「來到南庄,覺得找到了這輩子可以安身立命的好地方!」第一次見到年輕的導覽老師🌸櫻花,她眼神發亮✨對著我這樣形容南庄,一個融合了客家、閩南、原住民、新移民⋯等多元族群的慢遊山城!
原本以為櫻花是返鄉的第二代或第三代,深聊之後才發現她從台中過來,從此被這個山城的土地黏住了,至今已移居五年,在當地從事繪畫創作、美術教學、導覽志工,透過她來帶路,發現在地人早已跟她打成一片,此趟南庄之旅變成了串門子旅行(很幸運喝到植物學家戴老師手沖的好咖啡☕️),來南庄不再只是到桂花巷走馬看花,而是透過散步聚落與古道健行的方式,慢慢認識南庄,更深度去了解在地文化!
購買台灣好行的旅遊套票,可以悠閒的前往南庄喔!小猴今天搭乘高鐵抵達苗栗站之後,再轉台鐵區間車,10分鐘到苗栗竹南站,最後搭乘台灣好行南庄線,50分鐘抵達南庄遊客中心,一路上搭車欣賞沿途風光,時而閉目養神一下,非常愜意自在!
若想避開桂花巷的人潮,可以從十三間老街開始散步,這裡曾經見證了日治時代林業與礦業的繁華,附近有小而美的康濟吊橋、南江老街、竹雞公園,還有集合了各式工藝的特色店家與美食小吃,串連了最熱鬧的桂花巷,想讓旅遊動線玩得更廣更深,可以沿著指示牌走到「上崁聚落」,這裡是在地人最早期來此開墾的居住地,沿著山坡而建的紅磚牆,融合了客家或閩式的建築風格,這幾年在彩繪與文創藝術的妝點之下,讓南庄老街多了更活躍的生命力!
用雙腳慢遊上崁聚落,會銜接到早期種植茶葉的「茶園坪步道」,距離很短只有500公尺,沿途綠意盎然,是在地人散步運動的後花園,走一圈下來會回到南庄老街,正好可以到熱鬧的桂花巷附近逛逛,品嚐黑糖糕、豬籠粄、桂花釀等在地美食,吃不過癮的話,旁邊的公有市場還有道地的客家米食、豬皮飯、手工粉圓可以大快朵頤喔!😋
苗栗玩透透
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同時也有245部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,用創意的方式,準備蛋料理 關於雞蛋的好處是它可以有多種的變化:白煮蛋、炒雞蛋、荷包蛋...等。此外,雞蛋非常的健康,它含有維它命和礦物質。因此,這邊要展示四種不同的雞蛋料理。 食譜:https://www.yokofu.tw/egg-making/ 1.) 半熟蛋 所需食材 3 顆 蛋 植物...
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種植物教學 在 昆蟲擾西 吳沁婕 Facebook 八卦
跟大家推薦一個我非常喜歡的線上課程
「植物繪圖師的ㄧ年香草/藥用植物線上學習計畫」
第一次試看線上教學影片時
就深深被吸引
天啊 畫面好美好療癒
就算沒有跟著畫 也看得停不下來
北鳥老師曾是國立自然科學博物館、臺博的
植物科學繪圖講師
聽她講課很舒服
溫柔的聲音 一步一步的
帶大家認識植物的構造 肌理
一邊認識植物
一邊把這些美麗的色彩 姿態畫下來
水溶性色鉛筆是一種很迷人的素材
直接畫呈現的是彩色鉛筆乾燥的筆觸紋理
加水溶暈之後 變成水彩柔和的色澤
那個一筆一畫完成一幅畫的過程
真的可以讓人放鬆看一下午
北鳥老師之前的單堂課程
受到非常多的好評
不用科班出身
就算完全沒有基礎的人
都可以跟著老師畫出自己喜歡的作品
這次的課程全程使用專業的微距攝影
質感超棒
植物與畫作的細節非常清晰
學習到豐富的植物知識
也學習到水溶性色鉛筆的繪圖技巧
這次的募資專案是一年份的課程
北鳥老師根據台灣不同季節生長的植物
每個月設計一堂課
讓大家在這一個月裡自由地利用自己空閒的時間
上網觀看學習
每個月空出時間來認識身邊的植物
給自己一些好好放空再吸收的療癒時間
大家可以進到募資連結看詳細的介紹
https://zecz.ec/34GX2Zp
有各種方案可以選擇
尤其三人同行方案 一人月費只要733元
超級划算
還可以看看許多專家的真心推薦
上過課的學生們好評
防疫期間有這樣的課程可以在家學習
真的太幸福了
募資計畫最後倒數!
優惠方案也是最後倒數喔!
請好好把握!
北鳥- 大人的自然美學時光
最後
北鳥老師還送了我們兩盒
與FABER CASTELL合作的專屬限量水溶性色鉛筆
要給大家抽獎
真的超美
(我跟老師多要到了一盒自己珍藏❤️)
在我的IG跟FB會各抽出一盒色鉛筆!
1/20會抽出兩位幸運兒~
只要在這篇文底下「留言附上Email信箱」就有機會抽到色鉛筆
中獎的朋友,會透過信箱通知中獎喔!
大家記得留下信箱
種植物教學 在 動物行為治療師戴更基醫生 Facebook 八卦
有一種人,看起來就不像訓練師,那就是「香菇」
她留著一個香菇頭,外號是我取的,這樣比較好記。
在培訓階段,我就覺得這人似乎沒腦(植物哪來的腦)
但是在取得認證至今,看著她和客人和狗狗之間的互動
會發現是個很另類的小孩
學生一看到她就會開心地喊她「香菇!」
狗狗一看到她也會很開心(狗應該不會怕菌類)
這將近兩年的時間,香菇就一直堅持著這條路
果然菌類很耐熬
雖然我常常取笑她不是人類
但是真心的覺得感謝這個世界還有這樣的菌類
努力地為狗狗付出,努力的改變
認真的學習認真的教學
如果您在台南附近,看到一個小孩遠離自己父母
靠著自己的執著
頭頂著一顆香菇頭,牽著狗帶著學生學習
她就是香菇
我相信她的父母有一天一定會以她為榮
(如果您有訓練課程需要,請在這裡找到她 https://www.facebook.com/ichbinmushroom)
種植物教學 在 有口福 Youtube 的評價
用創意的方式,準備蛋料理
關於雞蛋的好處是它可以有多種的變化:白煮蛋、炒雞蛋、荷包蛋...等。此外,雞蛋非常的健康,它含有維它命和礦物質。因此,這邊要展示四種不同的雞蛋料理。
食譜:https://www.yokofu.tw/egg-making/
1.) 半熟蛋
所需食材
3 顆 蛋
植物油
其它
保鮮膜
棉線
蔥
作法
1.1) 將保鮮膜放入一個小碗中,並滴上幾滴油。然後打入一顆蛋,並用棉線綁起。
1.2) 放入熱水裡煮約12-15分鐘,然後用冷水沖一下。打開保鮮膜,將半熟蛋放在盤子上,加些切碎的蔥,完成。
2.) 鋸齒蛋
所需食材
1 顆 全熟水煮蛋
1 根 牙籤
牙線
作法
2.1) 拉出一條長牙線,並將其打結,但先不要打緊。將牙籤放入環中,然後打緊。
2.2) 現在將牙籤推入白煮蛋的中心。然後用牙線在蛋周圍切割出鋸齒狀。分開雞蛋,將其放在沙拉上。
3.) 蛋沙拉
所需食材
3 顆全熟水煮蛋
洋蔥網子
沙拉部分
100 g 美乃滋
1 茶匙 黃芥末
鹽
胡椒
蔥
作法
3.1) 將美乃滋、黃芥末、鹽和胡椒放入碗中。然後將白煮蛋放入洋蔥網,透過洋蔥網擠出。
3.2) 將一切攪拌均勻。
4.) 長蛋
所需食材
4 顆 蛋
植物油
其它
1 個 玻璃杯(5公分 直徑)
1 個 小玻璃杯(3.5公分 直徑)
1 鍋水
作法
4.1) 首先,將蛋清與蛋黃分開。然後在小玻璃杯裡到些油潤滑,並加入打好的蛋黃。
4.2) 將有蛋黃的小玻璃杯放入裝滿水的鍋裡煮。
4.3) 將固體蛋黃從玻璃杯取出,並放入另一杯玻璃杯裡,然後在玻璃杯裡倒入攪拌好的蛋清。
4.4) 將水杯放入一盆熱水中,用小盤子蓋住玻璃杯。等到蛋清凝固後,將玻璃杯從水中取出,並在長蛋還是溫暖時,將其滑出玻璃杯。
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種植物教學 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#白菜餃子 #dumplings #cabbage
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以蔬菜為主的。餃子皮利用菠菜汁染成綠色,配合包餃子的手法做成菜頭形狀,賞心悅目的外形和色澤讓人食慾大增。餡料很隨意,蔬菜的部份不一定要加入白菜,運用冰箱剩下的些許紅蘿蔔、佛掌瓜和粟米,加入清腸潤肺的木耳和降膽固醇的冬菇。素食餃子的餡料由於沒有肉類黏合,比較鬆散,包餡時較難操作。所以肥丁的雜菜餡料加入適量蒸熟的芋頭,便能把所有食材黏好,包起來更得心應手。以日本味噌、香菇粉、薑粉及蒜粉調味,即使沒有肉類,各種蔬菜炒香後味道十分豐富,伴以薑絲黑醋蘸食,大滿足。
P.S. 肥丁沒有宗教信仰,也不是嚴格的素食者,若有任何材料不適合,可以自己斟酌,視頻只是我做料理的一個紀錄,跟大家分享一些概念,一些啟發,大家自行發揮囉 ~
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Big Thanks to @Nelly Saldaña for Spanish Translation ~ Love you ?
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種植物教學 在 OOC Youtube 的評價
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