#竹筍香菇炊飯 #下班後快速料理
說到綠竹筍除了涼拌、煮排骨湯、雞湯之外🤔怎麼可以錯過這道有鍋巴的「竹筍香菇炊飯」呢😍竹筍的鮮甜滋味完全融合在米飯中，口感及香氣都超好吃的👍大家想不想學會有鍋巴的竹筍飯啊💪Amy在影片中有詳細的做法喲💖
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✍材料表✍ 2人份
竹筍 1根
豬肉 120g
白米 1.5米杯
高湯 1.3米杯 (可用市售高湯)
香菇 3朵
紅蔥頭 5瓣
蝦米 1大匙
香菜 適量
胡椒粉 適量
鹽 ½小匙
醬油 ½大匙
食用油 1大匙
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竹北好吃的午餐 在 [美食] 竹北也是有銅板價午餐-五間小吃分享- 看板Hsinchu 的八卦
上次分享六間新竹便當店，害很多人誤會了
所以今天整理一篇竹北較便宜的午餐跟大家分享
不是便當，因為竹北便當不送來新竹市區，所以我也沒得分享
(網路上搜尋一下，竹北也是蠻多便當店的，好不好吃就不知道了XD)
竹北的店家多為高級餐廳，要尋覓這些平價午餐，比在新竹市難一點
還是有不少家五十元就能吃飽的小吃店，
這次介紹五家都還蠻平價的午餐，有幾家的好吃程度值得一訪在訪！
（請原諒我的燈光昏暗）
燈光昏暗網誌： https://k272821.pixnet.net/blog/post/308338378
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餐廳名稱： 吉野便當
地 址： 新竹縣竹北市福興東路二段38號
電 話： 03－6582358
消費時間： 2017/3
不是吉野家、不是吉野家、不是吉野家
吉野便當還蠻便宜的，50元便當有很多選項，
有提供熱湯、甜湯，真的是俗擱大碗
缺點是...沒有很好吃，有些菜偏鹹，有些菜又沒味道
除非這個月手頭很緊，不然我不太會再訪
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餐廳名稱： 黑皮驊魯肉飯
地 址： 新竹縣竹北市福興東路二段38-1號
電 話： 03－6587112
營業時間： 06:00–14:00；17:00–20:30
（周六下午、周日公休）
消費時間： 2017/3
黑皮驊就在吉野便當附近的巷子裡，
價格也不貴，也可以做成滷肉飯便當
討厭吃肥肉的人請不要選滷肉飯，他的滷肉飯是皮連脂肪的肉塊去滷
（肉燥飯就是滷瘦肉淋上飯）
我是個不愛肥肉的人，但很推他們的滷肉飯啊！
滷的很香、很入味的肉塊，咬起來多汁，配飯真的很好吃
相較之下肉燥就沒這麼多汁了
（旗魚鬆飯也好吃！）
大滷肉飯，４０元
肥肉我就不讓他自動開圖了，免得嚇到肥肉恐懼症的人
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餐廳名稱： 幸福米粉担
地 址： 新竹縣竹北市新竹縣竹北市文田街136號
電 話： 03－5588909
營業時間： 11:00–14:30；17:00–21:30
(周二公休)
消費時間： 2017/4
幸福米粉担的裝潢擺設很復古，餐點也不會太貴
如果想請外國朋友感受一下台灣傳統風格，這裡是不錯的選擇
大推米粉攤的大雜飯，不推米粉
小卷米粉的小卷很稀疏，又偏軟爛，吃不到海鮮的Ｑ彈
在配上軟爛的米粉，超適合牙齒不好的人啊！用牙齒就可以推散米粉
但我根本口腔期不滿足，這麼一碗無法滿足我想咀嚼的慾望
雖然湯蠻清甜的，畢竟跟食材熬煮一天了，味道很香
但不太會再點了小卷米粉了(牙齒不舒服那天可能會)
大推大推幸福大雜飯，光看他的用料就覺得很幸福
這樣一碗裡面有青菜、半顆滷蛋。
還有各式各樣的豬部位，豬肝、大腸、三層肉、豬皮、骨仔肉、瘦肉等等，
雖然每一樣料都放一點放一點，但是超豐富的用料，每一口都是驚喜
他們的飯還蠻好吃的，配上醬汁和眾多豬部位，
只要五十元，便宜又好吃，好幸福的一碗大雜飯阿～
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餐廳名稱： 台南蘇記小吃
地 址： 竹北市三民路103-105號
電 話： 03－6568586
營業時間： 10:30－20:00
消費時間： 2017/04
台南的小吃大多都好吃，但是開來新竹後，我喜歡的沒幾家
抱持著踩雷的心情走進台南小吃，
因為我真的好想吃米糕啊！！
蘇記小吃的價格不貴，就連米糕也才３０元而已
（現在要找到３５元以下的米糕很難！）
也可以做成便當類，均一價６５元
蘇記３０元的米糕，份量不算少（其他家５０元的份量也差不多這樣）
底部浮了一層油，亮晃晃的閃著
調味的肉燥很香，些許瘦肉、些許肥肉，滷的香噴噴
米糕黏稠軟香，好吃到我根本沒注意到裡面有什麼用料，
稀哩呼嚕就吃光一碗了
雖然底部很油，但是米糕沾著肉燥真的很好吃！
蘇記的雞肉絲飯我不太推，
雞肉絲本來就比較柴，又只淋上少許的醬油，
整體吃起來較乾，也沒什麼雞肉香氣
如果是淋雞汁的話，味道應該會更好
滷味拼盤是店家直接搭配出餐，
有豆干、海帶、豬耳朵、滷蛋等等，
是常見(便宜款)的滷味組合，
除了滷蛋根本是水煮蛋過一下滷汁，淡淡上色，沒有很入味
其他的滷味味道都還不錯吃，
而且五十元的份量也不少，可以兩個人分食都還覺得滿足
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餐廳名稱： 粥仔魚粥品專賣店
地 址： 新竹縣竹北市文信路259號
電 話： 03－558－4929
營業時間： 11:00－14:00；17:00－21:00
(周日公休)
消費時間： 2017/3
粥仔魚的包裝上會有品項註明，就算吃類似的也不會拿錯
很推在店裡吃粥，因為他的容器很可愛(虛華的我XD)
一個黑色的鍋盛裝，有保溫效果，又顯得份量變很大
不過因為我們沒空，所以還是選外帶拿了就走
左，海鮮烏龍麵80元；右，皮蛋瘦肉粥70元
很喜歡他們的皮蛋瘦肉粥，粥有加高湯一起煮，所以味道蠻香的
皮蛋也給不少，份量很夠
點粥會附老油條，泡在粥裡等軟了吃掉，很好吃
海鮮烏龍麵也還蠻好吃的，蝦子有三尾、透抽、蛋，
和肉殼分離的蛤蜊幾顆，量還算不少，
湯很甘甜，會忍不住一直喝，
有注意一下喝完後沒有覺得嘴巴很乾，甜應該是因為海鮮跟高湯
烏龍麵還不錯吃，QQ的，表現中規中矩
延伸閱讀：便當很多家
新竹-便當店六台二日整理篇
https://k272821.pixnet.net/blog/post/285304042
新竹-午餐吃什麼?六間便當供參考
https://k272821.pixnet.net/blog/post/296287480
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原來溫家水餃也好吃(筆記)
吃完韭菜水餃就是要找討厭的同事聊天阿(誤)
對!他的湯很不怕人喝，甜湯、鹹湯料都還不少
※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 04/18/2017 16:03:08
就決定是今天晚餐了！
竹北居然也有八十元吃稱的店（筆記）
吃了真的好～幸福
※ 編輯: k272821 (123.195.203.4), 04/18/2017 19:22:12
竹北工作的朋友，趕快記下來阿!!
竹北餐廳的平均消費值應該是三百+一成服務費起跳吧(欸欸有些店那服務費吐出來還我!
這篇還蠻多人分享自己平價愛店，趕快記下來~~
※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 04/19/2017 09:46:17
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