「懂的人應該要告訴不懂的人」
311東日本大地震滿十周年，今年依然用行動支持福島美食💪
天氣好好，特地把在福島物產館買的食物們，帶到梅花園拍照，拍完就坐在涼亭裡吃蛋塔，起士好濃郁好好吃！🤤
盛開的梅花樹下，鴿子和野鳥在旁邊的草地啄食，陪我一起野餐。
我知道還有一些人對福島的食物不放心，我完全可以理解，因為無從獲得資訊，不懂就會擔心害怕。
而且那些專業知識又難又複雜，還有一堆數字看了頭就痛，沒辦法輕鬆普及出去。
有人懷疑福島食物時，以前我會難過，但現在我覺得其實就是不了解而已，而懂的人應該要告訴不懂的人。
我去過幾次「福島農業綜合中心」見學，聽草野部長親自一遍又一遍的解說，所以才會這麼放心。
下面我盡可能簡單的跟大家說明，為什麼福島的食物很安全，你一定看得懂！
首先，福島的農林水產品會先經過嚴密的檢測，合格之後才會上市流通。
例如稻米，從震災後到2019年產的米，是「全量全袋」的檢查，意思就是「每一顆都驗」！
後來因為從2015年產的米開始，超標件數一直都是零（通通合格），成績很好，所以從2020年產的米才開始改成抽驗。
農產品檢驗合格之後，才能上市，如果超過標準就銷毀，不會流通到市場上。
所以我們可以買到吃到的福島美食，一定是安心安全的。
這時候你可能會說：
那我們要怎麼相信福島檢驗合格的就一定安全？🤔
因為，福島的檢驗基準值是「世界第一嚴格的」！
美國設定的標準是1200，歐盟設定的是1250，而日本設定的標準居然是100！！😳（單位：Bq/㎏）
只有他們的十分之一！！
是世界上最高水準的嚴格標準。
100貝克還只是「一般食物」的標準，「飲用水」甚至設定在10貝克！
這時候你可能會說：
好吧，標準是很嚴啦，可是我們怎麼知道分析的結果可以相信？🤔
因為，分析課定期會接受「國際原子能機構IAEA」的考核，而福島在正確度和精準度都拿到A等最好的成績！💎
最後，直接來看最新檢測結果，這個上一篇也寫過，再寫一次：
2020年4月1日～12月31日，總共檢測超過一萬件的福島農林水產品，檢測結果全部合格，沒有一件超標！
看到這裡，你們可以理解福島食物沒問題了，但我還是要說，「想不想吃當然是個人的選擇」。
不想吃可以選擇不吃，但不實的資訊只會二度傷害福島人🥺
我能做的，也就是把肚子塞滿福島美食，然後寫寫這種不太受歡迎的文章了😂
我更想說的其實是，福島的食物真的好～好吃！！❤️
照片裡的美食全部是福島產哦！
吃不到桃子的季節，就吃桃子加工品解饞！
桃子冰沙、桃子蒟蒻果凍、桃子軟糖、桃子洋芋片⋯⋯每一種都超讚，水蜜桃感滿載！🍑
最喜歡100%桃子汁！是我每年去福島都必買的。
（我另外拍了開箱影片，之後再來分享）
其他深得我心的還有洋梨汁、奧會津蜂蜜、福笑米⋯⋯。
福島的米很有名，「一見鍾情」、「天之粒」、「里山之粒」等等，但其中最上等的就是這款「福笑米」哦！😻
福笑米今年秋天才會正式出道，真期待。
願福島今後也如這款米的名字一樣，充滿福氣和笑聲。
😌✨🙏
食品購於東京的「日本橋福島館 MIDETTE(ミデッテ)」。
看上篇：https://www.facebook.com/100044198360991/posts/283957689754174/?d=n
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