#烏魚產業文化節 開跑囉！
在新竹縣的黃金海岸，發展的烏魚產業一直是得天獨厚的，透過九降風的洗禮，水溫降低，烏魚的卵巢發育的肥滿，這也是新竹出產的烏魚子廣受好評的原因。
這次在11/28烏魚產業文化節開跑，當天縣民朋友來可以體驗如何製作烏魚子以及烏魚的一夜干，清楚我們平常吃的烏魚子到底怎麼做出來的。喜歡吃烏魚子的朋友們，也有教學要如何方便且適當的料理烏魚子。適合親子一起來同樂，新竹縣的大家也可以呼朋引伴，找外縣市的親朋好友一起來體驗。
烏魚產業介紹影片：https://bit.ly/2Kp4qRQ
烏魚產業文化節活動：https://www.accupass.com/event/2010280930472240986380
#來新竹縣吃烏魚
#竹縣烏魚高品質
