【甲安埔青年洄流暨地方觀光發展論壇】
【論壇成果分享】
【此文為論壇紀實文】
【文長請細細觀賞】
沒有到場的朋友們請不要失望,志昌在這邊分享給大家聽。
經由此次的論壇,志昌除了聽到市府局處長官們,對於我們甲安埔的發展方向,也聽到許多青年朋友們、以及想創業的朋友們的想法。
交通局希望可以串聯甲安埔聯外交通,不論是原本就有的交通系統,火車、公車、開車,除此之外交通局提到未來要如何加強這些交通網絡,都是值得去探討與執行的,目的也是為了讓更多想來到我們甲安埔的人可以聚集。
志昌也期望未來可以藉由山手線的環狀結構交通,建立一套有系統的連結。
經發局與都發局、觀光局則提到,宜居台中、觀光樂活的相關構想。
志昌盼能藉由相關的國土計劃,規劃出真正為甲安埔好的計劃。
再來,志昌要分享最貼近我們生活的甲安埔青年洄游店家們。
#第一位布魯本咖啡店-陳高峰店長
他,原本要準備出國工作,但因緣際會下又留在甲安埔發展,一開始店長並非要留在甲安埔發展,因為想要往外發展闖蕩,但卻漸漸發現這塊土地的美,店長提到:「不要想著能為甲安埔做些什麼,而是你能帶給甲安埔什麼?」這樣青年在創業時或許才不會局限自己想走的路,以及想執行的方向。
而另一件有趣的事,進去他店裡喝咖啡的有七成不是本地人,而是靠外地人介紹說:「你們大甲不是有布魯本咖啡嗎?」反而是靠外地人口耳相傳才知道原來大甲的小巷子裡有這麼一間咖啡店,造就成這有趣的現象。
#第二位是紅磚小屋民宿-溫杰穎店長
他們家原本是台鐵旁柑仔店賣小零食的店家,後來經由年輕人接手才改建成民宿,而且一開始經營的頭兩年不是他接手的,是後來他出國回來才開始經營,溫店長回國後善加結合網路行銷、在地店家聯手推廣,才漸漸壯大民宿名聲,目前主要是商務客與婚禮包棟佔大多數。
#第三位是萬全馨食品行-許慈芸第四代老闆
則是分享萬全馨食品行創立過程與創業碰到的困難,在新一代的經營與堅持下,走出OEM的框架,為的是將最好的品質保留在萬全馨肉品行。
#第四位是大甲蔣公路夜市管理委員會(正兄弟鴨肉麵線)-林嘉偉第二代老闆
他針對現在觀光夜市面臨的問題,提出了一點,就是人潮數量的減少,林老闆說他從以前就在夜市販售鴨肉麵線,以往賣到半夜兩點都不是問題,而現今賣到晚上十點半就得收工,大嘆人數不如以往的多,也盼市府與志昌這邊可以協助觀光發展。
志昌知道,每一個創業與經營都是艱辛的,而找出自己想要的方向卻是最重要的,除了志昌會努力推動相關計畫,來幫助甲安埔青年洄游外,也會多著墨於想創業者提出的問題,細想該如何來發展一套相關配套措施,協助我們甲安埔懷抱夢想的青年創業者們,讓甲安埔不再是被邊緣化的區域。
#青年洄游
#要給青年留鄉的理由
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Live an insight,也在其Youtube影片中提到,► Facebook: https://goo.gl/e5hX4E ► Instagram: https://goo.gl/3uAtr4 ► 合作邀約:[email protected] #mL出走 #SanFrancisco #VLOG #pegavision #beuniquewi...
第一位布魯本咖啡店 在 Live an insight Youtube 的評價
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//景點推薦//
📍Twin Peaks
這次來美國,每個城市的夜景都沒錯過,『Twin Peaks』可以360度看舊金山美景,跟LA的夜景很不一樣,『Twin Peaks』是城市連接著海灣的風景,還可以看到金門大球&奧克蘭海灣大橋!
📍Union Square
『Union Square』就在舊金山的市中心,各大百貨公司都在這裡,這次剛好碰到感恩節過後,『Union Square』佈置的超級有聖誕集氣氛,還有溜冰場可以滑冰!
📍Fillmore Street
意外發現這條街很值得逛逛,有很多不錯的餐廳、咖啡廳、早午餐店,沿路上也有
二手衣店、設計師品牌店、精緻小店、書店等等....!
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這個行程也是直接在kkday上預訂,來回巴士都有飯店接送,收到確認信後會提供早上的接送時間,非常準時! 三個酒莊的體驗過程都非常愉快,建議大家訂不包含午餐的行程,中午導遊會帶大家到一區有非常多餐廳可以選擇! 這次碰到的司機兼導遊是義大利籍,講的英文不是很標準,但是全程在車上都沒有停止介紹過,非常佩服!
非常值得的一次酒莊體驗!!很推薦!
這次去了以下三個酒莊:
👉🏻Madonna Estate Winery
👉🏻Sutter Home
👉🏻Gloria Ferrer Caves & Vineyards
📍 Golden Gate Bridge
來舊金山必去的景點,紅色大橋配上藍天白雲真的超美!
📍 Palace of Fine Arts
這是一個為了1915在巴拿馬太平洋萬國博覽會展示所建造的建築,如果喜歡羅馬 、希臘建築的朋友可以來看看喔!
📍 Fisherman's Wharf - Pier39
天啊!!! 第一次這麼近距看到滿坑滿谷的海獅,他們的叫聲真的太驚人了!!39號碼頭這邊還有很多小店&餐廳可以逛呦!
📍 Ferry Building Marketplace
建築物後面就是搭渡輪的地方,上下班時間會有很驚人的人潮準備搭船!這棟建築內有很多小店可以逛跟吃,這裡也有『Blue Bottle』呦!難得逛到有很多想買的東西的地方!
📍 Haight Asbury
這一區算是舊金山的嬉皮區,有很多嬉皮跟復古的特色小店,但是沿途還滿多流浪漢的!有非常多有特色的古著和復古衣服店可以來挖寶!
📍 Lombard Street
來舊金山必去景點,S型的斜坡車道兩旁種滿繡球花,不過這次去天氣比較冷兩旁的花都凋了~ 春夏來拍照一定很美!
📍City Lights Book
原本很期待,但是去過LA 的 The Last Bookstore發現完全無法比啊!!這裡可以pass
//美食推薦//
📍Bi-Rite Creamery
這是一家在舊金山非常紅的冰淇淋店,主打使用有機牛奶&在地農場的食材,當天去天氣已經有一點涼了,門口照樣有人在排隊,口味選擇也很多!
📍Bun Mee
雖然是越南餐廳,我們點的『Chicken Pho』沒有一般越南的酸辣口味,但湯底是誠心誠意熬煮的雞湯,非常濃郁!越南餐三明治也非常好吃,裡面的肉醃的恰到好處!
📍Yukol Place Thai Cuisine
就是一家中規中矩的泰式餐廳,還滿好吃的,但是真的不用特別跑一趟!
📍Blackwood
大家一定要來吃吃看!這是一家美式泰國料理餐廳,每一道的份量都很大,大推『石鍋飯』!!
沒想到我們此生目前吃到最好吃的石鍋拌飯,居然是泰式口味的!
📍Sightglass Coffee
舊金山不能少的就是咖啡店,一如既往點了拿鐵,沒想到當晚3個人都睡不著,好像是目前喝到最濃的拿鐵了~~
📍Iza Ramen
這次點了他們家的招牌拉面,沒想到辣的一點辣味都沒有:( 不過他們家的拉麵確實滿好吃的,有嚼勁但又不會太粉或太硬,不過好像還是比較喜歡一蘭一點!
📍Mr. Holmes Bakehouse
這家網紅麵包店真的很好吃耶!!最有名的是 『Cruffin 可鬆馬芬』必點!很喜歡這種微酥脆的口感,而且我們竟然很幸運的吃到伯爵茶口味,不過口味好像是每天都不一樣喔!
好吃到現在都還還念不已!
📍Zazie
建議大家來這裡吃法式早午餐,這次很幸運平日來不用等,聽說週末都是大排長龍,而且還不能訂位~ Zazie 最有名的就是『Benedit 班尼迪克蛋』有各種不同口味可以做選擇,更貼心的是可以客製化選擇要一顆、兩顆還是三顆蛋,鬆餅一樣也可以自己選擇要幾片!私心覺得Zazie的班尼迪克蛋是我們在美國吃到最好吃的!
📍Four Barrel Coffee
據說有很多高檔餐廳跟甜點店都是用他們的咖啡豆,而且店內每一個杯子都不一樣,超級可愛的!這次去舊金山的幾家咖啡店,店內都是走工業風,但『Four Barrel Coffee』很特別的是,店內還有陳設不同畫家的作品,喝咖啡的同時還有視覺的享受!
📍Brenda's French Soul Food
我們一直覺得美國除了速食之外,真的比較少當地的特色美食,反而像是各國料理的大熔爐,但是『Brenda's French Soul Food』是難得以美國紐奧良傳統食物為特色的餐廳,很推薦大家來吃吃看!第一次吃到『Grits 玉米粥』,意外的獲得我們的喜愛~~ 雖然他們家最有名的是『 Beignets 』,但我們覺得它就是有加餡料的炸雙胞胎,還滿普通的!
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-Music-
Song: Simon More - Relax (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/can7JV2OEms
Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10
Song: Jebase - Hold On (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/yrH17aIR-Sw
Burbank - Sorry I Like You
Song/Free Download - https://youtu.be/p6e1zME65bo
Follow Burbank - http://smarturl.it/burbankmusic
Finch Fetti ►https://soundcloud.com/chidomya/sets/no-time-to-spare
ET [Hip Hop Instrumental]

第一位布魯本咖啡店 在 Live an insight Youtube 的評價
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📍 ANA LUISA 飾品清單
Onyx Layered Necklace Set - Ava https://goo.gl/ivFuPq
Alexa Layered Necklace https://goo.gl/xcSyVY
Virginia Layered Bracelet https://goo.gl/bMkpv7
Jade Signet Ring https://goo.gl/d5uTZS
Gold Dome Ring - Noa https://goo.gl/7LdfEb
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△ 舊金山mL出走#8 | 美國行最愛城市、咖啡廳&早午餐聖地、微醺酒莊之旅、不要隨便cue Mindy
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//景點推薦//
📍 DUMBO
位於布魯克林河岸,可以找週末來有跳蚤市場可以逛,天氣好的時候沿著河邊走非常漂亮!
📍 Brooklyn Bridge
上次來趁著夜景走了一次,推薦大家日景&夜景都可以走走看,不過Lianne私心比較推夜景~
📍 Bryant Park
從12月開始就會有聖誕市集,逛完還有溜冰場可以溜冰喔~
📍 Waitress 百老匯
跟我們是同一個年代的朋友,應該對『Sara Bareilles』不陌生,學生時代超愛聽她的歌,這齣百老匯全部都是由她作詞作曲,每一個演員都超會唱!!這次是直接在開演前20分鐘到現場買票,60美金!這個劇也有提供『RUSH HOUR』的票,就是當天早上排隊搶票,會比較便宜,但位置會比較不好囉!
非常值得的體驗,現場看根本每個人都像是行走的CD阿!
📍 Williamsburg
如果大家有看美劇『破產女孩』應該就知道Williamsburg,在美劇裡一直把Williamsburg講的很破舊&很危險,但這次去了以後,我們兩個都很喜歡耶!Williamsburg有濃濃文青藝術的氣息,很多特色小店可以逛,我們逛到好幾家很喜歡的飾品店,雖然價錢都有一點小貴~也有很多餐廳、咖啡廳可以坐下來休息!如果下次有機會再來紐約,也會想要來這裡住看看~
📍 Grand Central Station
中央車站真的超級美,拜託大家一定要來!裡面也有小店&美食街可以吃喝玩樂喔!
📍 The High Line
原本是高架鐵路軌道,現在重建變成步行區,沿途還會經過Chlease Market,推薦大家一定要來走走,兩旁有很多工業風的建築,還可以看到河岸美景!全程還滿長的,整條步行區很適合拍美照~
📍 Statue of Liberty
這次選擇坐到地鐵站『Bowling Greens』在河岸遠處邊看自由女神,大家可以趁黃昏的時候來,順便一起看夕陽!
📍 Charging Bull
大家在Bowling Greens看完自由女神,就可以來走來華爾街跟公牛拍照囉~
//美食推薦//
📍 Hanco’s
越南河粉餐廳,口味非常普通,不會特別推薦~
📍 Mermaid Oyster Bar
大家一定要趁『Happy Hour』來大吃一個 $1.25美金的生蠔,不過這裡的生蠔比台灣小一點,我覺得這種大小非常剛好!Happy Hour 通常是每天 5-7pm ,建議大家出發前先到官網確認時間喔!
📍 Bibble & Sip
如果喜歡伯爵茶&抹茶口味的朋友,推薦來這裡吃甜點喔~當天店裡也是一直處於塞爆的情況!對於伯爵茶布丁非常念念不忘阿!
📍 Han Bat
上次來紐約就介紹過這家道地傳統口味的韓式餐廳,這次發現這家店是開24小時喔!
📍 Junior’s Restaurant
位於布魯克林的美式餐廳,最有名的是Cheesecake,濃而不膩!此外,他們家的漢堡也很值得一吃,漢堡肉非常有誠意,還可以自己選擇要幾分熟~Yelp上評價非常高,是當地人也很愛的一家餐廳!
📍 Devocion
這間在布魯克林區算是滿有名的咖啡店,店內佈置的很舒服,其實很適合來這裡坐坐休息,不過店內不收現金喔!
📍 Murray’s Bagels
一家被Min編大力稱讚的BAGEL店,她才吃第一口就已經想再外帶一個了!很推薦『Reuben Reuben Reuben』,可以自己選擇肉搭配酸菜!Min編回台灣後,常常囔囔著想吃這家BAGEL!
📍 Hot Kitchen 麻辣東村
如果在美國很想念火鍋的時候,可以來吃串串~MIN編的最愛!推薦一定要點『烤金針菇』,微麻辣搭配孜然超級美味啊~
