福編保證沒業配的八卦，YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

#三立電視台經常雙標不是甚麼新鮮的事，對於韓陣營給桃園復興區各山頭(無誤，真的是各山頭)遠道而來參與活動的鄉親，每人發個果腹小米粉餐盒就氣PuPu地說「遊走30元賄選邊緣」。

但泣台 #從來沒有對民進黨各造勢場合的豪華菜色提出任何質疑--那就只好讓高雄業餘美食家福編來幫助泣電視台提醒記憶。

一、民進黨為陳哲男之子陳其邁辦的岡山大造勢，又是便當、又是點心餐盒，還有飲料、更別說還有免費遊覽車，當時就被網民質疑是否算買票(圖二)。當時網友實際開箱的菜色簡直堪稱經典(圖三)。

二、行政院陳副院長其邁接受總統府陳秘書長菊為他舉辦的第一場鳳山大造勢，不只有菜色精美的多樣綜合菜飯(圖四、五)，還有整齊排列的點心餐盒(圖六、七)。

三、邱議瑩哭調要大家別離開的民進黨旗山造勢，有著超大雞腿便當(圖八)

四、即使是受到鄉民嘲笑，選前民進黨大造勢的便當有所縮水，也仍有相當水準(圖九、十)

五、蔡總統到桃園講太久，大家等領米粉的事件，看看這個米粉，肉塊是不是比韓家的桃園米粉豪華多了？(圖十一、十二)

六、最後，連羅致政10月28日的政見發表會，都要用上4塊糕點的餐盒(圖十三)，泣台你是有甚麼臉說韓國瑜「遊走30元賄選標準」？

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講了一堆便當，福編介紹一下邁邁打響旗號的 #高雄多主菜便當，其實就是高雄常見的「綜合菜飯」，有1/4塊大炸雞腿+紅燒肉/炸排骨/香腸+炸魚+蛋或黑輪+3樣菜；如果多排骨會再多5元，如果雞腿便完整就變90元。主菜更完整會變100，大抵就是一個便當哩，豬、雞、魚、蛋、菜統統都有。

最有名的75元綜合菜飯就是「金百鈴便當」，高雄市新興區自立一路40號(圖十四)

類似的80原綜合菜飯是名字類似的「金伯鈴便當」，高雄市新興區南台路65號(圖十五)

不過這些老牌百鈴系列便當算相當高油，不少鄉民尋找其他的新式綜合菜飯。福編最愛的就是 #小帆船中日式便當專賣店，在 #高雄市新興區忠孝一路462號，從高雄火車站或高雄捷運紅線美麗島站4號出口，步行都約8分鐘。#福編保證沒業配，因為我一年吃小帆船大概30個便當，便當菜色清爽，低油低鹽，適合正向中年邁進的福編，福編也強力推薦給眾多鄉親。

(圖十六)80元的清爽便當，深受附近上班族鄉民喜愛。
(圖十七)90元的鱈魚排便當，福嫂指定，超大鱈魚排。
(圖十八)75元的小雞腿便當，很多老鄉民愛。
(圖十九)75元的兒童便當，福子愛的超豪華晚餐。
(圖二十)90元的豪華綜合便當，福編吃最多的便當。

#歡迎來高雄體驗!

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Hello 大家好！我是chacha，歡迎大家回到我的頻道。
話說回來4個月一眨眼就過去了，不知不覺我們又迎來了新一季的日劇啊。
偷偷告訴大家。。上一季的一些日劇我還沒看完呢..
當然，這一季也有很多超有看頭的日劇。如果你有在追哪一部chacha tv沒有推薦的日劇，歡迎大家在留言板告訴我喔！

貴族偵探

看到這部日劇的cast的時候我不僅聞到了錢的氣味啊，相葉雅紀（Arashi） 預告片中的聲音簡直足以讓人耳朵懷孕啊。富士，你這麼做是不是太犯規了！

不知道大家有沒有留意到每季的日劇總會有那一兩部都以豪華的卡司為賣點。2017的春季日劇，貴族偵探就是其中之一。而富士這次狠砸1億日圓，看得出富士為了挽救低迷收視率的決心啊。

貴族偵探改編自麻耶雄嵩的同名推理小說及續篇《貴族偵探對女偵探》，故事以主角破解奇怪殺人事件的圈套為主。相葉雅紀演這次飾演的主角人格魅力跟普通推理劇截然不同，在劇中不僅不作任何牛人推理，把調查全權交給執事，女僕與司機三人。更過分的是，主角無論是年齡，家族，學歷 住所、名字都是謎團。只以貴族自稱，以偵探為興趣。
所以，主角你是幹嘛的…
恩…主角其實就是像貴族一樣空閒。跟事件相關的女性聊聊天，收集情報過後給予手下任務。。。這讓我不禁感嘆。。有錢人就是任性啊！
其次，日剧的侦探剧总会有那麼一個反对主角做法并把主角想象为假想敌的配角，对没错，这次武井咲饰演的女侦探就是这么一个角色。
除此之外，看过中山美穗出演的贤者之爱真的让人难以想象姐姐在剧中会以女仆装登场啊。
而本剧另外一个亮点则是最近在不少日剧爱上饰演迷之角色的仲间姐姐。先前在相棒中设下謎團，這次在贵族侦探中官方还没透露仲间姐姐的劇組照片，再次成为饿了剧中最大的谜团。
如果你喜欢看这一类破解奇怪杀人案件中还带点喜感的侦探剧，贵族侦探无疑是你的首选。
潜台词：那么多大卡你真的不试水看看吗？
Crisis
本剧的预告片居然破天荒的有英文字幕版真的是让我感动得泪流满面。
Crisis，这是一部一听就知道每集都惊心动魂的日剧。 预告片中偏灰的色调与大量的激烈格斗场面都让我一度误以为这又是一部WOWOW砸大钱日剧。 如果说贵族侦探是部砸大钱的日剧，那Crisis则是砸钱有搏命。
在剧情上，Crisis也是走在了世界潮流的顶端。
本剧讲的是男主角在公安機動搜查特搜班，與擅長智取的搭檔和有各種專長與不能說的過去的成員每天面對威脅國家安全的狠角色：恐怖份子，軍事間諜，新興宗教還有毒品組織等等都是他們的對手。 角色們為了保護日本安全而執行不能曝光的任務直接點題：Crisis，危機。劇中也會為觀眾呈現成員自身的正義感與現實的苦惱，再次突出了日劇 “深入描寫人物的心理活動、人類的陰暗面與社會問題”的特色。

Crisis的劇本是由名編劇金城一紀負責， 他的《GO》層獲得日本直木賞，他在另一個作品 《Border》 就早已與栗子合作過。本cha因此不僅非常看好栗子在劇中飾演的鐵血公安角色，幾年前也看過西島秀俊在MOZU裡出色的演出，非常期待兩大男神同台飆戲啊！

因為本劇有大量的格鬥場面，聽說兩位男神為了這次的出演1年前就開始了武術特訓，戲裡身手全部來真的。 為了逮捕犯人還不惜高空跳橋，一鏡到底手法也讓還沒看劇前的我熱血沸騰啊！
另外，不僅是兩位男神，最近出鏡率超高的新木優子也會有部分格鬥場面。本cha在這裏只能說本劇期待度超高的。
如果你正在尋找演員劇本都有質量保證的日劇，集集高能，一言不合就開打，處處讓你感受到劇組在燒錢的日劇，那就趕快跳上這一班車吧。

成為母親

有一直收看日劇的各位應該對泽尻英龙华 Erika 不陌生吧。 自從上次主演的First Class之後，Erika終於回歸拿下這次的日劇 《成為母親》的主要角色。


故事講的是女主角的兒子3歲時在幼稚園回家的路上被綁架，時隔9年後兒子回到了女主身邊。而女主為了填補這9年的時間，開始學著成為13歲兒子的母親，和陌生的兒子成為家人。 但是讓本cha更加在意的是本劇另外一個小池榮子飾演的重要角色，這一角色養育了女主被綁架的孩子7年，一直很想當母親的她為什麼會願意把孩子還給結衣。 這背後又有什麼樣的故事呢。
此外，藤木直人也將在此劇飾演女主角的前夫。在兒子遭到綁架後，前夫也進入了隱居狀態。兒子的回歸會給這曾經的一家帶來什麼樣的轉變呢？讓我們拭目以待。
本劇的主題 成為母親是對很多女性觀眾來說非常重要的人生的一環。
Erika也提到過對與還沒有孩子的自己來說角色飾演會是一個難題，但是也會盡全力投入演出，給大家傳遞家庭的溫暖和愛。

雖然這一題材乍看之下對本cha並沒太大的吸引力，但是為了看看Erika的表現和顏值，本 cha 也會看一集試試水。

緊急審訊室2
2014年推出的緊急審訊室終於回歸了！聽著這一個熟悉的BGM，本cha的心情是十分的愉悅喔！
而這次，上一季出演的審訊成員全員回歸。在劇中逗逼組合擔當的水哥和鈴木浩介也會再次加入演出，一如既往地為劇中增添日系幽默。
相信在看這個影片的部分觀眾還沒看過第一季。
本部日劇是以 “審訊室”這個幾乎封閉的環境為舞台。女主角所在的審訊室是專門接受在重要案件中沈默寡言或狡猾周旋的嫌疑人。女主角和大叔們則利用語言和心理戰術與對手進行抗衡，獲取對案件十分重要的準確證詞。
第二季的劇本由昼颜的編劇井上由美子負責，以獨特的“普通人菜最可怕的”切入點展開第二季的故事。

而我們的女王天海祐希此次再次為了角色更有真實感而剪掉25公分的頭髮。 看到一如既往敬業的女王還有經驗豐富的老牌演員，本cha第二季也是追定了。

如果你是日本刑偵電視劇的愛好者，還沒看第一季的你也不需要猶豫趕快加入我們的隊伍吧！





人100%靠外表

看到這個標題的時候本cha默默的感嘆這樣的標題也太犯規了吧！就算自己多不承認外表就是一切也會忍不住去看一集嚐鮮了。

本部日劇與上季的東京白日夢女一樣改編自人氣同名漫畫作品，描述了3為平時在製紙公司當研究人員的女子很少跟外界接觸，一點也不注重打扮，也就是這個社會上大家所說的女子力為0 的女子們啊。 但是，漸漸的，她們下班後開始默默地研究起美，立誓要變得女子力100% 並受男生喜歡。 當然，在這個過程也會不斷出錯。

等一下。。說到這裏。。飾演女子力為0的話。。。找得過2016年最美臉龐的桐谷美玲和氣質型的水川姐姐是不是太沒有信服力了。。

畫外音：沒有啊人家上季也找了吉高妹子榮倉奈奈和大島優子飾演沒有男人要的角色啊

話說回來雖然本cha沒有看過這部漫畫，蛋聽說原作充滿笑話，本部日劇聽說也加入了一些漫畫沒有的原創劇情。桐谷美玲也會在劇中展現自己讓人哭笑不得的一面，讓人非常期待本劇中的笑點。

看來這一步日劇將會像之前的東京白日夢女讓不少女生感同身受，對本cha來說非常適合在吃飯時觀看的畫面喜感十足的日劇。讓我們拭目以待吧。


Reverse

藤原龍也&戶田惠梨香時隔10年再度合體，相信僅僅是這一點便能吸引很多觀眾。

本劇的主題為友情與贖罪，描述了從名牌大學畢業的男主角過著平凡的生活，在否定自己的人生中結交了女友美穗子。但是，與戀人幸福的生活卻被美穗子收到的一封告發信打破。內容只寫了男主殺了人，而這次的告發信與10年前好友死亡事故真相相關。10年前，男主與大學夥伴們一同旅遊，但好友卻突然失蹤，半年後才被發現屍體。當年事件疑點重重， 而男主與大學夥伴則有著不可告人的秘密。同時，當年的夥伴也都受到了告發信，男主的戀人也漸漸不信任男主。 因此，為了找出發告發信的犯人，男主決定要面對事件的真相，當年的重重疑點也將會被一一揭開。

這一步懸疑劇的日劇Reverse中文有著反轉 逆轉的意思。再加上本劇團隊為《為了N》的原班人馬，這不得不讓我覺得表面上的 男主 是兇手這一假設在劇情的推動下也會被快速反轉。而編劇又會以什麼手法揭開當年與案件相關的人物內心矛盾與祕密，我非常的期待。

另外，本劇也是改編自日本人氣推理女作家湊佳苗的同名小說，作者的其他出色的作品例如《告白》 《為了N》 《夜行觀覽車》都曾被影視化。看過她的一些作品不得不感嘆人情描寫與情節設計都非常到位。同時，cast也有不少熟悉的臉孔。如果本季你在尋找有質量保證的懸疑劇，那這一部你可以試試水溫喔！

我是命運的人

龜梨和也、山下智久兩大男神12年來首度再次公演，相信不少只看了演員列表的少女們都心跳加速了吧！而木村文乃則在上個季度的A Life 深愛的人完成演出後，加入本劇的cast，以全新的短髮造型面對觀眾。

故事描述了龜梨和也飾演的男主是個相信命運的男人，在遇到飾演女主的木村文乃後，發起了強勢的進攻。相反的，女主是個腳踏實地不相信命運的女人，強力打擊男主發起的進攻。就算被女主多次拒絕，男主仍相信女主就是命運之人持續告白。 而山下智久則愛劇中出演神秘角色，協助男主對女主的追求。簡單的來說就是劇中的神助攻啦。

本cha在預告片看到女主對男主的冷淡反應與打擊，不禁覺得跟十塊錢與山下智久共演的朝5晚9太相似啦。當年就連十塊錢在戲外忍不住吐槽這種陰魂不散的角色就是因為山下智久飾演才讓人不覺得不舒服啊。所以文乃你真的捨得說龜梨和也的追求噁心嗎？

不過日系的戀愛劇套路都差不多，大家就不要太在意這種小細節，乖乖觀賞男神女神吧。

此外，菜菜緒又再度參演日劇。與往常不同，菜菜緒這次將不會飾演惡女，而是劇中女主的好友。非常期待菜菜緒跟平時不一樣的表現喔！

另外，山下智久在預告片中說的 「G.O.D right here」讓本cha相信這將會是一部搞笑戀愛劇，非常適合喜歡日常輕鬆有眼福的各位喔。

以上就是chacha tv為大家蒐集的資料，希望能夠幫助大家決定本季要追什麼日劇。

這個季度你最期待哪一部日劇呢？歡迎大家留言跟我分享。

最後，如果喜歡這個影片請給我一個讚，訂閱我每個季度準時收看日劇情報，按小鈴鐺才會隨時收到影片通知喔。 那我們下一季度再見，拜拜！

chacha的關鍵字：
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‼️2019泰坦全新EP第三波主打‼️
《百變紳士》Step To The Right

2019 TITAN NEW EP RELEASE
『GOT YA BACK』 mv now online

穿上帥氣的西裝；牽起妳的手，開啟我們的羅馬假期
輕鬆寫意的Funk節奏，帶出了泰坦四位成員最帥氣男人味，彷彿可
以嗅到他們走在巴黎香榭大道上，穿著筆挺的西裝、油亮的皮鞋，
手插在口袋裡哼著此曲。由J Wu老師編曲製作、四位團員們填詞，
開啟了這段時尚又復古的音樂旅程。


製作人 Producer – J.Wu吳羽軒
配唱製作人 Vocal Producer － J.Wu吳羽軒
編曲 Arranger － J.Wu吳羽軒
和聲編寫 Background Vocal Arrangement － J.Wu吳羽軒
和聲 Background Vocalist － J.Wu吳羽軒 / 泰坦 TITAN
漢之 Josh / 奧斯丁 Austin / 比利 Billy / 正義 Justice
錄音師 Recording Engineer －大隸 DaLead
音樂剪輯 Audio Editor － J.Wu吳羽軒 / 大隸 DaLead
錄音室 Recording Studio － 本勢娛樂錄音室
混音師 Mixing Engineer － J.Wu 吳羽軒
混音室 Mixing Studio － Chill Vibe Studio

2/22 本勢娛樂製作 種子唱片發行

數位平台】
KKBOX：https://goo.gl/EE31T3
MyMusic：https://goo.gl/xsg5ba
friDay音樂：https://goo.gl/Yp38kK
Spotify: https://goo.gl/AvtjYX
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【實體通路】
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（02）2751-2868
台北市大安區仁愛路四段425之1號3樓


Step to the right 百變紳士
詞：泰坦/大隸 曲：J.Wu吳羽軒

hey! sexy 你千萬不要懷疑 視線locked in我的帥氣 剛好而已
踩著hush puppies 滑步靠近妳 襯衫縫線扎緊 扎不住我的愛意
216巷的比利 aka 延吉to the街的cupid
射破牛郎織女定律 我們每天膩在一起 閃到全城都戴墨鏡
Sorry 今天不工作 起床後 先來杯 Espresso
今天有一場約會 穿著挑剔的我 讓我教你怎樣不會出錯
BLEU DE CHANEL 香水亂灑有點糗 襯衫拘束 換上白素T
捲起褲管 騎Vespa兜風去
Step to the right. Take my hand walking side by side
只要有我在 好的心情就來
Step to the right. Take my hand walking side by side
只要有我在 放心一切alright.
我不是時尚新手 戀愛更不用說 高腰褲的褲頭 配新梳的油頭
見面先不問候 直接將妳的手交給我 (kiss) 約會套路最 old school
沒錯 叫我Kenny 復古西裝配復古電影
為你量身定制的肩膀保證 靠了 上癮
Hello叫你Barbie 奧黛麗赫本也不能比
就用馬丁尼開啟妳的羅馬假期
I’ll make it feel alright 我就連走路都很高調
I’ll make it feel alright 總是一堆桃花甩不掉
I’ll make u feel alright 但我只在乎妳心情好
I’ll make u feel alright 愛愛
你我的曖昧溫度不退 背心搭上單排扣的絕對
每天上班前 幫我打上溫莎結
提醒灰西裝別配黑皮鞋 還有錢包鑰匙帶了沒
Babe 你是我人生轉捩點 鵝毛筆沾上點黑墨水
幸福的篇章我開始寫
沒錯 叫我Kenny 復古西裝配復古電影
為你量身定制的肩膀保證 靠了 上癮
Hello叫你Barbie 奧黛麗赫本也不能比
就用馬丁尼開啟妳的羅馬假期
西門町到東區 華納看場電影
其實去哪hang都可以 重點是跟誰一起

中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等，向來受香港人歡迎，近年更有不少新糖水店出現，以傳統材料，賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪，也許地點不太方便，卻能嘗到老派好滋味。

何賢記甜品世家
地址：西環堅尼地城爹核士街11號地下4號鋪
營業時間：2pm-12am
電話：6891 9818
詳情： http://bit.ly/2TUHUni

西環是老區，向來有不少舊式糖水鋪。剛開業的何賢記就一反近年主流的日韓西風格，賣20多款傳統糖水。老闆希望以正宗中式糖水作賣點，每日新鮮製作，標榜懷舊糖水的營養價值，如養生、養顔、健康等。

何賢記選擇不算多，卻都是熟悉的糖水名字。經典之作的芝麻糊、紅豆沙、番薯糖水、喳咋等；清涼散熱的腐竹雞蛋糖水、腐竹白果薏米糖水；滋補養顏的雪耳杏仁茶、蓮子百合雞蛋；養生健體有桑寄生紅棗茶；另外亦有燉鮮奶、燉蛋。


味道不錯。推薦桑寄生蓮子紅棗蛋茶。桑寄生茶茶色通透，入口甘苦微甜，帶點回甘甜味蓮子化身，還有紅棗、蛋等，材料豐富。始創金銀燉鮮奶亦有驚喜。燉奶內加入吉士，增加香味，有新意又不失傳統。至於合桃糊、芝麻糊、椰汁西米露等則味道偏淡。不過西環一帶的中式糖水鋪向來不便宜，何賢記最便宜$20才有交易，在西環地段已算很相宜。

茂一茂
地址：荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下13號鋪
電話：5596 5836
營業時間：星期一至六11:30am-7pm，星期日12nn-8:30pm
詳情： http://bit.ly/2R6on2v

名字有趣的「茂一茂」，是九龍城老字號甜品店「地茂館」的分支，最近於活化了的荃灣南豐紗廠開業。新店保留了舊店招牌的懷舊甜品如杏仁茶湯圓，但佈置清爽得如Café，又加入手繒畫佈置，感覺很舒服。


招牌甜品生磨蛋白杏仁茶保持水準，杏仁味香濃，口感細滑。擂沙湯圓是自家手搓的黑芝麻湯圓，加上砂糖、白芝麻、花生，非常有咬口，甜度得宜。又有合桃露、芝麻糯等選擇。茂一茂亦賣健康飲品的豆奶系列，加入紅豆、芝麻、綠豆等不同配料，入口飽滿；又有薑母茶、紅棗茶等供應。

來這兒除了吃，還有展品可欣賞。因店子與本地藝術家合作，定期展出不同本地藝術家的作品。與南豐紗廠的活化概念相呼應。

佳佳 (二姐) 甜品
地址：土瓜灣北帝街57號地鋪
電話：從缺
營業時間：星期一至日 12nn-1am
詳情： http://bit.ly/2zTKPkQ

佐敦佳佳糖水向來人氣十足，晚飯時間往往大排長龍。去年創辦人招生的妹妹二姐就在土瓜灣開了家分支店。二姐之前一直是哥哥的左右手，加上其兒子和丈夫也曾到佐敦店學習糖水製法，所以這分支的出品，與本店並無異。

甜品餐牌和佳佳甜品一樣，發哥大愛的寧波薑汁湯圓，湯圓皮厚薄適中，芝麻味夠香，配老薑攪拌成薑汁後再煮的糖水，香辣又暖胃。芝麻糊和合桃糊等招牌甜品和佐敦佳佳甜品一樣，通通生磨，合桃必先烘焗，好香合桃味；芝麻用生鐵鑊反覆炒香備用，味濃滑溜，必吃！最後有招牌作番薯糖水，每碗都有四塊很大的金黃色番薯，入口鬆化，煮得透心入味。最重要是地點不算就腳，不會像佐敦佳佳甜品一般排得人山人海。

合桃緣
地址：旺角廣華街1號仁安大廈32D號鋪
電話：3895 9922
營業時間：星期一至日2pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2TI7BmA

合桃緣本由上水彩園邨專賣糖水走鬼檔伯伯所開，不過現時伯伯現已退出，幸好合桃糊仍沿用以往食譜，水準有保證。

合桃緣賣十多款傳統糖水，如杏仁糯、杏仁茶、結豆沙、西米露等。合桃糊是皇牌，炸香的合桃攪成糊狀加入米漿，特別之處是加入了鮮奶，更香滑，刻意不加入花生，令合松糊味道更純正；杏仁糊不太甜，尾韻沒有苦澀，而且回甘。芝麻糊夠滑，但略嫌香味不夠。另外也有湯圓，但外皮又厚，煮得又太糊爛，不建議點。

合桃緣於旺角邊緣地帶開業，位於不當眼的橫巷盡處，所以客人不算多。

源記甜品專家
地址：西營盤正街32號地下
電話：2548 8687
營業時間：12nn-11:30pm
詳情： http://bit.ly/2UVN9QJ

數中式甜品，少不了源記這家百年老店。裝潢老套但乾淨整齊。糖水沒花巧，來去都是紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、杏仁露。鎮店之寶非桑寄生蛋茶莫屬。做法考究，蓮子是去芯的湘蓮，鬆化爽口，雞蛋用桑寄生煲至變深色，桑寄生茶味道香濃，滋補養顏。還有坊間罕有的雞蛋糕，坦白說質感非個人喜好，嫌乾硬，但帶清香蛋味，是現時少有的原始風味。

福元湯圓
地址︰炮台山福元街7號利都樓地下
電話：3106 0129
營業時間：4pm-12:30am
詳情： http://bit.ly/2T8qCzs

湯圓要做得好，還是老鋪來得有信心，炮台山福元湯圓就是心水了。藏身炮台山橫巷中，有傳統糖水如綠豆沙芝麻糊，也賣西米露涼粉之類，加起來共30多款。不過那些通通不重要，主角是每日手搓的湯圓，皮薄餡流沙，日賣數千粒，過年前夕等閒賣萬五粒之多。

湯圓口味只得芝麻及花生兩款。餡料用心粵北珠豆花生炒得香脆，三比一的砂糖與花生碎比例，不過甜。芝麻炒香後再用磨米機磨碎，香氣澎湃。兩種餡均混合了豬油調味，零舍香。糯米粉與水的比例恰到好處，外皮厚薄均勻，入口煙韌不黐牙，配辣味薑糖水一絕。

澳門杏香園甜品店
地址：香港九龍城衙前圍道74號地下
電話：2382 8288
營業時間：星期一至日3pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2THOWHT

杏香園在澳門向來有名氣，早前在香港開的分店，裝修雖然新派，但味道仍然是傳統老店的風格。杏香派招牌甜品是蛋白杏仁茶，入口幼滑，燉奶、椰汁白果雪耳等真材實料，一直備受好評。另一名物是馬蹄沙，磨得細碎甜香，不加椰汁白果蛋白，吃來像新鮮馬蹄磨成的幼沙，再加粒粒馬蹄，入口清、潤、鮮、爽。還有合桃、椰汁等口味。

蘇記流心燉蛋專門店
地址：元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪
電話：9072 9135
營業時間：星期一至日3:30pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2UtipXo

蘇記流心燉蛋專門店獨沽一味賣流心燉蛋，但就憑燉蛋已人氣十足，每次開鋪都大排長龍，甚至登上今年的米芝蓮街頭小吃推介，人氣十足。

店名的蘇記，就是老闆蘇生，本已退休，因熱愛吃燉蛋白而開店。「配方來自我母親，她製作燉蛋很出色，不過那時窮，不會加牛奶，只是淨雞蛋。我把配方改良了一點，用牛奶代替水，並只用蛋白製作。」蘇記老闆蘇先生說。

蘇記流心燉奶堅持有客人柯打後，才會把燉蛋白蒸熟，每次少量蒸六碗，每碗蒸六至七分鐘。客人來到要吃熱的，就必須等待，人多時，平均要等30分鐘才吃得到。「翻蒸蛋白會變老，不好吃又浪費食材。即使保暖都會令蛋白變得硬實及粗糙。這樣不滑溜不流心的品質不能給人客吃，會被人客罵。所以有些人客等不了，都沒辦法。」蘇生說。

燉蛋白除了熱吃還有凍吃，但為了保鮮，凍吃的只保存12小時，放久了就要通通丟掉。因為這樣的堅持，不論熱或凍，都能吃到滿滿奶香，質地嫩滑，吮一下已經入了喉嚨。非常值得一去。

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組