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決定每次上市場，都要嘗試一樣沒有處理過的食材，當作是練功夫，也給自家餐桌增添一點新鮮小樂子。
今天玩的是深海大章魚腳，快收攤了，老闆說兩大根只要一百元！
雖然擔心這麼大隻的章魚腳會不會很老靭，但反正很便宜還是買回來玩^^
章魚腳上的吸盤長了硬硬的牙齒，一直讓我想起深海怪物，怪恐怖的（會害怕的人不要點開來看嘿）
把吸盤處理乾淨，再幫章魚腳馬殺雞一下，進滾水燙，待水再次沸騰後熄火蓋蓋子燜五分鐘，時間到撈出來立刻浸入冰塊水裡。
切了一小片來試吃，充滿海水的鮮鹹味兒，不會很老靭QQ的，打算晚餐先拿一部份來白切沾哇沙米醬油吃，剩下的明天是要來做章魚土鍋飯好呢，還是來做和風的涼拌章魚醋好呢？嘻嘻嘻～
#家事時間
#XH不負責專欄 011 章魚義大利麵 線稿篇
好像放了一個暑假一樣，我回來了!(吧?) ，三級自煮期間光煮食和善後就去掉大部分的時間，現在似乎在外吃吃喝喝的日子已不遠矣，我們就先來畫一些好吃的! 這次的難度偏高但是有很多值得練習的地方，咦也可能是我疏於練習所以失了手感XD
線稿的步驟:
1. 先畫熱壓麵包，麵包上面熱壓的線條可以像左邊那樣用黑筆先畫一些，也可以像右邊那片留待上色的時候再處理。然後拿出 #畫盤神器 畫上盤子，我還是畫歪XD但是又如何~
2. 再來畫最上、前方的食材: 捲曲的章魚腳和檸檬，章魚腳上面的起司可以最後用牛奶筆來補，所以就先少少的畫一些就好不要太複雜，檸檬的部分因為有被炒過所以中間其實都散掉了，不需要特別強調，大致畫上外皮即可。
3. 從檸檬往左延伸一塊章魚，往右延伸白花椰菜，花椰菜的花基本上畫個外框就好，下筆太重就看起來不白了，再繼續往右一塊章魚，仔細觀察章魚的方向位置和可愛(?)的小吸盤。
4. 好的，魔王來了，我覺得扁麵滿有挑戰性的，因為一般麵就是怎麼轉都一樣粗，扁麵就有方向的不同，先慢慢補上中間(上面章魚、檸檬、花椰菜這三個之間)的麵條。
5. 接著延伸到花椰菜下方的部分，還有右邊章魚塊的周圍，麵條可以適度加粗陰暗處。
6. 換到畫面左下，由右上往左下方向先畫麵條，再來章魚，最後盤底的麵條。
7. 往後延伸以順時針先畫花椰菜，然後章魚(真是料好實在的麵)，然後又是花椰菜，最後觀察一下畫面有沒有接合完整，一開始畫的麵包和麵之間應該沒有空白。
8. 最後一角! 右上處還有一塊章魚和一朵花椰菜，空隙處把麵條補滿，就完成了耶!(我料畫太多碗變太小了XD)
如果沒有手感應該要先去 @toasteriacafe 吃一下補充靈感
不定期下集待續: 腳踏車、司康、可麗露或麵包剖面、焗烤的表面、戚風蛋糕、鳳梨
#歡迎許願 #歡迎大家交作業 #願觸及回歸
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夏天正是教海底生物主題的好時機，
今年暑假，老師們準備好要帶小朋友遨遊海底了嗎?
趕快來跟小小潛水夫，一起來看看海底有那些生物吧!
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海底世界有.....
八隻腳愛藏食物的章魚，
人見人怕的各種鯊魚，
四隻腳強而有力可以穿越海洋的海龜，
美麗又會發光，但觸角會刺人的水母，
可以活很久又住在冰冷海水的龍蝦，
遇到危險會鼓起身體的河豚，
有五隻手臂和許多小足吸盤，又會撬開貝殼的海星，
會用尾巴捲海草的海馬
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有那麼多常見的海底生物，
每個生物還有大翻翻頁及大插圖，
老師們連字卡都免了呢!
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