最近越來越多人關注「食物設計」、「食物造行」,除了荷蘭、義大利的專門學院外,其實日本也一直是一個在這方面相當瘋狂的國家。
在設計界算是世界知名、且非常年輕的公司Nendo的創辦人佐藤オオキ,不僅在去年的米蘭設計展與超過20個品牌合作,也得到非常具代表性的Tom Dixon品牌去年的年度設計師殊榮,而今年將要屆滿20週年的巴黎傢俱家飾展(Maison & Objet)也已公佈今年春季展(1月)的年度設計師,也是由佐藤大摘下。(忍不住想稱他為佐藤大大啊...!)
在這展覽上,佐藤オオキ也設計出一組名為「Chocolatexture」的作品,大玩文字遊戲。在日文裡,常常用疊字的狀聲詞形容一種狀態,最常見當然就是ドキドキ (dokidoki,心跳加速,被壁咚的時候就會ドキドキ...),佐藤大大這次用3D列印的技術,以巧克力的形態再現各種日文中的狀聲詞,實在太有趣了!點進照片之前,先猜一下每個巧可力是表現哪種感覺?(所以說,吃起來的味道會有差嗎?例如ドキドキ應該就是草莓口味?XD)
對了、Starbucks在東京所設立的圖書館概念店,就是由Nendo所設計。有機會也來介紹一下「食物x空間設計」專題好了。
source: http://www.duo.com.tw/blog
Nendo: http://www.nendo.jp/
M&O: http://www.maison-objet.com/
最近越來越多人關注「食物設計」、「食物造行」,除了荷蘭、義大利的專門學院外,其實日本也一直是一個在這方面相當瘋狂的國家。
在設計界算是世界知名、且非常年輕的公司Nendo的創辦人佐藤オオキ,不僅在去年的米蘭設計展與超過20個品牌合作,也得到非常具代表性的Tom Dixon品牌去年的年度設計師殊榮,而今年將要屆滿20週年的巴黎傢俱家飾展(Maison & Objet)也已公佈今年春季展(1月)的年度設計師,也是由佐藤大摘下。(忍不住想稱他為佐藤大大啊...!)
在這展覽上,佐藤オオキ也設計出一組名為「Chocolatexture」的作品,大玩文字遊戲。在日文裡,常常用疊字的狀聲詞形容一種狀態,最常見當然就是ドキドキ (dokidoki,心跳加速,被壁咚的時候就會ドキドキ...),佐藤大大這次用3D列印的技術,以巧克力的形態再現各種日文中的狀聲詞,實在太有趣了!點進照片之前,先猜一下每個巧可力是表現哪種感覺?(所以說,吃起來的味道會有差嗎?例如ドキドキ應該就是草莓口味?XD)
對了、Starbucks在東京所設立的圖書館概念店,就是由Nendo所設計。有機會也來介紹一下「食物x空間設計」專題好了。
source: http://www.duo.com.tw/blog
Nendo: http://www.nendo.jp/
M&O: http://www.maison-objet.com/
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|納米樓救星—90後有ibanker唔做帶阿媽入行設計閣樓 164呎蝸居放5吋床褥唔頂頭偷盡收納位 90後設計師Roy於英國修讀經濟學,擁有頂級學歷,未畢業已經獲不少投資銀行招手。不過回流返港後因媽媽為着垂死的的成衣生意悶悶不樂,為拯救幾乎抑鬱的媽媽,他看中近年的納米樓熱潮,開拓設計閣樓市場,更與成...
空間設計專題 在 果籽 Youtube 的評價
|納米樓救星—90後有ibanker唔做帶阿媽入行設計閣樓 164呎蝸居放5吋床褥唔頂頭偷盡收納位
90後設計師Roy於英國修讀經濟學,擁有頂級學歷,未畢業已經獲不少投資銀行招手。不過回流返港後因媽媽為着垂死的的成衣生意悶悶不樂,為拯救幾乎抑鬱的媽媽,他看中近年的納米樓熱潮,開拓設計閣樓市場,更與成衣女王媽媽齊齊轉型做閣樓裝修,兩三年間經他手設計的閣樓超過二百個。
Roy認為只要設計有心思、夠人性化,即使空間不足也可以住得舒適。例如其中一個位於西灣河,只有164呎的樓盤,屋主是單身寡佬,要求大量收納和打遊戲的空間。Roy特意在大電視附近,根據屋主的生活習慣,安排大小不同的儲物櫃,讓他每天由閣樓起床後,往同一方向就可以裝身準備出門。Roy認為小型單位已成全球趨勢:「我未有能力去影響世界,惟有在短期內想一些方案解決空間不足的問題。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#果籽 #納米樓 #閣樓 #90後 #室內設計 #裝修 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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空間設計專題 在 果籽 Youtube 的評價
|香檳大廈—重溫尖沙嘴半世紀僅存雜貨舖 介紹香港四大奇食 1800呎豪宅變一樓一集中地
香檳大廈地庫,原是大廈住客的停車場,位置隱蔽。電線外露,牆身剝落,帶點陰森恐怖。除了著名的星座冰座,地庫還有一間經營了近40年的波記雜貨舖。早上8時,那處總傳出手推車聲音。「對雜貨店來說,貯存空間很重要,我們現在有3,000多呎貯存空間,五個倉都在香檳大廈內。」第二代老闆、70後的陳建峯(Andrew)說。他早上7時多便會返到舖頭,接電話,印出送貨單,桌面上的送貨單大多是尖沙嘴的餐廳,聞名如米芝蓮二星新同樂、名人飯堂福臨門,還有韓國餐廳、火鍋店等等,都是這間雜貨店的客戶。「我們就像一個貨倉,是多間食肆的貨倉,供應到每日需要。」可說是尖沙嘴眾餐廳的「糧倉」。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200514/RPSZGBLOIU7EKND3ZBIPK2OYWY/
2014年,一篇名為《澳牛的黃昏》的潮文在網上引起熱話,第一段寫道:「香港有四大奇食:澳牛光速餐、星座番茄麵、新記芝士麵同九記牛腩。四樣都係非常地道、非常香港的一件事……」四大奇食中,兩大都是出自香檳大廈,究竟它們的特別之處是甚麼?
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200514/KVXUTR2L6RPJLJGB2QTBGDVA4E/
位於金巴利道和加拿分道交界的香檳大廈,原址由何東家族所持有,1954年由霍英東購入,1957年建成了樓高八層的商住大廈,為當時九龍區最高的建築物,由著名設計師甘洺設計,舊啟德機場客運大樓和海港城等著名建築均是其傑作。大廈入伙後第二年開始便在地下商場經營電器舖,至今已在商場度過近60個年頭的第一代租戶郭漢提到當時的風光,「香檳大廈那時候很高級的,所有都是有錢人。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200514/3YPHFD5FDD3DIY2RUCCO3VEIVI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#香檳大廈 #尖沙嘴 #雜貨舖 #豪宅 #四大奇食
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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空間設計專題 在 果籽 Youtube 的評價
【專題籽:居安思藝】
唐樓好唔好住?向來有人讚有人彈。沒升降機是必然,出入都要考驗腳力,不過較高的樓底及實用率,卻總令人心動。任職航空公司的劉夢霞(Lemon)家住觀塘唐樓第八層,熱衷旅行的她喜歡入住酒店的舒服感覺,連家中設計也要營造出簡約清新的風格。260呎空間有齊客飯廳及工作間,睡房還放得下一張三邊落床的5.5呎大床,可謂麻雀雖小,五臟俱全。住唐樓都有住酒店的感覺,夫復何求?
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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