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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,開箱!皇家禮炮變身 香氣大爆發【林一峰Whisky School威士忌第141課】 一提到皇家禮炮,許多人總是最先聯想起它經典的瓷器酒瓶,還有漂亮的專屬絨布袋。不過從今年開始,皇家禮炮可以說全面大變身,裡裡外外都有全新風貌。 皇家禮炮經典21年威士忌系列,不但原有的藍瓶「21年調和式蘇格蘭威士忌...
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「禁止酒駕、未滿18歲請勿飲酒」
我們檢查滿多次,文字看起來是都沒打錯,不確定是否是FB格式的問題,看能不能重新貼上一次連結🙏🙏🙏
最近忙著線上課程準備開課很少發新作品,但還是有利用時間畫畫喔!🤭
瓶身真的畫的太美!用水彩呈現出玻璃的光澤感其實很難...
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禁止酒駕未滿21歲請勿飲酒 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的評價
開箱!皇家禮炮變身 香氣大爆發【林一峰Whisky School威士忌第141課】
一提到皇家禮炮,許多人總是最先聯想起它經典的瓷器酒瓶,還有漂亮的專屬絨布袋。不過從今年開始,皇家禮炮可以說全面大變身,裡裡外外都有全新風貌。
皇家禮炮經典21年威士忌系列,不但原有的藍瓶「21年調和式蘇格蘭威士忌」,全面換上新包裝;更推出兩款全新威士忌,分別是綠瓶「21年調和式麥芽蘇格蘭威士忌」,以及免稅通路限定、帶有泥煤風味的黑瓶「21年調和式稀世蘇格蘭威士忌」。這也是皇家禮炮品牌自1953年成立後,首度在21年系列加入新酒款。
威士忌達人學院首席顧問林一峰指出:「從2015年起,整個皇家禮炮像是脫胎換骨一樣,香氣大爆發。」
事實上,皇家禮炮特別從頂級香水界延請前愛馬仕調香師Barnabé Fillion,擔任皇家禮炮創意顧問,新上市的綠瓶「21年調和式麥芽蘇格蘭威士忌」,正是Barnabé Fillion與首席調酒師Sandy Hyslop來回討論勾兌而成。
綠瓶「21年調和式麥芽蘇格蘭威士忌」,採用超過21款來自蘇格蘭五大威士忌產區,熟成21年以上的珍貴單一麥芽威士忌調和而成,由於擁有眾多高年份頂級單一麥芽威士忌酒廠的陳年老酒,使得皇家禮炮21年威士忌擁有更豐富的表情,在每種不同風味威士忌的和諧交融下,帶來有如交響樂般的感官盛宴。
全新包裝捨棄了傳統絨布套,而是與知名的冰島插畫藝術Kristjana S. Williams合作,以插畫方式呈現。插畫靈感來自位於倫敦塔的英國皇家動物園,西元13世紀由約翰王建立,內有60多種動物,從此也開啟了歷代國王與女皇豢養異國動物的悠久傳統。畫中也蘊含與皇家禮炮威士忌工藝相關的元素,包括位於山丘綿延蘇格蘭斯佩賽的蒸餾酒廠,以及皇家禮炮的橡木桶…等等。
現在就跟著林一峰一起開箱,細細領受在皇家禮炮香氣大爆發之下的威士忌饗宴。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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禁止酒駕未滿21歲請勿飲酒 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的評價
什麼人喝什麼酒 用威士忌看相【林一峰Whisky School威士忌第143課】
一位打著領帶、西裝袖口露出一截襯衫,襯衫上還悉心使用了袖扣的紳士來到威士忌酒吧,你會為他端上什麼樣的威士忌?
開設威士忌酒吧30年、號稱閱人無數的威士忌達人學院首席顧問林一峰,會為他端出雪莉桶風格的威士忌。
「雪莉桶顏色深、波本桶顏色淡,我們長久以來的估量的結果,就發現喜歡雪莉桶跟喜歡波本桶是截然不同的人。」林一峰說:「雪莉桶因為萃取出更多來自於橡木桶的風味跟顏色,所以雪莉桶風味是更複雜的,喝起來會有一種更飽滿豐富的感覺。所以呢如果是看起來比較豔麗的、或者打扮得比較稱頭的人,通常我們就會推薦他雪莉桶。」
至於性格豪邁爽朗,喜歡一杯接一杯的,林一峰會推薦波本桶威士忌。「因為波本桶威士忌它有比較那種開朗的,像是…香草冰淇淋啦、像是新鮮水果的風味,而且呢它一杯接著一杯喝其實是很快活的。」
仔細想一想,你喜歡雪莉桶風格,還是波本桶風格的威士忌呢?今天若是蔡英文、韓國瑜、郭台銘、柯文哲分別走進店裡來,有30年威士忌功力的林一峰,分別會端出什麼樣的威士忌來?
嚴正聲明,本刊沒有任何政治偏好與色彩,純粹將人物與威士忌進行示範性趣味配對;我們沒有任何顏色,基本上,所有威士忌愛好者的靈魂,應該都和威士忌一樣,全是「琥珀色」的。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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#雅柏10年
禁止酒駕未滿21歲請勿飲酒 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的評價
雅馬邑和干邑 差別在哪裡?【林一峰Whisky School威士忌第84課】
目前全世界最好的白蘭地產區,是法國的干邑(Cognac)和雅馬邑(Armagnac)。
不過,當國人提到白蘭地的時候,腦海中浮現的都是人頭馬(Remy Martin)、軒尼詩(Hennessy)…等干邑品牌,對雅馬邑的認識並不太多。
為什麼?或許應該怪罪拿破崙吧。
當拿破崙第一次品嚐到雅馬邑的時候,立刻愛上它豪邁、奔放、粗獷、潑辣的特質,因此下令禁止雅馬邑出口到國外。拿破崙的理由是:「干邑已經讓外國人得到了巨大的滿足和無盡的享受,Armagnac應該留給法國人自己享用。」
因此雖然雅馬邑產區釀造白蘭地的歷史,要比干邑還要早了200多年,但在種種因素交互影響下,雅馬邑的知名度和銷量,都遠不如干邑,但在風味表現上,卻絲毫不遜色。難怪拿破崙當年被反法同盟擊敗後,流放至聖赫勒那島途中,竟然沒有忘記以高價搜羅幾瓶雅馬邑,好陪伴自己度過即將到來的流放生活。
雅馬邑和干邑,究竟差別在哪裡?
其實兩者雖然都是以葡萄去蒸餾,再放進橡木桶除年的烈酒,但兩者的風土(Terroir)、葡萄品種、蒸餾次數、陳年方式、風味特質…,卻是截然不同的。
讓我們聽聽威士忌達人學院首席顧問林一峰怎麼說。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:吳致碩.陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】