01/26 (一)《美食吃透透》
來賓:城市作家 - 王浩一
主題:《帶著筷子去小鎮旅遊》-新竹縣
1.竹東鎮(乾米苔目、米漿、粄粿、紅麴粄、酸菜、芥福菜)
2.新埔鎮(義民廟的祭典、客家獅陣、火龍果、嫩薑、薑糖汁粥)
3.關西鎮(長壽的秘密、鮮草的製作)
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兩年前,節目邀請到台南一哥-王浩一老師來節目聊美食,廣受歡迎,於是便開始一個月一次的固定單元-談美食、說歷史、聊文化、講旅遊、說故事!
2013年,以節氣習俗為主題-談24節氣與食材的故事;
2014年,從五花八門的小吃出發-聊台灣小吃的歷史故事;
2015年,我們要從各個縣市充滿人情味的小鄉鎮出發,挖掘台灣各地鄉鎮的美食DNA,於是規劃了新單元-
《帶著筷子去小鎮旅遊》
不只聊美食,也談各地可愛的風土人情與文化!
希望大家喜歡。
對了,分享照片-高雄市電影館 捎來了非常精緻的羊年賀卡!
也提醒大家,羊年的腳步近囉!
(臉書小幫手,歡迎分享)
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【蘭萱時間】
FM103.3中廣流行網,每周一至五早上七點到九點。
節目提供如元氣早餐般豐盛營養的資訊,讓聽眾朋友能有「聽了再上」的飽足活力喔!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹美食週記】芙洛麗:食譜自助百匯 Recipe House,炙燒握壽司、生魚片吃好吃滿!港式片皮鴨超好吃!現做舒芙蕾好迷人。Buffet吃到飽聚餐首選 #食譜自助百匯 #Buffet吃到飽 #現做舒芙蕾 位於新竹市區的Fleur Lis 芙洛麗大飯店,有很多優質餐廳!「食譜自助百匯 Reci...
竹東早餐粥 在 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 Facebook 八卦
今天終於放晴啦!
但我覺得太陽是騙人的,出門還是冷吱吱🤨
回國趕緊幫大家看一下新竹東南街櫻花最新花況,
沒想到意外發現一家新開的創意粥品!
還不錯吃耶!過幾天分享給大家~
🌸大家還知道哪裡有美美的櫻花呢🌸
🌸東南街早餐店好像也不少,吃飽再來賞櫻🌸
💮 LINE來聊聊天 https://goo.gl/jEAAJJ
💮 IG找我 https://goo.gl/E94Ly2
東南街櫻花巷
建華里櫻花道
竹東早餐粥 在 觀景窗看世界。美麗無限 Facebook 八卦
(本文贈獎)
新竹東山街上,大家最熟悉的應該就是阿婆早餐、燒餅屋,不過到了晚上,這家新開的酒町手作燒物,讓晚上的東山街也有了美食選擇。
不要以為是一般日式居酒屋,他們提供了好多樣可以吃飽的餐點,丼飯、烏龍麵、鮑魚汁粥等等,填飽肚子再搭配其他美食,餐點的口味個人都滿喜歡的,好吃喔!
晚上闔家用餐或是朋友聚會,都很適合~
但贈獎請看內文~~XD
全文 http://www.brianview.com/blog/post/46302018
#酒町
竹東早餐粥 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【新竹美食週記】芙洛麗:食譜自助百匯 Recipe House,炙燒握壽司、生魚片吃好吃滿!港式片皮鴨超好吃!現做舒芙蕾好迷人。Buffet吃到飽聚餐首選
#食譜自助百匯 #Buffet吃到飽 #現做舒芙蕾
位於新竹市區的Fleur Lis 芙洛麗大飯店,有很多優質餐廳!「食譜自助百匯 Recipe House」是我們這一家Buffet首選,因為我超愛吃生魚片和日式料理;而老公喜歡牛排和煲湯類;小朋友是專攻甜點和水果。
「食譜自助百匯 Recipe House」的生魚片種類繁多!而且魚肉鮮甜,最厲害的還有炙燒握壽司,現場師傅炙燒過握壽司的與舌頭碰觸時最舒服的溫度。炙燒鮭魚握壽司的油亮色澤十分吸睛阿~~~炙燒後釋出的油脂給人滿滿幸福感,而且尺寸精緻,一口剛剛好!
而甜點控也會鍾愛「食譜自助百匯 Recipe House」,有泰國明果頂級冰淇淋、哈根達斯、明治冰淇淋、莫凡比冰淇淋…等,居然還提供現做芒果雪花冰,種類超豐富!甜點也非常美味,我超推薦現點現做的舒芙蕾,佐上甜滋滋的蜂蜜,還有QQ珍珠,外型蓬厚,雲朵般的柔軟口感,光是看就有種療癒感!
現在冬天到了~~當然是喝高湯的季節啊!「雞汁鮑魚粥」米粥滑細清香,鮑魚好鮮甜,還有著優雅香氣,完全不油膩~~我們夫妻超喜歡!暖心又暖身。另一款「手沖牛肉湯」美國Prime板腱牛,雪花分佈超美,再滾燙高湯來燙熟肉片,嫩度恰到好處,不用擔心煮過頭而變老變硬,濃郁牛肉鮮甜味在舌尖上綻放,清爽又美味。
在忙碌生活中,其實我們只想要悠閒的、方便的享受一頓饗宴,藉以培養家人情感,滋潤身心靈,累積幸福感就是這麼簡單喔!
芙洛麗。食譜自助百匯 Recipe House
地址 : 新竹市民族路69號(芙洛麗1F)
電話 : 036238899
營業時間(服務費10%):
早餐 : 06:30 ~ 10:00 成人380 / 兒童228
平日午餐 : 11:30 ~ 14:00 成人791 / 兒童475
平日下午茶 : 14:30 ~ 16:30 成人691 / 兒童415
平日晚餐 : 18:00 ~ 21:00 成人891 / 兒童535
假日午餐 : 11:30 ~ 14:00 成人891 / 兒童535
假日下午茶 : 14:30 ~ 16:30 成人791 / 兒童475
假日晚餐 : 17:30 ~ 21:00 成人991 / 兒童595
粉專 : https://www.facebook.com/recipehouse2/
成人:12歲以上 | 兒童:5-11歲 |
NT$100 + 10% : 3-4歲 | 免費 : 0-3歲
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因為喜歡紀錄生活而開始剪片;因為喜歡剪片而開始不固定上片,嗨你好!偶是小周!記錄一下關於 竹東 的一切也發揚一下 竹東 的美食—[玉泉 早餐 店]・新竹 ... ... <看更多>