今天的外婆便當，居然有超級下飯的筍乾控肉！不過明天外婆便當會休刊喔！
#外婆便當連載
#這一份也是阿心的
筍乾控肉 在 Facebook 八卦
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過86萬的網紅胡子Huzi，也在其Youtube影片中提到，前陣子看到我朋友的朋友對新式的台灣加熱式軍糧讚賞有加 好奇之心油然而生，立刻弄到了幾種口味來試吃看看 沒想到吃下去驚為天人…… 這比上次那個乾式的野戰口糧高了不知道幾百個檔次啊！ ♫ 快來加入頻道會員吧 ☞ https://lihi1.cc/pAwEu/yt ♫ 也記得要去生活頻道看一下喔 ☞ h...
筍乾控肉 在 蘇巧慧 Facebook 八卦
我的立委同事們，有許多都來自不同選區，每個人的選區也各有特色，最近大家發起了「在地美食，前進國會」的活動，除了敦親睦鄰邀請同事一起品嘗之外，也是藉機推廣選區美食，發揚地方特色。
今天陳賴素美委員準備了非常豐盛的桃園客家美食，有筍乾控肉、客家粄條、荷葉粽，還有酸甜可口的楊梅，讓大家都食指大動。我一直希望，自己不只要做人民的傳聲筒，更要當選區的代言人，今天陳賴委員把美食週的工作交棒給我，下次我也一定會讓我們樹林、鶯歌、新莊的特色讓大家看見！
#在地美食前進國會
筍乾控肉 在 翔太の卡將的廚房日記 Facebook 八卦
我最愛的筍乾控肉❤️
只要有在家的時間
晚飯紀哥都會堅持要自己煮
今天我自己一個人外出工作
下午下課了紀哥來載我回到家
還沒進門就聞到好香的魯肉味
去後陽台看到衣服洗好也曬好了
冰箱該採買的食材也都買好了
父子倆很開心的在客廳打最新入手的電玩
我問紀哥晚餐還有沒有需要幫忙的？
他說不用叫我去整理一下
我說我頭痛累累的想去洗個澡
他說你快去
結果洗完澡出來就看到我最喜歡的菜已經上桌了
坐在餐桌上看著紀哥快速兩三下就把晚餐搞定
廚師最開心的是做的料理被人稱讚說好吃
還有就是把料理吃光光
這件事情我個人是貫徹的非常徹底
所以體重感覺一天一天愈來愈沈重⋯⋯⋯
吃完飯照慣例
我負責收拾廚房洗碗
陪他看電視
陪孩子睡覺
我們母子倆通常都會在睡前
在床上各自滑自己的平板
偶爾會對看一下笑一下
然後早早睡覺的紀哥會突然的突擊檢查孩子房間
看我們有沒有準時乖乖睡覺或還是在玩平板
我們兩個在夜晚的時候特別機靈
一聽到紀哥從房門走出來的聲音
會立刻很有默契的把平板塞進枕頭下
立馬抱在一起假裝已睡著很久了😂
幸福的事情就是這麼簡單
一頓晚餐
一個願意對你好的人
一個願意為你下廚煮飯的男人
#對不要懷疑我就是在放閃！
#簡單的生活日常
#翔太の卡將的廚房日記
筍乾控肉 在 胡子Huzi Youtube 的評價
前陣子看到我朋友的朋友對新式的台灣加熱式軍糧讚賞有加
好奇之心油然而生，立刻弄到了幾種口味來試吃看看
沒想到吃下去驚為天人……
這比上次那個乾式的野戰口糧高了不知道幾百個檔次啊！
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#胡買海開 #台灣加熱式軍糧 #筍乾控肉
筍乾控肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
材料：五花肉600g、筍乾300g、客家福菜50g、蔥1支、蒜頭6粒、辣椒2支
調味料：醬油2大匙、糖1小匙、味精、鹽、米酒2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1/2小匙
做法：
1.準備一鍋熱水，五花肉下鍋川燙5分鐘即可撈起。
2.筍絲、福菜切成小段備用，再泡熱水30分鐘備用。
3.煮五花肉的湯汁留起備用，另起一鍋熱水，川燙筍絲、福菜，加少許鹽後續煮到水滾即可撈起。
4.煮好的五花肉切成大塊備用，熱鍋用少許油爆炒五花肉，逼出多餘油脂，蔥、蒜頭與辣椒一起加入爆炒，炒出香味再加入醬油2大匙、糖1小匙、米酒2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1/2小匙。
5.準備一支湯鍋，先放入筍絲、福菜，再將做法4炒好的材料到入，用煮豬肉的高湯加入，直到蓋過材料2分即可蓋上鍋蓋，用小火燉煮40分鐘，即可完成。
筍乾控肉 在 筍絲燒肉-不油炸-筍絲去酸味 - Pinterest 的八卦
Aug 2, 2021 - 筍絲控肉-不油炸-筍絲去酸味，記不得到底有多少年沒煮這一道了，應該是嬸婆走了再也吃不到她親手做的筍乾，之後再也沒煮過筍絲。 ... <看更多>
筍乾控肉 在 [問題] 想請教剩餘的筍干控肉有什麼其他料理方式- 看板cookclub 的八卦
老爸的友人送他辦桌十人份大小的筍干控肉，
（而且我覺得比辦桌的還要大塊...盤子裝不起來得用鍋子裝）
問題是我們家只有兩個胃，
我不偏愛吃控肉，但因為份量太多也得硬吃，
老爸是喜歡吃，不過他好像快不行了(?)，
怎麼挖就是不見那塊大坨的控肉跟筍乾減少，
一直吃飯配控肉也很膩，還是就真的只能配白飯吃了...
因此來跟各位廚神求助，不曉得有無其他料理方式？感謝！QQ
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不過退冰時不知道肉那麼大塊。QQ
也不曉得控肉是怎麼來的，他也沒問朋友，
（據他本人表示是不好意思問）
不過切碎真的能刷低那巨大的存在感！
老爸喜歡吃饅頭，我喜歡吃鹹稀飯，明天的早餐就這麼決定了(?)
至於中餐晚餐...決定綜合大家的作法，
把肉跟湯汁加麵、蔬菜或湯，當作吃湯麵混著吃，
或者切碎當肉燥絆麻醬乾麵好像也可以！然後再加點蔥...
明天來try try，感謝大家的回應！（拜
※ 編輯: caluem (111.255.46.166), 03/17/2018 22:25:31
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