今晚我想，叫個鴨？
竹北新開烤鴨店，以精緻設計包裝烤鴨，據說全數使用櫻桃鴨製作，買全鴨還附上炒干鍋鴨架等三種口味擇一，也附上鴨粥與小菜（泡菜、醃番茄）等。
一隻全鴨要780元（外帶價格）剛開幕就引起竹北媽媽們的熱烈討論，Choyce家今晚也叫個鴨來熱鬧熱鬧。
啥？你說台南烤鴨350元？別鬧了啦，新竹沒有這種選擇⋯⋯
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🔥新開幕🔥
「叫個鴨」是竹北新開幕的櫻桃鴨餐廳，
除了售有一鴨多吃，還有多種中式料理，
並推出獨創的「獨享餐」與「外帶」套餐，
以親民的價位讓更多顧客能享受大啖烤鴨的樂趣。
-
【店名】叫個鴨 櫻桃鴨專賣所
【地址】新竹縣竹北市市成功二街35號
【電話】03-6588010
【營業時間】11:00-14:00／17:00-20:30
（週二公休，其他公休日依官方公告為主。）
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🦆竹北美味烤鴨，《叫個鴨》！🦆
#平價烤鴨升級版
🦆偶爾想吃外帶烤鴨時，《叫個鴨》真是不錯的選擇啊！👍
🦆《叫個鴨》是外帶烤鴨的升級版，外帶包裝非常精緻，店內用餐環境也很舒適！單價不貴， #半隻鴨 450元，包含《片皮烤鴨、炒鴨架、鴨絲粥、荷葉餅》，真的很便宜耶！（ #全隻鴨 880元）
🥘我們2大2小，除了點 #半隻鴨，還點了滑蛋蝦仁🍤、三杯豆腐、炒水蓮，整頓大約1000元，吃超飽的！
🤣我覺得下次如果要好好吃烤鴨，應該不用另外點那麼多菜，才能好好品嚐美味的烤鴨呀！不過整體來說，真是CP值很高、平常想吃就吃的烤鴨！
#記得先訂位預約烤鴨
#現場候位好像沒鴨可點哦
竹北烤鴨外帶 在 竹北香記烤鴨菜單2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的 ... 的八卦
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竹北烤鴨外帶 在 [閒聊] 新竹竹北好吃的烤鴨？ - 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的八卦
來竹北定居十多年了
目前買過的烤鴨店如下：
1.新竹湳雅街田記烤鴨
買過大概有4次，餅皮和甜麵醬都OK，炒鴨架味道也算不錯，但最後兩次購買，一次是給
的鴨架幾乎都是脖子（都不知道原來鴨的脖子可以這～麼長）另一次是明顯被減料（半隻
鴨的鴨架竟只有少少7小塊，實在有誇張，後來就不再光顧了！
2.竹北博愛街真香脆皮烤鴨
這家是很久以前去的，印象有點薄弱，大概就是很普通，沒有什麼特別好吃難吃的點，但
後來不想再買是覺得店內周遭環境看起來滿髒亂，而且氣味也不好。
3.竹北中華路饗香記（改名過？）
也是很久之前買過大概一兩次，印象普通，然後也是覺得看起來有點髒，令人不太有意願
繼續回購…
4.竹北福興路如意脆皮烤鴨
大約前幾個月發現新開的店，本來覺得新開加上店面看起來乾淨，沒想到下午營業時間一
到，我們是第一且是當時唯一一個客人，竟然可以把加點的餅皮給忘記，然後這餅皮竟然
薄得都快接近潤餅皮，吃起來完全沒有份量感！超級扣分的！
還有！最雷的是拿回家的片鴨肉竟然是冷的！完完全全命中我地雷～還有他們的沾醬也不
好吃，是店家自己調製非甜麵醬，味道偏淡，感覺就是一個帶有鹹味的醬汁，吃不出什麼
特別之處。
5.竹北叫個鴨櫻桃鴨
也是很雷的一間，第一次購買，拿到的片鴨肉竟然是「塊狀」，長這麼大從來沒有吃過這
樣的片皮烤鴨…整個口感完全不對，另外點的上湯娃娃菜份量少的可憐。
而第二次買是因為太想吃烤鴨，沒有其他選擇想說再給次機會…結果拿到的餅皮真的太傻
眼，厚就算了，竟然沒有烤透，許多地方一吃都是粉的感覺，整個吃到超火大，從此拒絕
往來。
基於以上種種體驗…想請教版友好吃的烤鴨店究竟在哪？
個人對鴨肉本身要求不高，不會很在乎一定得多香脆多汁（這種烤鴨店買回家的本來就不
可能還脆的）主要是餅皮希望是正常厚薄度有烘熟，沾醬是好吃的甜麵醬非自製的特殊調
法，炒鴨架不會偷工減料～
說著說著真想念高雄左營大路的真口味烤鴨，從小吃到大的好味道….
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.80.221 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1659094325.A.1C1.html
，還沒鼓起勇氣去買XD
！
等等，還真的是高雄的啊～
※ 編輯: darn (111.249.80.221 臺灣), 07/29/2022 23:15:55
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