暖和喔～
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這次料理的非常的簡單，只要到中藥行買藥材包，準備薑片跟蝦子就可以做囉！
酒蝦中藥材：
黃耆 25g
枸杞25g
當歸2片
川芎10g
紅棗10顆
桂枝10g
肉桂3 g
薑片20克
白蝦6-12隻(影片中的蝦子大小是正常的兩倍大)
一般食用油，適量
黑麻油，適量
鹽巴，少許
糖，一小撮（可以提鮮）
最近天氣好冷，總想要吃點熱呼呼暖身的料裡。最近經過經過巷口那家快炒店，好多人點 燒酒雞，一群年輕上班族下班，大家圍在一起吃，感覺好讚。
想說自己帶著孩子好像不方便在這裡吃，那就立刻轉往中藥鋪去包了兩包藥材包，回家自己煮，一鍋湯裡想加杏鮑菇還是高麗菜都可以，要飽足感，燙一點麵線吃也好好吃喔～～
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