有朋友來問我之前分享過的買菜平台在哪裡?
疫情剛爆發時固定在買的店家似乎瞬間滿單
比方說放心初蔬果網
後來只好再找尋一些新地方來訂貨
為的就是能不要出門買東西
雖然無法及時送達
但還是能大大降低群聚風險減少感染機會
是目前最好也是最安全的物資取得方法
我知道許多獨居長輩對於網路購物甚至店家實名制都有點困難使用
習慣傳統市場的消費方式要他們一時之間改變實為勉強
若是我們自己已經獨立生活在外
也請想想家中是否有這樣的長輩需要協助
基本上網路購物沒有買不到的民生用品
這就讓我想到我們家聰明伶俐的美珍
雖然平常都是在傳市買菜
疫情一緊繃馬上懂得求助兒女
更運用她好人緣請熟識菜販留菜配送
保護了自己也沒讓兒女操心
回到主題
這些日子我從以下這些地方訂到了東西
由於各家出貨時間不同
可以試著間隔著訂貨
民生物資
Momo 出貨速度雖慢了點但至少有在出貨
蔬菜水果類我訂過
花蓮直送有機蔬菜 https://www.e-wind.com.tw
北農蔬菜箱 https://store.tapmc.com.tw/
冷凍水果以備不時之需 https://www.cfruit.tw/
最常訂購的省時料理肉品海鮮
永豐餘生技 https://www.green-n-safe.com
美福食集 https://www.mayfullfinefoods.com/
究好豬 http://www.choicepig.com.tw/
舒康雞 https://www.holsem-foods.com/
美威鮭魚 https://www.supremesalmon.com.tw/
澎湖媽宮水產 http://nav.cx/drJCN8N
早餐澱粉類也有這些
潤米饅頭 https://www.roomy.tw
麵包貝果有Miopane https://www.miopane.com
可以很快買到家附近的蛋奶水果類的方法
UberEATS 生鮮雜貨 (常有折扣優惠碼記得輸入)
Foodpanda 熊貓超市
當然偶爾我們也可以支持一下本地餐廳
訂購餐食選擇外送或是外帶都是替代方法
想想真的要好感謝默默幫大家送貨的人員
沒有他們的奔走我們豈能安然在家
感激不盡...
希望他們也要好好保重自己
歡迎大家一起來留言處分享補充可以安全購買的好地方吧!
我好想知道哪裡可以固定宅配奶、蛋
成長中孩子需求量之大啊⋯⋯
(圖為來不及叫麵包激發爸爸烘培魂)
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,不知不覺兩年多了... 當然新產品沙茶魚肉鍋要給超值價囉🙌 這次湯底裡連蔬菜都準備好了: http://magicstudio.tw/bbqsaucefish?ta... 沙茶的獨特味道與香味符合一般大眾的喜歡😍 所以我特別研究這湯底給你嚐鮮! 不論是湯的比例跟選擇的食材就花了我好大的工夫 ...
究好豬 宅配 在 Facebook 八卦
打完疫苗的第二天,無痛無燒無感覺….
但肚子隨時都很餓😩
父親節の今日,在家吃點好吃的😋🍲
毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門
小方舟串燒酒場
毛丼 丼飯專門店
————————————————-
😍小方舟 下酒菜+壽喜燒鍋 冷凍食品開團😍
👍明太子醬也是一絕 https://lihi1.com/bQbWq
很多時候來到台南市區都會來外帶小方舟
它是一家我從以前吃到現在的美味口袋餐廳😋
很適合邊看電視、配啤酒的宵夜下酒菜🍻
尤其是下班回家洗好澡,直接從冰箱拿出來熱一熱,配上冰啤酒🍺人生啊~
‼️未成年請勿飲酒‼️
他們現在出了很多組合套組,還有我特別推薦的獨家套組😋🥩🍶都是非常下飯下酒的好料
大家現在不用來台南,就可以直接買回家啦🎉👍
【林發條獨家套組】
這是廠商特地為了粉絲們設計的獨家套組,集合小方舟串燒酒場、毛丼 丼飯專門店招牌餐點!
【👇收到的商品內容物有👇】
❤️小方舟私房滷豆干400g
❤️手打盛大漢堡排2顆入
❤️唐辛子燒肉400g
❤️麻辣豚蹄筋450g
❤️西京燒鮭魚180g
❤️東港櫻花蝦炒飯300g
-----------------------------------------------------------
【福祿壽喜燒火鍋組】
結合日本關東與關西的壽喜燒風味,特製北海道昆布壽喜醬汁,
搭配油花豐富的招牌冷藏肉品及當季無毒小農蔬菜盤的甘甜滋味,一口肉一口啤酒~
吃完可以再加入附上的昆布汁變成壽喜燒火鍋,如果有白飯可以再打個蛋做個完美的壽喜燒雜炊!
是個吃飽吃暖的壽喜燒套組!
【👇收到的商品內容物有👇】
❤️冷藏 U,S.Prime去骨牛小排200克
❤️冷藏頂級究好豚腹脇200克(雲林究好豬)
❤️非機改有機豆皮200克
❤️毛房精選綜合丸12入(手工香菇丸、京柚胡椒豚肉丸子、小辣泡菜丸、阿嬤蝦米丸、阿嬤虱目魚3料丸、芋見鮮肉丸各2入)
❤️小農契作大白菜1200克
❤️北海道種水果玉米2入
❤️日本水菜一份
❤️蒟蒻絲一份
❤️本土鳳雞紅心蛋(6顆/一盒)
也會附上毛氏獨家醬汁給你們~~
❤️毛房秘製壽喜燒醬汁 600cc
❤️北海道昆布水 1500cc
❤️毛房蔥柚醬 300cc
最後再來個招牌甜點結尾
❤️銀耳紅棗露 3人份
☝️貼心提醒:「有需要再參考看看,沒需要請不要亂花錢👊」
⏳團購時間:8/4-8/10
🚛冷凍運費:$250起,滿$3000免運
🚛物流:黑貓
💳付款方式:信用卡/ATM匯款
⚠️出貨日:於8/11以匯款順序開始出貨,4~5天內(不包含假日)出貨完畢,出貨會另行通知。
⚠️疫情期間,宅配出貨及送達時間可能會延遲,請多多體諒。
👋👋👋有問題⁉️直接聯繫客服最快👋👋👋
👉Line@客服ID:https://lin.ee/tET4cKQ
👉客服專線:06-2007199翁小姐
究好豬 宅配 在 Facebook 八卦
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很多時候來到台南市區都會來外帶小方舟
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很適合邊看電視、配啤酒的宵夜下酒菜🍻
尤其是下班回家洗好澡,直接從冰箱拿出來熱一熱,配上冰啤酒🍺人生啊~
‼️未成年請勿飲酒‼️
他們現在出了很多組合套組,還有我特別推薦的獨家套組😋🥩🍶都是非常下飯下酒的好料
大家現在不用來台南,就可以直接買回家啦🎉👍
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【林發條獨家套組】
這是廠商特地為了粉絲們設計的獨家套組,集合小方舟串燒酒場、毛丼 丼飯專門店招牌餐點!
【👇收到的商品內容物有👇】
❤️小方舟私房滷豆干400g
❤️手打盛大漢堡排2顆入
❤️唐辛子燒肉400g
❤️麻辣豚蹄筋450g
❤️西京燒鮭魚180g
❤️東港櫻花蝦炒飯300g
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【福祿壽喜燒火鍋組】
結合日本關東與關西的壽喜燒風味,特製北海道昆布壽喜醬汁,
搭配油花豐富的招牌冷藏肉品及當季無毒小農蔬菜盤的甘甜滋味,一口肉一口啤酒~
吃完可以再加入附上的昆布汁變成壽喜燒火鍋,如果有白飯可以再打個蛋做個完美的壽喜燒雜炊!
是個吃飽吃暖的壽喜燒套組!
【👇收到的商品內容物有👇】
❤️冷藏 U,S.Prime去骨牛小排200克
❤️冷藏頂級究好豚腹脇200克(雲林究好豬)
❤️非機改有機豆皮200克
❤️毛房精選綜合丸12入(手工香菇丸、京柚胡椒豚肉丸子、小辣泡菜丸、阿嬤蝦米丸、阿嬤虱目魚3料丸、芋見鮮肉丸各2入)
❤️小農契作大白菜1200克
❤️北海道種水果玉米2入
❤️日本水菜一份
❤️蒟蒻絲一份
❤️本土鳳雞紅心蛋(6顆/一盒)
也會附上毛氏獨家醬汁給你們~~
❤️毛房秘製壽喜燒醬汁 600cc
❤️北海道昆布水 1500cc
❤️毛房蔥柚醬 300cc
最後再來個招牌甜點結尾
❤️銀耳紅棗露 3人份
☝️貼心提醒:「有需要再參考看看,沒需要請不要亂花錢👊」
⏳團購時間:8/4-8/10
🚛冷凍運費:$250起,滿$3000免運
🚛物流:黑貓
💳付款方式:信用卡/ATM匯款
⚠️出貨日:於8/11以匯款順序開始出貨,4~5天內(不包含假日)出貨完畢,出貨會另行通知。
⚠️疫情期間,宅配出貨及送達時間可能會延遲,請多多體諒。
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究好豬 宅配 在 黃聖凱 Youtube 的評價
不知不覺兩年多了...
當然新產品沙茶魚肉鍋要給超值價囉🙌
這次湯底裡連蔬菜都準備好了:
http://magicstudio.tw/bbqsaucefish?ta...
沙茶的獨特味道與香味符合一般大眾的喜歡😍
所以我特別研究這湯底給你嚐鮮!
不論是湯的比例跟選擇的食材就花了我好大的工夫
特別的是湯裡有滿滿的蔬菜大白菜、黑木耳、金針花
火鍋料、肉片一次都幫你準備好,
你現在只要準備剪刀跟瓦斯爐,在家輕鬆享受😋
我的湯底用大量的豬大骨跟蔬菜下去熬煮
最重要的加入沙茶調味與扁魚蔥爆炒香
最後再加入大白菜增加湯頭鮮甜👏
一般外面沙茶魚肉都是使用大頭鰱的肉
但那種魚肉刺很多,要花時間去挑
我直接搭配魚塊給你,讓你不用那麼麻煩
小朋友吃也很方便👌
🐷豬組附有本土黑毛梅花豬兩盒,肉質鮮嫩多汁
火鍋配料當然也少不了,一次“四種”搭配給你
✨手工特製燕丸和貢丸,紮實嫩肉搭上嫩筋攪拌摔打而成
讓你吃起來口感彈牙!燕丸還加入新鮮菠菜,
更香、營養價值更高
✨手工蛋餃皮嫩蛋香加上新鮮絞肉,
吸附湯汁好吃一口接一口
✨凍豆腐口感蓬鬆易吸附湯汁,每口都是爆漿的享受
✨豆皮古法製作,酥脆又纖細
✨經典王子麵,這次搭配4包給你
一人一包不用搶
很感謝你對我兩年以來的支持🙋♂
不管是我的網路宅配鍋物,還是實體店面都很喜歡
究好豬 宅配 在 Meck大叔 Youtube 的評價
店名:豐味肉羹
電話:02 2497-9233
地址:新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號)
營業時間:am07:00 - pm20:30
公休日:星期四
FB粉絲團:https://www.facebook.com/MoMoRougeng/
關於:
在六零年代末期,礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧發展的時候,來自三貂嶺、豐味肉羹第一代老闆開始了他在瑞芳的擺攤生活。靠著從城市裡大飯店學回來的廚師手藝,他酌磨著「肉羹」在瑞芳的市場性,初期也靠著礦工朋友們的支持,經過不斷的口味調整,才有今天仍然深受歡迎的豐味肉羹。
談到礦業,老老闆和老闆娘有很深的記憶,他有親人是礦工;來到異地,地處交通要鎮,他的第一批老主顧也多是礦工,他回憶礦工當時常常坐在他攤子前的長板凳上一邊吃肉羹、一邊等換車的空檔,大夥兒雖是隨意的聊著天,卻有著一樣的心聲:人今天進了礦坑,不知還有沒有明天?平日一起等回家車的礦工伙伴,若是今日不見蹤跡,恐是凶多吉少。老老闆和老闆娘見多聽多,格外珍惜與老顧客相處的緣分,也發展出一套特別的「老主顧」哲學。
非常講究品質的老老闆和老闆娘,總是天矇矇亮就出門,為的是找出最新鮮味美的溫體黑毛豬肉。他們總要在合作的商家裡比較,當天誰的豬肉最好,才會下手。他們堅持買回整塊的前腿肉,為的就是可以看清豬肉的品質,雖然必須因此自己辛苦的做切塊動作,卻感到值得。肉條還需加入獨門配方的醃料,再醃製數小時後才做與旗魚漿混打的動作,做出肉塊,再搭配上比例適當、口味適中的羹湯,所有的細節都不容出錯,才能成就一碗好的肉羹。滷肉飯則是老老闆娘當時迎合礦工的重口味,不斷調整,在肉汁裡加入蔭瓜仔後熬煮出的好口味。以吃的文化來說:一碗滷肉飯搭上一碗肉羹,吃的不只是瑞芳口味,更是當年的「礦工口味」。
也因為他們這樣的堅持,三十年來累積出瑞芳無數的老主顧,小老闆笑著說,因為電視台的採訪,讓他們一度生意量暴增,老主顧來得多等上一些時間,或是嫁到外地的瑞芳女兒們回到娘家,卻買不到要帶回去的肉羹量,就會抱怨;有一陣子家裡試做網購宅配生意,但是生意太好、訂單量太大,老老闆不願意砸了招牌,更不能忍受聽到「老主顧」們抱怨吃不到,毅然決然收手網路生意,只為了不讓「老主顧」們失望。老老闆和老闆娘覺得錢賺夠就好,品質要顧、老主顧更要顧!
身為豐味肉羹的「老主顧」,在老老闆和老闆娘眼裡,有著他們自己也意想不到的重要性和影響力!
也因為他們珍惜與「老主顧」的緣分,對於外來客也有著寬容,常常有外來客拎著鎮上的龍鳳腿、門口的胡椒餅上門來點一碗羹,老闆也本著「相逢自是有緣」的情分,沒有所謂的「外食不進門」的規定,熱誠地款待著。作為一個小吃店的客人,能被老闆這般地重視著,不只是嘴裡吃到的、也是心理感受到的幸福!
店名:阿婆蕃薯粿
電話:0936-055-006
地址:新北市瑞芳區民生街30巷1號
營業時間:am08:00 - pm18:00
公休日:星期五
FB粉絲團:https://www.facebook.com/sweett.potato.cake/
關於:
阿婆蕃薯粿是台灣創始店,至今已有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將蕃薯磨成泥經過油煎之後製成蕃薯粿
阿婆番薯粿是台灣創始店至今有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿。
店名:21號米苔目
電話:無
地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場21攤)
營業時間:am10:30 - pm21:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%A1%9721%E8%99%9F-%E7%B1%B3%E8%8B%94%E7%9B%AE-335266736487055/
攤位名:古早味刈包
電話:0909-932-220
地址:新北市瑞芳區民生街14號
營業時間:am08:00 - pm19:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Product-Service/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E4%B8%89%E8%BC%AA%E8%BB%8A%E5%89%B2%E5%8C%85-%E6%AD%A3%E8%80%81%E5%BA%97-100590165173014/
#Meck大叔#豐味肉羹#阿婆蕃薯粿
究好豬 宅配 在 飲食男女 Youtube 的評價
港豬是近年吃豬肉的優質保證。
因為港豬沒瘦肉精、哮喘藥、激素等古靈精怪的東西,飼養八、九個月時間才能屠宰,豬隻健康衞生,肉味亦濃郁肥美一點。
但港豬產量少,哪裏買得到?除了在新界區的街市,旺角何文田交界,就有家新潮豬肉店,賣本地新鮮的優質港豬。
老闆Kent在英國從事海藻飼料研究十多年,公司在越南開設飼料廠,收集世界各地的海藻,在越南生產動物飼料。「如果說研究飼料配方,研究了十多年,真正在香港試是在三年前。當時想飼養出健康又有豬肉味的豬隻,就找了英明農場合作,以特別海藻配方飼料飼養豬隻。一年前才正式開店,將豬肉推出市面。」Kent說。
豬肉數量不多,每日只有一至兩隻送往上水屠房屠宰,每朝六時再送到店裏。去毛清洗再分割,會立即放入0℃至4℃雪櫃內,以確保新鮮。Kent解釋:「我在歐洲回來,覺得歐洲保溫方式,令肉質能夠保持優質,以及不輕易氧化。放置在恆溫櫃由0℃至4℃可保鮮,亦減慢豬肉排酸作用,肉質及肉味更濃郁。」客人購買,更會先以紙包好,令豬肉散熱較快不易變質,有需要更會提供冰袋及冰包保鮮。
為確保豬隻健康,每隔兩至三個月就會送樣本到化驗所,檢驗豬隻有否抗生素、哮喘藥及激素,希望客人吃到的豬肉絕對優質。
為推廣港豬,每到周六日更有街坊試吃,「會用白滾水灼豬肉給街坊試吃,希望客人可以嘗到豬肉的原汁原味。」此外,Kent對豬肉各部位用途瞭如指掌,炆、煲、炒、燒烤,只要客人提出疑問,都會一一解答,貼心得很。
蒓豚
地址:旺角自由道8號新麒閣地下C3
電話:6537 0001
營業時間:星期一至日8am-7pm
備註:逢星期二及五宅配送貨,星期二是港島區,星期五是九龍及新界,須早一天3pm前以whatsapp預訂。
採訪:劉明慧
攝影:陳秉謙
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